ВСЕ В ВОСТОРГЕ ОТ ЭТИХ МАФФИНОВ | ШОКОЛАДНЫЕ МАФФИНЫ

[@IrinaVoskresenskaya]

Ингредиенты: 250 мл молока 2 средних яйца 150 г сахара 250 г пшеничной муки 50 мл растительного масла 70 г сливочного масла (я забыла положить в видео сливочное масло!!! Использовать надо масло комнатной температуры, мягкое) 60 г какао 100 г шоколадной крошки 10 г разрыхлителя щепотка соли Выпекать при 180* около 25 минут

[@speechandlanguagetherapist]

А коли класти масло?

[@borsoda]

а когда масло сливочное добавлять?

[@ОльгаСахапова-т6ш]

​@@borsoda До муки

[@GabrielleVelascos]

Шикарный рецепт! Нежнейшие, пористые, высокие и вкусные маффины. Всем советую приготовить. Я вместо растительного и сливочного масла положила маргарин комнатной температуры - 120 г. Спасибо за простой и потрясающий рецепт👍🔥

[@ОксанаЗыкова-р1б]

Они безумно вкусные,влажные и шоколадные.❤❤❤

[@НаталияЛогинова-у1ь]

Делала всё строго по рецепту, маффины получились воздушные с лёгкой горчинкой от какао. Спасибо за бюджетный, такой простой и надёжный рецепт.

[@IrinaVoskresenskaya]

спасибо!

[@megapixel8967]

Я сейчас испекла....я в восторге! Спасибо за рецепт! Легкие, воздушные, прекрасные!

[@IrinaVoskresenskaya]

🌹🌹🌹

[@Любовь-щ8у]

Девчонки, вот это вкуснятина!!!!!! Ирина! СПАСИБО ВАМ огромное! УСПЕХОВ ВАМ! Испекла, попробовала, и захотелось скушать все!!! Кто истечет, не пожалеет! Я про масло сливочное, тоже забыла, положила его в готовое тесто и миксером перемешала! Всё получилось как на фото у вас. Ирочка СПАСИБО ВАМ!

[@IrinaVoskresenskaya]

Супер!!! я очень рада!!!

[@Dani-il06]

Советую, получились. С топингом и карамелью кушали потом, шоколада не было, обязательно потом приготовлю и с шоколадом. Спасибо большое за рецепт.

[@МадинаКарданова-в5х]

Получилось шикарно с первого раза! Спасибо большое, здоровье вашим рукам.. всем рекомендую!

[@МашаПросто-я9м]

Ірина, велике дякую за рецепт та Вашу працю !!! Мафіни вийшли дуже ніжні, пухкенькі та в міру солодкі!!! За Вашими рецептами завжди все шикарно виходить!!!

[@IrinaVoskresenskaya]

😘🌹🌹🌹

[@laimutez.5175]

Сегодня испекла,очень понравились,мягкие,сочные,теперь буду печь только по этому рецепту

[@IrinaVoskresenskaya]

спасибо!!

[@ЕленаЯкушина-ч9к]

Только вчера семья восхищалась шоколадным капкейками, а сегодня новый рецепт маффинов! Уверена, что это тоже будет очень вкусно! Спасибо за рецепт

[@IrinaVoskresenskaya]

БЛАГОДАРЮ!!!

[@АрмінаШинкаренко]

Ирин, сделала по вашему рецепту маффины, только ванильные. Я на данный момент работаю и живу в Словакии...мука отличается, чуть больше добавила муки! Рецепт отличный, рабочий! Благодарю за ваш труд!!!❤❤❤❤👌👌👌👌🤗🤗🤗

[@ВалентинаАнтипова-д9д]

Все получилось.Спасибо.Вкусно. Сейчас приедет сын и оценит. Ещё раз спасибо.

[@ЮлияБаранова-щ3й]

Благодарю за рецепт! Пеку уже третий раз. Очень вкусные! Всем рекомендую!!! Спасибо вам !

[@oksanaboiko766]

Вчера готовила эти замечательные маффины. Очень вкусно, нежно, просто и быстро. Спасибо вам за рецепт!

[@IrinaVoskresenskaya]

👍👍👍

[@ЛюдмилаРыбкина-ю7з]

Спасибо Вам огромное, получились сразу, классные вкусные, 👍👍👍👍👍❤️❤️❤️❤️❤️😘😘😘😘😘🌹🌹🌹🌹🌹

[@СолнышкоЯсное-ъ5ц]

С нынешними ценами в магазине, стоит начать делать самому. Спасибо за рецепт.

[@КаринаБровина-у4е]

Шикарный рецепт! Со второй попытки нашла верный-Ваш) теперь только по нему и буду делать ❤️😁

[@user-nelly5os3m]

Давно хотела такой шоколадный рецепт кексиков.Спасибо большое, Ирина.

[@IrinaVoskresenskaya]

Спасибо!!!

[@Ольга-п1ь4ц]

Спасибо за рецепт. Испекла, всё понравилось❤

[@Любовь-щ8у]

Пеките эту вкуснятину! СПАСИБО ВАМ ИРИНА!

[@IrinaVoskresenskaya]

Спасибо!!!!!!

[@ЕвгенияКалинина-з1ь]

Огромное спасибо вам, а то я никак не могла найти рецепт шоколадных маффинов

[@ОлесяХарис-г3ж]

Сегодня сделала . 12 штук в 15-00 . К вечеру 4 осталось. Внук в восторге. Цена по продуктам3 евро. Если учитывать,что один маффин в кафе стоит 3 евро. То печь их выгодно.

[@АлинкаКоцман-я3к]

Рецепт просто супперчкий...уже пекла..Деткам очень понравелся

[@lidiamamuli]

Хотелось увидеть в разрезе. Надеюсь, что пропеклись. Благодарю за рецепт.

[@Natasha_SN]

Испеките, разрежьте и любуйтесь)))) Конечно пропеклись за 25 минут при 180 градусах. Это и ежу понятно :-)

[@ИринаБорисова-е9в]

Ирина, маффины бесподобны🔥 Спасибо большое 🤗 Подскажите, пжл, если печь ванильные, просто еще добавить 60г муки вместо какао?

[@НатальяДанилова-в4с]

Подскажите, пожалуйста. После духовки осели, не пышные. В чём дело? Всё по рецепту.

[@АлександраГущина-б1я]

Шикарные мафины, больше спасибо!!!

[@IrinaVoskresenskaya]

Спасибо!!!

[@НатальяСавкина-с2ь]

Красота то какая!🤦‍♀️👍👍👍

[@IrinaVoskresenskaya]

Спасибо!!!

[@ЕвгенияУсенко-н3р]

Здравствуйте, Ирина, недавно открыла Вас для себя)))). Изучаю и пеку по Вашим рецептам; понравилось, что они реальные, не оторваны от жизни, из доступных ингредиентов, с хорошей подачей материала. Спасибо за Ваш труд! Подскажите, сколько маффинов и какого веса выходит из замеса?

[@Natasha_SN]

Как хорошо сказано: "Не оторваны от жизни". Действительно, бывают в интернете такие рецепты, что даже страшно пробовать готовить, т к дорогие экзотические продукты.

[@ЗинаидаКуча-к8д]

В видео не просматривается закладка сливочного масла. В рецептуре указаны и растительное, и сливочное?

[@IrinaVoskresenskaya]

Да, я и не заметила, что масло не положила. Спасибо, что заметили, в ингредиентах я уточнила.

[@ЗинаидаКуча-к8д]

@@IrinaVoskresenskaya Спасибо💝

[@qazaudiokitap]

Как выйдет? Если не добавить сливочного масла? Ответьте пожалуйста?! Я забыла 😢

[@АллаЯковенко]

Дякую за такий прекрасний рецептик)

[@IrinaVoskresenskaya]

благодарю!!!!

[@ДжамиляАбдулаева-с3ь]

Очень вкусные,спасибо за рецепт

[@ТамараШамова]

Пеку уже маффины. Спасибо за рецепт....

[@ФайляСафиуллина-д5ц]

Этот рецепт на 10 шт? И масло сливочное забыли положить, а вышло как на видео? Тогда и масло не обязательно добавлять?

[@elmirasarkisyan6345]

Сколько гр.муки и какао? Не указанно конкретно

[@Катерина-с4н5д]

У Вас получаются чудесные маффины ❤️👍

[@IrinaVoskresenskaya]

Спасибо!!!

[@nata.2781]

Ирочка спасибо большое. 🌹

[@IrinaVoskresenskaya]

Спасибо!!!

[@СветланаЦориева-д9ы]

Спасибо за рецепт! 🌹

[@marinaavrora194]

Можно масло заменить маргарином?

[@Дама-56]

Шикарные! Спасибо.

[@IrinaVoskresenskaya]

Вам спасибо!!!

[@ЗулайхоБобоева-м1т]

Увас классные рецепты 👍👍👍

[@ЕленаСкурковина]

В рецепте указано сливочное масло. Когда его добавлять?

[@dianacapar1920]

Скорее всего его растопили и соединили с молоком.

[@IrinaVoskresenskaya]

Да, забыла я его и даже не обратила внимание. Его соединить с сахаром и потом яйцо, растительное масло и молоко

[@dianacapar1920]

❤️❤️👍

[@ВалерияНаумова-х6ц]

Здравствуйте, скажите пожалуйста, почему на 10 маффинов столько много ингредиентов? Молоко 250мл, муки 250г...? В рецепте капкейков меньше и получается их по количеству больше. Всё ли правильно по грамовкам в этом рецепте? Заранее спасибо!

[@Yasina0377]

Из этого ингредиента должны выйти 16шт

[@svetabelous8880]

Тесто получается по рецепту гуще + масло. Неподскажете почему ?

[@НинаЗадорожная-ъ9т]

Пожалуйста скажыте честно это вкусно кто делал?

[@xxlinaq]

А как добавлять сливочное масло??

[@АлександраГущина-б1я]

Уже попробовала, очень вкусные!!!

[@IrinaVoskresenskaya]

Спасибо!!!

[@ЛюдмилаГодунова-д2с]

Спасибо за видео.А не много ли какао в рецепте ?

[@IrinaVoskresenskaya]

Спасибо! Мне не много, но это дело вкуса

[@Миша-л7р5э]

Добрый вечер скажите пожалуйста а торт птичье молоко вы не делали? Очень хотелось бы у вас научиться. Мне очень нравятся ваши рецепты спасибо вам большое

[@IrinaVoskresenskaya]

Благодарю. Нет не делаю

[@ЕленаПругло-ю8я]

Хотите лайки- показывайте изделие на разломе(это информативнее,чем на разрезе).

[@ЕленаЗайцева-э8н]

Не понятно Когда масло сливочное добавлять?

[@IrinaVoskresenskaya]

Да, забыла я его и даже не обратила внимание. Его соединить с сахаром и потом яйцо, растительное масло и молоко

[@bistroivkusno]

Аппетитно, вкусно и красиво! Благодарю за рецепт!

[@IrinaVoskresenskaya]

Спасибо!!!

[@olesyapodlesnaya]

Ирина, напишите, когда добавлять сливочное масло? В описании есть, а в видео нет!

[@IrinaVoskresenskaya]

Да, забыла я его и даже не обратила внимание. Его соединить с сахаром и потом яйцо, растительное масло и молоко

[@olesyapodlesnaya]

@@IrinaVoskresenskaya Спасибоооо!!!🌷

[@zhanerke_2268]

Сколько штук получается?

[@Любовь-щ8у]

Ирина Воскресенская, ПОДСКАЖИТЕ ПОЖАЛУЙСТА! Можно заменить 60 гр какао на муку? Мне надо испечь для девочки 3 годика, иду в гости. Может Вы сами подскажете? СПАСИБО ВАМ БОЛЬШОЕ!

[@ЕленаКогай-х8б]

Конечно можно

[@IrinaVoskresenskaya]

конечно можно

[@Любовь-щ8у]

@@IrinaVoskresenskaya СПАСИБО ВАМ БОЛЬШОЕ!

[@DerAnSia]

Здравствуйте, подскажите а шоколадные капли из тёмного шоколада нужны или из молочного?

[@IrinaVoskresenskaya]

Я брала из теиного, но можно и молочный, что любите

[@ЮлияСаперова-ф1ж]

Прикалываетесь? Какие хотите, такие и используйте!

[@ЕленаИвановна-ч5г]

Да очень вкусно. Скажите размер капсул?

[@IrinaVoskresenskaya]

Спасибо! Вот видео, в конце про эти капсулы kzbin.info/www/bejne/o5jRiGuqmpKCZqM

[@АлександраГущина-б1я]

Спасибо за рецепт!!!

[@ЛуизаМазманова]

Ничего себе у вас щипотка соли

[@M24-u9k]

Шоколадное настроение 😍

[@ХедаСатуева-о8о]

Спасибо за рецепт

[@MANGI_FOXY2]

А сколько получается маффинов,только 10шт?

[@ЛарисаУколова-в3е]

60гр какао?

[@АлесяПастушок]

А их можно декорировать? Или они слишком выпуклые получаются ?

[@IrinaVoskresenskaya]

Можно конечно, но они плотнее чем капкейки, если вам нужны шоколадные капкейки у меня есть на кпнале

[@user-yv4uk3xe2x]

А масло сливочное когда добавлять?

[@IrinaVoskresenskaya]

Вместе с растительным

[@Evgenija68]

Спасибо огромное!!!!

[@IrinaVoskresenskaya]

Спасибо!!!

[@РезедаАбубакарова-э3ю]

Чем можно заменить разрыхлитель?

[@АпрелияВерди]

Содой

[@НеллиФиличева]

Ну и хорошо, что забыли сливочное масло.Они и без него супер-замечательные! Не особо оно там и нужно.

[@alexbadertdinova596]

скажите, пожалуйста, это за счёт разрыхлителя они у вас так потрясающе поднялись? потому что у меня обычно не получается так как

[@IrinaVoskresenskaya]

Да, за счет разрыхлителя тесто поднимается

[@muslim2154]

Ирина у меня всегда бумага чуть подгорает, хотя пеку при 170 ,градусе .

[@IrinaVoskresenskaya]

смените капсулы

[@muslim2154]

@@IrinaVoskresenskaya я покупаю дорогие и качественные

[@НатальяБелоусова-с4к]

Красавцы маффины.

[@maechka]

Сделала. Не вкусные в первую очередь из-за большого количества разрыхлителя, его нужно уменьшить до 5г однозначно.

[@ОльгаСахапова-т6ш]

Из-за масла и какао столько его

[@scvdbbbv]

Что же в разрезе не показали?

[@ГалинаЛьвова-г8ю]

Почему бзк пахнет яйцами?

[@IrinaVoskresenskaya]

Понятия не имею, я не пользуюсь этим кремом, где вы у меня его видели?))

[@ольгакостюнина-м3ъ]

чем отличаются мафины от капкейков?

[@IrinaVoskresenskaya]

капкейки с начинкой и кремовой шапочкой

[@ольгакостюнина-м3ъ]

@@IrinaVoskresenskaya спасибо за информацию

[@Natasha_SN]

А для меня они все кексы ))))))

[@ТатьянаЗюзина-у6ъ]

С праздником 15 ноября день шоколадного кекса

[@АлександраГущина-б1я]

👍👍👍

[@blossosoft4786]

только что такой же рецепт видела у другой

[@ЛарисаУколова-в3е]

Сливочное масло зачем

[@НаталиГучи-к7и]

❤️

[@IrinaVoskresenskaya]

Спасибо!!!

[@hannamontana3611]

Вышли горьковатые, много какао.

[@IrinaVoskresenskaya]

Возможно зависит от какао, мне было в самый раз и я отправила в холодильник, что бы шоколад внутри застыл, было здорово!

[@Charmed-perfumes]

Po4emu ne v odnom video ne pokajete kak polu4aiutsea vnutri???

[@IrinaVoskresenskaya]

все на продажу, не ем сама, так а чего там смотреть то???

[@Charmed-perfumes]

@@IrinaVoskresenskaya uvideti kak oni polu4aiutsea, pushistiie ili net... Ato vajno ! V drugom video, (drugoi kanal), polu4ilisi tverdimi.

[@julia_9804]

Очень вкусно, но почему то не поднялись (

[@IrinaVoskresenskaya]

разрыхлитель не забыли?

[@Любовь-щ8у]

Возможно разрыхлитель старый, или плохого качества.

[@olamalytina52]

Не самый удачный рецепт. Получилось плотновато. Хотя тесто вкусное, но текстура бывала и лучше. Есть множество других рецептов, где прям пальчики оближешь

[@Natasha_SN]

А подскажите рецепт, пожалуйста 🙂 А то я все ищу, ищу, экспериментирую, но все не "Вау". Уж и не знаю что туда помешать, чтоб вкус был интересный и "загадочный"

[@olamalytina52]

@@Natasha_SN мне ооочень понравился у Ирины Воскресенской рецепт классических маффинов, они прям воздушные, лёгкие. Зато не пошел рецепт с вишней и бананом, опять же на любителя. Нужно пробовать разные рецепты, искать свой

[@ilyastorshkho6566]

Где Рецепт

[@IrinaVoskresenskaya]

под видео

[@СветланаБелевитина-ы6д]

Здрасьте,а разломить.

[@tatyanadenisko7655]

Написанный рецепт под видио не соответствует данному ролику

[@IrinaVoskresenskaya]

Почему?

[@Babybony]

Ох не знаю что случилось( Получились горькими и плотными

[@IrinaVoskresenskaya]

Возможно из за какао

[@Natasha_SN]

​@@IrinaVoskresenskaya Скажите пожалуйста, сорт какао влияет на вкус кексов? А сильно плотные почему? Я правда по другому рецепту до этого делала.

[@rita42]

Не вкусно, пекла, не понравивись

[@СветланаБокач-е2р]

А где ингредиенты?