Всего ТРИ ингредиента! Все будут в восторге от этих пружинистых зефирок! Век живи век учись.

Ингредиенты
Для сиропа
200гр сахара
6 стл воды.
Для желатина
10гр желатин
6 стл воды.
Пищевой краситель по желанию
Для посыпки
1 стл кукурузный крахмал
1 стл сахарная пудра.

[@user-sj1xq9ui2n]

И получилась глазурь для кулича.

[@user-zc1li6mq6g]

Зефирки👍

[@dubravaknit]

Смущает только что прямо голимые сахар с сахаром. Нельзя ли хотя бы добавлять что-то или не взобьется иначе? Например сок лимона, или не знаю , коньяк , ну наконец если не краситель а реальные ягоды, может ввиде пюре или немного сока