ВЫРАЩИВАНИЕ ГРИБОВ - грибная ФЕРМА. Экскурсия туда, где растут Шиитаке, Эринги и Ежовик (Гериций)

Выращивание грибов в домашних условиях или в условиях небольшого грибного производства - так называемой грибной фермы - дело нелегкое. Но интересное. В этом видео я покажу как устроены такие небольшие фермы, какие грибы выращивают и расскажу возможно ли вырастить такие же грибы у себя дома. Что такое грибные блоки и как они выглядят. Куда девается отработанный субстрат после выращивания грибов. Какие на вкус Эринги (Еринги) и Шиитаке. Как растет лечебный гриб Ежовик гребенчатый (Гериций).
Видео было снято во время проведения платной Грибной экскурсии на эту ферму (Украина, Киевская область) При желании так же посетить эту ферму пишите в Вайбер: invite.viber.com/?g2=AQBfbnHw...
ПОДПИСАТЬСЯ НА КАНАЛ: / @mushroomswithiry
В этом видео Вы увидите:
1. Шиитаке Японский лесной гриб Lentinula edodes
2. Эринги Белый степной гриб Вешенка степная Еринги Pleurotus eryngii
3. Ежовик гребенчатый Гериций гребенчатый Hericium erinaceus
ОТБЛАГОДАРИТЬ ЗА МОЮ РАБОТУ:
Отправить Донат через Donationalert (с карты любого банка мира): www.donationalerts.com/r/iryn...
Приват-банк (Украина) : 4149 4390 1097 6326 Клестова Ирина
Сбербанк (Россия) : 2202 2003 1436 9305 Клестова Марина
Электронный адрес для писем и сотрудничества: [e-mail]
Группа Facebook: / 774312319396835
Профиль Facebook: / irynaklestova
Instagram: / ogribah_klestova
Вконтакте: ogribah_klestova
Группа в Viber: invite.viber.com/?g2=AQBUA2F8...
Telegram: t.me/ogribah
Patreon: / irynaklestova
Мой блог: o-gribah-svoimi-slovami.blogsp...
Страница на ФБ: / ogribahsvoimislovami
#огрибахклестова #огрибах #огрибахирастенияхсвоимисловами
ВНИМАНИЕ! Видео представлено в ознакомительных целях и не является призывом к сбору и поеданию незнакомых грибов. Ответственность за сбор и поедание любого гриба из видео каждый несёт сам за себя.
Надеюсь, Вам понравится)))
Поддержите лайком и выскажите свое мнение в комментариях)))
Спасибо за лайки и комментарии. Мой канал развивается ради Вас и благодаря Вам, моим зрителям. Вы - моя мотивация 👍

[@elzoz1965]

Как здорово! Огромное спасибо за экскурсию! В жизни навряд ли попала бы на такую ферму. Очень интересно и познавательно. Вы,думаю,не малую сумму отдали за это,а с нами просто так поделились. Спасибо!

[@tapahtyjla7743]

Работаю в Польше на грибах уже почти четыре года. Там только шампиньон белый и бронзовый. И те и другие ем сырыми с полки. Безумно вкусно если это гриб первой волны. Такой свежести в магазине не купить.

[@user-vp3gm8me3q]

Ждем-ждем)))) Ирочка, с 8 Марта))) С празником весны и красоты)))

[@alenablyd]

Ирочка, спасибо за экскурсию. С праздником весны, наша лесная фея 👼!!! Любви, удачи, процветания, позитива и здоровья🥰🥰🥰🥳🥳🥳🍄🍄🍄🌷🌷🌷🍰🍰🍰🥂🥂🥂🍾🍾🍾

[@mushroomswithiry]

Огромное спасибо! И Вас с праздником 🌷 и всего Вам наилучшего и самого светлого!

[@user-qu8lo3kx3n]

И всё-таки грибы срезают а не выкручивают. Огромное спасибо за такую познавательную экскурсию. Вы умничка 👋👋👋🍄🍄🍄🙋🙋

[@nataliya6093]

В теплице срезают чтоб не проводить пакет с мицелием, а в лесу лучше не срезать, а брать гриб целиком, так меньше риска спутать его, да и грибнице лесной все равно.

[@nikolaypleskach9594]

Гарне відео. Іра зі святом Весни. Здоров'я тобі і близьким.

[@mushroomswithiry]

Дякую

[@ruslanbogun641]

С празником 8 го Марта! Любви и счастья! Все приложиться!

[@mushroomswithiry]

Спасибо большое!

[@user-nt7bg5vy5t]

Ага, Руслана видуху смотрел, теперь будет с чем сравнить.

[@user-mt5is2yg4m]

Спраздником тебя красавица счастье здоровье очень люблю твои ролики молодчина удачи

[@mushroomswithiry]

Благодарю ❤️

[@WolkOlshanskij]

С праздником пробуждающейся весны Ирина! Здоровья, счастья, успехов в учебё и исполнении задуманного..! 💐🍄🍓🌾💚

[@mushroomswithiry]

Спасибо большое! Очень буду стараться)))

[@gribomaniya]

Спасибо! Очень интересно! С праздником Вас! Счастья и успехов во всех начинаниях!❤️

[@mushroomswithiry]

Спасибо большое ❤️

[@user-ef4uw3qp4k]

Очень крутенько и ИНТЕРЕСНО.Дома когда послали повторный мицелий, то грибы были ,очень крупные.

[@user-bg1ld6cp7s]

Процветания и успехов вашему каналу!

[@khomex]

Просто отлично, что вы начали популяризировать свой сайт. Это огромный труд- выращивать в таких сложных у условиях такое количество грибов. Да и наблюдать за всем этим процессом очень интересно. Я давно наблюдаю за вами🤪 Особенно сейчас, когда появились такие интересные опции: экскурсия на вашу ферму и флористика с мицелием, который становится настоящим питомцем в доме👌🍃❤️

[@blowrus]

Благодарю за ролик 👍

[@---jc9fm]

Ввау. Ірина, з 8 березня Вас ;)👍🏻🖐️🌷💮💐🌹🥀🌺🌸🏵️🌻🌼

[@mushroomswithiry]

Дякую

[@user-tm4jz3ey6p]

Ирина! Благодарю! Очень увлекательно и позновательно! Изящные грибочки и необыкновенно красивые!

[@katyayankovenko3010]

Иришка с праздником всего тебе найлучшего ,самого самого,самого хорошего. Видио интересное красочное,очень отличается от Русланового,у каждого по своему и это хорошо.Удачи тебе во всем лесная фея.!!!?!!!!!!.

[@mushroomswithiry]

Спасибо большое))) Мы с Русланом спокойно можем снимать одно и то же, потому что выходит по разному))(

[@Pavel_Gribovod]

Супер!!!

[@patriaormuerte4179]

Благодаря Вам меня начали считать чудиком: зимой по грибы, но когда принёс и все живые , спасибо за инфу

[@user-lo4rw5sr7b]

Спасибо очень потрясающе сколько только надо знать супер

[@VitalyBlagoy70]

С праздником Весны 8 Марта Ирина. Счастья. Любви и Здоровья. Прекрасная экскурсия в грибную ферму. каких там грибов только и нету. Думаю что попасть в такую экскурсию не просто и стоит она не мало. Шикарная дегустация в конце и жаренные грибочки и сырые и чай из грибов. Большое спасибо за интересный обзор.

[@mushroomswithiry]

Спасибо ❤️

[@user-ev9ih4hk4r]

Супер!!! Ириша спасибо за обзор.

[@_Gor_13]

Это очень интересно... Хочу шиитаке выращивать!

[@izLisuNaKuhnyu]

Ира, с праздником! Экскурсия очень интересная! Когда-то родители пробовали в погребе в мешке соломы вырастить вёшенку, но видно тогда что-то пошло не так)

[@mushroomswithiry]

Там очень много нюансов) Если бы все было так просто

[@user-gm5zr4bw1e]

Вот спасибо,вам. Я мечтала там побывать.

[@Hericium]

Супер видео 🤓 мечта а не ферма

[@user-np3mh3kj1v]

Отличный канал! Замечательная Ирина! Смотрю как полгода, очень интересно. "Это всё грибы!" :)

[@Cryptonymus_]

О, полезное и интересное видео! Теперь я знаю что есть такой гриб ежовик.

[@mushroomswithiry]

Я очень удивилась, когда скушала его сырым, потому что мне ну очень он похож на фламмулину

[@zhannakorsakova185]

Спасибо! Очень интересно!

[@wowanwow7283]

Зигмунд Фрейд одобряет и с праздником вас поздравляет! 🌶️🍄🍄🍄🍄🍄🍄🌶️

[@user-ld5ut9vl7g]

Спасибо, Ира, за такую познавательную экскурсию. Было интересно. Отличное , грибное производство, без отходное. Все идёт в дело. Грибы понравились, особенно особые вешанки. Такие красавцы.) С 8 мартом , Ирина ! С праздником Весны!

[@mushroomswithiry]

Благодарю Дмитрий! Я так же была очень восхищена, что у этого производства нет отходов и они не загрязняют среду

[@user-ln4cc7tn6c]

Хороший, добрый ролик. Ещё бы на ферму вешенки попасть!!!

[@user-vt9cf2iy9i]

Интересно. Спасибо.

[@user-dx8hj1gk3q]

Как всегда круто👍Иришь с 8 марта

[@mushroomswithiry]

Благодарю ❤️🌷

[@elzoz1965]

Поздравляю с праздником 8 марта! Крепкого здоровья и много новых видео,и ,конечно,новых подписчиков! А также широкой Масленицы ! Блины то тоже с грибами будут ?

[@mushroomswithiry]

У меня есть видео на канале про грибы с блинами, мои сааамые любимые, видели?

[@elzoz1965]

@@mushroomswithiry Нет ещё. Ссылку скинете?

[@mushroomswithiry]

@@elzoz1965 invite.viber.com/?g2=AQBfbnHw7fJ%2FWExuDPzEQLqBxTIgobCfT3CAcVYcfnWgeq5RjQCJvDK%2B3HQoKi64

[@elzoz1965]

@@mushroomswithiry Спасибо!

[@user-bc6lj8tx1d]

Спасибо за экскурсию

[@xeroxmetallurgov531]

Огромное спасибо! у нас только шампиньоны выращивают, может современем и такие грибы научатся выращивать

[@martynevich]

Очень интересно! Всегда хотела увидеть, как это делают в производственных масштабах. Спасибо!

[@AlbaLynxQueen]

Дуже цікаво. Дякуємо.

[@mushroomswithiry]

😊😊😊

[@user-cw6pb8lr1m]

Привет Ирина! Спасибо за увлекательную экскурсию.А еще поздравляю тебя с 8-м Марта!!!Удачи и здоровья!!!

[@user-cg9zw7se7n]

Желаю всем хорошего настроения и чистого кишечника!

[@LarysaLinnik]

Поздравляю с 8 Марта! Пусть масленной будет не только эта неделя! Очень интересное и познавательное видео. Никогда такого не видела. Огромное спасибо за работу!

[@mushroomswithiry]

Очень рада, что Вам понравилось! И Вас с праздником 🌷

[@user-ye2zf9hx1l]

Классно ферма грибная куул😁!!!😘 Целую с 8 марта поздравляю самую красивую лесную фею !и желания загадаю для разнообразия снеми видео про сбор Березово сока знаю что ето в Ютюбе полно но стобой все видео по особенному интересней 😉🤗

[@mushroomswithiry]

Спасибо) Не буду снимать про сбор берёзового сока. Потому что как нападут на меня за вред деревьям...

[@user-fo8dn4hj8k]

Класс.. Мечта ждём окончание войны. Обязательно создадим свою ферму.. Иринка,, супер,, таких видео больше.. 👍😉😊😊💯💯😊😉👍😘👍😉😊😊💯💯👌👌👌🇺🇦🇺🇦🇺🇦

[@user-ow7rb2vx8i]

Спасибо Вам за видео ! всегда хотел узнать как грибы распространенные в азиатской кухне выращиваются у нас )

[@TheKvitka23]

Зимний рай для грибника 😍

[@mushroomswithiry]

Да) Слово Рай также было написано именно с такими мыслями) По словам владельцев - это сделали работники 😉

[@victorkryvtsun706]

Где находится это райское место? :-)

[@user-qf7xj1pw4d]

Добрый день,Ирина,скажите пожалуйста,где вы были на экскурсии,что за ферма,очень интересно???))))

[@jonnyboy87]

Спасибо за интересний й ролик. Вам риспект! Я уже второй год рощу еринги и опята, но все равно поехал би на екскурсию на єту ферму. Подскажите название или адрес)

[@mushroomswithiry]

Напишите Ваш номер телефона, отвечу в вайбер. Если не удобно написать здесь, пришлите на почту [e-mail]

[@KhadiyaTaktash]

А где такое я пропустила. Здорово, хочется попробовать тоже

[@mushroomswithiry]

Это под Киевом. Мы с Русланом так же можем организовать эту экскурсию, если интересно присоединяйтесь к группе в Вайбер по грибным турам: invite.viber.com/?g2=AQBfbnHw7fJ%2FWExuDPzEQLqBxTIgobCfT3CAcVYcfnWgeq5RjQCJvDK%2B3HQoKi64

[@grandesetta]

я в ваной вешенки держал грибной блок, подошол полил и пошол )) d ванной все ровно темно и сыро - на трубах начал образовываться маточный материал мицелия 😋😝

[@margoshevchuk1876]

подскажите пожалуйста продаёте мицелий шиитаке на зерновом носителе и почём килограмм мицелия

[@user-ym3jj9wv8c]

Иришка привет с праздником!!! интересная экскурсия,но у тебя сбор грибов лучше,и увлекательно получается,в лесу нет никакой химии, всё в гармонии с природой,а на фабрике обрабатывается не известно чем.

[@mushroomswithiry]

Лес это хорошо) А теперь Вы знаете как и тепличные грибы растут 😉

[@user-sv6ml9vs9y]

Ирочка! А что они используют в качестве Субстрата? В природных условиях еринги растут на корнях зонтичных...

[@mushroomswithiry]

Опилки

[@user-sv6ml9vs9y]

@@mushroomswithiry Ясно! А какие - тополиные, или может быть какие-нибуть экзотические?))

[@mushroomswithiry]

Лиственных пород, разных

[@user-kz9zm4hx3l]

Спасибо, Ирочка, за экскурсию. С Масленицей всех, друзья. Печем блины ,начинаем грибочками

[@mushroomswithiry]

Однозначно 👍

[@katyayankovenko3010]

Дуже цікаво.

[@user-kh4ef7ju3y]

Я уже с Русиком там была. Но во второй раз тоже побывать прикольно. Всё очень безумно интересно👍👍👍. Но эринги вообще 💣. Вот бы таких в лесу найти🙄.

[@mushroomswithiry]

Это степная вешенка, ближе к Югу можно поискать. Мест не подскажу.

[@mama-oi3zc]

киевская обл,нашла на пне ,на краю леса,но сырой не додумалась попробовать.какие они красивые,бархатные.мицелий растет,но видно дубовая щепа ему не подходит,надо субстрат другой.попробую березовую щепу.

[@yuliyayanishevskaya4299]

Подскажите где ферма находится ?

[@user-vw7cr3hp6k]

С праздником Ирочка!) А шиитаке в России в природе растет? Или он только искуственно выращивается? Чем то он на груздь похож)

[@mushroomswithiry]

Спасибо! Шиитаке у нас выращивается только искусственно

[@user-zn2cr7ln6w]

Колись бачила відео як збирають Гливу(Вешенку) степову. І розповідали, що їх культивують штучно. Я одразу їх впізнала, коли побачила ерінги😄. Дуже хочеться спробувати, може знайду в супермаркеті, або треба їхати шукати в степи.

[@mushroomswithiry]

Вы кстати можете вырастить их дома из блока, а можете купить свежие (отправка по Украине в день сбора, с нынешним температурным режимом они доедут хорошо) Можете написать мне на почту [e-mail] Или вайбер 0972665806 )

[@user-qb8tg2oz4r]

Ирина ,где купить блоки,?

[@mushroomswithiry]

Де проживаєте?

[@user-qb8tg2oz4r]

@@mushroomswithiry в Белоцерковском районе

[@botapetkov1329]

Интересно ,какой уровень полезности искусственно выращенных шиитаке,по сравнению с дикими?

[@mushroomswithiry]

Очень высокий уровень полезности. А что в них может быть недостаточно? Только витамина д

[@botapetkov1329]

@@mushroomswithiry ну всё-таки тело гриба питается тем ,откуда произрастает.Это как домашние куры и куры выращенные на птицеферме ,едят то что дают,а домашние то что сами выберут на свободном выпасе.Это мое мнение.Покупал сухие шиитаке в МЕТРО,вкусные.

[@aynurashirli724]

А можно сайт или вайбер где можно заказать эти грибные блоки!?

[@mushroomswithiry]

А Вы откуда териториально?

[@user-rn6fk9qy3w]

С праздником

[@mushroomswithiry]

Спасибо! И Вас так же с праздником 🌷

[@botapetkov1329]

Ириша ,ты признайся все таки,ты рыжая или золотая?😁

[@mushroomswithiry]

Золотая

[@botapetkov1329]

@@mushroomswithiry я так и думал .😁👌

[@user-qe3jy2yx6m]

Этот эринги, это же плеврот, родной брат вешенки..(pleurotus eryngii)..🤔😉

[@mushroomswithiry]

Ну да, я так в видео и говорю: это разновидность вешенки...

[@Memasikus]

Еринги съедобен послостью

[@user-cn2iq7em3d]

Интересно, конечно. Вот только меня настораживает, что в качестве субстрата используют солому и лузгу. Ну а вы ж знаете как колхозники поля пестицидами поливают. Не натянут потом эти грибы химии?Так что лучше в лес. Саркосцифа уже наверно зацвела.

[@mushroomswithiry]

На этом производстве используют только древесные опилки

[@user-wg4ot6sf9p]

Константин, сейчас удобрения и гербициды - это роскошь для фермера))))

[@user-cn2iq7em3d]

@@user-wg4ot6sf9p удобрения, может и да. А без гербицидов, инсектицидов, фунгицидов не будет урожая. Льют полным ходом. И это не только на зерновые. Овощи и фрукты, виноград тоже. Посмотрите схемы обработок от производителей, прибавьте сюда наше разгильдяйство и вы поймете, что не все так просто. Правда, к грибам это не относится и это совсем другая история.

[@user-wg4ot6sf9p]

@@user-cn2iq7em3d Я сужу по тем полям, которые вижу в районе своего места жительства - поля запустевшие или истощенные. Раньше песчаные навозом в основном удобряли, а теперь и коров нет и органики. А фермеры полунищие, не до "прогресса".

[@user-de5db5hm2l]

Как связаться с грибником?

[@mushroomswithiry]

С каким?

[@user-de5db5hm2l]

Я смотрела видео экскурсию, увидела там грибы шиитаке, скажите, там можно заказать брикеты с мицелием

[@mushroomswithiry]

@@user-de5db5hm2l вы хотите вырастить грибы из блоков или купить зерновой мицелий и сами создать субстратные блоки?

[@user-de5db5hm2l]

Да я хочу вырастить из блоков,

[@mushroomswithiry]

@@user-de5db5hm2l Вы находитесь в Украине или в России?

[@user-qs6kg1fl9i]

По рукам укаскай чтоб не трогала

[@user-wx3nb6yf5q]

А где находится эта ферма? Хотелось бы сделать подарок людям - подарить туда экскурсию. Там так здорово!

[@mushroomswithiry]

Мы с Русланом можем спокойно организовать такой тур. Вот ссылка на группу по грибным турам: invite.viber.com/?g2=AQBfbnHw7fJ%2FWExuDPzEQLqBxTIgobCfT3CAcVYcfnWgeq5RjQCJvDK%2B3HQoKi64

[@yuliyayanishevskaya4299]

Ссылка не активна 😢 А в каком городе, подскажите? 🙌🏻🙌🏻🙌🏻

[@user-bs8ic8pi1r]

Не те грибы они выращивают))))🍄

[@valentinakovalenko4084]

Спасибо Ирина с 8 марта

[@mushroomswithiry]

Благодарю!!! И Вас так же с праздником 🌷

[@user-jn7nf6xu8l]

Это не правильно. Шийтаки не срезают, их акуратно выдерживают

[@user-dm4cj3kj4q]

Не знаю я б жизни не пустил эту свору. Сколько нечисти они туда натащили. Я сам захожу в сменной одежде. И постоянно работают бактерициды. Хотя хозяин воля.

[@user-jn7nf6xu8l]

Мошка бегает, народ ходит ...это конец цеху

[@mushroomswithiry]

Нормально

[@D_Drive]

А в лесу прям стерильные условия?

[@user-gl8dj7ut7p]

В каком магазине продают грибы шитаки? Не разу не видела и точно не в рашке!

[@mushroomswithiry]

Валом их продается

[@user-gl8dj7ut7p]

@@mushroomswithiry в Москве может и да в како нибудь элитном магазине , а вот от Москвы 80 км не где не видела ( а попробовать охота 🤓

[@mushroomswithiry]

@@user-gl8dj7ut7p можно купить грибной блок и вырастить дома, этот вид отлично себя чувствует в домашних условиях, пока нет жары

[@danagolovach4614]

блін так круто що в нас в Україні таке є...але поки вкінці етикетку не побачила, думала що то рашка срана.невже так важко вивчити рідну мову

[@mushroomswithiry]

От зовсім не важко.

[@mushroomswithiry]

Ви щось таке написали, аж неприємно. А ми повинні бути заодно, але ж ні, треба мачкнути як кота в гімно

[@user-fx6tv4qp1i]

Безвкусные......еще одна травилка......