吳秉承食譜教你簡單做東坡肉食譜
Рет қаралды 741,727
Күн бұрын
@嚴進德 2 жыл бұрын
讚哦 事事順心喜樂 午安
@dunhillchin 10 жыл бұрын
加可樂是因為可樂含有大量的CO2 , 可以加肉更加的軟化不死硬 , 又因為有繩子的關係可以讓肉吃起來的口感更好 , 扎實不緊 , 軟而不散
@hfhu-ph2vn 7 жыл бұрын
是碳酸（H2CO3）才對
@funglinki4232 4 жыл бұрын
@@hfhu-ph2vn ？？？
@買買江秀美 3 жыл бұрын
@@funglinki4232 む ーX
@林文財-m6j Жыл бұрын
a+
@吳凱文-h1l 9 жыл бұрын
澎湖人滷肉 大部分都會放可樂 或蘋果西打 可以少放糖 加速軟化
@吳正芳-j4h 7 жыл бұрын
文
@魔師傲神州 2 жыл бұрын
凈洗鍋，少著水，柴頭罨煙焰不起。待他自熟莫催他，火侯足時他自美。黃州好豬肉，價賤如泥土。貴者不肯吃，貧者不解煮，早晨起來打兩碗，飽得自家君莫管。
@larryzhu8061 5 жыл бұрын
这个应该叫西坡肉
@adamho0921 9 жыл бұрын
我覺得應該改個名字，可樂東坡肉之類的，或是稱他為小撇步，畢竟東坡肉是古時候傳承下來的中國名菜之一，直接叫可樂滷肉還比較好一點...
@黃文澤-z3d 9 жыл бұрын
可樂本身是糖水加二氧化碳，燉煮本身就要加糖水，二氧化碳幫助肉軟化，加可樂可以簡化煮焦糖跟燉煮的時間，跟傳統味道不會差太多
@brainwashkenny1 5 жыл бұрын
基本上，像滷肉、焢肉之類的料理都可以用可樂甚至是啤酒。
@rulalajian3379 7 жыл бұрын
花雕酒
@張靜貞-q8s 5 жыл бұрын
什麼意思
@醬汁-r5y 9 жыл бұрын
救狼歐，超誘人的
@張靜貞-q8s 4 жыл бұрын
素食
@mingli4923 6 жыл бұрын
台湾 卤 东坡~~~
@liuyangyang 9 жыл бұрын
这也能叫东坡肉？
@user-zz5uw9xp6v 9 жыл бұрын
這節目就是教在家可以用電鍋輕鬆做，如果要吃正統的去餐廳不就得了
@xyzgyz 4 жыл бұрын
我賣便當控肉。肥肉都不會入口即化。 哈哈。 入口即化。 好難。
@lindalin6540 8 жыл бұрын
可樂200cc是一瓶嗎?
@tmark7952 8 жыл бұрын
+Linda Lin 大瓶可樂是2000cc 200cc約一個量米杯
@taksingcheng7735 8 жыл бұрын
T Mark
@高蓮-v7h 4 жыл бұрын
＂
@突發狀況 6 жыл бұрын
食材雖然無遠佛界，但是有沒有有人告訴我？ 可樂經加熱後是否容易致癌呢？
@nnikhongtw4 4 жыл бұрын
肉完全沒有酒香味~~只有外汁酒香味而已~這道是失敗的東坡肉
@wongying1595 9 ай бұрын
苏东坡隔世问：你在干嘛？这是台湾卤肉，关我苏东坡什么事？莫名其妙。
@宇白吳 Жыл бұрын
阿
@joejie552 8 жыл бұрын
剩下來的汁道理要拿去幹嘛？？？？ 誰能告訴我！！！
@kuieengtan9586 6 жыл бұрын
/ Thanks so much for your quick
@lyan7183 8 жыл бұрын
这还是东坡肉吗？应该叫西坡肉了。
@kinglan3443 8 жыл бұрын
liu yang n
@Mali-pg5rv 7 жыл бұрын
颜色非常难看, 真不可口.
@tim770503 6 жыл бұрын
我覺得很色情
@王金菊-r2h Ай бұрын
主持人話太多了
@mingli4923 6 жыл бұрын
你那个 是台湾 苏东坡~~~
@tzengadam3560 7 жыл бұрын
太 置入行銷了 ，不靠這些，那你煮嗎
Fengjie Family Joke
Рет қаралды 7 МЛН