חברים יקרים ,אפשר לטבול תות שדה בגאנש חום וגם בלבן ואז עוד טיפ* למלאות בשקית זילוף שוקולד מחומם או לעשות קונוס לזילוף מנייר אפיה ולמלאות אותו עם שוקולד מחומם ,צבע של שוקולד אתם בוחרים.חותכים פתך קטן כ-1מ"ם .לעבוד מהר ונקי ששוקולד לא יתגבש לגושים ,אז לא ניתן לזלף .נצטרך לחמם אותו במיקרו בפעימות קצרות של 10 שניות כל אחת. לזלף פסים דקים של שוקולד לבן מיעל שוקולד חום אחרי שהוא יתגבש ולאפך מיעל שוקולד לבן לזלף פסים דקים של שוקולד חום. אנה תתחלקו בניסיון איתי איך יצא הקינוח.