Рет қаралды 62,278
سبموسة البف المقرمشه
المقادير :
4 اكواب دقيق ابيض كبير
نص كوب زيت
ملعقتين أكل نشاء كبيره
ملعقة ملح صغيرة
كوب ونص ماء كبير
الطريقة :
ضعي في زبدية الدقيق والزيت وتخلط جيداً حتى يصير الدقيق متفتت ثم ضعي النشاء والملح والماء وتعجن جيدا تكون قاسية نوعا ما مولينه عشان يسهل معك فردها وخليها ترتاح ساعة وتفرد على المكينه الكهربه ع رقم وا حد ثم رقم اثنين وتحشى باللحم وتقلى في زيت حار وتقدم وبالعافية
ملاحظة :: احيانا يكون بعض الدقيق يحتاج ماء على حسب نوعيه الدقيق والمقاس بكوب الجبن الكبير
وممكن تعملين كمية وتفرزنيها باكياس تطلع معك روعه طليعها قبل القلي.بربع ساعة وتقلي بزيت حار
للتواصل على مواقع التواصل لاجتماعي🔻
📍 انستجرام: shorturl.at/uIM12
📍سناب شات : shorturl.at/iuEY7