《味道》 我的家乡菜·兰州篇（二）20200209 | 美食中国 Tasty China

本期节目主要内容：甘肃省兰州市，曾经是古丝绸之路的重要驿站，如今是新亚欧大陆桥的中心城市之一，千百年来商贾云集，多元文化在这里交融，各地的饮食精髓与兰州的本土食材结合，形成了兼容并蓄的饮食特点。一条黄河大鲤鱼，究竟汇聚了多少种风味？到底是怎样的手艺，让百合变身成为绽放的“金菊”？古法压榨出的胡麻油，能给一只羊带来什么神奇味道？味道调查员深入兰州，带您探寻百年兰州味。
《味道》每年在春节、清明、端午、中秋、国庆期间播出；内容围绕中国及世界各地的美食、及美食背后的风俗文化展开；由主持人及美食家、美食爱好者组成“味道调查团”踏遍各地寻找美食，展现各异的饕餮美食，有趣的民风民俗。
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