Wspieraj Browar Kopyra: / @browarkopyra Tomasz Kopyra (blog.kopyra.com) w serii Nowy Kurs Sensoryczny odpowiada na pytanie "w jakiej temperaturze pić piwo?".
Пікірлер: 126
@torture102 ай бұрын
Harmonogram kolejnych części: 2026 Szkło 2028 Nalewanie Ustawcie dzwoneczki, żeby nie przegapić! 😅
@asn500Ай бұрын
Nie da się pominąć tych etapów i przejść od razu do picia? 🙂
@michagrabowski3580Ай бұрын
@@asn500 Dostaniesz w 2078.
@necrodaemonterrorsathan3748Ай бұрын
Czyli już w czasach Guberni Polskiej w Federacji Rosyjskiej 😜Pytanie, czy okupant pozwoli Polakom na picie piwa.
@DamiaN06660Ай бұрын
Nie wiem czy dożyję.
@michmiga1Ай бұрын
2025 piwa z prezydenckiego browaru Menzena ;)
@JavoxKRAK2 ай бұрын
Tomasz nie żałuj sobie i nam! Pomysł na odcinki w tej serii przyjmiemy z otwartymi kuflami. Nagranie w nowych warunkach z dzisiejszą techniką na pewno lepiej się ogląda i lepiej dotrze do nowych widzów, których przybyło i jeszcze przybędzie. Walor edukacyjny w dzisiejszym zagonionym i zmanipulowanym świecie jest też nie do przecenienia. Dzięki wielkie i czekamy na dalsze odcinki. Slàinte! i Cheers!
@Hevdan12 ай бұрын
Dzięki za odcinek, cieszy powrót kursu sensorycznego. To mnie najbardziej zraża w pubach - zawsze piwo jest za zimne. Jeśli piję piwo w domu, to już nawet nie wkładam go do lodówki, po prostu piję w takiej temperaturze, jaka jest, czyli pewnie ok. 15°C, czasem więcej. I jest git.
@gd7668Ай бұрын
Gdzie Ty kurła mieszkasz? Na Syberii? ;)
@mac3682Ай бұрын
Więcej takich formatów, żebyśmy mogli sie wiedzy dowiedzieć 😜
@ULTRASLECHIA662 ай бұрын
O Panie, pamiętam jak były zapowiedzi o kursie sensorycznym lata temu. Zapomniałem, że był pierwszy odcinek XD
@kubaj3337Ай бұрын
Bardzo dobry odcinek, świetne zebrana wiedza w jedną całość. Dawaj następne, nie czekaj za dlugo ;)
@michapachonski5820Ай бұрын
ja robię tak że wyciągam i czekam chwilę a ponadto korzystam ze szkła 0,3 gdzie leję ~250ml i piję je niejako na 2x
@simoonthphАй бұрын
Seria Piwne style też ma jeszcze wiele do uzupełnienia. ;)
@marekkasztan8958Ай бұрын
Sztos odcinek, tego nam trzeba! Dzięki!
@Chris_POZnanАй бұрын
Kopyr, dawaj wincyj takiego kontentu 😁🍺
@marekg-ski6044Ай бұрын
Dzięki za swietny odcinek 👍 W oczekiwaniu na szkło 😉
@ConradGaleАй бұрын
I to jest to. Świetny odcinek. Chętnie bym rozesłał wielu szefom pubów i restauracji w Polsce, bo ewidentnie są niedouczeni! 😄
@brutefirepower7497Ай бұрын
Cierpliwość została nagrodzona :)
@adamdziubanАй бұрын
Czekam z niecierpliwością na kolejne odcinki z serii :)
@SuperKontoKontoАй бұрын
wreszcie.....wreszcie:)
@mikoajcieplik5607Ай бұрын
komentarz + lajk dla zasięgu edit: Tomek, tego typu materiały moga miec przewage nad degustacjami nowości dzięki ponadczasowości - odcinki np kursu czy piwnych stylów beda aktualne przez wiele lat i (miejmy nadzieje) beda generować stałe wyświetlenia przez dłuższy czas, niż kolejne degustacje (choć statystyki wyświetleń Ty najlepiej znasz) niemniej wspieram i liczę na kolejne odcinki nie tylko z degustacji na kanale otwartym! :)
@LordSzczepan2 ай бұрын
Zdecydowana łapka w górę :) Dzięki za super odcinek!
@wadysawczarnecki91882 ай бұрын
Ja zawsze robię tak że otwieram zaraz jak wyjmę z lodówki gdzie mam ok 8C, ale piję 30min a sztosy to nawet do 1h i podczas picia obserwuje jak piwo się zmienia wraz z temperaturą.
@MiodowyАй бұрын
Tak swoją drogą zaobserwowałem na przykładzie stoutów, porterów i barley wineów, że piwo będzie smakować zgoła inaczej jeśli będzie stać w temperaturze pokojowej a inaczej niż takie co stało przez jakiś czas w lodówce i zagrzało się do takiej samej temperatury pokojowej. np. Stout z lodówki wydaje się być lżejszy i słodszy.
@jestemprzypadekАй бұрын
Props za materiał 🫡
@Painkiller2k5Ай бұрын
2045 Jak prawidłowo dobrać leki, żeby z marskością wątroby móc pić RISy.
@kajmanx5232Ай бұрын
😂
@marcinf6324Ай бұрын
Czekałem czekałem i się doczekałałem! Świetna robota oby kolejny materiał nie za dwa lata jest moc! :)
@LigusMKАй бұрын
Bardzo dobry odcinek, przydał by się również odcinek o tym który styl piwa pijamy z jakiego szkła. Dla przykładu nigdy nie widziałem by ktoś pił porter z kufla. Sam osobiście mam troszkę problem ze szkłami na nóżce. Po czym rozpoznać np. że to tulip, snifter, pokal itd.
@kamilwojciechowski8779Ай бұрын
Świetny materiał! Chcemy więcej! 🍻
@AliBaba-hm2xtАй бұрын
prawdziwy smakosz nie pije zimnej wódki z lodówy czy zamrażalnika, ale wódkę podaje w temperaturze otoczenia i zagryza kostkami lodu....wtedy poczuje się aromat trunku i wewnętrzne rozgrzewanie
@mareksowinski7618Ай бұрын
Tomek,ja poproszę więcej o jakiejkolwiek edukacji piwnej. Ja najbardziej (jako piwowar domowy) preferowałbym jakieś tresci,które mógłbym wykorzystać przy warzeniu. Ale ja se mogę chcieć 🙂 Pozdrawiam.
@RadioPirat125PFАй бұрын
Wiadomo, że w dużej części będzie to kwestia indywidualna i wpływ będzie miało kilka czynników, ale u mnie jest raczej odwrotnie... Zdecydowanie lepiej za zimne niż nawet trochę za ciepłe. W ciepłym piwie nie lubię... ciepła... ;) Mam uczucie zmarnowanego piwa (kasy też ;)). Pewnie będzie to też kwestia działania kubków smakowych (czy lepiej, czy gorzej, no to do dyskusji ;)). Ja w zimnym piwie czuję mniej więcej te same aromaty, co w cieplejszym, ale w cieplejszym to ciepło jest taką nieprzyjemną gąbką, w której one pływają. Mam wrażenie, że zimno działa na zasadzie pewnego kontrastu. Czyli być może i te smaki są słabsze, ale nie przykrywane tym ciepłem, przez co wydają się wręcz mocniejsze (dałbym tu przykłady fotografii, obserwacji astronomicznych, gdzie nie zawsze więcej, jaśniej, znaczy lepiej). Pils, lager, IPA 10 stopni... No nie bardzo... U mnie piwo z lodówki ląduje jeszcze na chwile w zamrażalniku. Ale... to nie znaczy, że odpowiada mi piwo, które ma np. 1 stopień. Jak się przesadzi, to też to zimno pewne rzeczy ukrywa, za bardzo samo wyłażąc... Z tym że prawda, takie piwo bez problemu ogrzejemy, a trochę za ciepłe, czy nawet idealne na początku, zaraz będzie zdecydowanie za ciepłe (nawet w domu, o gorącym lecie i plenerze nawet nie wspominając) i nic z tym nie zrobimy. Ja sobie polewam piwo do kieliszka do wina, tak około połowę tego kieliszka, a reszta piwa ląduje gdzieś w pobliżu pod poduszką. Nie spieszę się z piciem jakiegokolwiek piwa. Piję jedno, dla smaku, także w ten sposób, by się jakiś czas delektować, a nie przechylić i tyle albo że następne, bo to żadnego sensu nie ma w tym przypadku, więc ono musi być na początku i na końcu odpowiednio zimne. Być może ogólnie piwo historycznie ma być cieplejsze, ale też nie można tego jednoznacznie stwierdzić po historii, bo wtedy może po prostu lodówek nie mieli. ;) A gdyby mieli, to chłodziliby piwa bardziej, bo uznaliby, że to jest odpowiednia temperatura dająca najlepszy smak. Portery też lubię zdecydowanie zimniejsze niż te kilkanaście stopni, też dłużej je pije, więc też ma to znaczenie. Musi być złamana taka granica, w której nie czuję tej gąbki, a nadal czuję, co piję. I twierdzę też zawsze, że najpierw trzeba spróbować tego piwa tak, jak podaje producent, tak samo jeśli coś gotujemy, to pierwszy raz dokładnie z przepisu. Za drugim razem, jeśli coś nam nie pasuje, chcemy ulepszyć, sprawdzić, to możemy eksperymentować. Bo jak zaczniemy od razu, no to stwierdzenie, że coś jest ogólnie niedobre będzie bezsensu. W temperaturze pokojowej, to może być dla mnie whisky. ;)
@737danАй бұрын
Spoko film i zgadzam sie z tym co mówisz👌! Lodówka z domowym w kegach ustawiona na 12C i w takiej temp trafia do szklanki, z reguły są tam piwa jasne do 6%. Ciemniejsze w butelkach lepiej oddają cieplejsze
@grind18Ай бұрын
W Biedrze widziałem, że Bytów wypuścił jakiegoś Lagera i Pszeniczne oraz stare swoje piwa Pils 9.5BLG i ten mocniejszy pils. Może warto zrobić odcinek z tym wszystkim? Te 9.5 było naprawdę dobrym piwem parę lat temu, potem długo nie było szerokodostępne - może teraz się to zmieni.
@michapachonski5820Ай бұрын
0:51 juz myślałem ze będzie o naklejkach
@AnscharАй бұрын
Jestem w 9 minucie filmu ( oglądałem poprzednie) to ta forma i ta twoja retoryka sprawia ze mnie kupujesz konkretnie przykładowo :D czekam na kolejne kursy :D
@DamiaN066602 ай бұрын
Ja kiedyś byłem ignorantem i piwo musiało być zimne, obojętnie jakie. Teraz z kolei popadłem w drugą skrajność i smakują mi nawet piwa w temperaturze pokojowej, np. taki West Coaścik. Pewnie też jest to błędem, ale mi smakuje, mam wrażenie, że goryczka wtedy bardziej odczuwalna.
@mateuszmaciaszek3645Ай бұрын
Ja nigdy nie schładzam do sugerowanej temperatury, ginie zdecydowanie za dużo aromatu. Np wiele ipek ma podane jakieś 6-9 stopni, a lepiej smakują w 12-14. Jedynie quadrupel tak zimny zyskuje jakiś taki przyjemny aromat, ale to tylko moja po**bana opinia. Na działce mam piwniczkę, całe lato 18 stopni, dla ciemnych piw idealnie. Pomiary obarczone są niewielkimi błędami bo używam pirometru, mam zamiar spróbować termometru do mięsa
@gr4594Ай бұрын
mmmm, ciepłe piwo w upalny dzień... super sprawa, taki Harnaś to na pewno uwalnia fajne aromaty im cieplejszy; albo Taterka, Żuberek czy nawet Perła albo Łomżunia kochana. Już widzę element pod sklepem jak czeka aż się piwerko ogrzeje. A napij się Guinessa w 18 st. :D
@kamildomaradzki6666Ай бұрын
Oczywistym jest, że temperatura przy degustacjach jest najważniejsza. Tomku może zatem przy każdej degustacji powinieneś podawać temperaturę próbowanego piwa. Proste.
@mariuniu1002 ай бұрын
W tzw Wyższej Szkole Gotowania na Gazie są zajęcia na kierunkach muzycznych z tworzenia muzyki.... disco polo😂 Dlaczego nie otworzyć, na wydziałach studiów fizycznych bądź chemicznych, np kursów z zagadnień... piwa? Bardziej rozsądny pomysł. 😊
@capt.barnaba30452 ай бұрын
Są takie kierunki
@user-ne9rt2iy4yАй бұрын
Ja piję wszystkie piwa wyciągnięte prosto z piwnicy, nie chce mi się bawić z lodówką.
@marcinwozniak1815Ай бұрын
10 tys. wyświetleń chyba Cię Tomaszu przekona do takich publikacji😊
@BrowarKopyraАй бұрын
Tak średnio bym powiedział. 10 tys. to jest absolutne minimum.
@marcinwozniak1815Ай бұрын
@@BrowarKopyra Szkoda, bo dla mnie wartość dodana.
@BrowarKopyraАй бұрын
Ja nie mówię, że nie będzie kontynuacji. Ja mówię, że jeśli chodzi o wyświetlenia to szału nie ma.
@ireneuszcygan8844Ай бұрын
Kolejny odcinek: Czy kupując w promce więcej piwa w szkle robimy sobie kuku? Szczególnie gdy temperatury wysokie. A my nie trzymamy zakupów w chłodni.
@szczepansuchoparski41492 ай бұрын
No dobra. Tylko czy próbując być precyzyjnym nie polecisz dobrego termometru do mierzenia temperatury? Fajnie gdyby można było ustawić termometr na piwie i otworzyć w idealnym momencie.
@przemysawmazur53502 ай бұрын
Przeciez teraz prawie kazdy termometr bezdotykowy do ciala, ma mozliwosc mierzenia temperatury cieczy.
@artur_lach_retro_vlog80Ай бұрын
W lecie w piwnicy mam około -4 stopnie. W zimie około -7 stopni. Piwnica jest głęboko pod ziemią
@aessedai6567Ай бұрын
w temacie temperatury, jak to jest robione na konkursach? Wszystkie piwa trzymane są w lodówkach i wcześniej odpowiednio przygotowywane dla sędziów przez fachową obsługę, która dokładnie czyta etykiety/potrafi rozpoznać te różnice?
@BrowarKopyraАй бұрын
Na KPR piwa są trzymane w warunkach chłodniczych i wyjmowane kilkanaście/kilkadziesiąt minut wcześniej zależy od stylu.
@grzegorzwilk799Ай бұрын
Ja tam piwo trzymam w piwnicy, ale szwagier swoje "koncerniaki" pije prosto z lodówki 😁
@DamiaN066602 ай бұрын
Tomek, a czy sam proces schładzania piwa wprowadza w nim jakieś zmiany, reakcje, czy coś? Mam przykładowo 2 takie same piwa, z czego jedno wsadzam do lodówki. Czy gdy wyjmę to piwo i ogrzeje się ono do tej samej temperatury co piwo, które nie było w lodówce, to czy będą się one różnić, czy będą identyczne? Oczywiście zakładając, że to piwa z tej samej warki.
@adamrosinski6110Ай бұрын
Parę razy i harnaś/żubr piłem prosto z półki i żyję,mimo,że teraz jest cieplej na zewnątrz
@adamrosinski6110Ай бұрын
Fakt,że dla mnie dla zwymiotowanie,ale się piło
@daro4087Ай бұрын
Panie Tomku skoro kurs sensoryczny to powinno być najlepszą temperatura piwa do spożycia bo to brzmi jak picie piwa latem czy zima
@pawekrasowski80602 ай бұрын
Obejrzę podczas biegania
@NekrofilixАй бұрын
Sprzedam lodówkę :V
@mardej51202 ай бұрын
nice
@dawidpijewski3928Ай бұрын
Był w bajce "smerfy", jeden taki smerf który się wymądrzał. Tak mi się skojarzyło po tym, jak zacząłem oglądać początek tego filmu :-) Tomasz 95% z nas ma dostęp głównie do wadliwych koncernów. Ostatnio kupiłem nie wiem po co, 2 argusy strong (lidl i tak daleko, bardzo rzadko tam jestem). Pierwsze lekko schłodzone smakowało tragicznie. Dopiero drugie "zmrożone" do 4 stopni, dało się wypić. Także 16-18 stopni przy mocnym argusie odpada.. Co do dochładzania piwa, zdarzała mi się taka konieczność, wsadzenia kufla do lodówki. Jak się szczelnie zakryje folią, to spokojnie może się dochładzać nawet godzinę. Całkiem się nie odgazuje. Choć rzeczywiście lepiej tego nie robić. I kurcze jaki "tripel" jaki "dibel", u mnie w małym miasteczku to dostępne to. Co najwyżej mam dostępnego w żabce. Żadnego specjalistycznego sklepu nie ma..
@BrowarKopyraАй бұрын
Bynajmniej. Praktycznie każdy przy minimalnym wysiłku ma dostęp do piwa lepszego niż Argus. Oczywiście nie w cenie Argusa. Ale zawsze można wypić mniej lepszego piwa, niż więcej gorszego. Z korzyścią dla zdrowia. W takiej Biedronce w zasadzie w stałej ofercie jest Zlaty Bażant, moim zdaniem całkiem sensowny pils.
@dawidpijewski3928Ай бұрын
@@BrowarKopyra W biedronce robie zakupy co jakiś czas. Poszukam tego Zlatego Bażanta. Bo szczerze to nie widziałem. Możliwe, że kiedyś go piłem. Teraz podpasował mi Bosman Full Lager. Mieszkam w okolicy Szczecina. Sezonowo to piwo potrafi się poprawić. Pamiętam Tomasz kiedyś robiłeś chyba live stream ze Szczecina. Bosman specjal zielony (obecnie chyba wycofany z produkcji), całkiem ci nie smakował. Kanapka z serem smakowała :-) Carlsberg jak chce, to też potrafi zrobić poprawnego lagera. Jak czysty w profilu książęce lager. Piłem. W moim odczuciu Bosman full czerwony, nie odbiega obecnie od książęcego lagera. Mi teraz nawet bardziej pasuje bo jest pełniejsze.. Kluczowa pewnie też jest tu świeżość. Bosman czerwony sprzedaje się u mnie bardzo dobrze. Cały czas piwo jest świeże.
@hugi65542 ай бұрын
24 min o temperaturze :) szacun
@Pan_AmoАй бұрын
a lets playe też wrócą? :D
@gd7668Ай бұрын
Weź się nie rozpęczaj ;) I co jeszcze?! Może gotuj z Kopyrem :P
@marcin.walczakАй бұрын
#ChcymyWincyINieW2026InoJuż
@marcindarowski5475Ай бұрын
A na różnego rodzajach konkursach temperatury są przestrzegane?
@Adrzi96Ай бұрын
14:12 a co z kuflami podwójnymi ścianami w których jest płyn zamrożony ? Są spoko? Czy nie ?
@BrowarKopyraАй бұрын
Nie jestem fanem zmrożobego szkła.
@Adrzi96Ай бұрын
@@BrowarKopyra dzięki za odpowiedź :), ale gdy piwo ma 25C i przelać do takiego kufla i też wypić w odpowiednim momencie lub przelać do zwykłego kufla to może być jakieś rozwiązanie, żeby nie czekać godziny za piwem w lodówce
@marcinmajewski8232Ай бұрын
No dobrze to jak sprawdzic czy np porter baltycki po wyjeciu z lodowki ma 16 stopni? Mierzyć termometrem?
@Chris_POZnanАй бұрын
Polecam termometr taki jak do yerba mate
@TheOssal2 ай бұрын
Fajnie koncepcja z eksperymentem temperaturowym, muszę to sprawdzić. Czemu ja na to nie wpadłem, chociaż wiem czemu, zazwyczaj mam jedno piwo do degustacji, bo zawsze kupuje coś nowego :p Za to robiłem eksperyment (głównie dla znajomych) nalanie tego samego, pachnącego piwa do dwóch różnych szkieł, skupiająceg i wręcz rozpraszającego aromat, efekt to był piorunujący nawet dla mnie, pal sześć zapach, nawet w smaku jest duża różnica ;)
@jahacjhc77712 ай бұрын
Zazwyczaj masz piwo w domu bo jestes alkoholik
@Hevdan12 ай бұрын
@@jahacjhc7771 A ty nie potrafisz czytać, bo nie napisał, że zazwyczaj ma piwo w domu, tylko że zazwyczaj ma jedno piwo do degustacji, a nie np. kilka tych samych. I to nie ma nic wspólnego z alkoholizmem.
@TheOssal2 ай бұрын
@@jahacjhc7771 już abstrahując o kretynizmu wypowiedzi, czy alkoholik wręcz przeciwnie by alkoholu w domu wiecznie nie miał, bo co by miał to by wypił a nie magazynował, bo powstrzymać by sie nie umiał ;)
@maciejkiet7653Ай бұрын
Najlepiej smakuje piwo schłodzone w siatce, którą na lince wrzucamy do jeziora.
@damianpiasecki30432 ай бұрын
Sprawdzamy 🍺🍻😊😊
@wolnystrzelec6394Ай бұрын
Tomku a ja mam takie pytanie otóż ostatnio sięgam czasami po bezalkoholowe, i ja mam jakieś wrażenie że te bezalkoholowe piwo w porównaniu do piwa alkoholowego jest jakieś takie wodniste a alkoholowe nie no i czy to jest właśnie wina braku alkoholu?
@MortekXАй бұрын
Czyli piwo prosto z klimatyzowanego lidla/biedry to temperatura pokojowa ok.
@PanR-si5txАй бұрын
Jak by nie patrzyć wypadkowa zależy od naszego subiektywnego smaku, pijmy to co nam smakuje i tak jak nam smakuje. Będąc na objeździe szkockich destylarni padło pytanie, jak pić 25 letniego Macallana, padła odpowiedź tak jak ci smakuje, i tego się trzymajmy. Oczywiście to podejście nie ma nic wspólnego z sensoryką, ale to już indywidualna sprawa. Zasadniczym błędem jest również niekorzystanie z doświadczenia kogoś kto na danym temacie się zna, żeby poznać walory smakowe należy wypróbować wszelkie możliwości, jednak końcowa ocena zawsze jest indywidualną sprawą.
@adsky142 ай бұрын
Przecież pan Tomasz lubi ciepłe piwo!
@kadarakaa2 ай бұрын
Teraz takie pytanie mnie nachodzi...Czy to jest dobre dla piwa jeśli np. Stoi paleta z piwem przed Żabką w turbo słoneczny dzień z parę godzin na słońcu?
@DamiaN06660Ай бұрын
Czy dobre? To powinno być nielegalne.
@kadarakaaАй бұрын
@@DamiaN06660 Też tak myślę! :))
@damiangolik3798Ай бұрын
Nie za szybko druga część?...przecież średnio żyjemy 75 lat.🧐
@jakubm5042Ай бұрын
A nie lepiej portera czy risa wystartować z 7-8 stopni i pijąc powoli zobaczyc jak się otwiera ? Przeciez takich piw się nie pije w 5 minut Wiec na spokojnie to dojdzie do 18-20 pod koniec
@BrowarKopyraАй бұрын
Nie bardzo. Pierwsze łyki będą męczyć, a potem jak się otworzy będziesz żałować, że piłeś kiedy było ubogie i alkoholowe.
@pawemarciszewski3778Ай бұрын
Tyle piw co wypiłem to mam jedno spostrzeżenie. Zależy od piwa. Jedne smakują najlepiej praktycznie prosto z lodówki. Inne w temperaturze pokojowej, zimne są ohydne.
@michalsierny1329Ай бұрын
A co powiesz o nalewaniu ciepłego piwa 23 stopnie do kufla z lodówki? Dobry patent?
@dunoxik48802 ай бұрын
Nie ma nic gorszego jak zimne kobiety i ciepłe piwo
@MartinidMАй бұрын
Mówisz po koncerniakowemu 😁
@JohnAarghSvenssonАй бұрын
Człowiek by napisał rel ale nie jest zjebem masz rację
@michmiga1Ай бұрын
Lepsze ciepłe piwo jak zimna woda ;)
@krzysztoftelizynАй бұрын
Wole tak, niż zmrożone piwo i zapocone kobiety.
@PingwinhoАй бұрын
@@krzysztoftelizynzapocone kobiety są all right
@robertluczynski4342Ай бұрын
Wężykiem...wężykiem....
@GoblinExplorerPL2 ай бұрын
No dobrze, to wiemy już jak wygląda sytuacja, gdy nagrywasz na dworze. To jeszcze opowiedz, proszę, o szczegółach nagrywania na polu🤭
@pancogito7428Ай бұрын
Ja może jestem dziwny… ale mam wrażenie że czas z jakąś piwo nabiera pożądaną temperaturę też ma wpływ na smak… szybkie chłodzenie czy szybkie ogrzewanie piwa znacząco pogarsza wrażenia smakowo-zapachowe. Takie piwko pięknie wyleżałe w chłodnej i ciemnej piwnicy parę dni…smakuje zdecydowanie najlepiej…
@grzegorzzak1109Ай бұрын
No... niezupełnie z tymi chłodziarkami. Wino, pewnie piwo też, mając poleżeć lat kilka czy więcej, muszą być czymane w temperaturze stałej. W przypadku wina nieco chłodniejszej niż pokojowa. Inaczej starzenie nie ma sensu i wyrób się spaści. W przypadku win mówimy rzecz jasna o rzeczach rzadkich i z reguły drogich, także jest to kwestia niszowa. O piwie mniej wiem, to się nie wypowiem.
@macut825Ай бұрын
Moim zdaniem 10*C ale to też zależy od rodzaju piwa.
@AliBaba-hm2xtАй бұрын
popieram , wężykiem 😊😊
@olekklos86702 ай бұрын
a propo defakto mozesz podawac temperature degustowanego piwa, taka mala prozba ,Rzycze milego dnia !
@parrotmax99342 ай бұрын
Rzycze. Serio?
@xCyberBiznes2 ай бұрын
A co z piwem z kega?
@TheOssal2 ай бұрын
Tylko grzanie rękoma pozostaje, ja na festiwal zawsze zabieram teku i sobie grzeje rękoma. Też ciekawie, bo będzie się piwo zmianiać z każdym łykiem (wincy wrażeń) :)
@pantomash4657Ай бұрын
Globalnego ocieplenia 😆
@necrodaemonterrorsathan3748Ай бұрын
Znałem gościa, który latami pił piwo mega zmrożone; widziałem kiedyś, jak wlał sobie do szklanki na wpół zamarznięte prosto z zamrażalki i wypił. Dzisiaj ma raka przełyku (dla zbyt szybko kojarzących - to ani Jerzy Stuhr ani Zbigniew Ziobro).
@ahmedkrolkebaba43692 ай бұрын
Mmmmm ciepłe wygazowane piwo
@grzegorzzak1109Ай бұрын
Jeśli wino jest z winnicy, piwo mysi być z Piwnicy, tak?
@rafikxАй бұрын
A szczaw ze Szczawnicy
@JohnAarghSvenssonАй бұрын
Jeszcze popsuj zamrażalnik kurwa tymi piwami jak już co innego ja tam mam. Człowiek łatwo się uczy w temperaturze pokojowej zawleczkę pod kocem otwierac:)
@andrzejszulc9967Ай бұрын
Na tak postawione pytanie odpowiedź jest prosta - w każdej. A już dzisiaj - ponad 30 stopni - to koniecznie pić i to dużo! Zimne.
@rudy12345gАй бұрын
Dla mnie najlepsza temperatura to bliska zeru
@str7984Ай бұрын
... po co ludzie łażą do knajp pić te daremne szczyny z "naszych" komercyjniaków za chorendalne ceny. ... dlaczego w CZ piwo w hospodzie kosztuje 5 do 8 zł średnio a u nas, ścieki startują od 15 zł, to jest jakiś żart. Większym żartem jest jednak to że ludzie to robią.
@jaredwolfstarmoonheimerАй бұрын
Musze to przesluchac jeszcze raz... z tego co ja zauwazylem to, Ksztalt szklanki, temperatura piwa, sposob nalewania i trick poczatkowy, czyli czym wczesniej przeplukac jame ustna(maly sekrecik), Na tym kanale Pan testuje glownie szczochy wiec mi nie przeszkadza ze takich elementow tutaj nie ma. No moze przy niektorych filmach by sie przydalo, no ale nie kazdy dazy do pelnego walniecia sensorycznego na leb.
@jaredwolfstarmoonheimerАй бұрын
5:00 temperatura pokojowa ogolny BS, sorry. Piwnica od piwa, to mi sie przypomina uberjada polskosci, czyli tlumaczenie ze Niemcy to byl lud Niemy, nie mowiacy ^^. Po czasku tez slowianski jezyk piwnica to SKLEP, wez to ugryz. Temperatura pokojowa to temperatura procesow fermentacji. Przyjmuje sie od 13 do 23. Chodzi o temperature sprzyjajaca rozrostowi grzybow. I nie nie jest to temperatura spozywania piwa. Piwo powinno byc odkorkowane przy temp. tzw dna wodnego czyli +4 przy niektorych +6. Tak moj drogi kiedys chlodzono trunki przed impreza zanuzajac na dno jeziora czy rzeki, taka ciekawostka historyczna. Natsepnie w zaleznosci od rodzaju piwa so metody nalewania aby uwydatnic zapachy poprzez proces spieniania.
@jaredwolfstarmoonheimerАй бұрын
12:00 czyli 12min i zero konkretu tylko sami sobie. Konkret jest taki ze w zaleznosci od temp zewnetrznej i naszego ciala, musi byc chlodniejsze, zima te 23 max, latem 13 jest ok. W zaleznosci od piwa chodzi bardziej o nalewanie. Ciemniejsze wymaga wytworzenia piany na poczatku i spokojne dolewanie tak, jasniejsze no coz walic jak do zlewu. Wlasnie pekajace bombelki piany wytwarzaja walory eteryczne. aby je skupic wystarczy szklanka zwezajaca sie ku gorze. Jasne czyste piwa to po prostu zamiennik wody, tam nie ma co duzo sie doszukiwac. Ciemne, przeniczne z dodatkami to miejsce gdzie zabawa sie zaczyna jak z Bourbonem. No nic poslucham druga czesc zobaczymy co sie splodzilo
@jaredwolfstarmoonheimerАй бұрын
15:00 o bozenko, ogrzewamy piwo tulac je do siebie tego jeszcze nikt nie gral.
@0d1n61Ай бұрын
@@jaredwolfstarmoonheimerNie tajemnicą że miętowa herbata uwydatnia smaki😅
@cezarymanuel9438Ай бұрын
24:43 degustuje
@mariusztomaszewski87Ай бұрын
Zawsze powtarzam jedna rzecz piwo przedewszystkim ma walic w dekiel reszta sie nieliczy