【搵位搵食】北角篇．一間老牌潮州菜小店，Gin姐最鍾意食嘅竟然係客家梅菜扣肉？返港一陣間點都要去食一次？（附設中文字幕）｜駕輛UpCar

拍咗咁多集《搵位搵食》，終於輪到香港人好鍾意嘅潮州菜。今次介紹嘅北角小店喺區內都早已響晒朵，無論打冷、滷水、小炒都可以長期keep住高水準；但勢估唔到嘅係，最得Gin姐歡心嘅一味餸，竟然係⋯⋯梅菜扣肉。
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[@victorlo6769]

真心係GIN姐同陳生先有化學作用，我都睇咗係依兩位主持先追駕輛，希望GIN姐多啲番香港拍片。

[@yiupangho9054]

❤

[@takwaimichaelkwong8112]

三位美女對話很有趣，陳生夠幽默，看過後回心微笑😊，繼續努力，駕輛頻道越來越多支持者👍👏

[@felixma5361]

有GINGIN緊係LIKE左先 梅菜扣肉有邊度係驚為天人，真係諗唔到 反沙芋，太甜，頂唔順 凍蟹唔係應該隔水蒸，我見我屋企人都係咁整

[@eric111488]

見到煎姐同陳生兩公婆湊兩個女食飯。感覺好溫馨😂😂❤

[@vincentliu3708]

每次睇你哋揾食都好開心, 有陳生同GIN呢個組合更加無得頂, 😃👍👍

[@ethantam1762]

好好睇👍🏻繼續支持

[@takwaimichaelkwong8112]

😊帶來很多歡樂👏

[@kinkinho4697]

有GIN姐必睇呀😍😍

[@gchow9238]

Gin姐瘦左，要食多啲扣肉 梅花邨真係唔錯嘅😁正宗蠔餅係煎嘅，炸到成餅野嗰啲係想慳時間

[@YouAreNotAlone-99]

搵位搵食 非常好睇 繼續拍多啲呢一類型嘅節目 加油

[@UpCarhkg]

一定💪🏻

[@leungkaren4880]

岩岩睇完條片立即約朋友去試下先，多謝介紹❤

[@larrysam6362]

今日去左，梅菜扣肉真係天下無敵，多謝你們介紹❤😊😍😍😍😍

[@leoau6050]

呢兩個台柱真係好夾，睇佢兩個已經覺得好正

[@kamdonshek5748]

今集正呀！流哂口水！😍😍😍😍

[@basechen]

呢集睇得好開心，又搞到我好肚餓😂

[@10181984alex]

10:16 笑左😂輕鬆反擊gin姐

[@UpCarhkg]

😎

[@高明-k5y]

好正。食物介紹得好， 主持互動更加好看。 一定去試食❤

[@ADC6396]

依家深夜2.12分，睇到你地d梅菜扣肉…頂…餓L咗，以後有機會再去香港🇭🇰一定試食呢間！ From馬來西亞🇲🇾

[@tomato68evony41]

This has reminded me of a restuarant of the same name (梅花邨) in 1970s. It was on the south side of King's Road on the stripe kitty corner to 新光 cinema. 梅菜扣肉 was one of its featured dishes

[@UpCarhkg]

英皇道是舊舖嘅位置

[@edwardip1972]

長沙灣果間叫乜名？有地址嗎？

[@aabc4852]

舊舖有條樓梯上 閣樓。卽中銀/北角地鐵入口，如今樂嘉中心。

[@tomato68evony41]

I can vaguely remember the floor plan of the old restuarant, sort of narrow. One 12- people table on one side and walking aisle the other side on ground floor, if I remember it correctly. It was really the classic Chinese round dining table and matching stools in the video that really triggered my memory. It was a pretty unique interior deco at the time. I wish in this North Point series, they can also look up some other old iconic restuarants in the area though they might not exist anymore :(@@aabc4852

[@suimuichan6702]

一定要試下，謝謝駕輛主持人分享🙏🙏

[@leoau6050]

真係真係好好好好好好好鐘意睇陳生加Gin姐❤❤❤❤❤❤

[@lcning1]

睇完好想試，多謝分享，呢段片看到很開心😃

[@laughing3190]

我食過梅菜扣肉最好食嘅而家去咗英國，佢嘅皮蘇香，肥膏成晶瑩,汁濃香，😊一啖咬落去嘅時候撲鼻而來既甜味，油但唔肥膩，係好有內涵咁由你孵蛋器噴出嚟，再給返埋嚟都會聞到嗰陣梅菜嘅甜味，簡直一絕😊，而家佢去左英國西南，私房菜搵佢但好難約

[@LOVEQianhuaMARVINBABYBOYY61999]

女神gin同埋陳生Lawrence=講車界的神鵰俠侶

[@wongtom2427]

Lawrence 係雕兄😂

[@lamlam-ow3cg]

精采！這店我也曾幫襯過，相當正宗。

[@dickhui3473]

G姐啲氣場出哂嚟😊，呢條片好好睇!

[@waikongcheung]

有gin姐，堅好睇

[@hoho.87]

有gin姐❤❤🎉

[@gojira573]

這北角店多年前已有去. 但從未食過扣肉. 如果比較滷水和小菜，九龍店更佳.😊

[@jonathanlai166]

多謝！

[@UpCarhkg]

多謝你🤗

[@calckw]

梅花小館有分店喺將軍澳坑口，一樣好食經常滿座

[@philipma5635]

I like this combinations and Mr Chan is very funny

[@wjoaowei771]

今集幾好睇！謝謝分享

[@kennethchoi1919]

希望陳生繼續介紹多啲好嘢，跟你搵食

[@victortse5046]

Gin姐，推薦你去新蒲崗東江客家小廚食佢個驚！為！天！人！既梅菜扣肉🤤🤤🤤🤤🤤

[@UpCarhkg]

多謝報料👍🏻一定會試試😋

[@pnchoi7002]

有Gin 姐就要like!!!

[@肥威-k7f]

正宗潮州人！陳生講得啱！一定係烚蟹！

[@lamkawai5689]

Gin姐返來啦👍🏻👍🏻 潮州蟹係蒸架😊蒸好有鮮味😋😋屋企有整來食😊

[@UpCarhkg]

不妨試試用水烚，記得加少少糖，唔好猛火大滾，做出嚟嘅凍蟹會嫩滑多汁啲，又唔知流失鮮味㗎😋

[@chanthomas482]

會唔會係用 熱水浸 蟹呢？！

[@katyhui0103]

睇住你哋頂晒咀好好笑！好過癮😂😂😂 啲小菜有埋價錢就perfect 喇！

[@UpCarhkg]

睇得開心就好喇🥰

[@Silohum]

今集真係特別好笑啊😂

[@shingyinlam]

睇完 好開心。❤

[@hcchong2268]

英皇道鋪位已經去食，以前一入門口就見老板一邊飲孖蒸一邊收銀。鹵水鵝片系好食。小炒呢，十幾年前開始走下坡，可能老一代師傅退左休。

[@ricklau620]

同你一樣，由英皇道食到去七姊妹道，之後搬離北角區！半年前再食已經不是以前的味道了，已經差咗

[@tommycheung982]

加埋Gin 姐揾食真係特別好睇 佢呢個造型好好睇 以往佢係all back 頭

[@anitamak9545]

梅花邨在北角幾拾年最好食的時代己過了

[@ricklau620]

絕對認同

[@Webrmaster]

😂😂😂I Love this Channel😘😘😘😘😘!!! All the ladies are just too cute 😍!!!

[@big2sang]

Gin 姐介紹 又真係好似好正

[@raymondsywu]

Gin姐識揸筷子,最有table manners ❤❤

[@yipkaon5749]

Gin姐真心靚女~型格又得~少女又得~最緊要吹係（係吹水~吾好諗多左）~係男人都比佢迷到暈陀陀❤❤❤

[@stevenlee38]

好介紹！有時去北角都唔知去邊度食好。只好去北角匯，渣華道街市等。今集有意思

[@StephanieChin-zl9un]

渣華茶餐廳

[@chi_1010]

Thanks and support!

[@lamman241]

睇完好掛住麻麻既反沙芋

[@andrew5244]

潮州凍蟹係烚㗎，蟹水係用蟹仔，雞湯煮成。陳生冇錯。

[@攞你命3000]

我其中一間飯堂，開左幾十年，以前響英皇道。但而家書局街抄牌抄到癲，最好都係泊港運城

[@rw5482]

梅菜三女俠! 正! 😄😄😄👍👍👍Gin, Avery, Sam 一齊合力去打殘陳生呢個肥膏大魔王, yeah! 💪💪😆

[@UpCarhkg]

🤣

[@KCLAM-cx5zi]

Gin姐：拍陳生（ Lawrence）拍片真心high全港試車界……正…重味男女🎉🎉🎉

[@klee2081]

正宗潮州凍蟹和魚飯 都是烚的。 自古以來潮州是貧窮地區 , 潮州人出海捕魚後 會在船上把收獲用海水烚 , 魚很多時更是不劏肚的 , 魚鱗更是不打。貴價魚會留來出售 , 自己只吃平價魚 , 例如 池魚 九棍魚。用海水烚魚 , 因鹽份夠 , 魚吃不完可留下來吃幾餐也不會變壞 。菜式來到廣東較富裕的地區 , 人們要求高了 , 才改為蒸。

[@UpCarhkg]

👍🏻

[@samsam1428]

又係細細個响北角食到大, 我真係未食過佢嘅梅菜扣肉... 不過, 我近來都多數去長沙灣分店

[@miffywong5840]

無敵組合！~ 👍👊👏

[@oneONE-xt8nz]

开左50年,起碼知道舊舖开在北角英皇道,我就80年开始食梅花邨,英皇道旁邊有江南邨,國雄運動用品,華記麻雀館,金鴻基戲院

[@XKENXKOOX]

大家食得好滋味😂😝又見到GinGin喇😍🤩😍🤩😍👍👍👍

[@Ivan-vc7qd]

Gin姐喺度，一定支持⬆️

[@JamBerK]

GIN 姐世一!!

[@daria1314]

睇得好開心😂😂😂

[@johnnykiew2155]

下次真係要去試下.聽你哋介紹

[@russellcheung8369]

Gin 同陳生好襯so sweet

[@gorillaccc1585]

Gin 姐同陳生對情侶錶❤ 滿滿愛意

[@mingng3560]

今習睇得好開心😁

[@pwc3717]

近排考左電單車，陳生都考反個加入26界……考埋中型重型拖頭呀喂！！

[@yeungalvin2186]

一開頭我都估係唔係梅花村，我平時去開長沙灣嗰間，打冷同小菜真係出色，而且長沙灣下午時段預訂位仲有半價

[@Bearon99]

好睇🎉

[@Deng-hj8cb]

9:13 呢個畫面好似一家人啊 ， 阿爸阿媽帶兩個女出街食飯

[@dkkw921]

更加想食芋頭扣肉！

[@葉-l4e]

Gin 姐來去如風, 坐飛機如坐巴士❤

[@waimanfong8023]

空中巴士吖嘛

[@mingchan2115]

好癲🎉🎉 三娘教子 好好睇😂

[@likmhk1]

搵位搵食，好睇🎉

[@sisamnoadd]

開心片

[@UpCarhkg]

最緊要大家睇得開心🥰

[@victortsang9019]

好睇

[@StanleyChan1628]

早排試過天后一間四川菜叫見見面，食過一個我覺得唔正宗既梅菜扣肉，有啲辣辣地四川式梅菜扣肉，梅菜有啲豆豉有啲辣椒，扣肉都係一層肥一層瘦，宜個凍凍地天氣食又幾好食，平平地可試午餐

[@UpCarhkg]

多謝你報料👍🏻

[@peteryws708]

講我就猜到，呢間我食咗四十幾年，而家食佢仔個間，原店响英皇道，近琴行街轉角，後嚟搬到七姊妹道，佢仔個間開係安寕花園地舖，味道一樣，滷水鵝同蠔餅都可以，唔好睇佢細間，價錢同大酒樓不分伯仲。

[@johnnykiew2155]

我哋客家人當然最鍾意食梅菜扣肉

[@tinshingtai4355]

呢集好好喎， 去試試先

[@aabc4852]

梅花邨食物水準平均都在中上。晚市通常坐滿。

[@dannywong8103]

梅花邨 ❤我屋企附近

[@peterlau9927]

佐敦醉琼楼，梅菜扣肉。好食

[@lihyangtang3439]

Gin姐看到梅菜扣肉真的兴奋和两眼发光😂

[@jonathanlai166]

幾驚你地無叫沙嗲牛肉，以前南北行亭記的沙嗲牛肉都好好食

[@anthonycheung2556]

睇完條片要即刻搵倫敦有冇得打冷；求介紹

[@lawrencecheng8346]

陳生呢個泊車方式我好認同，最緊要唔好一鑊熟😂

[@18348390]

杏花邨間龍鳯店啲梅菜扣肉都好入味

[@UpCarhkg]

多謝報料👍🏻

[@jackip4489]

食扣肉 我覺得可以去 大尾篤 bb茶座比拼 我覺得嗰度都好正

[@UpCarhkg]

多謝報料👍🏻搵日去試試🤗

[@benkwok4088]

老店醉瓊樓啲梅菜扣肉飯都唔錯，經濟實惠

[@UpCarhkg]

都係好味😋

[@Happpy.8888]

Gin姐，靚咗咁多😍😍

[@nomar2004]

對「情侶錶」好閃😆

[@lookinfung1]

芋泥好味㗎😜,原來陳生都係潮州人,我都係

[@yicksunleung-we9eo]

陳生真係食家，凍蚧正宗做法係十既，但多數食物館貪方便用蒸

[@UpCarhkg]

多謝你還我一個清白🤣🤣

[@UpCarhkg]

陳生係潮州人嘛😎

[@marcolai5321]

好搞笑，你哋d互動

[@chisanglaw832]

哈哈正喎

[@skhung683]

見到Gin姐已經留晒口水

[@sushiboy7113]

潮州凍蟹係烚，我聽聲位師父唔似係潮州人😜

[@vincentlaiyk]

銅鑼灣喜記避風塘炒蟹的大厨，是老板的南韓女婿擔任，關鍵是厨師是否得到食物的精髓。

[@KelvinL780]

Thx for sharing