【丸一屋】[油かすうどん]４K 大阪市浪速区難波中1丁目 大阪難波駅 なんば駅

ミナミ、立ち食いうどん激戦区。24時間営業、丸一屋。飲みの帰りや朝食に。冷えた身体に染み渡る、少し濃いくらいの鰹だし。やっぱり大阪、うどんにかぎる。
【丸一屋】まるいちや
~油かすうどん~〈490円〉
➖店舗情報➖
営業　24時間　無休
地図　goo.gl/maps/oA...
◼︎撮影機材→bit.ly/33cIdx0
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[@Udonsoba]

7:57七味です。

[@user-xo5ty9vk2h]

油かすうどん、食べた事ないです😣一度食べてみたいです。関西地区には、美味しい食べ物が沢山あるので、退院したら食べ歩きの旅に行きたいです😁

[@user-oq8uk5hi4x]

出汁じたいも美味しいですが､油かすの旨味が出た出汁も､美味しいですよね😀 玉ねぎが入ってるのも､いいですね😄

[@user-py7kk9nt5l]

こんばんは☺️油かすうどん開拓頑張って下さい☺️にしても巻き寿司美味しそう🙂おにぎりも珍しい俵むすびですね☺️

[@hanndakawati322]

早朝出勤の時、よくお世話になりました。 20年以上昔の話ですが。

[@user-jh6nd9ce9n]

美味しそう〜 油かすが入った出汁も飲みたい🤤

[@onigiri83yukirinn]

丸一屋 家から徒歩5分！ 良くお世話になってます。 ほとんど夜中ですが。

[@mogetarow]

ここかなぁー？昔有った府立体育館の近くの予備校に通ってたころ寄ったことがある。オマケしてくれたな優しいオバチャンいました‼️約40年前の話です🎵

[@ponpon-no5wv]

美味しそう北海道油かすうどんないです

[@user-tw7ju9vn5t]

昔の湊町駅に、今のJR難波駅の前ですね、毎回行きたいなぁ〜思いながらw。でもここなら行けそう…おにぎりも、立ち食いでも女性でも入りやすそう!お〜、昔の新歌舞伎ですネ

[@102ms5]

大阪に来て、かすうどんにハマりましたね！ 大阪人として「やっぱり大阪、うどんにかぎる」嬉しいですね！ 油かすは油脂を抽出した残滓で二次食材。大阪人始末の精神の食べ物。 他の地域では、かす麺類はないのでしょうか？

[@Udonsoba]

かすでは無いですが広島のでんがくうどんとか雰囲気似てる気がします😃いつか動画にします👍👍

[@102ms5]

うどんそばUdonsoba ホルモン天婦羅ですね！ 以前にせんじ肉をうどんに入れてみました。味が濃すぎて、うどんには今一つの感じですね！

[@Udonsoba]

@@102ms5 本場の味わいを確かめてみます😏

[@user-zv8zw6fv2x]

大阪球場やハードロックカフェがあった頃は よく行きましたが、まだ現役とは嬉しいです♪

[@user-cq3gh5ov3g]

また、此方こそ "ごちそうさまでした "。

[@user-ry8ql9ls7e]

なんば駅で思い出したけど南海そばアメ村行くときよく行ってたなぁw

[@user-kw9ug8xl7z]

まさかの袋入り

[@user-ox9dm3bo7f]

丸一屋様とは関係なくて、ごめんなさい。 懐かしいです。 １５年位前？に横浜から、ふらっと２泊３日で大阪に行きました。 土曜の夜に難波で宿泊した夜中に、まさにその辺りを拝見、意外と人け少なく薄暗く静かで寂しかった記憶があります。 翌朝、商店街の所の老夫婦の立ち食いソバ屋が美味しくて思わず「うま！」とか言ったら、店の奥様が笑っていました。

[@user-wo2rn9ii1e]

うどんを茹でてる時点で、 はい！美味しい😋🍜💕と 思ってしまった😆笑笑

[@TH-qq7go]

ここは好きなお店。夏にいただくざるラーメン、キンキンに冷やしてくれて食欲無くても大盛りいけます。

[@asa27114]

ここ24時間営業だったんですね 難波で夜遅くまで呑む事が多いのですが遅い時間はうどん屋はつるとんたんくらいしか開いてないんですよね… 昼は行ったことあるんですが今度深夜に行ってみます

[@user-ef3ho6sg5g]

この店は立食いには珍しく、卵とじがあるんです。 手間賃のせいか、月見より高いですが…😓

[@kyakmo2774]

かすうどん開拓、需要ありますよ！ メシからのダシは最高ですね。間違いない。

[@なる-x1g]

こんばんわ(*^^*) お邪魔致します😊😊

[@user-bf7ev8nl2f]

油かす入ると出汁がでて美味しいよね～　おにぎり、米潰さんように握ってはるんや～♪　でもかすうどんに玉ねぎ入りは初めて見ました

[@user-gc7dn3vj1b]

昔ミナミで酔っ払った帰りによく行きました！ バスターミナル、ホテル街の中に（笑） タクシーの運ちゃん御用達の店ですね(^ ^)

[@user-haruuuNPE]

なんで私は夜に見てしまったんだ、、、 飯買ってこよ

[@user-of6qs1vo9b]

付いてくる昆布は出汁をとった後の昆布のリメイク。おにぎりは型押しです。自分はキツネうどんに天ぷらを乗せを注文します。

[@senhueichen3062]

Looks so yummy.....oishi

[@user-pd8rd9rj7g]

すご😋美味しそう😋😋😋

[@user-fl3nk5nb9e]

かすうどんめちくちや美味しそう。近くに立ち寄ったら、一辺食べに行かなあかんな。いなり寿司美味しそう。懐かしいお店やな。

[@akiamand7749]

和風ラーメンも気になります。(笑) 油かすって福岡じゃ馴染みが無いので、つい肥料の油かすを思い浮かべてしまいます。(笑) ２４時間営業でその値段？ やっぱり大阪のうどんおそるべし。 そうそう、ＦＭ福岡とうどんウエストがコラボするうどん祭りが、来週の月曜日からスタートしますよ。こちらに遠征される予定があるのでしたら是非。

[@Udonsoba]

うどん出汁に中華スープ入りらしいです🍜 油かすは福岡ではほぼ見ないですね😅 わざわざありがとうございます😊 福岡行きはもう少し先になりそうです❗️

[@akiamand7749]

@@Udonsoba さん。お待ちしてます。

[@user-cy2fg5nc2b]

油かすうどん私ハマってます💖

[@hanohano8737]

油かす、東京で見たことありません。食べたいです。

[@user-zj4fb8qk7i]

これはええ出汁出てるでしょうね❗️

[@user-kf9xm3js3y]

かすうどんのあの滋味な味が大好きなので大阪に遊びに行ったらまた食べたいです。

[@djhinrg]

I want some!

[@user-ci5do3qv9v]

今までかすうどん食べたことがないので、今度大阪行ったらチャレンジします。

[@naoyukimotomura]

いつも楽しみに見させて頂いています。油かすってモツですか？教えて頂ければ有難いです。

[@Udonsoba]

牛の腸を油で揚げたものなので モツに近いと思いますが 油かすにしかない独特な味わいがあります😃

[@naoyukimotomura]

うどんそばさん　有難うございます。一度も食べたことがないので今度試してみますね。おかげで大阪に行ったときの楽しみが出来ました。これからも発信を楽しみにしています。応援しています。

[@acos3700]

出汁が美味しいですよね 東京では関西風の出汁が少ないですのでヒガシマルのうどんスープをどん兵衛に入れて食べてます(笑) 立ち食いでニシンまであるとか( ﾟдﾟ)

[@user-ut6tk7nb9k]

そういえば、新宿の、有名な天ぷらそばの立ち食いも外国人多かったなんて紹介あったような。以前紹介して頂いた難波うどんとダブルで攻めたいです。福岡の牛蒡天うどんといい、八尾ソウルフードの油かすうどん、本当に最強ですよね。ありがとうございます。疑問が有るのですが、福岡の出汁って関西に比べてしょつぱくないですか？大好きなのですが東筑軒と資さん久しぶり食べたあと出汁完飲したときの感覚が‥‥‥‥あの甘辛い九州の醤油個人的に好きでだけど。すみません。

[@Udonsoba]

資さんは比較的、味が濃いめなので塩辛く感じると思います😲 お店によりけりですが、関西に比べるとしょっぱいのが多いかも！ もちろん味はとても美味しいです☺️

[@katsuyukihamamoto]

ここはよく行きました。いつも かけそばばっかりです。

[@user-cy2sd3xm1d]

油かすというのは関東にはないので。一度食べたいですね☀️

[@user-zi9pe7fo4u]

油カスだけでは無く、身欠きにしんも地方次第では見かけ無いです。

[@下町B級グルメ競馬鑑賞大]

こんにちは！ こちらのお店の「油かすうどん」も実に美味そうに食事されているので、無性に食べたくなりました。 自分も１～２年前に、会社で超油かすうどん好きな同僚に、「油かすうどん」の素晴らしさ、美味さの熱き語りに、「ホンマか？。」的な気持ち！（笑）、興味本位に、実際に食べてみると、確かにホルモン（大腸）がうどん出汁に溶け込んだコクと旨味の素晴らしさに超ビックリ感動！それ以来、今まで通っていたうどん店で、メニューにあれば、中毒性のごとし、気が向くと注文しています…。（笑）（＊ジャンジャン横丁にある「二倍油かすうどん」もハマル美味さですね…。） 主様が言っているコメント内で、最近うどん動画アップが多いのですが、「うどんならではの飽きない美味さ！。」その表現に納得…。（＊ここ三か月近く、外食していなかったので、余計に観ていて心に響きました…。） コロナ騒動の冷め和らげない状況が続いておりますが、くれぐれもお体に気をつけて頑張って下さい。

[@Udonsoba]

油かすクセになりますよね☺️ いつもありがとうございます🙇‍♂️🙇‍♂️

[@nekoneko54]

油かすを食べたことがなく、最近の油かす事情を聞くと　無性に早く実食体験せねばと気が急きます。丼のなかの油かすの数を数えて　ああ貴重品なんだなぁと（笑）

[@Udonsoba]

油かすは今や貴重品ですね！ 作るのにかなり手間がかかっていると聞きました😲いつか現場にも行きたいと思っています🏃‍♂️

[@user-wj6lv3ch2m]

中環の北向き側と国道25号線との交差点付近にあるかすうどんの店も美味しい、最近値上げしてしまったけど。南側に横綱ラーメンがあるからすぐわかる

[@2009hansin]

えびすですか？

[@user-wj6lv3ch2m]

@@2009hansin そうです、大盛を食べるのが好きです

[@2009hansin]

@@user-wj6lv3ch2m 大盛いいですね～ 今は遠方からなかなか通えないのが悲しいです。

[@そこらの底辺]

子どもの頃伊丹でよく食べてたな。肉うどん。あの頃でたしか３５０円ぐらい。たぶんあの頃から変わらない味が関西系うどん。阪急電車のあずき色のドアとあの赤いランプを見ると..いつも何故か連鎖イメージすんだよね。関西系の肉うどん。たぶん伊丹とか塚口で電車から降りるとデパートの中のうどん屋によく行ってたからだと思う。大阪万博の会場の近くのお好み焼きおでんうどん屋の和食屋の玉子とじうどんもおいしかったよ？お父さんとお母さんとよく食べに行きました。いかにも７０年代的関西エリア的情景だよね。 ではでは今度は西成区探訪だよね？

[@Udonsoba]

西成もいいですね😃😃

[@halit9995]

いつも見てます。 関東にも進出してください。

[@Udonsoba]

関東にも行きたいお店がたくさんあります😅

[@user-sy5nt9wm6n]

餃子食べてる最中なのにうどんが食べたくなってきた。

[@Udonsoba]

餃子も旨いっすね🤣

[@user-sy5nt9wm6n]

@@Udonsoba ダシの沁みた油かす最高ですよね。あとうどんやそばには三角より俵型のおむすびが合う気がします。

[@user-iz8gz9rd4q]

俺には一味じゃなく七味に見える 徒歩30秒の所で昔仕事してた者より

[@Udonsoba]

お近くだったのでしたか😃 これは七味ですね🙇‍♂️ ありがとうございます❗️

[@user-te3yr9re8z]

出た～( *´艸｀)衝撃価格www ざるラーメンは夏の定番になりましたね♪

[@Udonsoba]

ざるラーメンは未体験です😲

[@user-te3yr9re8z]

あっさりしてて美味しいですよ♪ 未知の味を試してみてください👍

[@やーすー-b1l]

南海そばも外せません！

[@Udonsoba]

南海もいきたいです！

[@user-jx2xw3oh3n]

油かすは関西だけみたい、お好み焼きなんかにもはいってるのは。知らん人 損してますよ。

[@1179mbsradio]

生卵プラスしても美味そう

[@user-ej4br8gb5v]

うどん、そばがパックに入ってる。( ゜Д゜) 保存や衛生的にはいいんだろうけど 割高になりそう。 そういうわけでもないんだろうか・・・

[@淡麗生]

ごめんなさい！油かすはNGです。

[@Udonsoba]

ありがとうございます！ 淡麗さんが苦手なのは覚えてました🙇‍♂️ 油かすは好み別れますよね＞＜

[@user-sp1en6cn2h]

浪速のうどんは、旨い、京都はぼったくり料金が高い不味い‼️

[@user-zg9to3lu7p]

基本うどんばっかですな。 うどん時々そばにすればいいのに

[@Udonsoba]

そうなんですよね😅 ここだけの話、明日はそばの予定です😀