【王道家】青森野呂家に直伝する。王道家の血。

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王道家公式チャンネル

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Күн бұрын

Пікірлер: 98
@heli08011953993
@heli08011953993 2 жыл бұрын
柏市民です!!自分が美味しいと思うラーメンが全国に広まっていくのは嬉しい!!そろそろ年内食べ納めしなきゃ
@menbanhide
@menbanhide 2 жыл бұрын
オープニングから最高でした!! この記念すべき日に同席できたことを誇りに思います 編集も最高!! ありがとうございました
@怜k
@怜k 2 жыл бұрын
清水社長、野呂さん。青森に本物の家系をありがとう。選択肢が少ない田舎のラーメン事情でこんなに素敵なお店が出来たことは本当に嬉しいです。 野呂さんは青森大勝軒でも忙しいですが、どちらも行列ができる青森屈指の名店です。 仕込みから閉店まで厨房に立ち続ける激務の野呂さんはどうか体調にも気を付けて。
@555kh
@555kh 2 жыл бұрын
こうして、東北に王道の味が伝えられる… 実にわかりやすい動画でした。
@山崎等-m5u
@山崎等-m5u 2 жыл бұрын
王道家直伝のラーメンが東北青森に出来て、清水社長の思いの詰まったラーメンが食べれる! 頑張ってください! 開店おめでとうございます!
@osatou220
@osatou220 2 жыл бұрын
八戸に去年引っ越してきて、ちゃんとした家系が恋しくてずっとホームシックでした。久しぶりの運転+雪道でビビりまくりながらでしたが、初日に並べて良かったです。青森に家系を持ってきてくれた野呂さん、清水社長には、いくら感謝しても足りないぐらいです。片道2時間半、近いとはいえない距離ですがこれからも通い続けます。
@22taku9
@22taku9 2 жыл бұрын
社長は色々やりたいんだろうけどやっぱ家系一本でやってほしい気持ちあるなあ
@スカイれん
@スカイれん 2 жыл бұрын
王道家ファンです。清水さんは まさに料理人を超えてラーメンアーティストだと思います。11:00、15:00、19:00、23:00と味がブレるのも家系の醍醐味だと思います。
@あかつあかつ-v4n
@あかつあかつ-v4n 2 жыл бұрын
明日行って参ります! 本気の王道家直系を楽しみにしております!なぜかというと青森県に直系の家系が全くなくて本物の家系が食べたく、9月に青森から秋葉原の王道家に行きました!衝撃をうける美味さでした!それが月日が経ち、また衝撃を受けました!なんと青森県に王道家直系ができるという夢みたいな話がはいり野呂家さんがオープンして大変嬉しい限りです。 それが明日食べれると思うと幸せです。とりあえず完売しないうちに青森県出身だけども、青森から遠いところの人なので早めに野呂家へ向かいます!!
@KM-oq6xl
@KM-oq6xl 2 жыл бұрын
オープン当日、八戸から行き、食べました❗清水社長の「本物の家系」を追究した一杯を食することができ、感無量です😃✨ 機会があればラーメン旅行で柏のお店におじゃましたいです😊
@イワン-e5g
@イワン-e5g 2 жыл бұрын
オープン時の緊張感が伝わる映像でした。美味しい家系ラーメンが色んな所で食べられる様になるのは嬉しいですね。
@negizamurai777
@negizamurai777 2 жыл бұрын
こうして王道家系が広がってくれれば、遠出せずに食べに行けますね😏 本物の味がこの先も広がっていって欲しいと願っています♪ オープンおめでとうございます㊗️
@ホークハリー-e9d
@ホークハリー-e9d 2 жыл бұрын
地方に出張すると家系を名乗る別物の店が多く感じます。 本物を食べた事が無い人達はこれがそうなのかと勘違いしてしまうのでこれはとても素晴らしい事だと思います。
@KA-Hello
@KA-Hello 2 жыл бұрын
味濃い薄いあったら言ってくださーいバレてないでワロタw 緊張感が伝わってきますね メッチャ旨そうです!
@jinx_planet
@jinx_planet 2 жыл бұрын
美味かったっすよ。オペレーションはこれからでしょうが頑張ってください。
@aoki3359
@aoki3359 2 жыл бұрын
王道家の社長 今年も いろいろな動画 ありがとうございました🙇🙇🙇🙇来年も よろしくお願いいたします🙇🙇🙇よいお年を🙇🙇🙇
@ゲイル-g5f
@ゲイル-g5f 2 жыл бұрын
清水社長はやっぱり長靴履いて 教えてる姿が一番カッコいい 資本系の家系なんか 本物食べたら食べれなくなる。それぐらい違う。
@おにぎり-d2j
@おにぎり-d2j 2 жыл бұрын
家系ブーム到来してるけど、ブームっていつか去るからこわい。
@ブルちゃんネル
@ブルちゃんネル 2 жыл бұрын
どうだろうね それが定番になればブームではなくなる
@なこちん-u1b
@なこちん-u1b 2 жыл бұрын
庄司さんのモノマネで1人ニヤニヤしてました
@癌サバイバー
@癌サバイバー 2 жыл бұрын
身体に気をつけて頑張って下さい🙋
@dukaco1967
@dukaco1967 2 жыл бұрын
話は変わりますが、正月も近いので「お持ち帰りチャーシュー」の販売をお願いします。(取手店もお願いします。)
@ホクホク-j9e
@ホクホク-j9e 2 жыл бұрын
心強い清水社長かっこいいです。青森に行った際には、必ず行きます。
@taka6099
@taka6099 2 жыл бұрын
これからの大勝軒との両立が大変になろうかと思います。青森までは食べに行けませんが応援しております。
@もんべぇパパ
@もんべぇパパ 2 жыл бұрын
緊張感が伝わってくる動画でした! でも観ててワクワクしました。 オープンおめでとうございます😊
@いっち-p6w
@いっち-p6w 2 жыл бұрын
みんなの真剣な姿に感動しました! 楽しかったです!^ ^
@ジョン万次郎-b6f
@ジョン万次郎-b6f 2 жыл бұрын
最高の開店を青森でありがとう。
@アダムKルイン
@アダムKルイン 2 жыл бұрын
オープン当日並びました! 無限にんにくと格好いい丼ぶりの方いただき本当にありがとうございました そしてこの伝説の始まりに立ち会わせていただけたことを一生忘れません
@寅次郎-h3s
@寅次郎-h3s Жыл бұрын
そういえば、吉村社長も、まつりやに対して「あと引かねーな」とコメントしてたな〜 ! 家系は、あと引く美味さが大事なんだな。
@takefuku8531
@takefuku8531 2 жыл бұрын
ホントに技術を言語化して説明するの難しい……それが出来る清水さんは 凄いと思います
@aoki3359
@aoki3359 2 жыл бұрын
野呂さん 野呂家🏠オープン おめでとうございます🙇🙇🙇いろいろ苦労しましたね🤓大丈夫 王道家の社長やとの丸家が青森まで来て指導あおいでいるので 大丈夫です🤓頑張って下さい👍💗🤓王道家の社長 お疲れ様でした🙇🙇🙇 野呂さんFIGHT 一発 エイ えぃ オー👍💗🤓がんばって下さい☃️🎄🎉🎊🤗🤗🤗
@NEO-vi8yi
@NEO-vi8yi 2 жыл бұрын
清水社長のご活躍は素晴らしいと思います  王道家グループには何店舗も行かせてもらってます どこに行っても素晴らしい家系ラーメン食べさせていただいて 感謝しかありません が 取手店の接客だけは良くないですね 店長さん 知り合いだけでなく、 一般のお客さんにももう少し笑顔で接してくれませんかね 開店に行っても 無限ニンニク しょうが は昨日のままで半分も入っつないし あれだけ美味しい家系なのに もったいない
@uchamikun
@uchamikun 2 жыл бұрын
一杯のラーメンに真剣な漢たち。 そして、お客さんの笑顔。 これに勝るもの無し。
@だーきーまさ
@だーきーまさ 2 жыл бұрын
オープニング! マーヴェルでかっこよき!!
@置手神
@置手神 2 жыл бұрын
清水さん!いつも楽しい動画ありがとうございます。 久々に奈良の我道家見に行って下さい。 関西住みでせっかく大好きな王道家直系の味が楽しめると思ったら、素人にはわかりかねますがガラの量なのか綺麗すぎるのか、醤油にスープが持ってかれすぎてると感じました。 王道家としょっぱさの種類が違いすぎてびっくりしました。 米が進まないタイプの家系? 接客もずっとバイトが喋って、地元の人達なのか一生騒いで食べ終わったのに席も空けず少し酷く感じました。 せっかくの関西初店舗、もう一度清水社長イズムを取り戻して欲しいです。泣
@しゅーじ-w9g
@しゅーじ-w9g 2 жыл бұрын
この動画見てゾクゾクしました! 青森県内にいるのにまだ食べに行けてないので必ず食べに行きます!!
@ex1615
@ex1615 2 жыл бұрын
津軽海峡線ですか?
@910_japan
@910_japan Жыл бұрын
青森を知ってる人間からすると、場所が良くない。もっと市街地に近くないとキツイ。問屋町から先は人が余り行かない。 まずは1年もてばいい方だと思う。 1年もったらやっとそこからだと思う。 秋葉原の王道家を食べたが、あのしょっぱさなら一度行ったら青森県民はもう行かない。 そこら辺がどう対応されてるか…かと。
@KJ-qy1jl
@KJ-qy1jl 2 жыл бұрын
少しずつ本物を拡大してけば 結果見えてくるよ😌
@fifthfly
@fifthfly 2 жыл бұрын
グソマーにも宜しくお願い致します🙇‍♀️
@ちぃ坊-x7z
@ちぃ坊-x7z 2 жыл бұрын
男の真剣勝負!皆かっこいい!!
@寅次郎-h3s
@寅次郎-h3s Жыл бұрын
野呂さん、Twitter内で喧嘩しないでくださいね!
@秀さん-k6q
@秀さん-k6q 2 жыл бұрын
との丸やは大丈夫そう?
@渡辺豪司
@渡辺豪司 2 жыл бұрын
お願い致します!是非とも!山形に
@ビースミス
@ビースミス 2 жыл бұрын
8:10なんでしょっぱくしたがるんだろうね? 先日荻窪の麺家 龍 Ryo 食べに行ったけど非常にスープが美味しくてただしょっぱいだけの王道家とは大違いでした。
@oipppp
@oipppp 2 жыл бұрын
ビースミス 3 日前 @クアルドランド 私も暇じゃないんでこれが最後の返信な。 ーーーーーーーーーーーーーーーー と返信しておいて 元旦早々から必死にラーメン屋アンチの書き込みするクズっぷりが、すごくオモロイ🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣
@user-sm2iz4xy8n
@user-sm2iz4xy8n 2 жыл бұрын
家系の定義がコロッコロ変わって
@oipppp
@oipppp 2 жыл бұрын
えw どう変化したの?
@oipppp
@oipppp 2 жыл бұрын
答えられなくて逃亡か。
@小澤考平
@小澤考平 2 жыл бұрын
こないだ盛岡市内の繁華街でジャージャー麺の有名店すぐ近くに王道家のヌードルツアーズあって全国に殴り込みに行ってるんだなあと地元の誇りだと改めて実感しました。
@水越学
@水越学 2 жыл бұрын
基本&経験ですね
@mutsuki4553
@mutsuki4553 2 жыл бұрын
Twitterで炎上してる給料未払いの件について動画で説明してほしいです。
@ブルちゃんネル
@ブルちゃんネル 2 жыл бұрын
別にお前に関係ないじゃん
@隼人-w8s
@隼人-w8s 2 жыл бұрын
経験値とはこの事なんだ😊👍
@mmjjnnmjiaa
@mmjjnnmjiaa 19 сағат бұрын
清水さんて、かっこつけで、他人から恐く見られたい人だよな
@國井雄介
@國井雄介 2 жыл бұрын
青森は頼むな。😭
@はしもと-m2k
@はしもと-m2k 2 жыл бұрын
新潟市にも家系作ってほしい… 本物が無くて困ってます😭
@curtaincall0727
@curtaincall0727 Жыл бұрын
上越家行きましょ
@ヒロイ-s2k
@ヒロイ-s2k 2 жыл бұрын
油膜でスープ冷めにくいし寒い地域は意外と家系流行りそう
@Hide-n7w
@Hide-n7w 2 жыл бұрын
野呂さんが優れたラーメン職人なのは分かりますが、全くその道で修行なしで家系ですか🤔
@oipppp
@oipppp 2 жыл бұрын
知識、経験を他の修行生と一緒にしてる時点で不正解
@ゆっくりラーメン解説
@ゆっくりラーメン解説 2 жыл бұрын
オープン日の緊迫した感じ これは家系の技術がかなり伝承されたんでしょうね わずがな時間で本物の技術が伝わるのは本当にすごいです‼️ 普通は味は完璧、オペレーションは不安というのが普通と思っていましたが、メインの作り手の伸び代しかない状態でのオープンとは恐れ入りました❤
@tha1914
@tha1914 2 жыл бұрын
八潮店長いたくさい…やはり松戸店より八潮店長が味受け継ぐ代表になるやろな
@MT-xb8mb
@MT-xb8mb 2 жыл бұрын
青森にも出店かあ。こりゃあそのうち全国知名度とか吉村家直系を越えるんじゃないか?
@ブルちゃんネル
@ブルちゃんネル 2 жыл бұрын
発信力も違うしすでに吉村家超えてると思うよ笑
@pigumonmonstar4138
@pigumonmonstar4138 2 жыл бұрын
家系は平ザル!
@順一深堀
@順一深堀 2 жыл бұрын
いつも楽しく拝見させてもらってます。気になる事が有ったので報告します。無限にんにくは、商法登録じゃ無いんですか?長崎県長崎市岩川町4-3に晴道軒(はどうけん)ってラーメン屋さんが出来たんですが、無限にんにくのラベルが付いたのが有りました。旨くなかったです‼️王道家と同じと思われては、良くないのでは⁉️
@DC-gy7pi
@DC-gy7pi 2 жыл бұрын
流石に今回は、野呂さんと庄司さんの漫才が無いですね。 真剣なラーメン職人だけの回でした。
@pigumonmonstar4138
@pigumonmonstar4138 2 жыл бұрын
丸ザルはあかんわ!
@supersaiya100
@supersaiya100 2 жыл бұрын
自己満足の世界にしか見えないのは私だけか。
@ymok456
@ymok456 2 жыл бұрын
それでいいんじゃん
@0210_ihciuhs
@0210_ihciuhs 2 жыл бұрын
せんだいの店主も言ってた、ラーメン屋は自己満足を忘れたらいけない
@oipppp
@oipppp 2 жыл бұрын
それで良い。 自己満足の何が悪いのかな?
@chinpohime
@chinpohime 2 жыл бұрын
ヤマギシ会直伝のエキストラートを使えばガラなんかいらないですよ? でも時間外労働には残業代を払いましょうね。
@oipppp
@oipppp 2 жыл бұрын
しかもゆうすけが負けたのに、負けてないと言い張る虚言でウケる🤣🤣🤣🤣
@a.l7780
@a.l7780 2 жыл бұрын
批判するコメントをよく見かけますが、そんなに気に入らないんだったら、直伝食べて直接言って社長に言えばいい 多分できないと思います😊 家系盛り上がってます🍜⤴⤴⤴
@きままなつもり
@きままなつもり 2 жыл бұрын
是非それを社長に言ってあげて下さい
@a.l7780
@a.l7780 2 жыл бұрын
@@きままなつもり 様、私は既にお話してます😊
@oipppp
@oipppp 2 жыл бұрын
@@きままなつもり 犯罪者の黒ラインはニート状態に何もできないからな。
@oipppp
@oipppp 2 жыл бұрын
@@きままなつもり お前の陰険な神経はムシズがはしるわ😝
@ponpon969
@ponpon969 2 жыл бұрын
当日になっても味出来てないのかよ 本物ねぇ
@oipppp
@oipppp 2 жыл бұрын
素人にはわからない事だから黙ってればいいこと。
@リボンズアルマーク-k8p
@リボンズアルマーク-k8p 2 жыл бұрын
開店前は客もいないしマスクしなくてもいいと思いますが開店したら流石にマスクした方がいいのでは?野呂さんに至っては顎マスクすらしてなかったので…それとも東北ではもうマスクするほうがおかしく見られるのかな?
@たいしょう-x9g
@たいしょう-x9g 2 жыл бұрын
マスク警察w
@oipppp
@oipppp 2 жыл бұрын
もうコロナなんて気にしてるのは世界中で中国と日本だけだろw 韓国ですらマスク人口減ってきてる。 日本人はとある企業のお薬に良い実験台になってて草
@kiku1117
@kiku1117 2 жыл бұрын
大勝軒が家系とか可笑しくね?
@ponpon969
@ponpon969 2 жыл бұрын
本物ではないですね
@kiku1117
@kiku1117 2 жыл бұрын
@@ponpon969 破門系ですから
@oipppp
@oipppp 2 жыл бұрын
それってせんだがやのアニキを愚弄してんの?
@kiku1117
@kiku1117 2 жыл бұрын
@@oipppp 偽物は偽物よ 吉村家から破門されたんだから
@oipppp
@oipppp 2 жыл бұрын
@@kiku1117 まぁ美味けりゃ正義よ。 世の中は。
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