ワールドチョコレートマスターズのピエスモンテ作ったよ|World Chocolate Masters Japan Final round show piece

8月25日に行われたワールドチョコレートマスターズの日本代表最終選考会。そこで作ったピエスモンテの作り方を公開します。パティシエ、ショコラティエじゃない方も楽しんでもらえると嬉しいです！
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【このチャンネルについて】
フリーランスのショコラティエ、akiが運営するチャンネルです。チョコレートの面白さについて、様々な角度から発信しています。
動画は見るだけでも楽しめるものを作るように心がけています。美味しそう！とか、こうやって作っているんだ！とか思ってもらえると嬉しいです。
中には割と簡単なものもあるので、チャレンジしてみようと思った方はブログを覗いてみて下さいね！詳しく解説しています。
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【使用機材】
カメラ：SONY　α7ll
レンズ：SEL35F18F
マイク：SONY　ECM-XYST1M

[@キウイ-q7g]

ほんとに凄すぎます！見てて全然飽きませんでした！ほんとにお疲れ様でした

[@xChocolat]

良かった〜動画長すぎるんじゃないかと心配してて！ありがとうございます〜これからも頑張ります👍

[@user-k1b2k2y1r]

ネコノメさんから来ました～！ 練習の時に骨折してしまったカエルくんや動くゾウリムシ、くっついてしまっていた葉っぱの作り方や一番気になっていた編んだチョコの作り方がわかって面白かったです！！ 組み立て練習の動画でも思いましたが、様々な形や大きさのパーツが組み合わさってとても綺麗な作品になっていくのはすごい技術だなぁと感嘆してしまいます。 大きな作品は多くの手間やトラブルがあると思いますが、また素敵な作品が見られると嬉しいです！ これからも活動頑張ってください！

[@xChocolat]

ありがとー！ ネコノメさんの動画、めちゃくちゃしっかり観てくれてて嬉しいです！ チョコレートって食べるだけじゃなくて、こういう細工っていう分野もあることを知って楽しんでもらえたらと思って動画にしてみました。 今回はほんとにレベルMaxのやつですけど、色んなものをお見せできたらいいなと思ってるのでこれからも楽しみにしててくださいね👍

[@lao1988]

Thanks for sharing!

[@xChocolat]

My pleasure!

[@のすけ-u8d]

後半、ずっと息を飲んで見てしまいました！ すごすぎる！！！

[@xChocolat]

長い動画ちゃんと観てくれて嬉しいです！ありがとう！これからも楽しみにしてて下さい😄

[@ちか姉-p1p]

もう、芸術ですね😳素晴らしくて、言葉を失った✨❤️

[@xChocolat]

ありがとうございます！こういう世界もあるんですよ〜✨またこういうのも上げていきますので、楽しみにしてて下さい！

[@もり-g4g]

いや〜💦 気が遠くなるような作業だったと思います😅 無事 完成して良かった💦 本当にお疲れ様でした😆

[@xChocolat]

ありがとうございます！めちゃくちゃ大変でした😂それでも何とか完成して公開できて良かったです〜

[@りいあ-p8z]

ネコノメさんから来ましたー 見てて飽きないのが凄いですね 全ての工程に無駄がない！ 一つ一つ丁寧に細かい所まで計算し、仕込まれている！これからも頑張ってください

[@xChocolat]

ありがとう！また面白そうなの出来たらアップします〜

[@せきせいいんこ-p1k]

もう、こんな素晴らしい世界があったのかと。感激しております。 今、ちょうどバレンタイン、ホワイトデーと続いてガナッシュ作ってましてネコノメさんを知り、こちらを知りました。 息を呑みながら最後まで一気に観てしまった！もちろん登録させていただきます。

[@xChocolat]

ありがとうございます😁また何か動画上げたいと思ってますので、楽しみにしてて下さい！

[@sandraromero521]

It was delicate and wonderful work 👏👏

[@xChocolat]

Thank you😁

[@ねか-c9q]

拝見しました！凄いです♪やはり竹を編む所が 繊細で素晴らしかったです(^▽^)/また 素敵な作品楽しみにしています＾＾

[@xChocolat]

ありがとうございます！また何か作るので、楽しみにしてて下さい😁

[@チロ-t5l]

しばらくぶりにネコノメさんを見たらコラボ動画があってそこから来ました！チャンネル登録もさせていただきます☺️ ものすごく繊細な作業で、とても綺麗です🥺チョコを編む工程どうやるんだろうって思ってたらひとつずつ積み上げてたんですね😌気になるので他の動画も見てきます≡┏( ｀Д´)┛

[@xChocolat]

ありがとうございます✨最近忙しくて動画上げれてないんですけど、また何か作りますね！楽しみにしてて下さい👍

[@りいあ-p8z]

チョコレートを編むw 新しい単語が出来ましたね！

[@xChocolat]

舟を編むの続編ねw

[@栗木大地]

質問です！このアミアミはどうやって固定しているのですか？ 支柱だけで支えて、固定はしていないのですか?？！

[@xChocolat]

支柱に接着してるだけですよ！それ以外は固定してないです。

[@栗木大地]

なるほどびっくりです！ だからあんなに美しいんですね！ ありがとうございます！

[@MM-rl8hv]

すごいなぁーーーー❗️❗️

[@xChocolat]

ありがとうございます😁

[@quangdo4380]

Wonderful I love it ❤️

[@xChocolat]

Thank you❤

[@かんたうんち職人]

これ作るために10kgのチョコ買いました あきさんに内緒にしようと思ったんですが そもそもすぐバレそうなので言っときます笑

[@xChocolat]

間違ってパータグラッセ買った人🙋‍♀️

[@キツネムラサキ]

👏👏👏👏👏👏

[@xChocolat]

🙌🙌🙌🙌🙌🙌