Waffle clássico - toppings de maple syrup, creme de avelã e geleia

Os waffles são uma sobremesa clássica e versátil que está ganhando popularidade em padarias finas ao redor do mundo. Quem traz essa receita pra gente hoje é a Chef Jaíne.
Receita completa no site:
docenamedida.c...
Para saber mais sobre a Chef Jaíne, acesse o Instagram dela:
/ chefjaine
Com uma textura crocante por fora e macia por dentro, os waffles são feitos a partir de uma massa simples de farinha, ovos, leite e fermento, cozidos em uma forma especial que lhes confere seu formato característico. Originalmente um prato de café da manhã na Bélgica, os waffles têm se adaptado a uma variedade de contextos e culturas, sendo agora uma escolha sofisticada em confeitarias e padarias de alta qualidade.
As variações de toppings para waffles são praticamente infinitas, permitindo que cada um seja personalizado ao gosto individual. Frutas frescas, como morangos, bananas e mirtilos, são escolhas populares, assim como chantilly e sorvete para uma opção mais indulgente. Nozes e amêndoas adicionam uma textura crocante, enquanto caldas de chocolate, caramelo e mel oferecem um toque doce adicional. Em padarias finas, os waffles podem ser servidos com toppings gourmet, como compotas de frutas artesanais, crumbles de biscoito, e até ingredientes salgadas como queijos e presuntos finos, transformando o waffle em uma experiência gastronômica única.
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02:01 - Preparo da massa
08:32 - Fazendo o waffle
11:10 - Opções de toppings
#waffle #waffles #confeitaria #sobremesa

[@reginacastro9420]

Waffes de Liège da para usar o açúcar união cubo , só cortar o açúcar que dá super certo. O maple quem estiver em São Paulo dá para comprar na Zona cerealista.

[@silviosantos28]

A receita que eu estava aguardando... Parabens Eu ja fiz e fica muito boa Parabens pelo canal🙌👏👏👏

[@DocenaMedida]

Muito obrigado! Que bom que deu certo!! Obrigado por nos acompanhar!

[@marisapsico]

Eu amoo

[@delmatardim1330]

Olá, boa noite. Faço waffles para os meus netos. Acredito que dê para reaquecer na torradeira também. Muito sucesso. ❤️💋💋💋💋💋

[@vanusasouzaalmeida3541]

Boa noite

[@jucieljunior]

Pra fazer 100 waffles nesse aparelho, demora mais de 6h.