Wantan Frito con Salsa de Tamarindo

Un Clasico Plato de Entrada del Chifa Peruano, paso a paso para que lo preparen en casa..!!!

[@esmrxx8974]

-6cu de azucar blanca -1cu de chuño o maizena -3cu de vinagre rojo -3cu de salsa ketchup -1taza de agua -Media libra de carne molida -Sal al gusto -aceite de ajonjolí (sésamo) -(Opcional) colorante de comida rojo

[@khiabettpenareyes3060]

Para mí, hasta ahora es la receta más práctica que hay... La recomiendo.... Muy buena

[@PamelaCastroFarro]

Acabo de preparar la salsa de tamarindo con ésta receta y está DELICIOSA. Por Dios, estupenda receta. Recomendada. Éxitos.

[@luciamaritzapinedafigueroa8970]

Le hechaste el colorante?

[@m.ginogaribottow.1097]

Augusto he utilizado tu receta "exactamente como la has expuesto en tu clase didáctica de cocina china" y me ha salido espectacular, pero he dicho quien es el autor de la misma, al igual que cuando mencionas a Vicente (su nombre en español) quien te dio muchos de la preparación de los exquisitos platos que hemos visto tus seguidores. Te comento que tus platos están de rechupete, una delicia y me encanta ver cuando tú haces ese UHM... que rico está, amigos... etc, etc. Gracias por continuar aportando tus conocimientos y más ahora que lo haces desde tu nueva cocina (en tu casa actual) que es bella y moderna, un abrazo a la distancia de este admirador tuyo, CONGRATULAZIONE CARISSIMO CUOCO italo-peruviano.!!!!!

[@ManuelLopez-uo4dc]

Si quieres le bajas el cierre de una vez

[@nestornoriega3813]

Como 100pre MAESTRO, UD se Lució con esos Ricos Wantanes. Un abrazo, y ke Dios lo cuide con toda su FAMILIA. Amén

[@vittoria14]

Chef hice tal cual la receta y mi familia quedó encantada. Muy ricos!! Gracias por compartirla

[@milagrosflores3631]

En verdad lo felicito...todas sus recetas me salen deliciosas...es porque explica muy bien todo lo que prepara...gracias y seguiré preparando sus riquísimas comidas...bravísimo...un saludo desde Lima Perú..👏👏👏👏 Mi familia encantada...jijiji...gracias a ud. Soy la Cheff de la casa.. Jaja 😀

[@sbenedettot]

Gracias Milagros por tu lindo comentario...!!! Saludos...!!!

[@teresamagnetorrez7456]

Nunca vi tus recetas, pero me hizo antojar, un lujo de explicación, muchas gracias, será mi chef preferido

[@lichitaxp7098]

Justo hoy en época de cuarentena me provoca todoooo,espero encontrar en el mercado los ingredientes. Gracias por compartir bendiciones por millones.🇵🇪🇵🇪👏👏👏🍀🍀🍀👍👍👍

[@anaurrutia1517]

Wow que riquísimo se ase agua a la boca Gracias chef me encanta sus recetas ❤️

[@5679791]

En realidad sí lleva Tamarindo en los verdaderos chifas pero la mayoría que vende menú y barato no le ponen porque es más trabajoso y caro, pero he tenido el placer de probar la verdadera y es buenísima

[@miguelmarquez2895]

Gracias x tomarte el tiempo de explicar al detalle. Saludos desde Chile

[@kobashigawacarmen2238]

Encontré su canal,realmente que fácil que hace cocinar con sus recetas,es un maestro👏👏👏👏 Me suscribí.🙏🥰

[@zf4605]

Saludos desde Connecticut USA 🇺🇸 Que delicioso se ve. Lo voy a preparar. Gracias por tus recetas.

[@ggarron]

Muy bueno, He comido eso desde niño y nunca estuve en Peru, no es chifa exclusivamente peruano Pero definitivamente muy bueno.

[@karenortiz3092]

Me acabo de mudar a USA y extraño la comida Chifa y peruana en general, gracias por la receta se ve facil y rica, saludos desde Florida.

[@peruanasokckdks5023]

+Karen Ortiz la comda chfa es peruana anda busca un restauran chino y pidele lo que los chifas peruanos te ofrecen

[@guillermoamor3440]

Donde te encuentr as Karen Ortiz para invitarte al chifa tay pa,te encantalaaa😑

[@manueljesusmirespena4425]

Muchas gracias!! Me salió deliciosa la salsa. Eres un excelente chef, sigue así. Saludos desde Perú, compatriota!!

[@marthazevallos7786]

Hola, debo darte las gracias, la comida me quedo exquisita y gracias a ti, los wantan y la salsa, deliciososssss, gracias!!!

[@segundomoyano2303]

Muy bien maestro saludos aprendo mucho también

[@dirceuflipper9267]

Parabéns pela receita, simples e deliciosa !!! Grande abraço, de Dirceu / Atibaia / Brasil

[@manuelbravo2631]

Buenazo, lo hice en mi casa y mis niñas pensaron que lo había comprado en algún chifa jajaja saludos y éxitos

[@sandrasayan5110]

También se puede rellenar de pollo?

[@rosariochenda9950]

Gracias esta receta está fácil ya la prepare y está riquísimo .

[@chefencasa70]

Solo como recomendación... Para freir wantanes, es importante que el aceite no esté muy caliente.... De lo contrario, sucederá lo que se ve en el video... Contornos del wantan marrón y el centro amarillo... Es fundamental controlar la temperatura.

[@alexrosales4540]

Cual es la temperatura indicada?

[@elyta79]

Para saber si el aceite está en la temperatura adecuada para freír solo debes colocar la cuchara de palo/madera (el lado del palo) en la olla o sartén con aceite y si suben pequeñas burbujas por el palo está en la temperatura ideal.

[@karilozada2179]

Gracias de verdad, quedó buenísimo, mi hija se lo agradece.

[@melor1975]

Hoy los hice!!! Me quedaron deliciosos y el Tamarindo también!!!! Gracias. También hice la sopa wantan, la próxima vez tengo que hacer más, les quedó chico a mi familia jajaja.

[@yezz6469]

Que suerte la mía encontrarme con tu canal en esta cuarentena creo que es lo mejor aprender nuevas recetas sigue así 👍👍

[@dianaorientadorajudicial445]

Me quedó delicioso.. Gracias..desde Piura Perú 🤩🤩👍

[@Nadalla]

Usted chef me salvo muchas grasias por sus videos es el mejor

[@1205tami]

excelente muy bien explicado!

[@fiosandoval9577]

Deliciosa siempre lo preparo y me sale intacto 😋😋 y muy facil

[@aminperez8996]

Muchas Gracias por la explicación bien clara

[@Tyranofobia]

DE PRONTO TENIA HAMBRE Y REVISE MI REFRI Y HABIA UN PAQUETE DE WANTANES.... A USTED EL DESTINO ME LO TRAJO EN EL CAMINO.. ME AYUDOP MUCHO CON SUS EXPLICACIONES TAN SENCILLAS :) MUCHAS GRACIAS... ME SUSCRIBO...

[@academiasnipermiraflores4862]

Augusto, gracias por la receta, participare en una feria, fuera del país, y la verdad tu receta me vino bien, muy bien explicada , un abrazo

[@sbenedettot]

Angel Humberto Tealdi Martinez Gracias Angel por seguir mi Canal, Te garantizo si sigues la receta paso a paso, vas a quedar Muy Bien...!!!! Un saludo muy Grande y Muy Buena Suerte, Adelante los EXITOS....!!!!!

[@kikegarcia3460]

p

[@rosainesmorante2699]

Soy una Inexperta culinaria, pero al llegar a este video me animaste!!! . Exelente dato lo del aceite.... Gracias. saludo desde Perú

[@santosacevedo9491]

Mi estimada este platillo te animara mas 😉 kzbin.info/www/bejne/eHXFo4eajLBlaNk&feature=share

[@mariogavidia8134]

excelente receta me salió perfecto a la primera! recomendado 100%

[@margaritagambini2578]

te quedaron muy ricos está semana los preparó q Dios lo bendiga por por sus maravillosas manos

[@sbenedettot]

Gracias Margatita por su lindo comentario...!!!! Bendiciones para Ud. Tambien...!!!

[@jacquelineyanez4286]

Buenas noches, chef saludos desde Guayaquil_Ecuador, gracias por su receta

[@santosacevedo9491]

Mi estimada con la salsa puedes preparar platillos como esta kzbin.info/www/bejne/eHXFo4eajLBlaNk&feature=share

[@javierrey1098]

Excelente amigo. Gracias por tan valiosa información

[@nyrican7184]

Felicidades Augusto! haciendo lo q te gusta, tu pasion la cocina......:)

[@hectorrobles4946]

Augusto, tus recetas son grandiosas, todo queda muy rico. Saludos desde Perth Australia 🇦🇺

[@luisabelmizamapardo3842]

Yo soy de peru y peru es lo mejor de los países viva el Perú

[@judithburga7457]

Buenísimo la salsa siempre me quedaba un poco ácida ahora me quedó perfecta, graciasssss

[@CoolstufffromdavidB]

Mil gracias por LA receta saludos desde USA

[@alexegus71]

He probado tus recetas y casi me ha hecho lagrimear de la felicidad muy pero muy ricas recetas el arros chaufa me quedo excelentísimo

[@abrahamcalderon3249]

Congratulations Augusto! lo hice y me quedo Deliciosooooooooooo, soy programador y adminsitrador de redes, pero la verdad tambien la cocina, mil gracias por tutorial! soy tu nuevos suscriptor!

[@MariaFernandez-mb6dp]

!!sabroso !! como todas tus recetas gracias por difundir la gastronomía de la sucursal del cieloPERU

[@victoriallerenaramos3304]

Muchas gracias por la receta.. me salió riquísimo 😍🤩

[@zaori1806]

Prepare la receta de la salsa hace 2 años y me quedo excelente, quiero volverla a preparar pero quiero saber cuánto dura ?

[@belindaleearditto9229]

Lo acabo de hacer y esta para chuparse los dedos !!! Gracias 😊

[@doctorcipo]

esta receta nos encanta en casa. La hemos hecho varias veces. Y hoy la preparan mis hijos solos!

[@2657alicia]

gRACIAS aUGUSTO APRENDI MUCHISIMO ,GRACIAS SIEMPRE QUISE APRENDER ESOS SECRETOS; NO HAY DUDA ERES UN MAESTRO.

[@sbenedettot]

Gracias Eduardo por tu lindo comentario...!! Saludos...!!!

[@gladysgaldos5144]

Yeehhh! ya esta listo mi tamarindo y mis wantanes, mi chanchito para hacer el chancho asado y manana mi KAMLU WANTAN Yeeeeh! Gracias extrano nuestro chifa peruano, aca no es lo mismo en los yunaites. En cuaanto lo vi me fui de compras y halle de todo, aun en cuarentena. Ahora a disfrutar ests delicias!

[@lalytafilms5816]

felicitaciones espectacular...!!! me gustan mucho tus videos 😀😀😀

[@sbenedettot]

Hola Lalyta, GRacias por seguir mi canal...!!! MUchos saludos..!!

[@rosarioyancan2492]

Gracias por la receta , Saludos desde Perú

[@Halcona-eg3ni]

Si que ricos se ven !!, como cuando ibamos al CHIFA !! , y Gracias por la Clase de Cocina !!

[@carlosalfonsomunoztapia2105]

Se ve muy rico y parece fácil.

[@tokikemota3118]

Muchas gracias por la receta, la salsa me quedó estupenda!

[@luisguzman5884]

Te pasaste, muy buenas tus recetas. Felicidades.

[@carlosmesiarodriguez5878]

BUENAZO Augustito, tu como siempre, todo lo que preparas es espectacular. Felicidades.

[@normagaibort3276]

ES MI FAVORITO.GRACIAS POR TU RICA RECETA DE WANTAN CON SALSA DE TAMARINDO.

[@sbenedettot]

Hola Norma...!!!.......me alegra que te sirvan mis recetas...!!! estate al tanto, si puedes tomale fotos,..... pronto, pronto para Enero voy a regalar (enviando por correo) una sorpresita pequeña, para todos mis subscriptores que me envien foto de lo que prepararon siguiendo cualquiera de mis recetas...!!! Saludos..!!!

[@marialozano6977]

Lo máximo...muchas gracias por compartir. 😋

[@lisbeth6587]

Gracias, ahora mismo a preparar los ricos wantanes, gracias x la receta.

[@rociogallardo4145]

Se me hizo agua la boca, se ve riquísimo

[@julioclemente705]

Muy buena explicación, gracias por la receta

[@SuperJesusJorge]

biennn Augusto !.... exelentes clases, lo pondre en practica para mi familia, un abrazo.

[@carmeladonaldson789]

Muy Bueno,Felicitaciones por esta rica receta.

[@andresshl9089]

hola muy buena la receta... gracias por compartir tus conocimientos.. saludos y sigue adelante......

[@mariafelix4326]

Me gusta tú receta gracias desde costa rica!!!!!!!

[@shyrleydfloresgastelu1813]

Buenazo !!! Gracias por tu receta, saludos de Perú...

[@sbenedettot]

Hola Shirleyd...!! me alegra que te sirvan mis recetas...!!! esate al tanto, si puedes tomale fotos,..... pronto, pronto para Enero voy a regalar (enviando por correo) una sorpresita pequeña, para todos mis subscriptores que me envien foto de lo que prepararon siguiendo cualquiera de mis recetas...!!! Saludos..!!!

[@marinaconstantin3775]

Que rico... Un wantan frito, yo les hago al vapor... Eres fantastico,🤗👌🏼

[@mariabenavente7648]

Los hice y me salieron riquísimos!!! Gracias!!!!

[@roydavidrojasberrospi4571]

Excelente amigo se ven buenísimos a prepararlos gracias por la receta bendiciones

[@sbenedettot]

Hola Roy, Gracias a ti por seguir mi canal...!!! Saludos y Exitos...!!!

[@Ourgutfeeling]

Que rico se ve! lo voy a intentar....gracias por compartir la receta ; )

[@jorgemayuri5659]

Amigo!!!realmente me gustan mucho la comida china,y te sigo en tus videos,que son muy didácticos. Me gustaría por favor conocer la receta de pellejito de chancho, con panza de cerdo. Estilo chino. En chiclayo hay un señor cannata, que lo prepara muy rico así como también en el mercado model o de chiclayo ..espero que lo tengas en tu lista de recetas, un abrazo y que tengas un venturoso año 2018.

[@maritravieso99]

Desde Canarias un besote y Gracias por compartir besos rico ¡rico¡:)

[@sofiaflores3726]

muchas gracias por enseñarnos.. siempre quise saber cómo se hacían. Me encanta su página. Saludos desde Ecuador.

[@jennygalarza2970]

Gracias . Exelente todas tus recetas son buenas me gusta lo claro k explicas .la limpieza impecable: ¿donde estas ? No encuentro buenas recetas .🌷😞 espero respuesta POR fabor.SOY TU FAN JENNY

[@sbenedettot]

Hola Jenny, Gracias por tu lindo comentario...!!!! yo vivo en el sur del estrado de La Florida USA

[@MyKpopBeauty]

Que rico! Buenisima la receta y el vídeo. Por fin podre hacerlos...Gracias.

[@silviamartell2348]

Esta buenísimo

[@gustavogomezavellaneda1904]

Gracias por compartir tus conocimientos bendiciones

[@Jagutpar]

Podras postear una receta de "Salsa de TAMARINDO" con TAMARINDO ¿la original porfavor? seria interesante :)

[@barxsap1574]

Un saludo y felicitaciones por tu trabajo, ahora hay q aclarar esa salsa es solo agridulce, en los buenos restaurantes de chifa si le ponen tamarindo, el sabor es otro nivel, es inequívoco...

[@sbenedettot]

Si, esa salsa en realidad se llama "falso Tamarindo" ..... como vez no lleva Tamarindo..!!!!

[@jhoseptberlac4662]

Eh visto todos tus recetas y creo concierto a tu amigo chino de aquí en Perú, es el único en todo el país que hace el wantan así 😏 y su chica está al frente de mi casa y si es único 😃

[@silviavioletamontenegrodio1195]

muy bueno...y gracias por la explicación lo prepararé.

[@carlosluis5100]

Me Han encantado saludos y continua con tus vidios. nice

[@isabelulu9936]

Ya soy tu suscriptora ahí voy a estar siguiendote 👀

[@yosmip]

grax buenaso (y) ^_^ viva Peru ¡¡

[@ceciliadelgado8758]

Bien explicado. Te felicito.Lo voy a hacer

[@edwynarro8658]

Gracias por la receta 👍👍

[@jhulianaanaisnoriegarugel1840]

me quedo super delicioso gracias

[@andresquesada1955]

Excelente!!. Muchas gracias.

[@anaisabelvasquezrabanal5825]

Oh se ve rico, gracias por la receta....no se vale comerlos...provoca..jajajaja

[@vanessamorales8109]

muy bien explicado, me volví tu fan

[@Ana-uv1uq]

Muchas gracias!!! voy hacer wantanes este fin de semana...sabes q ando antojada de min paos...Crees q podrias enseñar como hacer un buen min pao especial!!!! Me traje media docena de minpaos en mi ultimo viaje a peru...pero ya me los acabe

[@edgarvillacorta2004]

Puedo sellar el wanton con agua y si fuera el wanton de pollo se condimenta higual .. gracias por el vídeo 👍 está muy bueno

[@andymarinosrodriguez2170]

Salio muy rico. Yo lo hacia antes con poco aceite y muy fuerte el fuego en sartén. Y la pasta asi plana jajaja. Salio rico

[@josecorrales8938]

Eso es un plato peruano😋

[@leonoralvaradoparedes7104]

Oki,gracias

[@jaiadx1253]

muy buena muy bueno la receta

[@doctorcipo]

Me a gustado tu receta me a gustado tanto que me comeré todos los wantanes yo solito. Soy Mateo el hijo de Julio y tengo 8 años

[@laurapelaez1400]

Dr. JJ Romero a nadie le importa jaja