We try pork back fat ramen for the first time! Would you?

This place is famous for fat back being poured on the top of the soup! And we took that to the next level!

[@reina-rh3vb]

新潟県民です。新潟に来てくれてすごく嬉しいです！！ラーメンとっても美味しそうに食べててこっちまで幸せな気持ちになりました😊

[@nuko_nail_Scratch]

お店の人達が温かいのがより美味しく感じるね❤

[@sera5228]

杭州飯店一時テレビで取り上げられてからめっちゃ流行って、そこから店員が天狗になって地元客は敬遠してた。味もおおむらの方が数段美味い。今はまともになったのか。

[@賀男-n7l]

​@@sera5228おおむらもまつやも支店が好き😆

[@xNoeru]

このチャンネルはちゃんと許可とって店員さんとお話ししたりしてるとこ見れて好感がもてる☺お店の人も対応よくておいしそうだし行ってみたくなる✨

[@shin227t]

新潟以外の方が「外から見た」新潟の魅力を伝えて下さるのは素晴らしいです(杭州飯店は近所なのでよく行きます)

[@takajakupan]

杭州飯店は有名ですねｗ 自分が聞いたのは工場の「一度で200杯」とかの大量注文に対応して「スープが冷めないように」「麺が伸びないように」ああいう「背油でスープ蓋をして、極太の麺」になったらしいです。 すごい注文数ですよねｗ

[@ほしたかこ-o8o]

高度成長期は1日で800杯とか出たらしいですからね。 今みたいにモータリゼーションが発達していない時代にどうやって対応したのか地元出身でも気になります。

[@こっこっこ-j4d]

新潟来てくれて、しかもだいだいだい好きな杭州飯店に来てくれてしかもめちゃくちゃ喜んでくれて本当嬉しいぃぃ(´；Д；`)ありがとぉお！！！！！

[@ロッタンのタン]

今まで、杭州飯店の食レポを色々な方がやってきましたが1番食べたくなるような 最高な食レポと映像でした！ 杭州飯店のラーメン食べたい😂

[@さち-x8m]

新潟に来てくれてありがとう！ 新潟の美味しいものをお二人にたくさん食べてもらえたら嬉しいです。 魚も肉も美味しいですよー！ 次の動画も楽しみにしていますね！

[@けんけん-q6j]

これぞ、幸せですね。 新潟旅行いいなぁ

[@MrBach1954]

杭州飯店の背脂ラーメンは、オリジナリティ、味の複雑さと洗練さ、地域で長く愛され続けてきた歴史、どれをとっても最高です💕いいお店を選んでいただき感謝❣️

[@hrsk.w]

新潟に来ていただき本当にありがとうございます! 感謝 ! 感激 ! (^人^)

[@Anantta]

うっひょー！！ほんとに新潟来てた！！ 杭州飯店の方とクリギントークができるの嬉しい(〃艸〃)

[@齋藤慧-x4p]

美味しそうに食いますね。やっぱりラーメンは至高の食べ物や

[@oooooooooow]

新潟だからライスもきっと美味しいんだろうな😊

[@suika0116]

新潟きてくれたんだ！！嬉しい！！

[@eiji1959]

ラーメン、ネギ増し大脂美味しそう、大きな餃子も、 11月に新潟に旅行するので是非行ってみます😋

[@ts-on6pi]

出張でよく新潟行きます。 ここのラーメンはまじで旨い！ 餃子も最高。

[@user-oq3ie9qi5z]

たくさんの人を幸せにするお二人❤

[@Ni-oz5yl]

突如オススメに上がってきて、クリスさんの英語の聞きやすさ、ギンさんの物腰柔らかな喋り方、あとなにより食べるもの全てが美味しそう！ 完全に飯テロ食らってこれは登録しなきゃと思いました😂 過去動画もたくさんあって全て見返すのが大変そうですがちょっとずつ見ていこうと思います！

[@Jessica_cat]

県民なんですけど、去年初めて食べました。　おいしかったです〜😊 あっ… シリーズだっ！ 以後楽しみ😊

[@claytonmarch484]

When I came to Japan recently I had two foods on my list that somehow I never got to eat: Ramen and Gyoza! Now I need to come back and do a gyoza/ramen eating tour.

[@chrisandgin]

there is so many delicious ramen shops all over Japan! I can't wait to go to many more shops as well! That will be fun when we get to tour and try out some more places around Japan

[@mair655]

ついにくりギンチャンネルが地元新潟にきた！ 楽しんで下さい！

[@maiharu1010]

地元です！来ていただいて嬉しいです😊✨私も杭州飯店さん大好きで、休日に行ったら車は県外ナンバーの方とっても多かったです。餃子4個800円、食べる前は高く感じますが食べた後は納得の美味しさとボリュームですよね！県外の方は新潟に来たらぜひ食べて欲しいラーメン屋さんです！

[@ukauka8369]

久々に杭州飯店いきたくなってきたー帰りたーい😢

[@136-p9s]

すっごい忙しいお店なのにいつ行っても父ちゃんが気のいい接客をしてくれるお店でとても行きやすいですね

[@チョコクロワッサン-i6p]

わぁ嬉しい✨ 背脂ラーメンは、新潟県の中でも苦手な人もいるから、お2人の食べ慣れてる味と違うだろうし、どうかな〜と思ってました。 美味しく食べてくれて嬉しいです😋

[@aa-po9wr]

背脂ラーメン苦手意識あったけどこれ見たら食べてみたくなった〜！ 店員さんも気さくでいい雰囲気のお店ですね😊

[@nokai-ira]

新潟待ってましたー！！！美味しいものいっぱい食べてください✨

[@u47n6]

ラーメン王国新潟、いいとこ突くねwww 新潟の旅、楽しんで下さい 次の動画も楽しみに待ってます

[@miraiakarui5077]

地元美味しい系の雰囲気で、温かい店やったね😆ラーメンもやけれど、あの餃子最高やね😆 そろそろ、QRコードが入ったクリギンシールを作って、行った店にプレゼントするか、貼ってもらうのがええんとちゃう？？😆

[@hailtomo2178]

ラーメンで英語の勉強になる 素晴らしい👏みんな幸せ！

[@user-bx3vq5wi1m]

背脂ちゃっちゃ系が新潟発祥なの知りませんでした😂😂 濃いだけじゃなくて旨味たっぷりで太麺に背脂…絶対おいしい❤ お店の方もラーメン楽しんで味わえるようにメニュー考えてくださったり、クリギンちゃんねるに興味持ってくださってて素敵😆😆✨

[@tekuteku_aruku]

新潟まってましたーー！！！！ 背脂ラーメン大好きだから見てるだけで幸せ！！

[@amejisuto5617]

初めまして。 私の実家近場です🍜 結婚して20年ぶりに昨日食べに行ってきました！餃子が食べたくて！ あと、生れ育ったこってりラーメン大好きで🍜 なかなか行けなかった杭州飯店やっぱり美味しくて感動しました🥰🥰 外国の方にも気に入られたら嬉しいよね❤

[@遠藤正朗-k8o]

新潟県民です、よく大阪から来ましたね。背油は昔、出前で金属加工の職人さんがラーメンが冷めないように背油を使ったんですよ。（燕駅前のラーメン屋が本当の発祥・名前を忘れた）背油ラーメンは新潟は数多くあります、燕では「大むら」が好きですし、長岡では「安福亭」も美味しいですよ。一度食べるとまた食べたくなります。

[@ほしたかこ-o8o]

福来亭ね。

[@KT-xy7sv]

道路が融雪の水で色付いた感じが長岡らしい😊

[@abysstia5278]

店主さん優しいですね😊 ラーメンもすごく美味しそう！食べに行きたい

[@こぶ-z5m]

凄い嬉しいです！小さい頃から食べてる杭州飯店さんに大好きなお二人がいるなんて❤新潟でタレカツも食べてほしい！

[@yukinko_1014]

新潟編スタートはラーメンね🍜😍 おうちから出発して お店に行く道中が入ってるん、一緒に旅してるみたいでワクワクする(っ ॑꒳ ॑c) てか、大脂やばぁぁ〜！！麺もチャーシューも隠れるくらい全面 脂やん🤤💓 うまそげ〜！！！ 麺は画面越しだと パッと見 うどんに見えるくらい太麺で食べ応えありそう。 2人で麺を一気に啜ってるとこ、CMに起用されそうなくらい めっちゃ美味しそうやったよ🤩 背脂とのバランスでチャーシューは脂身少なめに なってるのも良きね👍✨️ ほんで、途中のカップ麺との食べ比べ入れてくるの新しい！👀 最近のカップ麺はクオリティ高いとはいえ、お店で食べるラーメンとは全然ちゃうやろな😙 お店の人がチャンネル名聞いてくれるんも嬉しいな！☺️ 撮影しやすい席選ばせてくれたり、画像のインパクトあるメニューおすすめしてくれたり、めっちゃ撮影に協力的で、きっと動画見てくれる感じやったもんね👍✨️ 新潟は行ったことないから どんなお店や食べ物が出てくるか、次の動画も楽しみ🥰

[@じゃが天丼]

🍜ラーメン、とても美味しそうですね😋 お２人とも、食レポとても上手で、分かりやすいです！ 新潟県、地域ごとに色々な種類のラーメンがあるので、次回以降も楽しみです👍👍👍

[@猫沢めい]

２人共に美味しそうに食べるの観て晩酌してしまいまった🙈笑 餃子好きなので大きな餃子食べに行きたくなりました!!

[@赤いきつね-j3q]

ヤバい…この店行きたい‼︎ このチャンネル無かったら知らないからなぁ

[@海坊主-g6b]

久しぶりのラーメン動画で地元とか⤴️ マイナーな店でも美味いところ沢山あるからまたすぐ来て欲しい

[@二駆郎ガッシュ]

玉ねぎが油とスープにめっちゃ合うから、好きです。

[@mcha8]

ラーメンも餃子も大好きなので美味しそうすぎる😂 お店の方々もいい人だし新潟に行けたら絶対食べたいです🫶 新潟旅も楽しみにしてます♪

[@たちなか-x5o]

笑えるくらいむさ苦しいのに お二人の人柄の良さが出まくり😂😂 絶対においしいとわかる😊

[@535igt4]

新潟に来てくれてありがとうございます😊 美味しい邦ですから👍また堪能しに来て下さいね😉🎵

[@お地蔵さん-l6j]

新潟来訪ありがとう😉👍️🎶 まだまだ美味しいラーメンも酒も肴もあるよ💕 また今度食べに来てね🎵

[@インコ-o8m]

北関東人です 背脂ラーメン食べたことないからクリギンチャンネル観て本場の背脂ラーメン食べたくなりました😊お店の方も親切でノリの良い店員さんでしたね♪

[@ぱりんこ-p9v]

夜中3時に見てるとめっちゃ腹減ってくる笑 2人共素敵な笑顔で仲良さそうでこっちまで笑顔になります！！これからも頑張ってください！😊

[@Jun06_ch]

こんなド田舎に来ていただいてほんとにありがとうございます、、！ 杭州飯店は地域の人でいつも混んでおります ラーメンと言えばここだよね！ってところになので もしお2人が新潟に来たら、ぜひ行って欲しいなと思っていたんです！！ とても嬉しいです！ お2人にお会いできなかったのがすごく後悔しておりますが 今度お2人が座った席で食べようと思いますw

[@蛾鰐]

仕事でしばらく長岡に居た事有るけど、燕背脂も好きだけどその後にさっぱりほっこり生姜ラーメンも食べてみて下さい！ 後笹団子はクリスさん好きそう😂

[@eijiroborobo]

燕人です。 杭州飯店は出前用に開発されました。 大昔、ラップがまだない頃、汁を入れて出前しようとすると、汁がこぼれてしまうので、麺と具をどんぶりに入れ、汁はポットに入れて、脂の多い汁は１００℃以上。 出前先で熱々の汁をどんぶりに注いだとのこと。

[@しゅお-q5y]

まさかクリギンさんが杭州飯店に来てたなんて！✨ 本当に新潟はいい所なのでみなさんも良かったら食べに来てください〜！

[@poyoyo]

新潟来てくれてうれしいー！！！！ たのしんでね〜❤

[@信子久保-d5d]

初めてコメントさせていただきます。いつもお2人の温かいやりとりを見させて頂いて元気をもらっています。2人のキャラクターが大好きです。今回も楽しい時間をありがとうございました。

[@富山のお爺]

この店の方達とても優しくて行きたくなりました😊インパクトも最高👍

[@Fammy__]

相変わらずクリスのハッキリした英語は聞き取りやすくて、更に英語字幕と日本語字幕も有るからね勉強になりますわ（＾ω＾）

[@Fammy__]

うちにも父親が戴いた、国璽付の賞状と、褒賞と、天皇陛下からの従五位の書状？があるよ（＾ω＾） 長く仕事を頑張ると貰えるのですわ（＾ω＾）

[@Fammy__]

クリスの麺の啜りはもう堂に入ってるよね（＾ω＾）

[@keichang812]

めちゃめちゃ美味しそう！お店の方々も優しそうで動画にも興味持ってくださって、こちらも嬉しい気持ちになりました。新潟に行くことがあれば是非寄ってみたい！✨

[@kei-pee-onthe-road]

クリスがちゃんとすすってラーメン食べている所に愛を感じる。2人とも仲いいなー

[@toraomi_ichijyou]

地元に愛され、歴史のあるお店で、最高のラーメン🍜ほんとに、美味しそうでした！北海道からでも、行きたくなります！ そして、撮影協力いただきました、お店の皆さまありがとうございます🍀🐰

[@ポンタ-q3w]

ちなみに背脂をラーメンの上からかける理由は新潟県は寒く、冬でも熱々のラーメンを食べられるように背脂でコーティングするようになったからです！

[@トオルちゃん-u5n]

”クリギンちゃんねる” 昨日知ってずっと見てました！最高に面白かったです！アップありがとうございます☺新潟市在住

[@poohappy]

すごく美味しいのが伝わってくる。 仲良しの2人の会話もいいね！ 観ていてこちらまで幸せな気持ちになります。 素敵な動画をありがとう！

[@saito-aruran-v]

店員さん達もあったかくて、料理も美味しくて、食べてる二人を見て、みんな笑顔で〆になるクリぎんちゃんねるが大好きです( ˘ω˘ ) 新潟編も楽しみに更新お待ちしていますー！！

[@長瀬千紘]

なんか二人とも痩せた？ 食レポ最高！ 餃子美味しそう！

[@ryu6629]

来月新潟に行く予定にしていたのでタイムリーな動画！ 背脂チャッチャ系ラーメン絶対食べる！

[@鳥頭-y5o]

新潟はラーメンが美味しいお店がめちゃくちゃありますぞ⭐️

[@どったらこったら]

空腹時には危険な動画なので飯食ってきた！観る！

[@tomokolotusshibuya5280]

Oh! I was wondering if that thick fat/oil is too heavy or rich in a good way for Chris, but it added sweet taste! Very interesting! Dumplings are nice and large like pierogies or momos! I appreciate that I can see cultures of Niigata through Chris and Gin 😊

[@chrisandgin]

The extra fat I was worried would be too much for me, but the flavor was amazing. It did add a bit of sweetness to the overall salty, rich soup. I so happy we can show you the culture and charms of Niigata. I just hope we do it justice and wish we could show more than we can!

[@tomokolotusshibuya5280]

👍❤@@chrisandgin

[@hk-zo6eo]

ようこそ。嬉しいです。

[@藤山朋子-r9v]

美味しそうすぎる！！ 私の大好きな太麺だし！！ スープも餃子もうまそすぎる〜😆 行ってみたいお店ですね✨

[@makoto19690301]

終始笑顔がみててほっこりします ラーメン、めちゃ旨そう！

[@mamekuro7913]

これは行きたくなる！店員さんの人の良さがスゴク素敵♥普段は食べないちゃっちゃ系だけど背油ネギ増し完飲してみたい！

[@ぽんこつ侍]

見た感じ、 味が「豊か」 より英語の「リッチ」 の方が表現ピッタリそうなラーメンですね。 あと地味に大阪から新潟に移る瞬間の編集がうますぎる。

[@tomy7792]

今のクリスさんの髪型が今までで一番すきかも

[@FUNE-ch]

小学生の頃に父親に連れられて初めて食べたとき、この世にこんな美味しい食べ物があるのか！と感動したのを鮮烈に覚えています。背脂を謳っているラーメンはたくさんあるけれども、このしょっぱそうでしょっぱくなく、うどんのような太い麺の燕のラーメンは不思議とこの地域だけ。食べたあともしばらく体の奥からこの味と香りが漂うんですよねー😁今度はめっちゃくちゃ寒い時に食べにきてほしいわー😄 繰り返し見たあと興奮を抑えられずに再びコメントw

[@naosuke6826]

んまそ！！！ クリスさんの食レポいつも完璧👍👍👍

[@Chinjyang]

うどんみたいな太麺美味しそうですね😋 大阪✈️新潟お疲れ様です 大阪から新潟はなかなか行く機会がないのですが、食べに行ってみたいなーと思いました😀

[@scarlet8017]

炭水化物！油！塩分！体に悪いのは分かってるけど・・・コレが最強に美味しいのよ！！！ｗｗｗ

[@ホイ-e8d]

新潟に行ったら杭州飯店ですね！

[@愛之助-i5j]

濃厚背脂系は苦手だけど、普通なら大丈夫そう！ 大盛りは、本当にチーズみたいな見た目になってましたね そして餃子が美味しそうだったー😊 残ったスープと白ごはんを食べるもアリだと思いました

[@タッシー-r3x]

Holy cow! I want to eat it so bad!! うまそうに食べるなー😂 まじうまいんだな🍜

[@chrisandgin]

it is worth the trip!

[@happysharesns7048]

新潟編いよいよですね お店の歴史からどういうものがあるのか、解説してくださってるので、視聴者さんも興味をそそられますね 店員さんとも和気藹々と和まれて、しかもご親切にアドバイスもくださって、素敵なお店だなって、思いました ラーメンもせあぶら？が凄そうですね　濃厚な感じがまた旨味を引き出すんでしょうか？ 濃いのに食べやすいってのがいいですね めちゃくちゃ汗水垂らして働きまくった後の栄養補給としては、最適なのかもしれません からだがめちゃくちゃ欲して来るでしょうし　当時の人たちにも、必要な栄養源だったのかもしれないですね 今回もおいしい動画ありがとうございます

[@Go-qoo.]

ようこそ新潟いらっしゃ〜い♪ 幼い頃から当たり前のように食べてたけど、ずっと変わらない。

[@haggies2701]

47都道府県でラーメン愛が最も強いのは新潟県だというしね。

[@シガトリノズカ]

٩( 'ω' )وいらっしゃいま〜新潟に！ 燕三条の銀食器は宮内庁御用達ですし、海外の高級店や王室にも御用達です！ 背脂ラーメンは凄く脂っぽいようでアッサリです！

[@Mナナコ-k3z]

こうやってKZbinで宣伝までして貰えてお店側もとても良い感じで良いですね

[@patriciamurashige6879]

I’m so jelly!!!!!! I really am!!! Everything looks so amazing!! I wish I had the recipe for the gyoza!! It’s so cool that you guys jumped on a train just to eat the famous ramen!!! Do fun things while you can!!!!

[@chrisandgin]

it was very delicious and the staff were super friendly! I want the recipe for that gyoza as well! an hour and half train but completely worth it!

[@おたまジャクソン-r3f]

このタイミングで新潟入りしてるのはもしかして🎉日本が誇る世界一の4尺玉ですか?次回も楽しみにしています😊

[@茂庵ニョロ]

初見です。地元のお店来てくれてありがとうございます！

[@tomy-chanko]

新潟に行きたくなりました。

[@mg4259]

新潟県はラーメン美味しいですよね。🤤 自分は妙高市にあるオーモリさんが好きです。 自分の暮らす長野県から県境超えて時々食べに行きますよ。🤭

[@freysuper6825]

やったー！新潟いらっしゃいませー！

[@giantcariboo1970]

8月に行きましたが杭州飯店さんはお休みでした。違うお店に行きましたが燕系ラーメンは最高ですよね。お二人の食べてるのを観たらまた食べたくなったのでまた行きます。

[@FUNE-ch]

待ってました😂新潟編‼️

[@_jepa2914]

うわああああ 夜中に見るんじゃなかったあああああ

[@襟足で書き初め]

クリス全部英語じゃなくてたまに可愛い日本語も聞きたいぞ

[@shunichibaba5127]

クリスさん、食べ方キレイですね。

[@猫のしばたん]

めちゃ美味そうすね！ てか名刺とかステッカー作ったほうがいいすよ！

[@toraomi_ichijyou]

わたしも、そう思いました！ステッカーは、いいアイデアですね！