WEGAŃSKI BIGOS Z WĘDZONKĄ - WEGAŃSKA WIGILIA | Savory or Sweet?

[@MsKissmyglass]

Zrobiłam, przepis jest świetny! 😊Bigos podbił serca mojej rodziny, pomimo tego, że jest bez mięsa 💚 (jestem jedyną weganką wśród rodziny i znajomych). Dzięki! Pozdrawiam 👋🏼

[@KarolinaGawronska]

blinkifuwantme Dziękuję bardzo!!! ;) Mega się cieszę. Ja też jedyna weganka więc trzeba się wspierać ❤

[@KathrinJanina]

Jestem tu co roku 😃 uwielbiam ten bigos i gotuje tylko ten!!! 🤩

[@iwonadarak7401]

Pani Karolino ja chyba zwariuję przez ten Pani bigos! Robiłam drugi raz i drugi raz nie mam słów żeby opisać jakie to smaczne!! Dziękuję

[@KarolinaGawronska]

Ogromnie dziękuję ❤️

[@tierenhelfen4420]

Super przepis!!! A Kto krytykuje ze bigos bez kielbay nie jest bigos, to nie ma wcale pojecia o zdrowej żywnosci. U mnie na stòl nigdy nigdy mieso nie bedzie serwowane. Szacunek i ochrona zwierzat jest mi wazniejsza niz czyjes krytyki!! Bravo!! Wspaniale Vegi potrawy, wow!! Dzieki 🍀🎄

[@murielle4251]

Brawo, ale dlaczego używać toksycznych azjatyckich produktów? zamiast polskich. Mieliśmy wspaniałą polską szkołę jarskiej diety Apolinarego Tarnawskiego, który, w przeciwieństwie do Pani Karoliny był lekarzem a nie tylko youtuberem.

[@d.witkowska1416]

Pyszny przepis. Zrobiłam- wyszedł świetny, wigilijny bigos. Szukałam przepisu ze względu na upodobania wegetariańskie córki . Tradycyjna polska wieczerza zostanie pięknie wzbogacona. Faktycznie starzy się uczą(o sobie:-) za co serdecznie dziękuję. Początkowo jak zobaczyłam w przepisie użycie tylu przypraw pomyślałam, że przepis może być "przesadzony" zbyt aromatyczny. Nie jest, wszystkie smaki świetnie się połączyły a skwarki z wędzonego tofu są "palce lizać". Dobra robota. Nie jestem wegetarianką, ale coraz bardziej przekonuję się do potraw tak fantastycznie skomponowanych, doprawionych. Wszystkiego dobrego nie tylko na te święta.

[@ewapawlowska611]

Właśnie bigos ma być bardzo kwaśny, że go aż w mózgu czuć 😋. Prześwietny jest Twój przepis. Natomiast ja wcale nie płuczę kapuchy. Podzielam Twoje zdanie że bigos po kilku dniach jest o wiele lepszy.

[@angee-magha3358]

Witaj młoda Kuchareczko ! Gotuje bigos dla siebie i swoich przyjaciół ( mięsny) ale pomyślałam aby na pewnym etapie gotowania odłożyć ugotowane już obie kapusty i zrobić bigos vege dla mojej córki . Dziękuję za przepis ,bardzo fajny ! Idę szukać wędzonego tofu , niestety w Anglii nie ma dobrych wędznych śliwek. Mała uwaga ,nie płucz kiszonej kapusty ,odcisnij ją do kubka a sok wypij ,to wspaniały ,naturalny probiotyk . Teraz jesteś młodziutka ,ale uwierz ,organizm ci podziękuje za taką dawkę vit C i nie tylko ,całus ❤️😘

[@czesawjakubiczka4131]

Ja dodaję do bigosu wędliny sojowe,boczk kiełbachę.Samo przygotowanie kapusty do pozostałych produktów trwa umnie cztery dni.Ale Pani bigosik też jest fajny.Pozdrawiam

[@elisabettacipriano3030]

Bigos świetny , robiłam już w zeszłym roku i na te święta znowu jest już w garnku Masz talent kulinarny , gratuluje

[@adrianakogowska2845]

nie jestem weganką i jestem dwa razy starsza od Ciebie, więc bigos gotuje od prawie 30 lat i muszę przyznać, że ten przepis jest po prostu super!!! Po prostu pycha 👍

[@KarolinaGawronska]

WOOW! Dziękuję ogromnie za ten komentarz :)

[@stefanbolec3846]

Od kiedy to mięsny bigos jest na wigilię , ale plama.

[@murielle4251]

tyle, że toksyczny

[@urszulagruszka6092]

Super bigos ! Robiłam go po raz pierwszy na Wigilię i wszystkim smakował, nawet mojemu mięsożernemu :) zięciowi. Bardzo podobają mi się Twoje przepisy, śledzę je i wykonuję. Pozdr.

[@KarolinaGawronska]

super, dziękuję! Bardzo się cieszę :)

[@agaf17]

Bigos wyszedł PRZEPYSZNY 😍 , a im starszy tym LEPSZY 😁 Dziękuję za przepis.

[@tomizubi]

Jak chcecie zmienić smak jajecznicy polecam także dodać smażone toffu. Inny smak. Mi bardzo smakuje. Smacznego

[@TheSukub]

Bigosik pierwsza klasa nawet moje chłopaki zjadły ze smakiem mimo że bez miecha nie wyobrażają sobie życia. Ja zrobiłam z samej kiszonej kapusty i dodałam dodatkową kostkę toffu z chili. Przepyszny u nas w domu od teraz tylko taki bigos. Może z czasem moje chłopaki zmienia zdanie i wszyscy będziemy wege. Móje koty uwielbiają toffu częstowały się przy przygotowaniu bigosiku :-)

[@KarolinaGawronska]

Ekstra! Bardzo mnie to cieszy :) Masz może jakieś zdjęcie bigosiku? Ale mam ochotę na niego

[@annasz2264]

mloda, dobrze gotujesz. Starzy sie ucza. ;)

[@ziomalq8117]

Super przepis na pewno wypróbuje

[@myszofox]

Wyglada mega mega :-) tak go pięknie jesz ze aż ślina leci :-)

[@aleksavlog]

hahah UWIELBIAM CIĘ bigos wygląda meega pysznie i właśnie umieram z głodu 😩 ale na pewno wypróbuję dziękuję!

[@KarolinaGawronska]

Dziękuję!

[@boro94]

Podłączam się do tego umierania oraz oceny bigosu. Wygląda znakomicie. Dziękuję za przepis! Będzie bigos.

[@KarolinaGawronska]

Dziękuję ❤ i za słowa "będzie bigos"! Czekalam na nie!! 😍

[@martapieniak2606]

Kurcze, ale mi narobiłaś ochoty na ten bigos:) muszę w weekend zrobić!

[@KarolinaGawronska]

mniam mniam! Smacznego :)

[@monikatomala7013]

Aaa kocham bigos! Już się nie umiem doczekać, aż go zrobię! Dziękuję za przepis, jesteś wspaniała 😍 I oczywiście dziękuję @aleksavlog za polecenie Ciebie! Zostawiam subka i zostaję na dłużej! ❤

[@KarolinaGawronska]

Moniko dziękuję ❤ Bardzo miło jest słyszeć, że się Tobie podoba ;) Niech bigosowe szaleństwo trwa! 👅

[@pawegorski4897]

Ale miło się Ciebie slucha masz taki sympatyczny i dziewczęcy glos😊 Robie w tygodniu.

[@KarolinaGawronska]

Ooo, dziękuję bardzo! W takim razie daj znac jak wyszło i koniecznie pochwal się zdjęciem ;)

[@BrychuGuitar]

Ten bigos to po prostu miazga:) robię go już 3 raz, ale powiem Ci ze ja gotuje dodatkowo na drugi dzien kolejna godzinę, wtedy jest dopiero to! I dopiero na 3 dzien daje do jedzenia. Spróbuj nastepnym razem :)

[@KarolinaGawronska]

wowww! dziękuję ;)

[@idainhappyland2647]

Jaaaaak KOCHAM Twoje filmiki

[@KarolinaGawronska]

Dziękuję Ida ❤❤ Na serio to wiele dla mnie znaczy. Zaczynając KZbin myślałam że będzie hejt za hejtem (bo tak wszyscy mówią), a tutaj tak miło 😊

[@KarolinaGawronska]

A co do bigosu to koniecznie spróbuj ;) Nabierzesz rodzinkę!

[@AnetaWiatr]

Co roku robię ten bigos ❤

[@mglljn8940]

Też robię vege bigos i jest rewelacyjny.

[@Arti7x7]

Ja go właśnie sobie dzis gotuję :-) ciekaw jestem jak mi wyjdzie :-) A co do bigosowej prezenterki to po prostu THE BEST ♥♥♥

[@KarolinaGawronska]

Haha, cieszę się, że bigosowa prezenterka dała radę :D Nie zapomnij by podesłać jakąś fotkę! :)

[@Arti7x7]

fota poszła :-) a bigos wyszedł zaje...:-D

[@KarolinaGawronska]

[@movil4899]

nie jestem wege :p. ale przygotowałem bigos z powyższego przepisu z użyciem mięsiwa i musze przyznać ze sztos co prawda na koniec troszkę zmodyfikowałem łyżeczką miodu i większa ilością przecieru ale to już u każdego może zaistnieć podobna potrzeba wynikająca z różnej kwaśności kapusty oraz jej ilości .

[@mariaewakrzyzanowska6456]

Kochana dziękuję💝💝💝💝💝💝💝💝💝💝💝💝💝

[@antonisochaczewski7048]

Bardzo smaczne ale to tofu ka dodalem pieczarkami zamiast tofu jest super prosze tak zrobic serdecznie pozdrawiam

[@LenaGreen777]

no i zrobilam i jest dobrze :) yammi. Dzieki wielkie za Twoja prace :)

[@KarolinaGawronska]

super, ciesze się, że smakowało!

[@Nevien]

Do tego tofu dodałabym jeszcze dym wędzarniczy w płynie, dodałam ostatnio go do zupy fasolowej (moja mama kiedyś gotowała na wędzonym mięsie) i po raz pierwszy odkąd nie jem miejsca fasolowa wyszła mi idealnie taka, jaką pamiętam z dzieciństwa. :D

[@murielle4251]

a masz jakiś pomysł na zupę bez rakotwórczej chemii ?

[@Nevien]

papryka wędzona też daje taki posmak@@murielle4251

[@nadias1192]

Świetny przepis! Gdzie mogę kupić sos sojowy i wędzoną paprykę? ❤

[@KarolinaGawronska]

w markecie ;)

[@plywakov]

Dzięki za przepis, bigosik powoli sobie pyrkocze 😋

[@fra.engelica]

No i gites! W sumie od paru lat jadam po prostu kapustę z grzybami, śliwką itd., ale czemu nie spróbować nowych rozwiązań :)

[@KarolinaGawronska]

Warto zrobić taki bigos. Eksplozja smaku :)

[@LenaGreen777]

oj, maz sie ucieszy :) skorzystam na swieta, dzieki!

[@KarolinaGawronska]

[@carolinareaper8089]

Polrcam wędzona paprykę-szczypta tego powoduje ze wszystko smakuje jak z wędzonka, boczkiem

[@marcin30888]

Zakochałem się ...

[@Cruora]

o mamo, to musi być pyszne!

[@michaelstach6170]

👍 Thank you for the recipe. I'll try it tomorrow 🌠

[@pinkyleopard8044]

Bede gotować dzięki za przepis

[@KarolinaGawronska]

super! ;)

[@Океан-з4х]

SUPER!!!!!!

[@paininsidemyhead1048]

Właśnie się robi 😁

[@grzegorzpurzycki4601]

Bigos jest nieziemski!!!! Mega dobry :)

[@Rita-fr5et]

Dziś zrobiłam! Przepyszny i niczym się nie różni od tego z mięsem 😊💪

[@juliakubkowska5919]

Chyba poproszę mamę o zamianę w tym roku bigosu tradycyjnego na ten wegański, ostatnio broniła się przed tym sugerując, że na naszą wielką rodzinę potrzeba dużo bigosu i że ten z tofu wyszedłby o wiele droższy, ale jak widać - wcale tak nie jest.

[@MartaSzymura]

Mam pytanko, czy jak zamroże ten bigosik to po odmrozeniu bedzie równie smaczny? Pozdrawiam cieplutko 😊😊

[@emiimeee6720]

Nie jestem weganką, ale uwielbiam bigos bez kiełby❤️❤️

[@KarolinaGawronska]

Ten smakuje baaardzo podobnie jak tradycyjny ;)

[@freundinano]

Spróbuję zrobić taki w szybkowarze :)

[@KarolinaGawronska]

Jasne! Będzie Będzie super ;)

[@angelika12340]

ta papryka miała być słodka czy ostra? Dodałam ostrą i wyszedł mega ostry, na złagodzenie dodałam trochę cukru i mleka (wiem, mleko to szalone, ale stwierdziłam, że w tym wielkim garze nie zrobi to różnicy). Mam nadzieję, że będzie ok, ogólnie wyszedł bardzo dobry, poza tą ostrością :P

[@KarolinaGawronska]

Papryka wędzona zazwyczaj jest słodka i taka miała byc. cieszę się że uratowana sytuacja ;)

[@angelika12340]

ja mam w domu taką i taką :) Następnym razem będę wiedzieć :)

[@KarolinaGawronska]

Ooo to ja takiej jeszcze nie widziałam. Smacznego bigosu ❤❤

[@Alex-oj8ts]

My Polish is not good enough to follow this. I wish there was an English translation for this recipe because I’ve been craving bigos so bad and this is the only recipe that seems good 😭😭😭😭😭

[@Alexandra-mc1nr]

translate.google.com/translate?sl=pl&tl=en&u=http%3A%2F%2Fsavoryorsweet.pl%2Fweganski-bigos%2F

[@kalinamizgajska9976]

vegan bigos is love , vegan bigos is life

[@KarolinaGawronska]

Dokładnie tak! Najlepszy na świecie

[@defit1993]

Gdzie chlebek Szymona do zestawu? :D

[@KarolinaGawronska]

defit1993 W sumie to bazował na moim przepisie, a ten znajduje się już na blogu 😊

[@Ewcia.1111]

Zrobiłam i niestety totalnie mi tofu nie pasuje do kapusty. Jednak pozostanę przy mojej wersji z dodatkiem wędzonej soli i wędzonych śliwek i dużej ilości grzybów 🙂

[@irminarak4640]

Bigos brzmi super.. Ale po co przeklinać?? I po co cukier?

[@antonisochaczewski7048]

Bigos zajebisty gotuje go caly czas pozdrawiam😉🌹

[@Dariusz.K]

Świetny przepis....tylko jednego nie rozumiem. Skoro świadomie nie jjem mięsa, po co imitować jego smak? Ja na przykład nigdy nie zrobiłbym kiełbasy o smaku selera..... Czy to nie dziwne podejście do tematu weganizmu? Pozdrawiam.

[@patrycja2110]

Dlatego że niektórzy lubią smak mięsa ale nie jedzą go ze względu na empatię dla zwierząt

[@malgorzatalub48]

Szkoda, żę niemogę grzybów.., ale i tak zrobię:).

[@KarolinaGawronska]

super! :)

[@wesoysmutas6756]

KAROLINKA ŁADNA DZIEWCZYNKA

[@marcin30888]

Chyba się spóźniłem...widzę że anioł jest w ciąży.

[@dominikapietrzak9325]

Przecież bigos wigilijny nie ma kiełbasy ....

[@KarolinaGawronska]

nie ma, ale ten jedzony w kolejne dni świąt już może mieć ;)

[@defit1993]

SMAKOWAŁO! #seemslegit

[@KarolinaGawronska]

defit1993 no pewka że smakowało! 😘

[@IrenaBoysen]

Jeżeli wegański to bez wędzonki Wybierz 😅😂

[@stefanbolec3846]

Od kiedy to mięsna wersja na wigilię, co ty opowiadasz.

[@procamhero8794]

to je dobre! *_* pośledzę

[@KarolinaGawronska]

Dzięki ;) Z pewnością będzie smacznie

[@ginterka381996]

W Wigilię mięsa się nie je, oprócz ryb.

[@olexl5588]

Kto sie wstydzi, ze robi bigos?????? To chyba nie Polak.

[@KarolinaGawronska]

olex l prawda 😂

[@dariadubiella4737]

Wyglada oblednie!

[@KarolinaGawronska]

dziękuję!!!

[@sajmon3999]

Pierwszy

[@KarolinaGawronska]

Hahaha, dzięki :D

[@zbysiu100]

Ponoć kwaśnej kapusty ze słodką się nie miesza, bo bigos może się zepsuć.

[@superSiba1]

Jak byś szukała chłopaka to daj znać:-)

[@KarolinaGawronska]

Haha, dzięki! ;)

[@ona3463]

Od 2 lat jestem weganką a ostatnio skusiłam się na zrobienie tego bigosu. Cóż....gorszego w życiu nie jadłam. Muszę potwierdzić, że bigos bez kiełby, mięsa i tłuszczu zwierzęcego to nie bigos! Szkoda tylko czasu i składników. Nigdy więcej takiego bigosu. Jeszcze, żeby to było smaczne, wówczas przymknęłabym oko na to jak się ta potrawa nazywa. Niestety to jest po prostu niesmaczne. Spłukałam w sedesie tę kapustę gotowaną w wodzie, bo wstyd było kogokolwiek poczęstować.

[@ernesthemingway6929]

Bigos bez mięsa to nie bigos to profanacja.

[@pedropiotrkotowicz]

Przeklinać jest niekulturalne......

[@radoslaw108]

a co to do h....a jest tofu?

[@PCongeries]

Bez tego "zajeb" "zajeb" bylo by bardziej interesujace i profesjonalne,bo przepis masz naprawde fajny dziewczyno👌👍

[@wm3783]

Nie przeklinaj!!! Bo to prostackie

[@themagda11223344]

Nie błaznyj nie pasuje ci nie jesteś smieszna a załosna

[@agnelzasikorska1215]

Jestes wulgarna. Ucz sie retoryki. Zadna szanujaca sie diewczyna lub kobieta nie powie zajebiscie. Nie nawidze takiego slownictwa. Wiocha totalna. A przepis jest bardzo interesujacy.

[@KarolinaGawronska]

Proszę stad iść i nigdy nie wracać ;€

[@ginterka381996]

Też mi się to nie podoba, ale sam przepis fajny.

[@klejnotnilu007]

Już nie miałaś do czego się przyjebać xD

[@antonisochaczewski728]

Bigos przepyszny już 4raz robiony z tego przepisu jest tylko jedna zamiana zamiast tofu są pieczarki zarumienione moi nie lubią tofu ja tak ale kompromis jest zgodny serdecznie pozdrawiam