У колбасы в бутылке есть свои преимущества, и главное - это простота приготовления. Без заморочек, из самых обычных продуктов... А поэтому я думаю, что приготовить ее стоит каждому, чтобы составить свое мнение. Мое мнение о такой колбасе - в видео. Используйте главы для удобной навигации по видео. ►Домашняя ВАРЕНАЯ КОЛБАСА "Докторская" kzbin.info/www/bejne/ZmnRcnSgmaajiJI ►Домашняя ВЕТЧИНА kzbin.info/www/bejne/oZimh4BrgZZ0r9E
@x76340max4 жыл бұрын
А вы знали что в колбасу которая продаёться в магазине, добавляют бумагу и картон?
i know Im asking randomly but does any of you know of a tool to get back into an instagram account?? I was dumb lost my login password. I appreciate any tips you can give me!
@Анатольевна-т8щ Жыл бұрын
Здравствуйте, Галина. Спасибо большое за рецепт. Колбаса получилась просто объеденье. Да она не совсем как магазинная вареная колбаса, но мне очччееень нравиться.
@amandasi6626 Жыл бұрын
Ой, как интересно! Особенно,что со свекольным соком. Благодарю. Не видела канал раньше, теперь подписалась.
@IrinaIgnateva4 жыл бұрын
Я вместо желатина использую шкурки курицы или свинины. Отвариваю и через блендер пропускаем, лишнее контейнер и заморозить. Хорошо если есть мелкие контейнеры, грамм по 150,300,чтоб не размораживать большую порцию. Получается колбаса супер, красители не добавляю, нравится естественный цвет мяса. Специи по вкусу. Мясо частично мелко режу, часть через блендер пропускаю так меньше пусто образуется при заполнении бутылки. А вообще нравится в контейнер упаковывать.
@zhiznvkusnaja4 жыл бұрын
Спасибо, что поделились свои опытом!!!😍
@north88502 жыл бұрын
@@zhiznvkusnaja Просто редкую невкусность вы приготовили, только зря мы продукты перевели...не оправдали название своего канала.
@ВладСветов-ъ6б2 жыл бұрын
@@north8850 просто думать надо, что готовите кроме курицы, положите свинные шкурки (сначала их отварите) пару часов, а потом тудакурицу потом - больше моркови в бульон, перца потом в фарш - специи
@daisy6801 Жыл бұрын
Зря вы не используете желатин.Его очень полезно есть если вы особенно после 50 чтобы укрепить хрящи в коленях ,в бедре ,везде иначе остеоартрит который очень помолодел.И как следствие замена суставов.
@Galina-zk2tz Жыл бұрын
Мне тоже кажется , что получиться вкус паштета а не колбасы вареной...
@сашагражданкина-ж6ш Жыл бұрын
Спасибо за рецепт!!! Лайк и подписка, а также СПАСИБО!!!!
@ГульнарИсаева-у3в4 жыл бұрын
Мне понравилось ,👍👍👍
@ВалентинаБойко-ж1п4 жыл бұрын
!!!!!!!!+++ БОЛЬШОЕ СПАСИБО !
@nataliyamujamedova70844 жыл бұрын
Да это супер первый раз на вашем канале мне понравилась быстрота объяснения спасибо
@zhiznvkusnaja4 жыл бұрын
Спасибо за приятные слова!
@ЕленаМаринова-й6н Жыл бұрын
Еще бы вам понравилась и сама " колбаса", но... гадость редкостная.
@samedovasenureson72184 жыл бұрын
Спасибо, Вам
@عائشة-ع7م2 жыл бұрын
Доброго дня. Вместо желатина можно добавить агар-агар и в яких пропорціях? Дякую
@daisy6801 Жыл бұрын
А почему вы не хотите желатин?
@olganazarenko4733 жыл бұрын
Ну конечно, всем же нравится колбаса из магазина без грамма мяса, из шкуры, когтей, порошка из костей и бумаги с эмульгаторами, загустителями, трансжирами, зато с усилителями вкуса и ароматизаторами. Ну и ешьте, кто вам мешает))) Галина выложила этот рецепт для тех кто хочет хоть как-то обезопасить себя от гадостей и химии. Не нравится, придумайте свой рецепт и не нужно пошлый бред в комментариях писать.
@своимируками-б8к Жыл бұрын
Откуда такие фантазии, без грамма мяса, из шкуры, когтей, порошка из костей и бумаги с эмульгаторами, загустителями, трансжирами.С вами все нормально
@ЗояБасанец4 жыл бұрын
Сделала тоже, совсем не колбаса, а паштет. Больше не буду делать. На любителя
@Liudmila83603 жыл бұрын
😍😘😘❤️ spasibo vam 🌹👍
@СЕРГЕЙЗАЙЦЕВ-я4ж4 жыл бұрын
на вид получается похоже на колбасу.А вкус паштет непаштет непонятный .но только не колбаса.
@ДианаЛи-ц4ш4 жыл бұрын
Я тоже как-то, вдохновившись роликами на ютубе, сделала такую колбасу в бутылке. Потом жалела, что столько продуктов зря перевела. Никто, кроме меня, её в семье не ел. Да и я ела только потому, что продукты жалко было. Шестилетняя внучка, ради которой все это затевалось, попробовав, дипломатично спросила: " А у нас совсем-совсем денег нет даже на простую колбасу?" 😄.
@Kate-zu9bt3 жыл бұрын
😆
@НатальяТарасова-ф7т Жыл бұрын
Правильно кто то написал,что лучше куру замариновать и зажарить. Вот это точно нямка.
@ОльгаНазаренко-д5я Жыл бұрын
Ну, это больше похоже на паштет, чем на колбасу
@urijdmitriev62523 жыл бұрын
Сделайте рубленую,и из разных частей тушки,чеснок,специи,кто пишет,что паштет-без фантазии бараны
@Clean_B.O.S2 жыл бұрын
Здравствуйте. Сколько воды изначально нужно налить в кастрюлю, для такого количества мяса?
@flexibeauty Жыл бұрын
Brilliant!!!
@РыжаяНаглаяморда3 жыл бұрын
Вот сколько пробовала разные рецепты-заменители - то домашние полезные сосиски, то колбаса - все фигня, пардон за мой французский. Я лучше раз в год съем вредную магазинную колбасу и получу удовольствие, чем домашний суррогат в себя насильно буду запихивать.
@lin_daughterofking9362 жыл бұрын
Ну так это и есть паштет. Колбасу тоже дома готовят, покупают и соль нитриную. И градусы выдерживают. Кто-то и этим занимается. Но и такой паштет людям нравится.
@avdanya3 жыл бұрын
Во времена СССР продавался "завтрак туриста" всконсервных баночках, разного размера. И соответственно от разных производителей. Так вот эта "бутылочная колбаска" очень его напоминает. Имеет место быть..
@Людмила-л2я2т Жыл бұрын
Сделала эту " Колбасу" по вашему рецепту и 2 дня вас вспоминала " хорошими" словами. Жалко мне стало моих трудов, времени и денег, как можно есть такую дрянь и еще советовать другим.
@МаксимФорофонов-ш4ф3 жыл бұрын
Вы откуда этот рецепт взяли?
@HaraldHarfager1984 Жыл бұрын
почему масса не загустела за ночь? разваливается....как исправить?
@ЮлияПриходько-д9е15 күн бұрын
Какую черт возьми, какую свеклу, сырую или варёную?
@АйнурМустафаева-й2ж4 жыл бұрын
Подскажите пожалуйста можно ли заменить желатин на агар- агар ? И как?
@zhiznvkusnaja4 жыл бұрын
Я не пробовала. Может у кого был опыт, подскажут🙏❤
@ПоповаВероника-и7е4 жыл бұрын
Сала бы добавить 😀
@zhiznvkusnaja4 жыл бұрын
Ооо! Это будет вкусно!
@ИринаКудинова-р4т4 жыл бұрын
Люди, не тратьте на ЭТО продукты, пожалейте свои деньги! Это никак не колбаса и даже не паштет! Редкостная получается гадость! Галина, не надо обманывать подписчиков по-поводу "вкусности" этой непонятной массы!
@zhiznvkusnaja4 жыл бұрын
Ирина, пересмотрите еще раз видео и прослушайте то, что я говорила и как описывала✌В моем описании все адекватно. Если это не подходит конкретно вам - что ж. Бывает.
@ГаляЛ-д8к Жыл бұрын
Чем непонятна вам такая масса,все продукты натуральные и понятные,я бы еще чесночка добавила и универсальную приправу или хмели сунели..зато все натурально и сделано своими руками,а не чужими непонятными...
@FoxUA3001 Жыл бұрын
Гадость редкая даже когда сидишь на жесткой диете
@АлександраМизгирева Жыл бұрын
Ты налезь и ничего наговори это химия ,люди едят полезную пишут правильно !!!
@НатальяТарасова-ф7т Жыл бұрын
Готовила много видов колбасы из курицы фигня полная. Просто кура отварная.
@Olena_yeahh4 жыл бұрын
ждем следующий ролик)
@zhiznvkusnaja4 жыл бұрын
Супер!!!😍
@АллаГагарина-г5ш3 жыл бұрын
Говядину надо отдельно от свинины взбивать плюс специи и ледяное молоко,фарш должен быть подморожен и не перегревать комбайном выше 12°. Только потом добавить к говядине свинину.
@АллаГагарина-г5ш3 жыл бұрын
Температурный режим надо контролировать, сначала вода 40°,затем 60°,далее 80° и мерить внутри батона,достигнет 70° ,всё готово.переварите будет паштет
@СделайсамСлайм6 ай бұрын
@@АллаГагарина-г5шне положишь нитритной соли и есть вариант откинуть копыта))
@sofjalisenko4 жыл бұрын
Привет Галин. Я делала этот рецепт, вообще невкусно получилось, не мой рецепт😛🙄
@zhiznvkusnaja4 жыл бұрын
Привет!! А что именно тебя в ней разочаровало? Или в целом впечатление?
@sofjalisenko4 жыл бұрын
Мне по-вкусу не понравилось. И вроде специи положила, не знаю. Вкус ужасный😔
@marinaivanova58203 жыл бұрын
@@zhiznvkusnaja Председатель
@Ev-Tol4 жыл бұрын
Это гадость не имеющая к колбасе отношения
@dina__way47503 жыл бұрын
"Супер" вы на еду говорите гадость для вас еда эта гадость?????
@Ev-Tol3 жыл бұрын
@@dina__way4750 А вы её пробовали? С нормальной колбасой сравнивали? Нормальную варенку делали?
@ОльгаКлимова-й6т4 жыл бұрын
🤗
@na-ki3hk4 жыл бұрын
Please put English subtitles thanks
@ОльгаГоршкова-я5м3 жыл бұрын
Прекрасный рецепт
@ЕленаТерен-т9ц4 жыл бұрын
Не понравилось вообще,на колбасу варёную далеко не похоже,не понравился.
@ppVictoria4 жыл бұрын
Готовила! Рецепт давала подружка вегетарианка и колбасу делала из гороховых хлопьев 🤗
@zhiznvkusnaja4 жыл бұрын
Ооо, я на гороховую тоже часто попадала!! А как тебе вкус? Понравился?
@ppVictoria4 жыл бұрын
ЖИЗНЬ - ВКУСНАЯ! Галина Артеменко - Рецепты так себе, не повторяем) с курицей лучше 👌
@zhiznvkusnaja4 жыл бұрын
@@ppVictoria Мяско есть мяско))
@poligraph8414 жыл бұрын
Делали такую колбасу. Выкинули половину.
@lin_daughterofking9362 жыл бұрын
Есть бездомные животные и птицы, зачем выкидывать?
@poligraph8412 жыл бұрын
@@lin_daughterofking936 Ну им и выкинули.
@ЮлияКуць-м2е4 жыл бұрын
Что делать а если нету блендера?
@своимируками-б8к Жыл бұрын
купить
@adriela802 ай бұрын
Приготовила это чудо под названием колбаса, кроме собаки не кто не ел такое чудо.
@АлександрСемин-э6ы4 жыл бұрын
Мне кажется из курятины лучше типа паштета , а колбаска лучше из мяса ( мне так кажется ) !!
@zhiznvkusnaja4 жыл бұрын
Вот я тоже склоняюсь!
@ЛюдмилаГолубь-с6й4 жыл бұрын
Вкусно из любого мяса,а я делала рулет из свинины +1грудка куриная =2кг200г мяса и делала из фарша ,а из длинных кусочков ,отбивала(по чужому,рецепту, другого блогера) и варила .Очень вкусно. Теперь хочу сделать и из говядины +свинина👍🏼
@lin_daughterofking9362 жыл бұрын
Если купить глутамат натрия, то будет и так вкусно. Без говядины.
@catcat78354 жыл бұрын
А грудки если прокоптить и потом в сувиде сделать со специями?
@zhiznvkusnaja4 жыл бұрын
Это однозначно сделает рецепт лучше!
@Гоша-20247 ай бұрын
пробовал готовить всё по рецепту,рыготня не возможно есть даже коты не стали такое
@dina__way47503 жыл бұрын
Значит я ленивая😂😂😂😂😂😂
@Татьяна-ш8у9д4 жыл бұрын
Гадость ,никто не захотел
@natalisinjakina46973 жыл бұрын
Люди не тратьте свое время , испорченные продукты , гадость редкостная ничего общего с колбасой и даже намека нет.Читала комментарии многие пишут что это г. но не поверила вот и итог испорчены продукты потрачено врем.
@__-od2hk3 жыл бұрын
Свёкла!!!
@anastasiafadeeva91333 жыл бұрын
Буряк даёт вкус земли и плесени , не вкусно делала не один раз , и желатин не надо , лучше сделать эмульсию без желатина , совсем другой вкус , но цвет будет сероватый
@ОлександрОсіпов-ф3щ2 жыл бұрын
у Вас буряк в плесени, и его нужно было помыть)))
@СветланаСитдикова-ы1ч4 жыл бұрын
Вообще не колбаса...
@asulbekdavletbaev6789 Жыл бұрын
Значит я забыла добавить жээлотин
@ОганянБогдан-щ8у4 жыл бұрын
Очень сложно , лучше купить .
@АннаЛитвинова-в3и3 жыл бұрын
Приготовили,попробовали, есть не стали, не понравилось
@АллаГагарина-г5ш3 жыл бұрын
Подпишитесь на сайт емколбаски,там всё по ГОСТу, и вкус на высоте у меня с первого раза получился,в этом рецепте всё не верно!!!
@КираИванова-р4ш4 жыл бұрын
Отварные куриные грудки можно тоненько порезать и на бутерброд! А паштет из желатина и буряка с добавлением небольшого количества мяса........ На любителя.
@1104abc11043 жыл бұрын
Какая гадость...
@aleksndrmuhin3527 Жыл бұрын
не колбаса а паштет на блендере разбиваешь вкусовые качество теряются
@АлексейКрюков-в4и4 жыл бұрын
😭 Вы обманщица , это не вообще не колбаса🤗
@НатальяМ-я3я Жыл бұрын
Уж извините меня, но я считаю, это пародией на колбасу. Паштет- да, но только не колбаса.
@ВалентинаЗиневич-к2ф Жыл бұрын
Да, это скорое паштет, но ни колбаса
@KonRo-x9r11 ай бұрын
Не советую варить колбасу в бутылке. Пластиковая бутылка только для холодных напитков
@nataliazaxarova68362 жыл бұрын
👎👎👎
@ТатьянаВаскецова-л5ж3 жыл бұрын
Очень плохой рецеп, ни какая колбаса, очень всё жидко, зря сделала , мясо испоитила. Неььзя выставлять такие рецепты. Ни аакой коьбасы, как вы показываете, не получается.👎👎👎
@alexbah8044 жыл бұрын
Вареное мясо в бутылке.
@zhiznvkusnaja4 жыл бұрын
Так и есть😋
@zhiznvkusnaja4 жыл бұрын
Ну с желатином же еще!😄
@alexbah8044 жыл бұрын
@@zhiznvkusnaja столько рецептов правильной колбасы(от докторской до краковской)...Что Вам мешает ее делать?Зачем страдать такой ерундой и готовить такую безвкусицу..?
@Ev-Tol4 жыл бұрын
@@alexbah804 *Зачем страдать такой ерундой и готовить такую безвкусицу..?* Ради просмотров.... У иных это дерьмо больше миллиона просмотров имеет:-)))
@ВалентинаСушина-э4ф9 ай бұрын
8ль
@Людмила-л2е1ы3 жыл бұрын
Ужас!!!
@СветланаБагринцева-х4ц10 ай бұрын
Сделала на пробу.хреновая пародия паштета.я делаю варёную колбасу из сырого мяса потом варю.получается вкуснятина.но любопытство перевалило.жаль продукты.
@aleksndrmuhin3527 Жыл бұрын
её нельзя назвать колбасой это паштет мне не нравится на вкус и цвет товарищей нет это перевод курицы в духовке курица вкусней
@samaragorodez27133 жыл бұрын
сколько "грамотнх " тупых комментов,да варенка,тот же самый паштет,только более плотный
@ВалентинаСушина-э4ф9 ай бұрын
Мне не нравится, паштет,
@tipmusic94964 жыл бұрын
Ледве не всрався коли пролунало '' ПАРАМЕТРЫ ВАРИАТИВНОСТИ такой колбасы '' !?!?!?!? Галю , Ви шо мову забули ? И это Вы о колбасе ???!!! чересчур заумно - аж рассмешило - Украiiночка Ви наша россiйско-мовна - А рецептик отличный - обязательно попробуем приготовить - любим Вас Галочка !!!