Welchen Whisky hab ich im Glas? (Blind) Whisky Tasting 253

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Malt Mariners

Malt Mariners

3 ай бұрын

Es ist mal wieder Zeit für eine Blind-Verkostung....
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Der Whisky in diesem Video wurde mir von Patreon Flo geschenkt. Danke dafür!
Die Bildrechte liegen bei Leon Schuster - Malt Mariners und Kirsch Import.

Пікірлер: 12
@WasserundMalz
@WasserundMalz 3 ай бұрын
Servus! Glen Moray kann immer mal wieder überraschen! Wäre ich jetzt aber auch nicht drauf gekommen. Sehr schönes Video! Ich liebe dieses Format! Liebe Grüße Olli 😎🥃🥃
@MaltMariners
@MaltMariners 3 ай бұрын
Danke Olli ☺️
@joachimlietzow
@joachimlietzow 3 ай бұрын
Hallo Leon, von Glen Moray hatte ich bereits einige im Glas, alles eher durchschnittlich, wirklich überzeugt hat mich der 21jährige mit dem Port Wood Finish, der war sehr lecker. Slainte Joachim
@MaltMariners
@MaltMariners 3 ай бұрын
Stimmt ich erinner mich der war lecker
@mk.5706
@mk.5706 3 ай бұрын
Vielen Dank für das kurzweilige Video! Nach meinen Erfahrungen ist das generelle Mantra un-chill filtered sei immer besser nicht wirklich zutreffend. Es gibt Destillate die grundlegende Charakterzüge haben die man mittels Filterung offenbar mindern kann und Glen Morays Seife scheint da ein gutes Beispiel zu sein. Und so sehr wir Billy Walker alle lieben, aber einen ähnlichen Seifenton hatte ich in gewissen Glenallachie Batches auch schon, wo ich mir ein bißchen Filtration gewünscht hätte. Benromach ist das Positiv-Beispiel, wo diesem wildem, reichhaltigen Hausstil die Filtration wirklich gut getan hat und zu so charmantem, wunderschönen Whisky wie dem aktuellen 15er geführt hat (die 46% wünschen wir uns natürlich trotzdem weiter von G&M). Eine Frage habe ich: Du sagst, du hättest öfter eine ähnliche Seifennote bei Flaschen erlebt die "lange offen" gewesen seien. Kannst du näher spezifizieren, was du in der Hinsicht mit "lange" meinst?
@MaltMariners
@MaltMariners 3 ай бұрын
Interessant. Ich hatte diese Seifen Note schon öfters bei Samples die lange standen. Würde mich sehr interessieren ob das was mit der kühlfilterung zu tun haben könnte. Was das Thema Qualität angeht, gebe ich dir recht ich habe beispielsweise auch bei Aberlour den unchill filtered nicht so doll gefunden wie die chill filtered Varianten. Hast du eine Quelle bezüglich der These Seifennote und Brennerei Charakter das fänd ich sehr spannend.
@Der_Flo.
@Der_Flo. 3 ай бұрын
@@MaltMariners Ich denke auch, dass das ein bisschen der längeren Lagerzeit des Samples bei dir/Paddy geschuldet ist. Dass der n bisschen eingetrübt ist, kann auch daran liegen, dass ich den im Winter durch die Post gejagt hab. :D Vielleicht bin ich aber auch einfach nicht empfänglich für die Seifennote. Ich find den immer 1A, wenn ich mir was aus der Buddel nehm und das ist glaub die 2-3 Buddel die hier steht von dem. Ist einer meiner "Any-Day" Sipper. 😉
@Der_Flo.
@Der_Flo. 3 ай бұрын
Moin Leon, Jetzt wo @mk.5706 das so rausgestellt hat und du gesagt hattest, dass das Sample durch das lange Stehen nen seifigen Charakter bekommen haben könnte: Bei dem 1. Blind Tasting von dir hattest du auch ne seifige Note. Ich weiß halt beim besten Willen nicht, ob das jetzt durch die lange Lagerung im Sample kommt, oder ich halt echt nicht empfänglich für die seifige Note in Whisky's bin. Hier hattest du das jedenfalls auch. kzbin.info/www/bejne/nXXKhIB3f9lpeLc
@MaltMariners
@MaltMariners 3 ай бұрын
Hm stimmt. Ich achte Mal drauf beim 3. Blind von dir.
@Phillid4e
@Phillid4e 3 ай бұрын
Mit der Core Range von Glen Moray bin ich nie wirklich warm geworden. Die Private Edition hatte in den letzten Jahren paar Leckereien auf Lager. Blind kaufen würde ich mittlerweile aber nicht mehr. Hab hier noch ne Rum-Reifung mit Cognac Finish stehen, die mich nicht so richtig abgeholt hat. Berry Bros hatte mal einen Glen Moray mit Caroni Finish, den ich geliebt habe. Zum Thema Blind Tasting: Hab ich zu meiner Schande quasi noch nie betrieben. Da brauchts natürlich auch immer mehrere dazu. Ich vermute mal, mich würde das ziemlich unsanft auf den Boden der Tatsachen zurückholen. Ob ich das wirklich will? :D
@MaltMariners
@MaltMariners 3 ай бұрын
😅 jap das kann eine sehr demütige Erfahrung sein 😬
@martinskiba3370
@martinskiba3370 3 ай бұрын
Ich probiere bei Gelegenheit immer wieder gerne einen Glen Moray, da die idR recht Verbraucherfreundlich ausgepreist sind und ich hoffe, auf einen Geheimtipp zu stoßen. Bisher war aber noch nichts dabei, was mir in Erinnerung geblieben wäre, geschweige denn einen Kaufwunsch ausgelöst hätte. Bei einem Forums Blindtasting war ich mir einmal sehr sicher, einen fassstarken Laphi im Glas zu haben - war ein Paul John. Habe sofort eine Flasche bestellt, konnte das Erlebnis aber nicht reproduzieren. -weiß nicht, ob es am Batch lag oder daran, dass das Sample an dem Abend schon das 4. war...
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