עוגת גבינה ללא אפייה

מתכון לעוגת גבינה ללא אפייה - עוגת גבינה קלאסית, חגיגית וקלה להכנה. הכנת העוגה לא דורשת טכניקות מורכבות וקשות ורק כמה דקות עבודה.
מתכון כתוב מלא:
www.thecooking...
קישור לרכישת שקף לעוגה: amzn.to/3GpA0GP
מתכונים נוספים:
עוגת גבינה בקלאווה: • עוגת גבינה בקלאווה
עוגת גבינה לוטוס ללא אפייה: • עוגת גבינה לוטוס ללא א...
עוגת ביסקוויטים קלה להכנה: • עוגת ביסקוויטים קלה להכנה
עוגת גבינה ושוקולד: • מתכון לעוגת גבינה ושוקולד
עוגת גבינה מוקה ללא אפייה: • עוגת גבינה מוקה ללא אפ...
הצטרפו אליי:
אינסטגרם: / thecookingfoodie
פייסבוק: / thecookingfoodie
הערוץ שלי באנגלית: / thecookingfoodie
אתר אינטרנט: www.thecooking...
מצרכים:
לבסיס:
170 גרם ביסקוויטים/פתי בר
90 גרם חמאה
למילוי:
3 כפיות (9 גרם) אבקת ג'לטין
45 מ"ל מים
560 גרם גבינת שמנת
1 כוס אבקת סוכר (120 גרם)
1 כפית תמצית וניל
2/3 כוס שמנת מתוקה (160 מ"ל)
לקישוט:
1/3 כוס שמנת מתוקה, קרה (80 מ"ל)
3 כפות אבקת סוכר
פירות לקישוט
ריבה להגשה
הוראות הכנה:
1. הכנת הבסיס: במעבד מזון או בשקית זיפלוק מניחים ביסקוויטים ומרסקים לכדי פירורים עדינים. מוסיפים חמאה מומסת ומעבדים עד לאיחוד. משטחים על גבי תחתית של תבנית קפיצית בגודל 20 ס"מ. מכניסים למקרר בזמן ובמקבילמכינים את המילוי.
2. הכנת המילוי: בקערה קטנה מערבבים אבקת ג'לטין ומים. נותנים לספוח את הנוזלים במשך 10 דקות.
3. בקערה גדולה מערבלים גבינת שמנת, אבקת סוכר ותמצית וניל עד לקבלת תערובת אחידה. מוסיפים שמנת מתוקה ומקציפים עד לקבלת תערובת אוורירית.
4. ממיסים את הג'לטין במיקרוגל למשך 15 שניות. מוסיפים בהדרגה כמה כפות מתערובת עוגת הגבינה לג'לטין המומס ומערבבים עד לאיחוד. יוצקים חזרה לתערובת עוגות הגבינה ומערבבים עד לאיחוד. יוצקים לתבנית הקפיצית ומכניסים למקרר למשך 6 שעות לפחות.
5. כשמגישים מכינים את הקישוט: בקערה מקציפים שמנת מתוקה, אבקת סוכר ותמצית וניל. מקציפים לעד קבלת קצפת יציבה.
6. מעבירים לשק זילוף ומזלפים על גבי העוגה.
מוזמנים להצטרף למועדון החברים האקסקלוסיבי של The Cooking Foodie:
/ @thecookingfoodieisrael
פודיז שנרשמים למועדון החברים מקבלים גישה לתמונות וסרטונים מאחורי הקלעים, מתכונים לפי בקשתכם, הקדשות אישיות, הנחנות ומבצעים לחנות וטעימות ממנות שאני מכין!!!

[@user-wk1om6xl1n]

איזה יופי של עוגה משהו מיוחד לשבועות תודה רבה

[@shira538]

תודה בדיוק חיפשתי מתכון טוב וקל לשבועות💟❣

[@beb-bq4ux5po7e]

אלוף עוגה קלאסית לחג בלבן,ותתחדש על כוסות המדידה והכפות מדידה המדהימים

[@TheCookingFoodieIsrael]

תודה 😍

[@kobi-.d1098]

פשוט וואו ,כמו כלה בלבן. תאמצו תמתכון גם ליום רגיל .💐😋💐

[@TheCookingFoodieIsrael]

😍❤

[@dianagurman3649]

Really nice and straightforward

[@Ruchama-Atias]

יאמיי😋😋😋 ממש עוגה מכובדת לשבועות🧡👏

[@TheCookingFoodieIsrael]

😍❤

[@yafit.7740]

אליפות וואו 🥳

[@user-wm5jt6hi6b]

מושלם אין עליך תותח

[@TheCookingFoodieIsrael]

❤

[@rinak4667]

אלוף !

[@TheCookingFoodieIsrael]

תודה ❤

[@margaritayanev1920]

❤Shalom From New Zealand

[@TheCookingFoodieIsrael]

❤😍

[@user-su3py7ji2i]

מושלםםם

[@TheCookingFoodieIsrael]

תודה 😊

[@user-su1pj8fq1f]

מדהים!! אשמח להבין את תפקיד השקף רק תודה

[@TheCookingFoodieIsrael]

השקף עוזר בקבלת מראה אסתטי יותר

[@tanist9431]

❤

[@user-po1dm8vd1d]

נקווה שיצא פיתרון פעם לתחתית עוגות רכות מאוד שהוא חותך מבאס הורס את כול העוגה. אולי להוסיף יותר חמאה פחות בסקיוטים כול העוגה

[@odeliamor5175]

עוגה יפייפיה. אפשר גם קישור לעיגול מתכת שבעזרתו משטיחים את הביסקוויטים לתחתית? 🙏

[@r3yaanton362]

🙏👍😘

[@yafitk6264]

פרפקטו💯💯💯

[@TheCookingFoodieIsrael]

😍

[@user-ue5we2nx4h]

הגבינת שמנת והשמנת ממש יציבות קצת מיותר הגלטין לא?

[@kobi-.d1098]

גלטין בקטנה 🤔

[@TheCookingFoodieIsrael]

ללא הג'לטין העוגה לא תהיה מספיק יציבה. אם מיאזשהי סיבה מעדיפים לא להשתמש בג'לטין, רצוי לשמור את העוגה במקפיא עד להגשה.

[@user-po1dm8vd1d]

אני מכירה תמתכונים שלו ) תמיד תמיד התחתיות של העוגות שלו קשות כמו אבן

[@eduardstoleriu2286]

ממש לא נוח

[@user-po1dm8vd1d]

נורא הבחור הזה לא יודע להכין תחתית לעוגה שתהיה רכה כמו חמאה ) תמיד התחתית של העוגות שלו קשות 😂

[@TheCookingFoodieIsrael]

❤

[@user-po1dm8vd1d]

תמיד התחתית של העוגות שלו קשות כמו אבן

[@TheCookingFoodieIsrael]

יש עוד כמה סרטונים ששכחת לעבור "ולפרגן" לי עליהם.

[@user-ow9dc9sk3j]

❤