עוגת שייש תפוזים רכה וגבוהה במיוחד
Рет қаралды 7,448
Күн бұрынעוגת תפוזים רכה וגבוהה במיוחד
8 ביצים L
½-1 כוסות סוכר לבן
1 כוס שמן
1כוס מיץ תפוזים
1כף קליפת תפוז
½-2 כוסות קמח תופח
לבלילה כהה
2 כפות אבקת קקאו
להגשה
אבקת סוכר
מפרידים את הביצים לחלמונים וחלבונים
מקציפים את החלבונים במהירות גבוהה במשך דקה לקצף בהיר ותפוח
מוסיפים את הסוכר בהדרגה, תוך כדי הקצפה, ומקציפים עוד 5 דקות, לקצף יציב.
מורידים את מהירות המיקסר
מוסיפים את החלמונים
מוסיפים את השמן ומקציפים
מוסיפים את מיץ התפוזים
מוסיפים את הקמח ומקציפים לאט רק עד שהתערובת אחידה.
להכנת טורט שיש:
מעבירים כוס מבלילת הטורט לקערה נפרדת, מוסיפים את הקקאו ומערבבים.
ממלאים את התבנית בתערובת הבהירה, מוזגים מעל את התערובת הכהה ומערבבים מעט ליצירת דוגמת שיש.
אופים בתנור שחומם מראש על 155°-160° שעה ועשר דקות
הופכים את התבנית על הרגליים ומקררים אותה לפחות שעה הפוכה
מפזרים את אבקת הסוכר
חשוב
לא לשמן או לקמח את התבנית
אפיה רגילה חום עליון ותחתון
מניחים את העוגה במרכז התנור
לא לפתוח שעה את התנור בזמן האפיה
באהבה נועם זיגדון ❤️
@אורכנען-נ2י 3 ай бұрын
והכובע מהמםםםם
@מריםשמח-ג6ה 4 ай бұрын
מתכונים מעולים. תמיד יוצא מוצלח. אוהבת לעקוב אחרייך ❤
@שאולצריקר-מ6ק 4 ай бұрын
נועם יקרה יישר כח על כל המתכונים❤ מאיפה קנית את הברטים המהממים?
@אורכנען-נ2י 3 ай бұрын
הגבות שלך מעלפותתתתת
@יצחקכהן-ש2ש 4 ай бұрын
וואי נועם כמו תמיד כל מתכון שלך אשששש ❤❤❤❤
@איריסלוי-ר3ע 4 ай бұрын
אני אוהבת את המתכונים שלך אני אוהבת אותך אישה יקרה
@א.אא-ז4כ 3 ай бұрын
היי נועם יקרה.. הכנתי את העוגה. ויצאה לי ואאוווו נהדרת פשוט נהדרת. תודה ענקית. את אלופה. אשרייך.
@מרגליתדורי-פ2ג 3 ай бұрын
באיזה שלב לשים את התבנית בתנור
@אתיפרץ-ו3ו 4 ай бұрын
מה עם סוכר וניל ??
@א.אא-ז4כ 3 ай бұрын
חג שמח אהובה❤
@רבקהמיראי 3 ай бұрын
תבורכי יקרה שלנו האם ניתן לאפות בתבנית מרובעת ❓️בינונית או אינגליש קייק וכמה❓️והאם אפשר פחות ביצים תודה אהובה❤❤❤❤
@מירימרדכי-כ3ת Ай бұрын
כמה אבל כמה אני אוהבת אותך וצופה בכל מתכון שאת מעלה את אשה פשוט מושלמת❤
@בתיהחסון 4 ай бұрын
איך אפשר להשיג את המיקסר הקטן
@דינהברנס Ай бұрын
איפה המתכון
@תמיבןדוד 4 ай бұрын
איזה גודל התבנית?
@kobi-.d1098 4 ай бұрын
זה מסקוצה ?
@איריסלוי-ר3ע 4 ай бұрын
ווווווווווואויי... נועם 8 ביצים המוןןן
@איתיכהן-ר9צ 3 ай бұрын
ממש
TOV אקטואליה יהודית
Рет қаралды 20 М.
Appetizing - Meat Recipes
Рет қаралды 1 М.
DRAMA PIE
Рет қаралды 815 М.
Fabiosa Best Lifehacks
Рет қаралды 6 МЛН
רבקה טוטיאשוילי - קורס קונדיטוריה מקצועי
Рет қаралды 75 М.
DRAMA PIE
Рет қаралды 815 М.