עוגיות מלוחות - מתכון לעוגיות עבאדי ביתיות ב10 דקות 💚

*סרטון חדש בכל יום חמישי ❤️
אם אתם אוהבים שיש לכם צנצנת עוגיות על השיש אתם כנראה תמיד מחפשים איזה מתכון חדש להכין ולגוון.
אז הפעם סרטון של עוגיות מלוחות בסגנון עבאדי עם שמן בלי מרגרינה ובלי חמאה.
***המתכון הוא מתוך האתר מתכונים ב10 דקות. (עם שינוי קל שלי)
מהמתכון הזה יוצאות 20-25 עוגיות מלוחות
*כוס המדידה שלי היא בינלאומית -250 מ"ל -אפשר להחליף בכוס חד פעמית של שתייה חמה (לא קרה)
המתכון המלא:
2 כוסות קמח לבן -280 גרם (אפשר להמיר לקמחים בריאים אותה כמות) (מנפים מראש)
חצי כוס שומשום לבן / מלא - 70 גרם
1 כפית שטוחה של מלח -6 גרם
שליש כוס שמן קנולה - 80 מ"ל
חצי כוס מי סודה (סודה מבקבוק) - 120 מ"ל
1-2 כפות מים רגילים (רק אם צריך)
אופציות לגיוון:
להוסיף אבקת שום/ זעתר/ קצח/ פלפל שחור.
אופן ההכנה:
1. בקערה בינונית שמים את הקמח, השומשום, המלח, השמן והסודה. מערבבים תחילה עם כף ואז עוברים לאחד את הבצק בעזרת הידיים. אם הבצק טיפה יבש מוסיפים 1-2 כפות מים עד שמקבלים בצק נעים.
2. יוצרים צורות לעוגיות. לוקחים חתיכה של הבצק וממש לוחצים עליו כדי לקבל נחש ארוך. את הנחש סוגרים כדי לקבל צורה עגולה. (אפשר להשאיר גם מקלות ארוכים).
3. את העוגיות מעבירים לתבנית תנור עם נייר אפייה. אפשר בשלב הזה לשמן אותם טיפה עם שמן מלמעלה (עם מברשת- לא חובה).
4. אופים במצב טורבו (אם אין אז מצב תנור רגיל) 180 מעלות, 25-35 דקות. תאפו לפי כמה שאתם אוהבים עוגיות קשות. קחו אחד מהתנור תטעמו ותראו אם אתם רוצים להוציא או לאפות עוד כדי שיצאו קשות יותר.
שומרים בקופסה סגורה על השיש.
תהנו! ❤
Music by LiQWYD
Free download:
www.toneden.io...
hypeddit.com/l...
/ liqwyd​

[@shlomomimikatz826]

אלוףףףףףף

[@user-qk9vx5lc7b]

מתכון טוב מאוד מדויק ...העוגיות יצאו טעימות מאוד. תודה....♥♥♥♥

[@SivanFoodCorner]

איזה כיףף😊

[@user-uc1pz1qb8r]

עוגיות מושלמות תודה על מתכון טוב

[@SivanFoodCorner]

בשמחה!

[@user-xo9ed1zj5z]

סיוון מהממת מתכון קל פצצה תודה על הסבר מושלם❣❣👏

[@SivanFoodCorner]

שמחה שאהבת💜

[@user-xq2zg6qu4s]

עוגיות מושלמות וההסבר שלך מובן ממש❤️

[@SivanFoodCorner]

תודה רבהה💕💕

[@user-ts5cx1pw3q]

עוגיות אליפות, מתכון מעולה ביותר אפילו מתאים גם למישלוחי מנות ,אוהבת אותך סיון 👍⁦👍🏿⁩⁦❤️⁩⁦❣️⁩⁦❤️⁩⁦❣️⁩⁦❤️⁩💓😊😊😊⁦👍🏻⁩⁦👍🏻⁩⁦👍🏻⁩⁦👍🏻⁩⁦👍🏻⁩⁦👍🏻⁩😊😋😋😋😋😋⁦👍🏾⁩⁦👍🏾⁩⁦👍🏾⁩⁦👍🏾⁩⁦👍🏾⁩⁦👍🏾⁩

[@SivanFoodCorner]

נכוןןן🤗🤗

[@an-ut4uc]

מעולה מעולה , תודה

[@SivanFoodCorner]

בכיףףף😙😙

[@user-ih7jy7xg4s]

וואו איזה מתכון קל אני ממש אשמח לעוד מתכונים כאלה עכשיו אני טסה להכין את העוגיות האלה תודה סיון ❤️

[@SivanFoodCorner]

איזו אלופהההה

[@user-ih7jy7xg4s]

תודה גם את אלופה 💗😇

[@user-tu2jh6ku1r]

אוהבת את המתכונים שלך וגם צורת ההגשה 10

[@SivanFoodCorner]

תודה רבה ליזה!!

[@user-jw5j7p]

אלופה

[@SivanFoodCorner]

😙

[@Denny_B2]

היי סיוון אני כבר עושה את העוגיות פעם שניה ממש תענוג הילדים אוהבים מאוד תודה על המתכון🥰

[@SivanFoodCorner]

איזה כיף !!!!😍😍😍

[@mababa4624]

ואווו איזה מושלמותת

[@SivanFoodCorner]

תודה❤❤

[@user-hc5ri1oh3p]

שתדעי שאת פשוט אליפות. כיף לצפות בך מסבירה מצוין ונעימה באוזן תודה על כל המתכונים!! שרק תמשיכי 😍

[@SivanFoodCorner]

תודה רבה אבי!♥

[@vividahan1914]

טעימות מאד,רידדתי את הבצק,והפעם חתכתי לרצועות לשם שינוי. מושלמות,פורים שמח🎭

[@SivanFoodCorner]

מדהים! חג שמח יקירה☺☺

[@liora-gn3si8ko2g]

סיון הכנתי את העוגיות חלקם עם מלח ,חלקם עם סוכר יצאו ממש טובות,אני אוהבת רק את המתכון שלך 💯💯💯💯👍🏻👍🏻💜

[@user-fw6rk4lw3q]

וואי נראה ממש קל להכנה.תודה רבה סיון היקרה.❤️

[@SivanFoodCorner]

בכיףף יקירה❤

[@rachelsolomon128]

Looks so good. Thank you dear.

[@SivanFoodCorner]

Thanks💜

[@user-wk1om6xl1n]

סיון את משהו אוהבת אותך מאוד

[@SivanFoodCorner]

😊😊😊

[@rachelsolomon128]

Looks great. You are wonderful and I love you very much.❤💋💗

[@SivanFoodCorner]

Love you too❤

[@user-ts5cx1pw3q]

סיון המקסימה אשמח אם תעלי כמה מתכוני עוגיות למישלוחי מנות בפורים ,⁦👍🏻⁩⁦👍🏻⁩⁦👍🏻⁩⁦👍🏻⁩⁦👍🏻⁩⁦👍🏾⁩⁦👍🏾⁩⁦👍🏾⁩⁦👍🏾⁩⁦👍🏾⁩😋😋😋😋😋😋😋😋 אלופה שכמותך

[@SivanFoodCorner]

אני אשתדל😍😍

[@margalit3]

תודה רבה 🌷 ננסה..

[@SivanFoodCorner]

בשמחה❤

[@herzelsalhov-be6jb]

מעולות

[@user-ep3vw2zr3l]

Hi Sivan. Made these salty cookies (kaks) and it came out very nice. Thanks for this easy recipe. Love your explanations. Be blessed.Amen.

[@SivanFoodCorner]

Happy to hear that❤❤

[@normadavid1239]

איזה יופי תודה

[@SivanFoodCorner]

בכיףף❤

[@user-px2qe9bp6q]

מתכון מציון תעשי מתכונים מתוקים יותר טעים מנסיון אין עליך❤❤❤👍😊

[@SivanFoodCorner]

תודההה😊

[@zehava.tamano]

היי סיון האם חייבים לשים סודה?

[@SivanFoodCorner]

היי זהבה אפשר להמיר בחצי כוס מים חמימים( לא רותחים)

[@osnatmalka5858]

יאמיייייי 🤗🤗🤗 תודה😊

[@SivanFoodCorner]

בכיףף😙😙

[@user-ru4yi5oq3v]

יאמייי מושששש אבל אני מעדיפה עוגיות מתוקות אבל זה רק עדיפות שלי נראה אשששש

[@SivanFoodCorner]

חחחחחח לא נורא יש סרטון גם בחמישי💜

[@user-tv8rq3sj4g]

כמה את מקסימה❤️אפשר להשחים קצת?

[@SivanFoodCorner]

כןן אפשר😗

[@user-tv8rq3sj4g]

תודה חמודה🌹

[@user-cd7ms1du4y]

תודה על המתכון....אפשר בתנור על מצב רגיל בלי טורבו? כמה זמן?

[@SivanFoodCorner]

כן מצב רגיל אותו זמן כיו בסרטון ואם צריך אז לשים יותר זמן בתנור. (צריך לוודא שאין תבניות נוספות בתנור כדי שלא ימנעו הגעת החום לתבנית עצמה

[@user-qr5du8ww2k]

מדהים

[@SivanFoodCorner]

תודההה😊😊

[@user-gr1pq7lt9v]

סיוון מקסימה שאת יש לך מתכון של אוזני אמן טעים??🧡

[@SivanFoodCorner]

בקרוב מאודדדדד

[@user-oq3pc2tf6u]

איזו מתוקה..אין על המתכונים שלך...🥰

[@SivanFoodCorner]

תודהה😙

[@user-jw5j7p]

לי יש על השיש את האוזני המן שלך הכנתי אתמול גם אלופה

[@SivanFoodCorner]

מדהיםם😙😙

[@user-cd7ms1du4y]

אפשר במקום מי סודה בירה לבנה? הבנתי שזה די מוסיף....

[@SivanFoodCorner]

כןן ומה הסיכוי שאת שואלת את זה כשאתמול הכנתי את זה עם בירה?? פשוט יצא מדהיםם!

[@user-cd7ms1du4y]

חחח ומה לגבי שמן? עדיף אולי שמן סויה כמו בעוגיות המקוריות או שלדעתך אין לזה משמעות.....?

[@user-cd7ms1du4y]

מה שהכנת זה בדיוק אותם כמויות כמו במתכון שלך או ששינית עוד משהו חוץ מהבירה?

[@user-wt4mf3vo4s]

היי סיוונוש' תשמעי, הבאת לי אחלה רעיון.. (עם הסודה) לרוב אני מכינה כאלה עם מעט מרגרינה שמן וכל השאר...ניסתי בעבר רק שמן ומים ולמחרת היו יבשות...בתכלס' הרעיון של מיי סודה יכול לרכך אותם ולתת אוריריות ולכן שאפו לך. אגב, אני גם שמה בזה מעט ינסון(אניס) לא טחון..וזה נותן טעם משגע. אפשר גם את השני שהלבנונים שמים במעמול ברח לי השם שלו... בקיצור את אלופה👍😃⁦❤️⁩

[@SivanFoodCorner]

אני בטוחה שהפעם יצא לך טעים😍😍

[@user-wt4mf3vo4s]

@@SivanFoodCorner אם זה המתכון שלך אז זה בטוח😋😋😃

[@user-vu9mz5sy6r]

@@SivanFoodCorner היי שמת לב לפער בין הסרטון לטקסט? 2 כוסות= 500מל ובמתכון הרשום פה כתוב 280..?

[@user-wt4mf3vo4s]

היי סיון, אז עשיתי את העוגיות האלו שלך..וכידוע עוגיות אמיתיות מקבלות אישור כשהן קרות..אז כך: הן משגעות!!!! אגב,למי שעוד לא ניסה אז כמה טיפים(ואגב, אין לנו תנור אז עושה בטוסטר אובן מעפן ובכל זאת נחל הצלחה): לא מרחתי שמן ולא הוספתי טיפות מיים ,ואפילו פיזרתי קצת שומשום למעלה ומה שנתפס נתפס. הן יוצאות בהירות למעלה לא כדאי לשזף אותן.. העיקר שבתחתית הן נהיות כהות, קצת.וזה מצויין.. הן טיפה צמיגיות אבל זה בסדר גם לילדים. ללכת בדיוק לפי המתכון שלך, הבצק מעט דביק ונראה שכדאי להוסיף קמח, אבל לא!!! הדביקות נותנת לו פריכות. אצלנו לא אוהבים סודה, לכן קניתי בקבוק קטן(משהו כמו ארבע שח") ווכששפכתי על הקמח הוא תסס, לא לפחד זה בסדר!!! מקווה שהטיפים יעזרו.. ותודה לך מקסימה על מתכון קל וטעים שכזה ויותר בריא מהמקורי(עם המרגינה ןהשמן) שאני עשיתי! 😋👍♥️♥️

[@revitalmonesa6574]

סיוון תודה רבה יקירה, שאלה קטנה אני יכולה בלי שומשום ? מאחר שבתי אלרגית.. מעניין איך ייצא הטעם בלי שומשום:)

[@SivanFoodCorner]

אפשר לוותר עליו ☺

[@batelmadar1994]

כמה זמן להערכתך נשמרות העוגיות??

[@SivanFoodCorner]

עד 4 5 ימים😊

[@user-km3oq3kq3f]

את כתבת שאפשר לשים בתנור יותר זמן כדי שזה יהיה ברמת אפייה כל אחד כמה שהוא אוהב. ברעיון אפיתי קצת יותר כי רציתי פריך ולא שיצא רך. בסוף זה יצא כמו אבן. אי אפשר לאכול בכלל

[@SivanFoodCorner]

אז יכול להיות שהאפייה הייתה יותר מידי זמן.. פעם הבאה שימי פחות זמן

[@user-hp2qe7dm3l]

להוסיף בתוך הבצק זעתר או קצח או מעל העוגיה

[@SivanFoodCorner]

אפשר או ככה או ככה איך שבא לך😄

[@user-hc3df7sz7i]

ראשונהההההההההההההההההה

[@user-xo9ed1zj5z]

??

[@edenasraf9005]

לא צריך להוסיף אבקת אפייה?

[@SivanFoodCorner]

לא :)

[@inbaredri3304]

אם אין לי סודה,מה עושים?

[@SivanFoodCorner]

שמים חצי כוס מים חמימים - לא רותחים

[@user-kh1tg2or4b]

הולכים לקנות

[@user-cl4zh6tm3r]

עוגיות מושלמות.חבל שאין לי סודה כרגע בבית.לי יש עוגיות נס קפה על השיש שעכשיו הכנתי.

[@SivanFoodCorner]

אפשר להחליף את חצי הכוס סודה בחצי כוס מים חמימים - לא רותחים. אחלה עוגיות נס קפה :)

[@user-wq7jx2tx7e]

תודה על המתכון תבורכי ...אין צורך באבקת אפיה?

[@adret2007]

לגבי הסודה - אפשר מים מוגזים מהתמי 4 באבל? תודה

[@SivanFoodCorner]

כן אפשרי😄

[@user-zo6dp3ub4t]

חיקיתי למתקון מימך .מיזמן לא האלת.

[@lizaweingarten3717]

עשיתי את העוגיות תמרים בפעם השניה לחגחם

[@SivanFoodCorner]

יששששש איזה כיףף😊

[@user-pv3uv3id6g]

סיוון הבנתי שאפשר בלי שומשום מה אפשר במקום תודה

[@SivanFoodCorner]

פשוט לוותר על השומשום💜

[@mon88585]

מה עושים אם אין סודה?

[@SivanFoodCorner]

אפשר להחליף את חצי הכוס סודה בחצי כוס מים חמימים - לא רותחים :)

[@user-wo6xm3mu8x]

הם יוצאות קשות כמו של עבדי?

[@SivanFoodCorner]

כן. תטעמי אחרי האפייה ותראי אם מספיק קשות לך. אם לא תאפי עוד 10 דקות או יותר

[@mahazoubi1760]

😋🥰🥰🥰🥰😘😘

[@SivanFoodCorner]

😊😊😙

[@hilior6343]

אני לא אוהבת את העוגיות של עבאדי כי הן קשות כמו אבן... אם העוגיות שלך יוצאות כמו עבאדי אז אני מוותרת. אני מחפשת מתכון של עוגיות רכות - ככל שיהיו רכות יותר כך הן טובות וטעימות יותר.

[@SivanFoodCorner]

אפשר להכין אותם יותר רכות אם מוציאים לפני הזמן אבל אם מראש את לא אוהבת עבאדי אז אני לא חושבת שתאהבי את המתכון ☺

[@hilior6343]

@@SivanFoodCorner תודה על התשובה

[@justanna9632]

אם אין לי סודה?

[@SivanFoodCorner]

אפשר לשים חצי כוס מים חמימים (לא רותחים)

[@justanna9632]

@@SivanFoodCorner תודה

[@user-sm5cu7re4q]

האם הם קשות או פריכות

[@SivanFoodCorner]

יותר לכיוון הקשות.. פחות פריך

[@lionr1470]

במקום לגלגל ל ... גלגלו למקלון ואז את המקלון תסגרו לעיגול חח

[@nancyc175]

סיוון איזה תנור יש לך ? מרוצה?🤭

[@SivanFoodCorner]

יש לי תנור בוש חח וכן אני מרוצה :)

[@user-yz4sd1xm9r]

הי אהובה אם אני אלרגית לשומשום אפשר בלי

[@SivanFoodCorner]

כן יקירה אפשר ! פשוט לוותר

[@dvorakoshik8316]

אין אבקת אפיה?

[@SivanFoodCorner]

אין :)

[@user-ru4yi5oq3v]

שנייה

[@user-pv3uv3id6g]

סיוון אפשר לאפות בלי טורבו כמה מעלות תודה

[@SivanFoodCorner]

אפשר בלי טורבו. אותן מעלות אולי עוד 5 דקות

[@SivanFoodCorner]

תטעמי ותראי אם מספיק קשות לפי איך שאת אוהבת😄

[@99stan100]

תודה רבה לכם על המתכון. סליחה מראש על כל השאלות : • אפשר להשתמש בקמח שיבולת שועל או בקמח אורז לבן (שניהם ללא גלוטן)? • אפשר לוותר על המלח או שזה ישפיע על המרקם? • אפשר להוריד בכמות השמן? תודה מראש גם אם לא תענו.

[@SivanFoodCorner]

לגבי הקמחים אני מניחה שאפשר אבל לא ניסיתי. לגבי המלח לא להוריד זה לא יצא טוב בכלל. את השמן לא הייתי מורידה (זה אחרי שאני הורדתי מחצי לשליש) את יכולה להמיר לשמן זית

[@user-vu9mz5sy6r]

@@SivanFoodCorner ושמן קוקוס בִמקום?

[@SivanFoodCorner]

אפשר לנסות..