WH

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Күн бұрын

+++ TASTING-VIDEO QUICK'N'DIRTY +++
WH #627 - WHISKY - Speyside (M) 12yo Small Batch SV
Ein Speyside-Whisky mit mysteriösem (M) im Namen. Ein Mortlach? Ein Mannochmore? Oder ist es gar ein Macallan? Ihr wisst, große Namen interessieren uns nicht sonderlich, auf den Geschmack kommt es an. Deshalb sitzen wir zusammen und verkosten auch diesen Whisky. Schaut selbst ...
Secret Speyside (M) 12 Jahre 2011 2024 Small Batch Edition #11 Signatory 48,2% 0,7l
69,90 EUR (Grundpreis 99,86 EUR/l)
shop.whiskyhor...
Olaf

Пікірлер: 14

@Eunegin23 4 ай бұрын

Habe den auch vor eine paar Tagen bekommen und gestern verkostet. Nicht gleich kippen, denn dann wirkt er holperig und ist es auch, den Alkohol merkt man. ABER: wenn man den lange (gerne eine Stunde) stehen lässt, ist er wunderbar. Noch besser mit Wasser, was er gut verträgt. Echt nicht schlecht. Ich würde mir vielleicht sogar eine nachkaufen, aber mal sehen, wie sich die Flasche entwickelt. Die Kommentare zu heftigem Schwefel kann ich (obwohl schwefelempfindlich) nicht nachvollziehen. Mit Fantasie und wenn mir das jemand vorher sagt, vielleicht etwas.

@Eunegin23 4 ай бұрын

Update: hat mir keine Ruhe gelassen. Gerade noch einmal probiert. Ja, Zündplättchen. Aber den Chinaböller oder faule Eier hatte ich zum Glück nicht. Etwas Muff. Keller. Und wieder brauche ich Wasser. Der Alkohol ist nicht gut eingebunden. Ich kann immer noch nicht sagen, ob er nun interessant/gut ist oder interessant/schlecht. Merkwürdiger Kandidat. Nicht einfach. Aber einer, bei dem es sich lohnt, die Flasche über Monate zu testen.

@jensp.5487 4 ай бұрын

Schönen Gruß : Nur Oloroso entspricht nicht den Tatsachen. Mortlach gab es aus Rotwein und beim Caol Ila war auch Bourbon-cask mit dabei. Der Vollständigkeit halber...

@thrashmaster1357 3 ай бұрын

Danke für die ehrliche Einschätzung. Ich glaube ich bin auch nicht so empfindlich was Schwefel betrifft. Allerdings bin ich extrems empfindlich für schlecht eingebunden Alkohol. Wenn ich höre den Alkohol merkt man, und ich dann trotzdem kaufe, bin ich meist immer auf die Klappe gefallen. Ich will 48% nicht noch verdünnen müssen. Ich find z.B die Glenallachies alle unerträglich. Wie schätzt du den ein? Nochmal im Glas gehabt? Weiß net ob ich den zurücksenden oder mich trauen soll. Hab mich dann vom M blenden lassen. Schöne Grüße und guten Start in die Woche :)

@WhiskyhortOberhausen 3 ай бұрын

Man merkt ihn, ja, aber nicht unangenehm. Und notfalls geht ja immer etwas Wasser.

@thrashmaster1357 3 ай бұрын

@@WhiskyhortOberhausen Ich habe ihn jetzt geöffnet. Schwefel kann ich wenn überhaupt nur als Idee riechen, aber der Alkohol ist nicht so gut eingebunden. Mit Wasser wirds bisschen besser. Riechen tut er nach dem Maccallan 12 Sherry Oak, nur spiciger. Vllt wird er in der Flasche über die Zeit noch besser. Auf jeden Fall danke für die Antwort.