What happened to KIMCHI? 5 KOREAN KIMCHI dishes 🔥

  Рет қаралды 131,316

Alina UMAMI

Alina UMAMI

Күн бұрын

Пікірлер: 255
@AlinaUMAMI
@AlinaUMAMI 3 жыл бұрын
Скоро буду квасить следующую порцию кимчи😁 Готовите такое дома?)
@sofiablossom1643
@sofiablossom1643 3 жыл бұрын
Алина благодаря тебе я научилась готовить наполеон!!!
@sofiablossom1643
@sofiablossom1643 3 жыл бұрын
спасибо тебе😚😚😚😚😙♥️
@Евгений138
@Евгений138 3 жыл бұрын
Не знаю кому что нравится ну мне понравилась ты милашка красотка очеровашка обояшка и просто милое создание
@user-marinaosip
@user-marinaosip 3 жыл бұрын
Прошлым летом удался урожай пекинской капусты, и я решила приготовить кимчи) ну что сказать, мои не оценили, даже на работу носила коллегам-не зашло🤣 через пару месяцев стояния в холодильнике было принято волевое решение выбросить) а теперь жалею, вон сколько блюд можно было приготовить..
@ummekriz3851
@ummekriz3851 3 жыл бұрын
Я раньше готовила кимчи из зелёного лука,вот теперь думаю приготовить из капусты)
@nonnabelikova
@nonnabelikova 3 жыл бұрын
Какой крутой лайфхак с белком,я даже не знала что его стянуть можно,спасибо Алина♥️
@KK-ly6cg
@KK-ly6cg 3 жыл бұрын
Я так всегда делаю, чтобы все прожарилось и не было соплей)
@yorka5000
@yorka5000 3 жыл бұрын
@@KK-ly6cg даа, с соплями вообще не могу яичницу кушать
@имяфамилия-е3ш6я
@имяфамилия-е3ш6я 3 жыл бұрын
Я тоже так делаю, дочка только весь белок съедает, а желток я ем)))
@sv3938
@sv3938 3 жыл бұрын
Да Мадам,бедная твоя семья ,не знать такие простые вещи
@ВгостяхуКума
@ВгостяхуКума 3 жыл бұрын
Заходите на мой кулинарный канал у меня очень вкусные рецепты вы не пожалеете
@ummekriz3851
@ummekriz3851 3 жыл бұрын
Смотреть канал Алины на голодный желудок просто невозможно!!
@tssya
@tssya 3 жыл бұрын
Возможно,я всегда смотрю её видео на голодный желудок")
@иван-к7ь2о
@иван-к7ь2о 3 жыл бұрын
Хоспади какая же ты красивая желаю тебе здоровья счастья и любви и долгих жизни
@ВероникаСтарикова-д2к
@ВероникаСтарикова-д2к 3 жыл бұрын
Очень такое легкое и весёлое видео получилось! Невероятно мило наблюдать за тем как вы пробуете новое блюдо)) спасибо за интересные рецепты 💜
@AlinaUMAMI
@AlinaUMAMI 3 жыл бұрын
спасибо большое💜
@НаталияХарченко-ж4н
@НаталияХарченко-ж4н 3 жыл бұрын
Алина приготовьте пожалуйста китайский десерт из маршмэллоу с сушёной клубникой, печеньем, орехами, видела как готовят китаянки, наверное вкусно получается.
@lanaem7951
@lanaem7951 3 жыл бұрын
Чтобы есть суп и не страдать от остроты, вы можете кушать вместе с небольшим количеством риса) тогда будет баланс. Говорю как урождённая кореянка из России:)
@ЮльВалерьевна
@ЮльВалерьевна 3 жыл бұрын
Первый раз попала на ваш канал и сразу подписалась, потому что вы очень приятный человек. Бегу на кухню начинать готовить по вашим рецептам!
@ТанюшкаТанюлик
@ТанюшкаТанюлик 3 жыл бұрын
Алина я люблю готовить и твой канал самый лучший если честно я не очень люблю острое но ты готовишь и мне нравится сам процесс для меня ты фаворит в готовке 😀😀
@ИндираМашарипова-е3с
@ИндираМашарипова-е3с 3 жыл бұрын
Голодным лучше это видео не Смотреть 😅 А так выглядит очень аппетитно 😍 Продолжай в том же духе. Люблю тебя ❤️
@kikatilo9701
@kikatilo9701 3 жыл бұрын
*Простой совет, нарезай кимчи ножницами*
@МишаИн-й2ю
@МишаИн-й2ю 3 жыл бұрын
Здравствуй! И как всегда очень классно. Мужу или парню повезло)
@lanaem7951
@lanaem7951 3 жыл бұрын
Жду, когда вы ещё больше погрузитесь в атмосферу и культуру Кореи 🎐🤍 я так долго ждала этого 🥺
@thander3056
@thander3056 3 жыл бұрын
Больше всего понравилась ты,умница,красавица,рукодельница и просто хороший человечег)))
@annakoks2794
@annakoks2794 3 жыл бұрын
Боже ,какой приятный голос у девушки 👍😉и сама красавица и умница ☺️С удовольствием подписалась..
@graten5735
@graten5735 3 жыл бұрын
Алина умничка!Повезет кому то с женой,ну или уже повезло!)
@МиланаШин-б2ц
@МиланаШин-б2ц 3 жыл бұрын
Ура хоть кто-то посветил видео корейским людям а значит мне и моим родным
@1onelywn
@1onelywn 3 жыл бұрын
3 минуты назад Только начела смотреть но знаю что видео супер Алина спасибо большое за идеи 😘😘😘😘😘😘😘❤️❤️❤️❤️
@ДмитрийОвчаренко-ф7й
@ДмитрийОвчаренко-ф7й 3 жыл бұрын
Какие же у тебя душевные видео)
@jekpadaleki1412
@jekpadaleki1412 3 жыл бұрын
Вот по этому в кимчи вместо острого красного перца Чили берётся перец кочукару который обладает менее острым вкусом и даёт красивый цвет.
@mariyaandy
@mariyaandy 3 жыл бұрын
Алина, приготовила по твоему рецепту поккымпаб, оооочень вкусно, остро, нооо вкуууусно) правда без бетчины, спасибо за рецепт)
@имяфамилия-е3ш6я
@имяфамилия-е3ш6я 3 жыл бұрын
Спасибо за рецепты! Здоровья вам!
@АянаБашиза
@АянаБашиза 3 жыл бұрын
Алииинааа ты красоткаа😍😍😍
@Екатерина-п3у4г
@Екатерина-п3у4г 3 жыл бұрын
Так кушаешь все время вкусно👍
@ВКУСНАЯКОЛЛЕКЦИЯ-ы2ю
@ВКУСНАЯКОЛЛЕКЦИЯ-ы2ю 3 жыл бұрын
👏Отлично👏ОТЛИЧНО 👌
@ЕгорСавельев-ж5г
@ЕгорСавельев-ж5г 3 жыл бұрын
Я ради только её улыбки и голоса ангелочка ...готов смотреть видосики вечно ))
@CrosFase
@CrosFase 3 жыл бұрын
Мастер-шеф)) Пора открывать уже свой ресторан. :-)
@karinasotnikova3693
@karinasotnikova3693 3 жыл бұрын
Алина, вы правы, насчёт привыкания. Я готовлю кимчи уже год и ни один приём пищи не обходится без кимчи. Весной и летом делаю ещё кимчи из зелёного лука, сейчас из капусты пекинской и редьки дайкон.
@HappyLana0880
@HappyLana0880 3 жыл бұрын
Напишите, пожалуйста, как готовите с дайконом
@karinasotnikova3693
@karinasotnikova3693 3 жыл бұрын
@@HappyLana0880 точно так же, как и с капустой. Только дайкон нарезаю кубиками, засыпаю соль и сахар, и ставлю на пару часиков мариноваться, потом воду сливаю и делаю кимчи. Я все вместе сразу делаю и редьку и пекинскую капусту.
@AlinaUMAMI
@AlinaUMAMI 3 жыл бұрын
Да, я даже не думала, что так привыкну к кимчи)) Скоро еще порцию буду квасить)
@КсенияКузнецова-з9ч5ы
@КсенияКузнецова-з9ч5ы 3 жыл бұрын
Обожаю тебя❤❤❤ты просто супер!❤❤
@ummekriz3851
@ummekriz3851 3 жыл бұрын
Обожаю корейскую кухню и ваш канал🥰
@AlinaUMAMI
@AlinaUMAMI 3 жыл бұрын
спасибо🥰
@НоннаГаспарьян
@НоннаГаспарьян 3 жыл бұрын
У тебя получились просто прекрасные корейские блюда
@vovavova87s25
@vovavova87s25 3 жыл бұрын
опять что-то вкусненькое подъехало) спасибо
@nataliialitun1438
@nataliialitun1438 3 жыл бұрын
Супер рецепты!!! Чтоб кимчи был красным, нужно использовать перец кочукару, он не рыжеет
@ТатьянаМолошенко-ф5с
@ТатьянаМолошенко-ф5с 3 жыл бұрын
Какая же ты умничка и лапочка 👍👍👍❤
@НатальяПеткевич-и8ь
@НатальяПеткевич-и8ь 3 жыл бұрын
Молодец, девочка!❤️
@ОльгаЛоншакова-щ8й
@ОльгаЛоншакова-щ8й 3 жыл бұрын
Ура, дождались)))
@ДашаГришина-т7ж
@ДашаГришина-т7ж 3 жыл бұрын
Кимчи чиге это рагу которое нужно есть с рисом. Тофу и лук по оригинальному рецепту добавляется в конце варки в кастрюлю. Ещё в кимчи чиге добавляют немного сахара. В планах по-вашему рецепту приготовить кимчи. Давно хотела, но не могла найти хороший рецепт с отзывом.
@ЕленаОгай-б9э
@ЕленаОгай-б9э 3 жыл бұрын
Бомба,Алина,обожаю кимчи-чиге,а ещё мне понравились корейские паровые пирожки с кимчи,Манду называються 🤤👌
@СофияАгамирза
@СофияАгамирза 3 жыл бұрын
Готовила кимчи через день после выхода вашего видео, значит, пора и мне пробовать.)))
@KimSooHyun-cn3bv
@KimSooHyun-cn3bv 3 жыл бұрын
Алина, здравствуйте! Очень понравилось Ваше видео) все вкусно и красиво) единственно, тофу лучше проварить ( в холодную воду, до кипения и ещё минут 5)
@ummekriz3851
@ummekriz3851 3 жыл бұрын
8:29 я бы ещё консервированный тунец с майонезом добавила бы)
@AK-40_
@AK-40_ 3 жыл бұрын
Как, не ну как???? Такая милая и красивая девушка и и корову заготовить на зиму и грибов насоберает и вообще все все может!
@23923j
@23923j 3 жыл бұрын
Очень хорошее видео. Хотя я всё это, готовлю очень давно. Кимчхи, это постоянный продукт в моём холодильнике))))В жаренный блинчик здорово добавлять рисовую муку и яйцо и дать немного постоять.Ну и последнее блюдо вкусно без начинки и не скручивая,просто листик обмакнуть в кляр и обжарить. Яркий красный цвет кимчхи, не обязательно от острого перца, при квашении в кимчхи добавляют очень зрелый практически тёмно-красный свежий перемолотый в блендере болгарский перец.
@МашаМаруся-ы5б
@МашаМаруся-ы5б 3 жыл бұрын
Обожаю эту девчонку!
@rrrsss7381
@rrrsss7381 3 жыл бұрын
Блин было бы 1000 лайка от одного человека поверьте не подумала бы поставила,,вы классная каждый день жду от вас видео как приятно смотреть на вас🤩особенно лайк вам за волосы за то что когда готовите собираете спасибо вам что делитесь с нами люблю вас❤ привет с Азербайджана
@butterfly.777
@butterfly.777 3 жыл бұрын
Этот голос можно слушать бесконечно ❤🥰🥰😁🤭🤭
@Единорошка-у5в
@Единорошка-у5в 3 жыл бұрын
Ты очень красивая 😍💓 а голос очень очень красивый люблю тебя
@GroundWays
@GroundWays 3 жыл бұрын
Алиночка! Кунжутное масло очень мощное, по этому лучше всего лить растительное, а в него уже добавлять кунжутное! Так будет гораздо экономнее, а эффект тот же.
@СветланаЛобутева
@СветланаЛобутева 3 жыл бұрын
Довольно часто готовлю кимчи - почти на каждые праздники и в большом объеме. В холодильнике хорошо хранится, и до следующего праздника как раз заканчивается. Ем вприкуску с чем угодно (хоть с картошкой, хоть с гречкой, хоть с макаронами, классика, конечно, с рисом). И очень люблю жареный рис с кимчи. Но яйцо отдельно не обжариваю, а добавляю сразу в рис, так он получается более слипшийся и удобнее брать палочками (специально в Корее купила себе их палочки с ложкой, часто ими ем)). Но вот по вашему рецепту кимчи не готовила, надо будет все же попробовать - часто такой способ попадается, другие варианты использовала: чеснок, имбирь, свежий чили, рыбный соус, соевый соус, кочудян (к сожалению, заканчивается уже), для большей остроты можно молотый чили добавить. Капусту солю пару дней сначала, потом промываю, заправляю смесью вышеперечисленного и еще на пару дней под гнет возле батареи. Потом в холодильник. Один раз у меня остатки кимчи почти год лежали в холодильнике, вкус стал только ярче (с рисом их пожарила как раз).
@Shader_hard
@Shader_hard 3 жыл бұрын
потрясающая девушка. Я обычно жарю яйцо с закрытой крышкой сковороды. При такой жарке, верний белок варится от пара, а желток остается жидким. Главное чтобы сковорода была разогретой
@РусланСалій
@РусланСалій 3 жыл бұрын
Я робив 4 раза роли по твоїм рецептам а роли з курицьой просто АГОНЬ
@nativespeaker8712
@nativespeaker8712 3 жыл бұрын
Жареный рис с кимчи называется Кимчи Покымпаб. 김치 볶음밥:)
@bika3320
@bika3320 3 жыл бұрын
Принцесса продолжай в том же духе♥️♥️♥️♥️
@ДвеСогласных
@ДвеСогласных 3 жыл бұрын
Здравствуйте. Блюдо превосходно 👍
@prolyntik
@prolyntik 3 жыл бұрын
как всегда ,вкусно и красиво))
@ЖадыраТорежанова
@ЖадыраТорежанова 3 жыл бұрын
Обожаю вас и ваши рецепты. Это просто класс😘😘 Повторите пожалуйста 5 блюда из Казахстана
@svetlanapak311
@svetlanapak311 3 жыл бұрын
Алина,привет! Ты молодец!!! Кимчи даже не каждый кореец может приготовить👍👍👍 а блюда так тем более, но одна подсказка тебе,в суп кимчитиге ты не добавила важный ингридиент,это перцовая паста кочудян. С ним суп ещё ярче по цвету и вкусу. Попробуй👍
@ta-samay-V.M.
@ta-samay-V.M. 3 жыл бұрын
Зашла случайно на канал и залипла на пол дня🙈
@kontkimful
@kontkimful 3 жыл бұрын
Ты единственный блогер у кого хейтеров нет по моему)
@ПалкинАлександр
@ПалкинАлександр 3 жыл бұрын
Такая милаха. Я балдею и тащусь.)))
@СаулеВахитова-с9ы
@СаулеВахитова-с9ы 3 жыл бұрын
4:19 это блюдо называется КИМЧИ-ПАБ Молодец ты круто готовишь!!!😊👍👍👍
@melisashestakova9443
@melisashestakova9443 3 жыл бұрын
Можно пожалуйста приготовление кари😍 была недавно в кафе уж очень понравилось
@МужскойКанал-о1б
@МужскойКанал-о1б 3 жыл бұрын
приветствую класс лайк за видео
@no_chefs_here3194
@no_chefs_here3194 3 жыл бұрын
i love kimchi! all these dishes are legit - good job👍👍 great job on a stock for kimchi jjigae [kimchi stew]! for kimchi fried rice, a tea spoon of Korean red pepper flakes [gochugaru] will do the trick to get red color with out upsetting flavor balance + they come in different strength, so if don't like spicy, can use mild one.
@kreyzi_hays6643
@kreyzi_hays6643 3 жыл бұрын
Ураааа новый видосик❤️😘😘
@ЮрийГрезев
@ЮрийГрезев 3 жыл бұрын
вы супер!
@АнастасияБолгова-л7ж
@АнастасияБолгова-л7ж 3 жыл бұрын
Алина все видео **очень вкусненько 🐰* *
@AvGuSsTiNAMrsyoung
@AvGuSsTiNAMrsyoung 3 жыл бұрын
Я ждала это видео👌
@kalandiakalandia9466
@kalandiakalandia9466 Жыл бұрын
Первое блюдо называется овощная темпура, обычно без грибов готовят, но с ними тоже прикольно
@ivashka9522
@ivashka9522 3 жыл бұрын
Алин, ты очень милая) с 333к подписчиков тебя)
@АлинаКлубничка
@АлинаКлубничка 3 жыл бұрын
Можешь пожалуйста приготовить корейские блюда например токпоки корндоги с сыром и сосиской и т д Заранее спасибо 😊
@hijackerrules2460
@hijackerrules2460 3 жыл бұрын
Так сразу и не скажешь, что больше всего понравилось... Надо пробовать!)) когда уже гастрономические туры начнешь продавать? Самый первый тур мой! Я забронировал))))
@nativespeaker8712
@nativespeaker8712 3 жыл бұрын
Корейские голубцы. На корейском языке называется Кимчи Манду. 김치 만두
@СергейГолицын-х4р
@СергейГолицын-х4р 3 жыл бұрын
Чё прям Манду???🤦
@nativespeaker8712
@nativespeaker8712 3 жыл бұрын
@@СергейГолицын-х4р да и ничего в этом тупого или смешного нет. Корейское слово манду вышло от китайского слова Ман тоу
@СергейГолицын-х4р
@СергейГолицын-х4р 3 жыл бұрын
@@nativespeaker8712 А где тут смех? Или тупизна . Корейский выучил, а русский забыл . Там знак вопроса , в конце предложения .
@nativespeaker8712
@nativespeaker8712 3 жыл бұрын
@@СергейГолицын-х4р во-первых я для таких как вы объясняю что это нормальное слово. А то знаю я что его так воспринимают. Тем более вы спросили и поставили смайлик что это тупо.
@nativespeaker8712
@nativespeaker8712 3 жыл бұрын
@@СергейГолицын-х4р если вы у меня спросили вопрос а я на него по другому ответил. Это не означает что я не знаю русского языка
@irinanigai7206
@irinanigai7206 3 жыл бұрын
Для лепешек используется спец.мука)) больше пожхожит рисовая. Ролы сверху смазывают кунжутным маслом
@ГеоргийМирзоян-ь4в
@ГеоргийМирзоян-ь4в 3 жыл бұрын
Привет, а приготовь роллы, пожалуйста, буду ждать 😍
@ЗаираАлбулатова-в7б
@ЗаираАлбулатова-в7б 3 жыл бұрын
Здравствуйте Алина попробуйте и дагестанскую кухню вам понравиться
@ummekriz3851
@ummekriz3851 3 жыл бұрын
Теперь я точно приготовлю кимчи😆
@KinzaFood
@KinzaFood 3 жыл бұрын
Ещё с кимчи хорошо пигоди получаются 👍
@milanwasgeht2766
@milanwasgeht2766 3 жыл бұрын
да верно,у тебя на канале тоже рецепты вижу класснае
@anastasiyanegrash1886
@anastasiyanegrash1886 3 жыл бұрын
Да я ела очень вкусно
@NEMO-n7v
@NEMO-n7v 3 жыл бұрын
А что это такое пигоди? Бигуди :)
@KinzaFood
@KinzaFood 3 жыл бұрын
@@NEMO-n7v это корейские пирожки на пару
@миленакубышкина-я2я
@миленакубышкина-я2я 3 жыл бұрын
Алина, а сколько хранится такая капуста в холодильнике?
@ЮлиЯДрыленко
@ЮлиЯДрыленко 3 жыл бұрын
Всё очень круто. Ну допустим Как кормить ребёнка такой пищей можно что-нибудь Просто из обычной кухни
@НикМорской-и1т
@НикМорской-и1т 3 жыл бұрын
Ура новое видео лайк
@kepler7652
@kepler7652 6 ай бұрын
Из личного опыта: чтобы ферментация пошла быстрее обязательно нужно ставить ее под гнет. Всем удачи!
@БогданЗавадский-ж8ь
@БогданЗавадский-ж8ь 3 жыл бұрын
Необычно ну очень вкусно получился
@GALAKTIKA-r4e
@GALAKTIKA-r4e 3 жыл бұрын
Алин какая же ты крутая 🤙🤙🤙🤙😍😍😍😍😘😘😍😘😍
@ПётрБезпальчук
@ПётрБезпальчук 3 жыл бұрын
Отличные блюда - очень аппетитно
@ТайныйпоЧитатель-т4ь
@ТайныйпоЧитатель-т4ь 3 жыл бұрын
Алина, не знаю, если ты видела, есть канал "hhwang - кто молодец?! ". Его ведет замечательная корейская девушка, говорящая по русски. У нее на канале есть достаточно видео о кимчи (в огромных количествах). И вообще, много интересного из азиатской кухни. Думаю, уж она то в курсе, как готовить кимчи ))
@dmitryloskut7079
@dmitryloskut7079 3 жыл бұрын
Кто молодец? Алина молодец!
@_LENIN_Pubgm
@_LENIN_Pubgm 3 жыл бұрын
Алина ты восхищяешься в культорой китая и кареи ?
@liana5782
@liana5782 3 жыл бұрын
Спасибо❤👍
@Maquillajes478
@Maquillajes478 3 жыл бұрын
Вы очень приятная.подписка с меня❤
@zhannatsharipova4447
@zhannatsharipova4447 3 жыл бұрын
Было бы классно если бы вы приготовили токпокки
@AsaselAas
@AsaselAas 3 жыл бұрын
12:10 Больше всего понравилась Алина... Про "попробовать" умолчим... P. S. Алина, когда снова в деревню, к бабушке? Борщ зелёный (с только повылезавшей травой), пирожки с сухофруктами (с прошлого года оставшимися) и рисом, вареники (с салом и капустой квашеной) опять-же... Ляпота...
@ЮрийПоловенко-ш8я
@ЮрийПоловенко-ш8я 3 жыл бұрын
Молодец. Лайк.
@Arnik.a
@Arnik.a 3 жыл бұрын
Алина, будете кимчи из зеленого лука делать? Говорят вкусно.
@AlinaUMAMI
@AlinaUMAMI 3 жыл бұрын
возможно. Видела такое. Хочу летом из огурцов сделать
@evgenmentor
@evgenmentor 3 жыл бұрын
Благодарю
@diokimrostov
@diokimrostov 3 жыл бұрын
Алина, жареное чимчи со свининой. Мммм вкуснятина... приезжай в Краснодар я научу 😇
@ОлегПак-ж2я
@ОлегПак-ж2я 3 жыл бұрын
Умница
@ВикторияКуракбаева
@ВикторияКуракбаева 3 жыл бұрын
Привет Алина ты случайно не смотрела канал ти пати? Это карейский канал мне очень нравится там тоже такие рецепты
@احمدالحلف-ش7و
@احمدالحلف-ش7و 3 жыл бұрын
Люблю из 🇱🇧🇱🇧🇱🇧
@янановикова-я7ь
@янановикова-я7ь 3 жыл бұрын
О кимчи обожаю
Cooking traditional ODESSA RECIPES, FISH dishes, budget and tasty!
12:23
Cooking JAPANESE LUNCH, 5 recipes from Japan, my favorite RAMEN
9:41
5 dishes from MEXICO, delicious, spicy and impossible to come off!
8:10
5 CHINESE DISHES at home, NON-NEWTONIAN STARCH LIQUID?)
10:04
Alina UMAMI
Рет қаралды 340 М.
Cooking 5 DISHES FROM GEORGIA, Khachapuri, lobio, eggplant rolls
9:21
КИМЧИ, простой рецепт главного блюда Корейской кухни! Кимчи по-корейски.
11:15