What's Cooking #5: Cédric Grolet Teaches Charlotte Collard How To Make the Apple Pie - L'OFFICIEL

Le Chef pâtissier du mythique palace parisien Le Meurice partage avec Charlotte Collard sa recette si convoitée de la tarte aux pommes.
Video by: Léonard Porche
Special thanks: Cédric Grolet et Le Meurice
Artistic direction by: Marine Giraudo
Produced by: L'Officiel Paris
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[@guichardsandy9619]

Il nous fait partager sa passion

[@JeanCharlesVersini]

Chapeaux bas Chef ! Rien à redire ! Pourquoi ? Car il représente ça 🐓🐓🍫🍫 !

[@Fafa-ru6rm]

c'est magnifique Cedric Grolet.

[@1990Thunderbolt]

how can you not love french culinary! it's a work of art!!!!

[@kr1886]

The construction was beautiful to watch and no doubt just as beautiful to eat!

[@tenorus75]

magnifique!!!!!!!!!

[@Jenny2412]

Cedric grolet c'est un véritable professionnel de la pâtisserie et tous ces gâteaux sont magnifiques et ils ont l'air délicieux,je voudrais pouvoir y goûter un jour de ces merveilles gâteaux ,bravo à Cédric grolet en tout cas ,et à toutes son équipe aussi,autre chose qui est hors sujet je le trouve très bel homme,sa façon de faire la tarte aux pommes est distingué je trouve ,il fait ses gestes avec de la grâce c est beau ,il est épanoui dans son métier qui est aussi sa passion,Cédric je suis tombé sous le charme de vos pâtisseries mais aussi sous votre charme

[@famousdavid801]

il est en couple dsl

[@Jenny2412]

@@famousdavid801 Bonjour,je men fiche tant mieux pour lui

[@diegodenimes]

C’est un des meilleurs 👏🏼

[@soravitnot]

I like the rose apple 🍎 pie, it looks so wonderful

[@passionmangersain]

Baaammmm Chef !!

[@ilonabarnabiphotonews]

... nyammmiii ...

[@mariamkhatir1044]

Très belle j aime bien ça

[@robertogarciagarcia5242]

Fabuloso

[@janicemendonca4706]

J'ai goûté la tarte aux cïtrons de ce génial artiste de la pâtisserie française...

[@a.j.120]

Je vois très bien Charlotte en faisant des gâteaux à la maison 😂😂😂

[@papaelhadjmalickcoulibaly806]

👍👍👍

[@mafamille68_asmr24]

Je t aime Cédric

[@schoendorferroman3388]

Which fruit slicer does he use at video 2:25.? This works enormous!

[@wanjegeorge7887]

Je suis pâtissier très inspiré par vôtre travaille..

[@jeroenroland9322]

one secret inside is the apple compote, can use champange pierre jouet and St. Germain Elderflower, vanilla seeds cooking apples to compote 2 hours.

[@sutterk.6419]

« C’est une vraie thérapie non? » « Non. »

[@jeanmichellouis4]

Merci pour ce reportage j.adore ce patissier Cédric grolet mais je préfère la tarte au pommes sur pâte salée pour le contraste.........

[@Jenny2412]

Je suis tombé sous le charme de ses pâtisserie mais pas que

[@jeremfut9597]

Poudre d’amande , pas pâte d’amande dans la recette de crème d’amande sinon top la video

[@upsidedown4882]

Comme voir un aimant qui essaye d'attirer un carré de chocolat :)

[@p.c.7184]

Pas assez cuite la crème d'amande

[@070nathan070]

get a decent microphone, please

[@CookingPool]

And pump up that ISO lol

[@gerardjones7881]

that is embarrassingly slow. it would have to sell for $20 just for the labor hours lost.

[@lppro7038]

It takes time to make a piece of art

[@NicolasNMI]

That's why I left kitchen. Waste of energy, water, food etc... and so embarrassing being so fancy when you think about childrens who starve each second.

[@Ganesh-ff8sb]

@@NicolasNMI OMG.... 🙄

[@djamilawilschke7259]

@@NicolasNMIso what do you do now to help children not starve? your comment doesn’t make any sense, compared to fast food there is no waste in creating these desert art pieces made of the most precious ingredients…i seriously wonder if you actually make a difference now or just hate on people have passion in their profession…

[@djamilawilschke7259]

the worst comment ever - and yes his pieces sell for 20 EUR and more - he is voted the best pastry chef in the world and just as other star chefs his works has a price tag, despite the decoration, his choice of ingredients is pure, highest quality and low in sugar…go and enjoy McDonalds it’s fast enough for you