The thin apple pie

[@lapatededom]

Bonjour, pour débuter cette rentrée, je commence avec une vidéo de recette très simple par manque de temps. Je suis actuellement en train de refaire entièrement mon site web, et comme je suis un homme j'ai du mal à faire 2 choses à la fois. Plus sérieusement, le site me prend énormément de temps mais je souhaite le faire vivre par la suite ... Il devrait être fini dans le courant du mois et comportera plein de nouveautés, donc patience ;) A très bientôt Dom

[@marieantoinettev712]

J’adore ta chaîne, le professionalisme , la passion, la maîtrise , la générosité , un vrai artiste

[@kingk2405]

J’aime bien laisser macérer les rondelles de pommes dans du Calvados avant de les disposer sur la pâte .

[@jocelyneperier1561]

​@@marieantoinettev712vous avez bien résumé la bonté de Dom....

[@jocelyneperier1561]

Je t ai envoyé la photo l as tu vue et qui l à fait c moi....

[@vickyukraine3926]

Wow! c'est exactement ce que je cherchais pour notre fête de rue! Merci ❤

[@ML-sm8zc]

Bonne rentrée KZbinsque Dom ! Que cette année voit décoller le nombre de tes admirateurs et admiratrices et que tes réalisations à venir nous fassent encore plus rêver, si c'est vraiment possible de faire mieux ! Merci de garder ce format de vidéo, sans blabla. Juste l'essentiel, enrobé de tant de douceur, beauté. Et comme à chaque fin de vidéo.... un Québécois t'écrirait probablement Criss que tu nous agaces avec tes dégustations !!! :-)

[@lapatededom]

Haaaaa je te remercie beaucoup !!! Pas d'inquiètude pour le format des vidéos, c'est ce qui m'intéresse ... Actuellement je bosse à temps plein sur mon futur site web qui sera en intéraction avec ma chaine. J'ai hâte de reprendre les vidéos car je commence à en avoir marre de faire mes fiches recettes .... A très bientôt et merci encore Dom

[@vincentreveillaud3250]

Coucou Dom. Oh la la. On a toujours autant envie de croquer chaque seconde de tes images. La rareté de tes fabuleux tours de mains, tours de magies en fond une qualité ! Prend ton temps, épate nous 🥲 Respectueuse bise.

[@lapatededom]

Merci énormément Vincent pour ce message qui me touche vraiment !

[@gerardjohnson2106]

Oh yes. It is a beautiful tart. Love the thin crispy crust. Thanks for sharing.

[@gladysnuzzaco8447]

Bella, facile e veloce. Grazie ancora una volta. Lei, come sempre, geniale 🙏🙏🙏

[@rolandguyonvernier7087]

Comme ça fait plaisir de vous revoir merci pour ce partage 🤝👍

[@lapatededom]

Avec plaisir !

[@lisav834]

Wow juste magnifique, ça donne envie car c’est fait avec amour et respect, merci de partager avec nous votre passion pour la pâtisserie ☺️

[@lapatededom]

Merci infiniment !

[@kahinamohame3715]

Comme d'habitude toujours au top...bravo DOM...très heureuse de voir vos merveilles

[@lapatededom]

Un grand merci !

[@teod.2779]

Bonne rentrée, Dom! Merci pour cette magnifique présentation! Au top, comme toujours! Et bon succès avec le site!

[@lapatededom]

Merci à toi ! J'y passe tout mon temps sur ce site ... je n'en vois pas le bout lol

[@bibianesaussez2600]

Bravo cela semble délicieux et croquant 😋😋😋😋❤️

[@corinnecaufourier8328]

Toujours aussi beau !! Truc de malaaaaade!! Simple effectivement mais ,cette pâte qui gonfle comme ça, c est super beau à regardé !! MAIS!!!!!!!!LA MANDOLINE EN GROOOOS PLAN!ALORS ÇA NON! Cela me donne une montée d'adrénaline de dingue !! HEIN DOM STOOOOOOOOOP.

[@LatynaH]

merci bcp !! j'avais vu une vidéo de Cedric Grolet il y a quelques jours, et je savais pas comment faire

[@tatacastillejos6839]

Los vídeos son un regalo para la vista 😍

[@paulolinger3999]

Merci pour cette nouvelle vidéo ! Petit détail mais qui a son importance : bien vu pour l'utilisation de la grille à 8:22 pour permettre de filmer le dessous de la tarte et voir la coloration de la pâte après cuisson ! Je pense que cet "outil" de prise de vue pourra être très utile sur les prochaines recettes !

[@lapatededom]

J'y penserai ;) Merci beaucoup.

[@sylviethos3422]

Coucou Dom ! Simple et efficace... et le craquant de la pâte wouah ! Ça donne envie ! Très heureuse de te revoir ! Belle soirée Dom !

[@lapatededom]

Merci beaucoup Sylvie 😋

[@latatinpom8577]

Salut Dom, enfin démasqué, tu es le prof qui entraîne les MOF pâtisserie à passer le concours ! C'est plus de la pâtisserie mais du yoga, une gestuelle d'une sérénité bienfaisante. Et le son du croustillant dans la dernière seconde, une dose de diabolicitè🤪

[@lapatededom]

Ptdr ! Je suis loin d'avoir le savoir faire d'un pro, mais l'amour que j'y apporte fait certainement toute la différence ;)

[@hairoutdoha3362]

Je confirme vivement .bravo je vous respecte

[@dadodala2371]

Very good 🤠🤠

[@bebelleadam7798]

Délicieuse recette 😋 merci pour ce beau partage 🤗, contente de te revoir 😍

[@jeanmichellouis4]

Bonjour dom tu es comme moi ,j’adore la tarte aux pommes 🍎 avec une pâte feuilletée Simple mais terriblement bon 🙏 merci et vivement la prochaine recette.

[@lapatededom]

Coucou, ha ouiiiii !!!!

[@agarziz]

mmmmmmmmm! magnifique! ça donne envie!

[@janinegrignon1381]

Coucou Dom 😃 un grand plaisir de te retrouver .

[@lapatededom]

Coucou, je te remercie beaucoup 💕

[@mariacoppa4097]

Qué delicadeza tus tartas y productos de pastelería.

[@arenje1]

Une de mes chaînes préféré.

[@claudeballandras8580]

Simple mais terriblement efficace ! Merci ! Et hâte de voir la nouvelle version du site. 👋 from Sydney.

[@lapatededom]

Merci infiniment ! Whaouuu Sydney, je rêverai d'y aller !

[@jocelyneperier1561]

Je viens de la faire en rectangle excellente merci Dom

[@jocelyneperier1561]

Dommage je ne peux pas te l envoyer 😊

[@lapatededom]

Ha si tu peux par mail : [e-mail] Je confirme que ce genre de dessert ultra simple, fait parti de mes préférés !!!!

[@crunchlechat7372]

Meme avec le plus simple vous restez pro. Merci pour cette recette je teste ce WE

[@lapatededom]

Merci du compliment

[@olgitaeymeri741]

Bravo comme d'habitude. 😊

[@lapatededom]

Merci beaucoup 😊

[@marinA16190]

Très simple...si on a fait d'abord une pâte feuilletée inversée ! Quand même !😁 Sinon, très belle vidéo comme toujours !

[@sayabandithsouvanthong9688]

magnifique

[@nadamartin3602]

Bonjour et merci pour cette vidéo 🌹🌹🌹

[@nassimadjeribi]

C’est bon ,je viens de la voir Merci ☺️

[@MadWinter889]

Absolument superbe, même si ni simple, ni rapide lol.

[@lapatededom]

Merci beaucoup 😊 ça rest à la portée de tout le monde quand même ;)

[@garyrebholz4139]

A flour tortilla works too (Jacques Pepin recipe).

[@sebastiengross7849]

Ça fait envie comme toujours 😋. 7:28 attention aux sous-titre en anglais, "terrible" n'a pas le même sens qu'en français 😉

[@lapatededom]

Tu as raison 😅 faut que je change cela 🤗

[@sebastiengross7849]

@@lapatededom oui "terrific" serait plus approprié. Après je n'ai pas senti la cuisson, je ne peux que supposer que ça sentait très bon.

[@lapatededom]

J'ai mis so good .... au moins ça limite les contre sens 😅

[@sebastiengross7849]

@@lapatededom après si ça se trouve ça ne sentait vraiment pas bon 🙂

[@lapatededom]

Rhoooo 😅

[@homerscream]

Bonjour, je ne commente jamais mais vos vidéos sont incroyable Juste j'ai une demande pouvez vous faire une vidéo recette forêt noire ? Sur internet, je trouve aucune recette qui amène un résultat et un goût parfait

[@lapatededom]

Bonjour, je vous remercie beaucoup. Le forêt noire fait partie de mes projets mais je n'ai pas encore trouvé LA recette. C'est ce qui est le plus compliqué 🙄

[@Quandjeseraigrandejeseraipatis]

Ah super l astice avec la mandoline je vais tester Est ce qu on peut faire ainsi pour Le Cap patissier? Merci vos videis sont supers instructives j adore les regarder🙏

[@lapatededom]

Merci beaucoup ! Pour le CAP, je ne sais pas du tout car je n'ai aucune formation 😅 Par contre si j'étais amené à faire une reconversion pro un jour, je penserai à le passer. Et je pense que je ferai des vidéos dédiés au CAP dans ce cas. Mais je n'en suis pas encore là 🤗

[@Quandjeseraigrandejeseraipatis]

@@lapatededom vous avez un niveau de fou vous l auriez sans problème Merci encore🙏

[@lapatededom]

C'est marrant, j'en suis pas si sûr. J'ai sûrement pris de mauvaises habitudes et comme ils sont très protocolaires, pas sûr qu'ils apprécient ;)

[@patriciasaulais9269]

Sous-titre poudre de vanille ? Ce n’est pas de la cannelle 😉 plus tôt ? Très belle tarte fine.

[@DocLitz]

04:10 Manche de bistouri n°3 + lame n°15 !

[@lapatededom]

Mdr !

[@TWFactory]

Salut Dom, j'ai une petite question concernant le glacage (désolé rien a voir avec la recette en vidéo) J'aimerais faire un glaçage a la framboise (sans pépins), j'aimerais qu'il soit figé mais très légèrement coulant. Pour 300g de framboise, tu me conseillerais combien de feuilles de gélatine? Merci a toi et toutes tes recettes! ^^

[@lapatededom]

Bonjour, comme je n'ai jamais testé je ne peux répondre à ta question, désolé !

[@tloseb2125]

belle réalisation dom, mais j'attends ta tarte citron.....😉

[@lapatededom]

Lol ce ne sera pas non plus la prochaine vidéo 😅

[@corinnecaufourier8328]

Bonjour Dom, toujours aussi beau! La transparence de la pâte !!! Truc de malaaaaaade !! Direct le pommier. Ah!! Juste une petite remarque! La mandoline en gros plan!!!!!et les gants ?

[@lapatededom]

Coucou, merci beaucoup ! Oui j'avoue pour la mandoline, c'était juste pour vous stresser un peu ... et au pire cela aurait pu faire parti de l'exemple à ne pas reproduire ;)

[@lilaleiloucha2838]

Bonjour, où peut on se procurer ces reglettes qui permettent d'abaisser la pâte à la bonne mesure svp ? Merci pour vos recettes !

[@lapatededom]

Bonjour, vous pouvez les trouver ici : amzn.to/2O8qfCe

[@didierdelelis2237]

je le fais en allongé pas de mandoline mais coupé à la main

[@heikeferdinandt7258]

🙏🙏🙏❤️❤️❤️

[@jpmaillot3351]

Dom bonsoir Très dangereux de couper tes pommes sans protection , Quand j'été chef de cuisine , j'ai pas eu le temps de finir ma phrase, envers un apprentis que le mal était déjas fait . . Attention prendre LA PROTECTION DE LA MANDOLINE , trop tard deux bouts de doigts en moins. . A part ça très belle vidéo comme toujours .Bravo

[@lapatededom]

On est d'accord, j'y ai déjà eu le droit .... maintenant je fais super attention !

[@thierrythierry5313]

renversant la recette de quoi tomber dans les pommes

[@lapatededom]

Lol, merci beaucoup !!