What we eat for dinner | International family living in Switzerland

We are an international couple showing you in this weekly vlog the days in the life of a Japanese, Korean, Swiss family. See how the family reacts on the food and culture of Japan and Korea.
Today I'm sharing our Swiss Style and Japanese Style Dinner. What we eat for dinner in a week.
(For any business inquires please contact me)
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Insta DM: frakesofrainbow

[@shinjinakayama1303]

元板前の主婦です。 店では海老はのしますが、家では天ぷらも海老フライものしません。(尻尾の先は切ってしごいて水を出した方が油はねしないよ。) その方が繊維が断ち切られず、海老のプリプリ感が感じられて美味しいと個人的には思っています。 丸まった所に衣が溜まって生揚げにならない様に薄衣にするのがコツ(^_−)−☆ 本職だった者が拝見していても、お子様が3人もいるのに頑張ってご飯作っているのは感動。 左優位の日本ではお米は最上位なので左手前に配膳しますが、お子様への配膳の場合は、汁物は熱くて危ないので同じ様に遠くに置きますよ😊 日本食を広めてくださり、ありがとうございます❤

[@天野純平-o8m]

日本のママでも料理の上手い人もそうでない人もいます。要は、料理が好きでいつも学ぼうとする姿勢があるかが大切。そして家族に喜んで貰おうと工夫する人。食卓での家族団欒の風景が癒しに満ちています。

[@チョコスナック]

毎回同じコメントをして申し訳ないですが、ママさんの家族への無償の愛にいつも感動しています😢眠たいし疲れているはずなのに、こんなに時間をかけてお料理をされて、旦那様にも優しく接していらっしゃり、お部屋もキッチンも綺麗にされていて、お子様の顔をしっかり見ていて…学ぶことばかりです😭KZbinは毎回楽しみにしていますが、たまにはゆっくりされてくださいね💕いつも応援しています☺️💕

[@swissnara]

毎回時間を割いてコメントいただき、本当に嬉しく思います😊✨コメントは、とても励みにもなりますし、動画作りのモチベーションにもなるのでとても感謝しています🥹🙏✨ 私自身、大雑把なのですがなぜか自宅が散らかっているとホッとできないのもあり、後でやるのが嫌だという理由もあり😂その都度その都度片付けてるのですが、キリがないのが現実です🫠笑 実は…いつも動画を上げた土曜の夜だけはゆっくりさせていただいてます🙏🤫🙈✨

[@bhalf3498]

はじめまして 最近こちらの動画にめぐり合いましたがコメントは初めてです。 どの動画も愛が溢れていて とってもステキなご家族ですね❤ 必ずご主人がありがとうと感謝なさるのもすっごくステキ❣️ これからも動画楽しみにしております^ - ^ 同じ関西人なので テロップの関西弁がなんともツボです😊🥰

[@いちか漬物]

お子さんが優しいのはお母さんが優しいから いいご家庭で良いお母さんなんだろうなぁ

[@ガーミンちゃんねる]

旦那さんがここまでステキになるまで成長するのもすごいし、成長したくなるほど奥さまが魅力的でもう愛しかないな、と毎回幸せな気持ちになります🥹

[@swissnara]

こちらこそとても心温まるコメントありがとうございます😊これからも成長していけるよう、努力していきたいと思います🙏✨✨

[@nilzilchmusic]

天ぷらを見た時のパパさん、少年みたいな笑顔で凄く嬉しそう。子供達にも人気でママさん頑張ったかいがありましたね！和食はホントに下準備が面倒ですね。出汁を取ったり、乾物を戻したりと前日から取り掛かる時もありますし。ママさんはちゃんと手料理を家族に振る舞っていて、とても立派だと思います！応援していますよ！😉👍

[@swissnara]

コメントありがとうございます😊旦那には内緒で準備していたので、気づくまで若干時間かかったようにも見えますが😂とても目が輝いていました🤩重い腰をあげて作った甲斐がありました✨✨ 日本食ってやっぱりそうですよね✨だからか食べるとなんだか癒される✨✨🥹日本が恋しいだけかもしれませんが🙈応援、とても心強いです🥺ありがとうございます😊

[@佐藤満紀-y7d]

いい動画だったな～。旦那さんと子供たちの嬉しそうな顔が良かったね。 観てる方にも幸せが伝わる動画でした。

[@swissnara]

嬉しいコメントありがとうございます😊家族が喜んでくれると、こちらまで嬉しくなりますね🙈✨

[@kokoro01-v9e]

海老の天ぷらは、尾に水溜まってはねるので、尾先をハサミで切り揃えてください。そして尾から先に入れそこ少し長く揚げるとカリッと尾も美味しく食べられます

[@nicconico0211]

素晴らしいですね。これからも日本食を作って家族を喜ばせてあげてください。

[@swissnara]

コメントありがとうございます😊これからも、家族と私の口を喜ばせる為に日本食沢山作っていきます🥹✨

[@ayumi810k]

初めましてです。海外で育児をされてるママさん達とても頑張っていて素敵だなと思います。海外在住の方々が日本の事を凄いと色んな事を褒めていらっしゃいますが、料理もそうだったんですね！日本を誇りに思いたいと思います❤ ママさんの参考になればと思い投稿させていただきます。冷たい炭酸水で衣を作るとサクッと揚がりますよ‼︎あとは衣を付ける前に具材に粉をまぶすと衣がしっかりくっつきます！試してみてください😊早くコロナが収まり帰国出来るといいですね😢チーズフォンデュとても美味しそうで、レシピお借りして作ってみようと思います✨

[@swissnara]

温かいご視聴、コメントありがとうございます😊✨氷入りの冷水で作ると良いとはレシピで見たのですが、炭酸水とは初めてしりました✨✨🙏次回の参考にさせていただきます😊✨🙈 日本は正直、色んな面で最高だと思います！食べ物も、コンビニも、100均や、服のデザインなども、すごく優れていると思います✨✨日本人の発展力は凄いですね✨✨

[@bluesky70113]

作った甲斐がありますね😄家族が笑顔で美味しいって言ってくれる✨聞いてるから言ってるだけじゃないのが伝わります 天ぷらは揚げるだけではない凄い難しい料理なので、海外に居るなら尚更難しそう…最初からやるなんて凄いです👍 へぇ、スイスのサツマイモは甘くないんですか🥺甘いサツマイモが揚げ物って感じで美味しいのにな。 日本のお笑いは独特だし、面白さは世界一だと思う（たぶん）😄 日本は入国規制緩くなってきたのですが、早く日本に帰省できるとイイですね☺️

[@swissnara]

コメントありがとうございます😊その通りで、家族が喜んでくれると、作る甲斐があります🥹✨やっぱり難しいですよね😱具材によってもあげる温度を変えたり、素早く揚げないと衣が美味しく無くなってしまったりと😭 でも今回コメントでまた沢山の美味しく作る方法教わりました😊✨ スイスの薩摩芋…人参の親戚みたいな感じで😂ホクホク感があまりなく、日本の方が私は好きです🙈✨ そして、私もいろんな国のバラエティ見てきましたが、やはり日本のお笑いは世界一ですね🙈✨✨

[@なるぅ-l8c]

作ってくれた料理に対して、嬉しい、ありがとう、と言ってくれるパパさんは本当に素敵です！ 日本人の男だったら何も言わずにムスッとしたまま食べるだけ。

[@swissnara]

コメントありがとうございます😊日本のご馳走様でしたと言う代わりに、欧米ではThanks for Cookingと良く言うのですが、日本語に直訳すると、温かい感じがしますね😊💕

[@純-m5k]

御馳走と言う漢字の意味を知っていれば欧米では…、なんて言えないはずなんですがね😅

[@noarara3764]

そんなことないよ。いつの時代の話ですか。

[@miru-ql3qr]

​​@@純-m5k ん？すみません、どう言う意味のコメントですか？ 御馳走とはおもてなしと言うか、料理をするのに時間や手間や労力を使うって言う意味ですよね？ それを知っていると？？ 何故言えないのですか？

[@anyminami2050]

偶然たどり着き、拝見いたしました。 旦那さん、お子さん達の美味しい笑顔と、何よりも頑張ったママさんの満足なご様子最高です。 生まれ育った日本食は、ママさんの身体を作ってますから、理屈ではなく恋しいものなんだろうと感じます。 材料の限られた環境の中でも、天ぷらだけでなく色々と料理なさっている姿を見て尊敬しないではいられません。 流行病が早く落ち着きますように。 そしてご家族で、日本を楽しめる日が一日も早く訪れることを願っています。

[@swissnara]

沢山のご視聴、コメント本当にありがとうございます😊🙏✨

[@xxtuxxyu]

最近こちらのチャンネルを見つけ、ハマってしまいました！日本の奥さんを貰った方羨ましいと動画で言われてましたが、私はママさんを奥さんに貰った旦那さんが羨ましいです！！私もいつかママさんみたいな素敵なママになりたいですし、こんな素敵な家族に囲まれて生活したいです☺️（22歳女）いつ結婚できるかもわからないのですが😂

[@user-jw7lp6xb4o]

今回はパピーに癒されて終わりかと思ったら、しっかり最後にお姉ちゃんとお兄ちゃんと妹さんにも癒された～。

[@chiyomtfuji1445]

字幕の関西弁と画面のオシャレ感に違和感があって好きです💛 新婚旅行で行った、スイス🇨🇭また行きたいなぁーと窓からの素敵な景色に見入ってしまいました。

[@知子田中-u5q]

見ているだけで笑顔になります。そして日本のご飯ってやっぱり美味しいよね。。ママの家族への気遣いに癒されてます。

[@sachit3104]

いつも楽しく拝見してます。 旦那さんや子供達の美味しそうに食べてる顔を見ると、作り甲斐がありますね〜 天ぷらは衣に氷を数個入れて、あまり混ぜない方がいいですよっ☺️ fight❣️

[@swissnara]

コメントありがとうございます😊本当に、家族が美味しいって食べてくれるだけで満足です✨✨ 次回はもっと喜んでもらえるように、氷を数個入れて作ってみます✨✨🙏

[@こころ春野]

美味しそうな天ぷらですね😍スイスで日本食作るのも大変かと思いますが、色々工夫されてて素晴らしいです✨素敵な家族で見てて癒やされてます😍

[@swissnara]

わたしも日本にいた頃は気軽に安く美味しい日本食を食べれていたので気づきませんでしたが、実際作ってみると日本食の素晴らしさをより感じますね🥹✨

[@neinei5718]

フード開発関係の仕事してます。 天ぷらですが、小麦粉に薄くといた卵水と氷を少なめに入れて、ダマダマ状態で揚げると衣がしっかり付いてパリッと揚がります。海老は尻尾の端を落として背中に切り目をチョチョっと細かく入れないと、丸まるし尻尾の中の水分が爆発して油がはねますね。お気をつけて！(´･ω･`) 何度か本場スタイルのチーズフォンデュの試作に付き合ったことがありますが、海外修行経験シェフも含め殆どの日本人が、部屋中に広がった「夏の陸上部の靴のにおい」「おじさんの脱ぎたての靴下の香り」に悶絶してましたw 慣れられたんですね…本当に尊敬します。

[@swissnara]

専門の方からのアドバイス、ありがとうございます😊私もネットで冷水にあまりかき混ぜない状態で揚げると良いと言うところまでは調べたのですが、末っ子に気を取られているうちに時間が経ってしまって😭やはり衣は作ってすぐに揚げた方が良いのでしょうか？ 私自身海老が苦手であまり食べたことがなかったので🙈すっかり海老天麩羅について調べるのを忘れてしまっていました！後で調べると切り込みを入れないとダメなんですよね✨とても参考になりました😊次回はもっと上手くできるよう、頑張ります😤

[@neinei5718]

小麦粉を混ぜすぎたり放置する時間が長いと、グルテンが増えて揚げあがりがベターッとします。下手くそな人がお好み焼きやパンケーキを作ると、ふくらし粉を入れているのにふっくら出来上がらないのとおんなじですね。 私が作る時には、卵氷水と小麦粉を別々に用意しておいて、揚げる分だけ直前にボールで合わせるようにしてます。生地を作りすぎることなく、逆に少な過ぎた場合に追加しやすい方法だと思います。

[@neinei5718]

あと下拵えを懸命にされていて申し訳ないのですが、普通に室温で大丈夫だし、拭くのもテキトーで問題ないと思いますよ！サツマイモも蒸すかレンチンかで火を通しとけば、すぐに揚がりますし！海老やししとうが爆発しないように、空気穴を開けるのだけは必要ですが。 天ぷらは元々短時間でさっとできる日本のファーストフードです。手抜きで美味しい日本食を楽しんでください！

[@なまなまたまご-n9c]

天ぷらって簡単そうに思うけど難しいですよね！私はこちらの方のレシピで作ってみたら失敗知らずでサクサクにできました！今度作る時にお試しください😊材料冷やす手間もかからずです♪ kzbin.info/www/bejne/eJ2Wc41-o5Wqa9k

[@swissnara]

おそのさん🙈お久しぶりです！コメントありがとうございます😊参考レシピありがとうございます✨✨時間が経つとサクサク感がなくなってしまいがちでしたが、次回是非参考させていただきます😊✨🙏

[@ちあきちゃん-z7f]

凄い‼️天麩羅がお店屋さんみたいでした！旦那さん、子供達が喜んで食べてる姿に私も嬉しくなりました。ママ、お疲れ様でした。日本は夏本番で、揚げ物を作ることが面倒な時期です。涼しくなったら私も天麩羅つくりまーす！！

[@swissnara]

コメントありがとうございます😊お店屋さんレベルにはほど遠いですが🙈家族がとても美味しそうに食べてくれたので作った甲斐がありました😊✨ そうですよね、日本の夏はやはり冷やし中華とかサッパリしたものが食べたくなりますよね🫠熱中症などお気をつけてお過ごしください🙏✨

[@ぴー子-i5d]

作るの大変でも、みんなが美味しいって食べてくれたら作り甲斐がありますよね♡お疲れ様でした♪

[@swissnara]

温かいご視聴、コメントありがとうございます😊🥹🙏

[@minachan-tz4cy]

家族がいる日本、慣れ親しんだ日本が恋しい !!! その通り‼だって故郷だから💖それでいいんです!!!! 世界中の多くの人はそう想うはずです👍😊少なくとも私は100%そう想ってます😊😊

[@oldyachty60s]

韓国料理でなくて申し訳ないのだが、最近炊き込みご飯に嵌っている(笑)これを料理と言ってよいかは甚だ疑問だが、炊き込みご飯の素と具がセットになったもので、炊飯器でご飯を炊くときに一緒に入れて炊くだけというとても便利なものでいつも分量よりも多めに炊いて、余ればおにぎりにしてラップにくるんで冷凍庫へ・・・。そんなおにぎりが冷凍庫にはたくさん(笑)種類も鶏めしの素や鯛めしの素など変幻自在で色とりどり(笑)忙しいときはラップごとレンチンで良いし、あとは即席の味噌汁があれば言うことなし(笑)

[@美穂武藤-z4v]

余った衣で天かすを作って冷凍すると便利ですよ。家では鰹節と少し醤油御飯と混ぜておにぎりにします。

[@swissnara]

コメントありがとうございます😊そうなのですね✨✨とても美味しそうなので次回作った時は残しておきます✨✨🙏

[@るき-b9t]

音楽、構図、編集、どれも私の癒しです。 本当に素敵なご家族でハッピーな気持ちになります！いつもありがとうございます😌✨

[@swissnara]

コメントありがとうございます😊実は編集、とくに音楽選びには時間がかかるので、その辺りをお褒めいただき、時間をかけた甲斐がありました🙈🥺✨ こちらこそコメントでハッピーな気持ちにしていただきありがとうございます🥹✨

[@atsu915]

パパさんの「天ぷら食べたい」から、待ってました！　天丼見た時の目の輝き🌟！　ソース味もいけるのかな。初天ぷらのお子様達のおいしいの声、うれしいなあ。ささみの天ぷらも好きだと思いますよっ！

[@swissnara]

コメントありがとうございます😊パパ、凄く喜んでいました👨🏼✨✨串カツとかも大好きなので、何でも好きな気がします🙈 子供達のお代わりの様子をみると、とても気に入ったようでした😊✨ササミの天ぷら🫢それならすぐ手に入ります🥰

[@えりりん-q9e]

美味しそう😋 パパもお子さん達も大満足ですね♡ 私は日本で暮らしてるのに全然天ぷら揚げません😅食べるのは好きだけど揚げ物は後片付けも大変ですよね〜 ママさん偉い❣️ パパさんのチーズフォンデュも美味しそうです😋臭いチーズが気になる😂

[@swissnara]

コメントありがとうございます😊私だけが思っていることではなかったと安心しました😂後片付け大変でした🫠何せ海老が反抗してきたので😂 臭いチーズ…是非一度匂って欲しいです。私的には納豆の比じゃない😂

[@natsukonakamura623]

チーズフォンデュの作り方、参考になります！我が家も大好きです😋🧀 天ぷらは下拵えから後片付けまで大変ですよね💦なのにママさんのお料理はすごく丁寧且つ手際が良くて感心します✨ にしてもママさん、お美しいですー😍 育児しながら美容も行き届いている秘訣をぜひ教えて欲しいです❣️

[@swissnara]

コメントありがとうございます😊 私のイメージとしてはさっと切ってサクッと揚げる予定だったのですが、下拵えの段階を妄想し忘れていました😂😂 とんでもないお褒めのお言葉です🙏🙈実際は動画に映る自分の姿に目が・になりますね🥶表情管理してないと口開きっぱなしのこともあるので😱いつも頭を切って投稿させていただいてます😂

[@功司-m6z]

このチャンネルの大好きなとこは美人ママのツッコミコメント😂。ダーリンシェフとママシェフの完璧な手際！まさに理想の夫婦！！過去動画をほじ繰り返して観てます。イイねとチャンネル登録は、抜かり無く😊

[@shinji7127]

地球人で良いんじゃないかな！ 国籍や生まれ故郷なんかは 差別の対象で全くの ナンセンスだとこの年で 感じています！！！

[@ちゃんちゃん-r2q]

日本食喜んで食べてる、子供たち。。 感謝を表情豊かに表してくれる旦那さま…。 作りがいがあるけど大変ですよね(´・ω・｀) お疲れ様です！ ミニトマトの天ぷらもオススメです♡♡ はねやすいので 調理の際気をつけないとなりませんが。

[@swissnara]

コメントありがとうございます😊頑張って作った物を家族が喜んで食べてくれるほど嬉しい事はありませんね🥹✨ ミニトマトの天ぷらは初めて聞きました🫢ありがとうございます😊✨🙏

[@yukiba2809]

ははは、初めての天ぷらに子どもたちの食いつきがすごい。そしてご主人も幸せそうな顔をされていましたね。手間がかかった分喜んでもらえるのって嬉しいものですよねー。 また次も頑張っている姿が目に浮かびます。　食は人を幸せにするものですよねー。

[@swissnara]

コメントありがとうございます😊最近は嬉しい事に沢山コメントを頂き、表示の上から返信させてもらってると遅れてしまう事もあり申し訳ありません😭日本にいたころはあまり気づかなかったのですが、実際作ってみると日本食の有り難みを、改めて実感します🙈✨家族が喜んでくれると作り甲斐がありますね✨✨😊

[@henridefense7975]

なにじん？とか言っていますが、地球人でいいんじゃない？

[@kayo-um6ic]

ママさんの頑張りにはいつも感心します🥰 日本の若い方は天ぷらとかフライとか油を使うものは買う人が多いみたいですよ！　　後が大変だしキッチンが油ギルからだと。 私は家でも揚げますがね(笑) 3人の子どもちゃんたちはいつも食欲旺盛ですよね！ 娘は孫の色が細いのに悩んでますので羨ましがってます😊 それに、旦那様はいつも奥さんに、美味しいよ！　ありがとう！ と感謝の言葉を言ってくれて優しいです❣️ 日本へ帰れた日の動画UPも楽しみです♬

[@swissnara]

コメントありがとうございます😊でもその通りで、後片付けも大変ですものね🤯我が家は皆食欲旺盛なので、量も量ですし😂 細いお子様をお持ちのお母様はそう言ってくれるのですが、我家はその逆で食べ過ぎにたまに心配になります😅 日本へ帰れる日を夢見て、これからも日本食楽しくつくっていこうと思います🥺✨

[@ゆきみだいふく-o8n]

こういう動画見てたら早く情勢が落ち着いて､安心安全に旅行などが出来るようになればいいのになと思います😭 その際はぜひご家族で日本へ...！桜も見にいらしてください...！😭😭😭

[@swissnara]

温かいご視聴、お言葉をありがとうございます😊日本の桜はもう20年近く見れていないので😭😭早くまた見たいです🥺

[@あーあー-c2y]

なんて幸せな家族なんや ニートの僕には眩し過ぎる

[@swissnara]

Grüezi mitenand、こんにちは😊新しい動画が好評で、またとても沢山の嬉しいコメントを頂き、癒しとモチベーションを頂いています🙈✨✨本当にありがとうございます😊 スイスはすっかり寒くなり、子供達が風邪を引いてしまいました🥲 お返事が滞ってしまっていてすみません😭 皆様から頂いたコメントは全て読ませて頂き、心の中でお返事させて頂いていてます🙈☺️コメントは本当に嬉しく、感謝のお気持ちとして、全てにお返ししたいのですが、中々時間を取れず😭😭今回は皆様1人1人お返事するのが難しそうなので、このような形(コピペ)で読ませて頂いたお返事をさせて下さい🙏😊 日本も寒くなる時期かと思いますので、お身体にお気をつけて、また次回の動画でお会いしましょう✨✨

[@naotosuzuki9040]

⚠️スイスの方は読まないで下さい。 チーズフォンデュで食べる生タコ唐揚げは至高です🫕🐙🤤

[@JG-on7yf]

ママ、手間のかかる天ぷら作り、お疲れさまでしたー( ꈍᴗꈍ) 今度「コツのいらない天ぷら粉」を日本から送って貰うといいですよ。 サクサクに揚がってとても美味しくできます。

[@swissnara]

コメントありがとうございます😊天麩羅、さっと切ってサクッと揚げるイメージでしたが、下拵えの段階を妄想し忘れてました😂😭 母がつい最近また送ってくれたようなので🥺次回送ってくれる時はお願いしようと思います✨✨

[@飛神パイ平君]

天ぷらは衣の液に氷をいれて作るとよりサクッとなりますよ！ 次回のときは是非！ と、自分は何人と悩んだとありますが、悩む必要ないですよ。育ちが日本だからというなら日本人でも良いと思うし、両親のルーツを大事にするなら韓国人でも。 要は自分がどうしたいか、どうなりたいかが重要で周りの人の目など関係ないと思います。 自分の動画が国と国の架け橋にもなってるのだから、誇りに思って良いと思いますよ。 自分の評価は自分でするべきではないと言いますし、代わりに私から…。 少なからず私はあなたは素晴らしい人だと思います。 だから心優しい子供が育ってるのだし、良い家庭が出来上がってるのだと思います。 動画楽しんでいます。応援してます。

[@みつる-l6d]

私も、チーズフォンデュ、天ぷら、天丼食べたくなってきた(*´﹃｀*)

[@aaatmkw]

今日初めて拝見してすごく幸せなご家族でみていてとってもほっこりさせていただきました😊 もし、まだテレビ番組みたい！方法わからない！ってことであればTverとかだと結構いろいろな番組を見られると思うのでせび見てみてください！新喜劇とかもみれるとおもいます❤

[@moonymoon236]

動画編集お疲れ様です。 天ぷらは、後片付けが大変なので家では作りません。 ママさんが家族のために家で作るのすごいなぁって思いました。これからも動画見て応援します。

[@shizuka-dj7mr]

材料は手に入るものの中で工夫して作ってて素晴らしいです。 ナスのアク抜きとか、普段手を抜いてしまいがちなので偉いな😅 昔は色々な食材で作っていたけど、最近では天ぷら食べたいなと思ったら、アスパラだけ、舞茸だけなど一品天ぷらにする事が多い💦 でも、天ぷらを食べたなって満足感があるから意外とイケる👍

[@swissnara]

Grüezi mitenand、こんにちは😊新しい動画が好評で、またとても沢山の嬉しいコメントを頂き、癒しとモチベーションを頂いています🙈✨✨本当にありがとうございます😊 スイスはすっかり寒くなり、子供達が風邪を引いてしまいました🥲 お返事が滞ってしまっていてすみません😭 皆様から頂いたコメントは全て読ませて頂き、心の中でお返事させて頂いていてます🙈☺️コメントは本当に嬉しく、感謝のお気持ちとして、全てにお返ししたいのですが、中々時間を取れず😭😭今回は皆様1人1人お返事するのが難しそうなので、このような形(コピペ)で読ませて頂いたお返事をさせて下さい🙏😊 日本も寒くなる時期かと思いますので、お身体にお気をつけて、また次回の動画でお会いしましょう✨✨

[@ana314]

Good morning my dear friends Perfect cooking beautiful presentation. 🌺🌺🌺💝💝💝🍹🍹🍹👏👏👏I wish you a day filled with love and a smile on your face

[@swissnara]

Hi dear 😊 thank you so much for the warm comment✨✨ I wish you also a wonderful day filled with a lots of smiles😊✨

[@れい-k5b3u]

初めまして、こんにちは。いろいろ検索していてたまたま見かけてお邪魔しました。仲の良いご家族の様子にほっこりしながら、海外生活にとても興味が湧きました。一度は行ってみたい憧れのヨーロッパ...一番行きたいのはプラハですが、もし行けたらぜひスイスにも寄ってみたいです。素敵なママパパと天使みたいなお子さん3人のご様子、また見に来ようと思います。

[@swissnara]

嬉しいコメントありがとうございます😊こちらこそ、素敵なコメントにホッコリさせていただき、モチベーションをいただきました🥹✨🙏 プラハ良いですね✨私は行った事ないのですが、兄が旅行に行き、絶賛していました😊✨

[@senbeiyosshi3145]

家族が美味しいと料理を食べているのが、とても和みます。 ママさんが、頑張って作ったかいがありますね。 いつも楽しい動画をありがとうございます。

[@swissnara]

コメントありがとうございます😊最近は嬉しい事に沢山コメントを頂き、表示の上から返信させてもらってると遅れてしまう事もあり申し訳ありません😭日本にいた頃はきづきませんでしたが実際作ってみると日本食の良さにまた気付かされますね🥹✨それに家族が喜んでくれるととても作り甲斐があります、✨✨

[@わい-n9h]

私は海老をあげる前にお腹側に筋をいれるだけじゃなく、しっぽの真ん中の尖ったとこを切り落としてます😊 なぜしなきゃいけないの？と母に聞いたら『水分が溜まってる(入ってる)から、跳ねるの防止に切るのよぉ』といわれた記憶があります。 あとは衣がサクサクするために衣にビール入れることくらいかなぁ🤔 ぜひお試しあれ❤ ただ、私はチーズフォンデュが食べたくなりました😂(笑)

[@_juriai9529]

ママからの愛情、パパの愛情、愛に包まれてる素敵なfamily♡ 天麩羅も本当ーーに美味しそうで食べたくなりました😋　今年は日本に来られないとの事でしたが、食べ物等お子様達も楽しみがどんどん増えていって、いざ日本！が待ち遠しいですね☺️ 次の動画も楽しみにしています😊

[@swissnara]

嬉しいコメントありがとうございます😊今年は難しいかもしれませんが、帰れる日まで子供達の楽しみも増えるようにいろんな日本食に挑戦しようと思います😤☺️

[@まるまる-n4c7f]

ニンジンじゃがいも茄子、豚肉も下処理したら(生姜やニンニクとか)美味しいですよ 天ぷら＝この食材ではないと思います いつも楽しみにしています‼️

[@swissnara]

沢山のアイディアありがとうございます😊生姜やニンニクも！それは知りませんでした🙈また試してみたいと思います✨✨

[@まるまる-n4c7f]

@@swissnara 好みもありますから、スイスの食材でもホッコリ的な食材があれば、とは思います スイスの美味しい食べ物、色々あるんでしょうね💖

[@emi.nagomi.oracle]

フォンデュ🫕も天ぷらも🍤めっちゃ美味しそう✨ ママはお料理上手で、いつも家族の為に頑張っている姿が素敵です😊 パパの言葉が関西弁で翻訳されてるのがいつもツボで、私は大阪なのでキュンとします😆💕 ママの頭によぎる、故郷は…という問いの答えは「母の腕の中」だと思います！ どこにいても、いくつになっても、赤ちゃんに戻ってしまう安らぎの場所は、母の腕の中☺️✨ 色んなお国が好きでいい。故郷がいっぱいあるなんてとっても素敵。 迷った時は、一番確かな、母の腕の中と思っておくのが良いと思いました。えへへ。

[@swissnara]

コメントありがとうございます😊手抜きさせてもらう事も多々ありますが、そう言っていただけるとやる気も出ます😤笑 大阪人はやはり関西弁いいですよね✨私も方言が大好きで🙈でもやはり標準語がやはり丁寧な気もします😊 本当にその通りですね✨私もやはりいつまで経っても両親の元が1番気を抜ける場所な気がします✨✨我が家の子供達もそうなってくれるよう祈りつつこれからも頑張りたいと思います✨✨

[@miep.s.m1628]

よく、ヒエさんの、KZbinと、あみさんの、KZbin見たりします。スイスにとても、憧れます。いつか、フランスと、スイスに行きたいです！ 憧れるけど、そちらの生活も、色々と大変な部分もありますよね。 早く、日本に帰省できますように。

[@swissnara]

コメントありがとうございます😊あみさん動画と一緒に見ていただき、ありがとうございます✨✨フランスも素敵ですよね🙈✨同じヨーロッパでも雰囲気がまた全然違って✨✨いつか来られる時のために少しでも良い情報お届けできるよう頑張ります☺️

[@忠佐藤-s2j]

お父さん、お母さんの血ですかね、包丁などの使い方が上手ですね。包丁はどこの国のかな？今はステンレスが多いですね。昔はドイツのゾリンゲンでしたが今は日本刀が世界に知られて、包丁も切れるものは日本となっているようですね。でも砥石が取れなくなっていて他の国にないのですかね。ごめん、料理褒めなくて、いつものように上手ですよ。ご主人も嬉しいでしょうね。まだ新婚のようですよ。2023.7.26

[@bayasimichi5519]

ざいりょうに最初小麦粉をまぶして、天ぷら粉(溶いた)をつけると上手にサクっと!衣もきれいに出来上がります。かき揚げも粉をまぶします

[@swissnara]

コメントに美味しくできる方法までありがとうございます😊次回参考にさせていただきます✨✨

[@haniko3486]

天ぷらって揚げ物の中で1番めんどくさいですよね😂私も滅多にしません。ママさん天ぷらたくさん食べれないんですね😢濃縮タイプの麺つゆを大根おろしで割った物（汁ごと）を、天つゆにしたら胃もたれしづらくなるので、たくさん食べられますよ。

[@善市竹内]

一番下の子ちゃんが抱っこしてが懐かしすぎ^_^かな。

[@展也一ノ戸]

手間をかけた分の愛情は、きっと子どもさんたちに伝わっています。幸せなご家族ですごく羨ましいです。

[@チョココルネ-c2n]

とても丁寧で見た目も美しい。 ご主人の目輝いていますね！ お子ちゃま達もモリモリ食べていますね。 自家製天つゆも美味しいのでしょうね。 本格チーズフォンデュも参考になります。

[@swissnara]

コメントありがとうございます😊 なかなか時間がかかりましたが、家族が予想以上によろこんでくれたので🙈✨時間かけて作った甲斐がありました🥹 チーズフォンデュも機会があれば是非お試しください✨

[@川島英子-x4o]

ママ、努力が報われて良かったね。 天ぷらは世界中の人が好きな日本料理ですね。関西在住の私も吉本のお笑いが大好き、他人を貶して笑いをとるのでなく自分の事を笑ってもらう嫌みのない笑いがほっとします。ママのトークの優しい原点は関西のお笑いかな？

[@swissnara]

コメントありがとうございます😊吉本🙈✨私も大好きで、後は人志松本のすべらない話なんかもよく見てました🥺✨ やはり、笑顔は世界を救いますね✨✨日本のバラエティー番組がどこの国の物より1番面白いです🙈✨

[@小川宏-u5p]

天麩羅って、元々油っこくない和食に、「油」の美味しさを感じさせる料理です。でもね、天麩羅は、カウンター席で油の香りを感じながら「アツアツ」をいただくのが、ベストです。 家庭料理の場合、ママが犠牲になってしまうことがある。

[@swissnara]

コメントありがとうございます😊その通りですね✨✨私もできる事ならカウンター席でアツアツをいただきたいところです🥹✨ 最近は日本の美味しい食べ物が夢にまで出てきます🤤🙈

[@tama3843]

小さな子供ちゃんがいてる中で天婦羅を揚げる高難度なﾐｯｼｮﾝお疲れ様でした😂 カラット揚がった沢山の天婦羅と汁物がとても美味しそうで、旦那さんや子供ちゃん達の美味しい❤が本当に素敵です✨😂✨ 関西魂のお笑い番組を何としても視聴して爆笑してもらいたいです🙏⤴️⤴️⤴️

[@swissnara]

コメントありがとうございます😊天麩羅はハードルが高いと思いましたが、ミッション、ポッシブルで何とかクリアして家族も満足してくれたみたいでよかったです😊✨ 日本のバラエティ番組最高ですよね✨✨最近色々調べて、Netflixも日本のものに変えれたりする方法があるそうなので🙈試してみます✨

[@北村和男-c7g]

パパのパンやフォンデュ食べたいですね‼️臭いチーズはどうかな😅日本の納豆ですかね！匂い😊マシュマロ美味しいかも‼️ご夫婦ホントに料理を苦にしないでよく作られますね🎵最高😊

[@sho.homura]

天ぷら粉にビールを入れるとふんわりします！ お水の5分の1位入れるかんじですかね。揚げるとアルコールも無くなるから大丈夫ですよ！

[@こっこあこ]

はじめまして(^^) 急にオススメで上がってきていたので拝見したらドップリとハマってしまい💕何本か視聴させていただきましたが、とっても素敵で可愛らしいご家族ですね🥰 今子供がウイルス陽性となってしまい缶詰め生活なので(熱は下がり元気です)、こちらのチャンネルに癒されながら頑張りたいと思います！ そして料理どうしよう…と困っていましたが、野菜に天ぷら粉ある！さっそく今夜作ります🤭お料理も上手で羨ましいです(^^)

[@swissnara]

とても嬉しいコメントありがとうございます😊💕そんな大変な時期に癒しの一環として見ていただけるとは光栄で、言葉がありません🥺💕🙏 食材があると言うだけで迷わず天麩羅を作れるママ様…尊敬です🥺😭今日もお疲れ様です🙏🙏🙏

[@スピちゅーる]

✩.*˚🌼*･天ぷら🌼*･手間かかるよね！🌼*･ナスの塩でアク抜き🧂知らなかった…次回はやってみる🌼*･☆。.:＊・゜

[@swissnara]

いつもコメントありがとうございます😊揚げ物にする場合は塩だけで良いそうです😌

[@yuariyu-ari6537]

スイス🇨🇭の景色に誘われ視聴させて頂いています。異国の地で日本のお料理を頑張っている姿を微笑ましく頼もしく思いました。素晴らしいです。子育ては大変かとは思いますが、手抜きをしながら頑張って下さい。次回も楽しみにしています。お元気で！

[@swissnara]

コメントありがとうございます😊異国の地に居るとやはり日本食は恋しくなりますね🥹✨✨こうして心優しく応援してくださる視聴者様のおかげで、とても癒しをいただいております✨ 暑い日が続いているかと思いますが、お身体にお気をつけて😊🙏✨

[@宮澤奬]

ママさん今晩は🌛表情管理が出来ないと、云ってたけど、真剣になってれば当然の事です❗天つゆから作るのだから大変ですよね❗美味しく出来て良かったね‼️

[@忠犬-s5y]

特に野菜はハケで小麦粉をまぶしてから 通常の天ぷら工程にすれば 綺麗に衣がつきます。

[@swissnara]

コメントにアドバイスありがとうございます🙏✨ 次回は小麦粉をまぶしてから揚げるようにします✨

[@あの時の政さん]

チーズのお鍋、秋になったら試してみたいなー。 今日もブルーチーズ舐めながら焼酎お湯割り頂きながら 楽しい動画を観ています。ありがとう！

[@jasminemk3]

ものすごく丁寧に料理なさってて、いかに自分が毎日手抜きをしているか痛感しまして反省してます💦天ぷら←失敗しないてんぷら粉で簡単にやってます、まず失敗しないので私には必須です！料理ってただ食べるためだけじゃなくて相手の家族の気持ちや思いを考えて作るからおいしいんだと思います😃てんぷら美味しそうです😍

[@swissnara]

コメントありがとうございます😊大雑把なところがあるので、動画では失敗は許されないと思い、普段より多めに丁寧に作ってます😂 失敗しない天ぷら粉なんてあるのですね✨それは使ってみたいです🙈✨ これからも、家族のために努力していきたいと思います🙏✨

[@タカ-k6c]

天ぷらの王様はえび天かかき揚げ、コーンや枝豆の天ぷらはおつまみには抜群だと思う、天丼にする時は天ぷらを少し天つゆの様なタレで煮て食べるのも美味しい、旦那さんお料理お疲れ様でした

[@Cちょこ-q1v]

大葉は良いですね。 嫌いでなければ、ミョウガも植えたらどうでしょう。何もしなくても、年々増えていきますよ。寒い東北に住んでますが、取れる量が増えてきてよろこんでます。

[@swissnara]

ミョウガも育てられるのですね✨🥺それは是非今度日本に帰った時大葉とミョウガの種を買ってきたいと思います😊✨✨

[@Cちょこ-q1v]

ミョウガは苗で買うと良いかもです。私は植物を育てるのは苦手なのですが、ミョウガは水やりせずに毎年増えてくれます。 大葉も毎年　種を落として芽を出してくれますよ。

[@MM-jf1kl]

@@Cちょこ-q1v 苗は持って帰れないのでは?

[@sunrise6974]

毎回思いますが、ご主人様の日本語字幕が関西弁で🤣私も天ぷら苦手なうえに、揚げ物億劫で避けていましたが、主人は天丼が好物なので涼しくなったら？作ってあげようかな（多分…）😆それにしても素敵✨なご自宅❤️

[@yo-ko67]

天麩羅とっても美味しそう❤️ みんなおいしいって食べてくれてママも嬉しいですね😊 私も天麩羅食べたくなっちゃった❣️

[@swissnara]

天ぷら美味しそうに見えて良かったです🙈✨本当に久しぶりに天ぷらを作ったので🤫かなり手こずりました😅 美味しいって言ってくれると作り甲斐があります🥹✨

[@知予子]

天ぷらは揚げてるだけでお腹いっぱいになりますよね？準備、子守、お疲れ様！その甲斐あっての大好評🤭どこに住んでも食文化ってありがたい、ご主人様のチーズホンデュも美味しそう！家庭の味こそが母の味。いつもありがとうございます😊😭

[@swissnara]

いつもお優しいコメントありがとうございます😊 量も量だったので、揚げてる途中で自分が揚がってしまうんじゃないかと思いました🫠笑 家庭の味は母の味✨🥹子供達もいつかそう思ってくれる日が来るまで頑張りたいと思います🥺✨🙏

[@チョッパーすもも]

天ぷら難しいよね。唐揚げなら自分も油がもったいないから揚げ焼きにするけど天ぷらはそうはいかないもんね。天ぷらと餃子は作り過ぎるあるある。😄そして油の蒸気で食欲が減る。エビは背ワタ取った？あとお腹側？足側にいくつか隠し包丁入れると丸まらないよ！それと尻尾の先を少し切り落とすと油ハネが抑えられるよ。

[@チョッパーすもも]

そうだ衣の方も冷やすといいんだよ。氷も入れる人も居るよ。

[@shiho2787]

またママさん、素敵な料理を作ってしまいましたね…♥️✨ これからパパや、かわいい子どもﾁｬﾝたちに天ぷらをせがまれてしまいますね🎵😊 癒されるファミリーでうらやましいです♥️

[@swissnara]

コメントありがとうございます😊天麩羅、今回の家族の喜びようを見ると、きっとまた食べたいと言ってきそうですね😂次回はより美味しくできるよう、いろんなアドバイスを参考にしたいとおもいます😊✨

[@angieminipin3536]

臭いチーズや発酵乳製品ばかり食べてると体臭が臭くなる。

[@yoshifumimori2909]

何だか天ぷら食べたくなってきました。 ご主人、天ぷら好きなんですね。 トンカツなんかもお好きなのでは？

[@swissnara]

コメントありがとうございます😊 鋭いですね✨旦那はトンカツ、カツ丼、大好きです😊…はっ…まさかまた揚げないといけないでしょうか？😱笑

[@サンパチ-o4o]

象印の炊飯器が見えますが、電源100Vなのですか？ 日本仕様だとパッケージに『日本国内専用です』と有りますが、もしスイスが200Vだとしたら変圧器を使ってしまうと、炊飯器の1300Wは本領発揮出来ないよなぁ…と思いました。

[@swissnara]

コメントありがとうございます😊象印の炊飯器ですが、欧州用の物です✨

[@もも-b2n1p]

チーズフォンデュ美味しそう😋スターチって､コーンスターチの事かしら💡あとくさいチーズって､どのくらいなのかな😁

[@swissnara]

コメントありがとうございましす😌そうですね！基本的にコーンスターチを使います😊

[@えくろ-c4q]

今度てんぷら作る時、塩、コショウして小麦粉付けてから、衣を付けるといいですよ❤

[@rarirure1392]

スイスでの日常と、ごはん、そしてゆったりと流れる曲も好きです。 最近このチャンネルを知り観始めた所ですがとっても気に入ってます。 時には何かをしながら、お風呂で…など楽しく観ています。3人の子育てに忙しいと思いますが、頑張りすぎずゆったりと動画アップしてくださいね。

[@swissnara]

とても嬉しいコメントありがとうございます😊音楽選びやカットにはいつも時間がかかっていたところなので気に入っていただけて嬉しいです🙈✨ お風呂などの気ちょえな時間にまで見ていただき光栄です🥹✨お陰でとてもモチベーションが上がりました✨マイペースに頑張らせていただきます🙏✨

[@朋子武田-e6f]

美味しかったら、美味しいって何度も言ってしまいます❤

[@chiyomtfuji1445]

字幕の関西弁と画面のオシャレ感に違和感があって好きです💛 新婚旅行で行った、スイス🇨🇭また行きたいなぁーと窓からの素敵な景色に見入ってしまいました。

[@swissnara]

コメントありがとうございます😊一人で編集しながらぼけつっこみしていると、滑った感満載で虚しいのですが、そう言っていただけると、滑ってる甲斐もあります🙈💕🙏 是非また一度スイスに来れますように😊

[@hades5798]

天婦羅美味しそうに揚がってますね。旦那さんの喜んでいる姿、お子さんも大好評ですね！一番下の子の食べっぷりが気持ちいい、お兄ちゃんの水をお姉ちゃんにあげるのも笑えました。ママさん家事と子育て大変でしょうが頑張って下さい。尊敬致します！自分は家事出来ないので、家事をしてくれている母に感謝しています。

[@swissnara]

コメントありがとうございます😊旦那は天麩羅だきなので、本当に喜んでいました👨🏼✨末っ子はまだ上手にお箸など使えないので🙈豪快に食べてまたね😊✨家事ができない分お母様にしっかり感謝できるだけで素敵だと思います🥺✨お母様もきっとお子様のためならきっと苦ではないので思う存分甘えてくださいね😌✨

[@siwogyu]

関西人として、ホッコリしました！ 日本から応援しています！

[@swissnara]

温かいご視聴、コメントありがとうございます😊🥹🙏

[@230s7]

欲しい材料や調味料が無い中、作る日本料理は素晴らしかった！👍👍👍👍 家族も大喜び！ご苦労様でした！👍👍😊😊

[@千秋山中]

野菜大好きみたいですね❤️こんなに喜んで食べてくれるなんてうらやましい😁いつも子育て上手だなぁと感心して拝見してます👍

[@swissnara]

温かいご視聴、コメントありがとうございます😊🥹🙏

[@wameriasakuto193]

旦那さんや子供さんたちが美味しく食べているのがいいね。 最近は油が残るため、天ぷらは買う方が多いかな。 毎度だけど、旦那さんの感謝の言葉に感謝。

[@1257yoshi]

いきなり旦那さんの日本語での挨拶にビックリ(ﾟДﾟ;)ww 小さいお子さんがいると手間のかかる料理は遠のいていきますよね～^^; でも一生懸命作って、みんなに『おいしい・ありがとう』って言われたらうれしいですよね^^ 今回も幸せの充電ができた動画でした^^

[@ソルト-x1t]

海老は背側に切れ込みいれると真っ直ぐになるのと、しっぽ切って中の水分取ると油ハネしにくくなりますよ(*´∀`)♪ でも、すぐ作れるであろう環境でも中々作らないのに凄いです🥰

[@swissnara]

コメントありがとうございます😊尻尾を切るのにはそう言う訳があったのですね✨✨✨確かにものすごーく反撃されたので、次回は前々から切っておきます😤 きっと美味しい天麩羅をお作りになるんでしょう🥹✨尊敬します🙏

[@ソルト-x1t]

@@swissnara 読み返したら書き間違ってました💦 切り込み腹側です🤣

[@hana31205]

子供の頃　天麩羅の時　切ったさつまいもを揚げる前まで干していたのを思い出しました。沢山になるので　ご近所に配り合っていて、割と頻繁に天麩羅が有った記憶です。かき揚げは小麦粉をまぶすのが好きでやらせてもらっていました。

[@豊島護-b6m]

いつも素敵な家族の生活で癒やされてます。気張らず楽しんで記録してほしいです😊疲れたらしっかり休んで下さい😅

[@小川宏-u5p]

天麩羅用魚としては、白身の鱈が美味しです。スイスでは、どんな川魚があるのでしょうか ?。川魚は全般に天麩羅というより唐揚げの二度揚げ「1回目・低温…(暫く蒸気逃がしてから)…2回目は高温の早業唐揚げ」はアイティアとして温めておいてください。お子さんの歯が生え揃うには、若干余裕がありそうです。鮎クラスの炉端「塩焼き」なら、頭から全部食べるのが日本風。 　岩魚クラスだと、3 枚におろし、肉質部位は、刺身や寿司に、中骨は「骨せんべい」にするいう「裏技」があります。 　日本食は、食材を使い切るのが特徴です。いつか、家族の「日本旅行」がいつか始まるかもしれません。多分、日本の山の民の蛋白質・濃厚過ぎない食生活に関心を持ってもらえたら楽しいかもしれません。

[@swissnara]

コメントに詳しい揚げ方までありがとうございます😊日本に帰った時、日本の食生活をより楽しんでいきたいと思います🙏✨

[@篠崎鉞]

スイスのさつまいも、すごく気になります！ オレンジ色でニンジンみたいということは、スイスではサニーレッドのような芋がよく栽培されてるんでしょうか？ 天ぷらは、家でよく揚げますが、少量作るつもりでいても出来上がりは大量になることが多いです( ；∀；) 初めてコメントさせてもらいました^_^

[@swissnara]

ご視聴、初コメント、ありがとうございます🥹✨🙏 日本のような甘みとホクホク感がなく、スイスはジャガイモの種類が豊富です！薩摩芋はにんじんとお芋の間のような感じです😂

[@中園俊二]

確か衣のボールの中に氷を数個入れて冷やして衣を付ける気がします、ネット検索お勧めですちょっと自信が(笑)

[@swissnara]

コメントありがとうございます😊なるほど、氷を衣に入れれば良いのですね✨✨冷水でと出ていたので、そこまでは思いつきませんでした✨✨次回試して見ます✨ありがとうございます😊

[@natsumimisaka2433]

過去動画観て…。 海老は私も真っ直ぐにならなくて、いつも丸くなってしまいます😆 うちで作るかき揚げは、じゃがいもとニンジンと玉ねぎです。余った野菜を使うことが多いかもしれません。 チーズなどもなかなか美味しいですよ。 こんなに彩りのいい天ぷら、美味しいに決まってます‼️

[@swissnara]

ご視聴、温かいコメントいつもありがとうございます😊一人一人にお返事をお返し出来ず、すみません🥲いつもコメントは全て読ませていただき、モチベーションをいただいております🥹✨ありがとうございます✨✨

[@streamer8501]

そこらへんの日本人よりも日本を愛してて草🥰誰よりも可愛らしい家族達を愛して、和食料理も上手で、日本語も上手で、なによりお笑いが好き😂NICE👍

[@swissnara]

とても心温まるコメントありがとうございます😊🙈 やっぱりお笑いは世界を救うと思ってます🙈😂