Whisky Casero Rápido y Barato: ¡Sin Barrica, Sin Alambique!

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nosoynormalcer...
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Ingredientes
-Alcohol de cereal 750cc
-Agua 1250cc
-Chips de roble 20g
-Canela 1 ramita
-Esencia de vainilla 1 cucharadita
-tiempo de maceracion 1 mes minimo
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#whisky #casero #artesanal #bebidas #roble

[@NoSoyNormalCerveceria]

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[@pipicalzaslargasconio]

S.O.S. necesito ayuda por favor.

[@arielrampulla2879]

Hace un par de inviernos hice un whisky con una receta parecida a esta. Cómo no tenía roble, le puse quebracho colorado (era la madera que tenía 😂). Previamente la herví en agua para sacarle la savia que pudiera tener y después la sequé y tosté en el horno de una estufa rusa que tengo en casa. También le puse unas cascaras de nuez. El resultado no me disgustó. Y lo más importante, sigo vivo!!! 😂😂😂😂

[@agustin9623]

El quebracho colorado no lo hizo amargo?

[@arielrampulla2879]

@@agustin9623 no, para nada. Solo quedó bastante oscuro.

[@alejandrobono4710]

Hola Agustín....me encantó el vídeo....una consulta queda mejor con vodka europeo o alcohol de cereal.. gracias

[@agustin9623]

@@alejandrobono4710 Hola, Alejandro. No es mi video, realmente no se.

[@facorobles]

me hiciste reir 🤣

[@paulaobs]

Además de practicar mi español. Sus recetas son sencillas, especiales y económicas. ¡Gracias!

[@fernandosantiago3110]

MUCHAS GRACIAS Y SALUDOS DESDE PUERTO RICO

[@marcelobello2378]

Espere esta receta con muchas ganas. Ahora voy a intentar emular este whisky y ver que tal me sale. Gracias por la claridad y la facilidad de cada una de las explicaciones.

[@joviancatalan1499]

Como te fue?

[@claudialongo606]

Hola, cómo estás? Quería contarte que preparé Baileys con tu receta, y me salió genial. La próxima receta que preparé será la de whisky.😊

[@NoSoyNormalCerveceria]

Excelente!

[@marcelobianchi1855]

Muchas gracias por esta idea!!! Los cursos son buenísimos. Vengo haciendo gin, vermouth, campari, lemoncelo. Un mundo muy divertido!

[@javerjayal]

la verdad te felicito por el material. hace años en uruguay al whisky Ancap se le ponia pedazos de roble porque tenia mucha catinga , le ponian roble de algun mueble que ya no usaban, luego aparecio Mac Pay un whisky que hacia ancap que era un poco mas tomable, yo hace poco me compre Mac Pay negro y esta muy fulero , es mas se me hace que lo fabricaban de esta forma como lo estas haciendo vos, a mi me prendio fuego el estomago

[@NoSoyNormalCerveceria]

Hola Javer, lo mas importante para que no te vuele la cabeza es la calidad del alcohol. Si el aclohol que usas es malo va a ser malo el whisky, en ese caso se puede volver a destilar el alcohol o filtrarlo con carbon activado, o ambas, para mejorarlo. Lo otro que influye mucho es el tiempo de reposo, si lo dejas reposar al menos un año mejora muchisimo. Logicamente hay marcas que buscan producir mucho rapido y barato y el resultado en general es un mal whisky.

[@rodrigocabrera2550]

Excelente video cómo siempre, gracias por compartirlo, enseñar y motivar a las personas incluso a emprender. Creo que deberías aventurarte a destilar, es un constante aprendizaje y una experiencia gratificante (el 99% de las veces) con cada gota que sale del alambique.

[@alejandrocavolina5124]

Yo he realizado algo similar para enriquecer el ron de 6 años y llevarlo a la complejidad de uno de 21 años y luego de mezclar el ron con los chips de roble coloco la mezcla en una maquina de ultrasonido para limpieza y en solo 30 minutos extrae todo el sabor del roble

[@Jeiviel_Oficial]

Una vez me pasó por la mente hacer eso con el vino artesanal para darle ese toque de madera. Hoy me alegro de ver qué si se puede hacer ✌️

[@JuanCarlosGuerrero-uy2ge]

Te escribo desde Bolivia, me gustan tus videos y tu forma de explicar. Hacia lo que llamo Licor de Roble estaba conforme con el sabor y no con el color, miré tu video y me animé a hacer el Whisky de tu receta mezclando con la mía y tuve muy buen resultado. Muchas gracias, lamentablemente no puedo adjuntar fotos para mostrar el color y transparecia logrado.

[@NoSoyNormalCerveceria]

Que bueno juan, interesante lo del licor de roble! Vamos a probar

[@paccman2042]

Gracias por tan valiosa enseñanza la volvere Oro puro ...!!

[@felipeavalos3404]

Me gustó la receta pero para curar (así le decimos al proceso en mi tierra) un litro de mezcal blanco de la región, por aquí se produce muy buen mezcal artesanal. Yo normalmente lo curo con la receta que me enseñó mi madre, es sencilla y queda muy bien, no se siente muy fuerte pero un par de tragos y se quita el frio. Esta receta se antoja mas para tenerlo en casa y ponerle un hielo. Ahora algunas preguntas 1. Nunca he usado los chips de roble ¿se pueden reutilizar? 2. Algunas personas recomiendan enjuagarlos y secarlos antes de usar porque (dicen) no vienen del todo limpios ¿que piensa de eso? 3. El sitio de uno de los vendedores recomienda ejuagarlos en agua caliente antes de usarlos (?) Tengo un litro del mezcal en espera y otros dos que me van a traer. Gracias por compartir.

[@NoSoyNormalCerveceria]

Hola felipe como estas? Probablemente puedas reutilizar chips depende cuanto tiempo se hayan macerado te van a rendir mas o menos pero no te van a dar un producto similar al original. Quizas para darle a otra bebida un toque a madera pueda servir. Se pueden enjuagar, hervir, dejar en alcohol unas horas hay muchas formas. A mi me gusta usarlos directo porque todas esas cosas le sacan parte del sabor y la bebida final la vas a filtrar cualquier particula deberia quedar ahi. Saludos🍻

[@felipeavalos3404]

@@NoSoyNormalCerveceria gracias

[@sandrojavierescobedo2356]

Hola Agustín, hace pocos dias que te descubrí en KZbin, muy buenas y excelente tus recetas. Seria bueno si puedes subir una receta de licor tipo sheridan, cuales son los componentes en la combinación Una abrazo grande desde Mendoza, Argentina

[@PatricioCarrizo-y1g]

Ayer hice esta receta! le puse un poco mas de canela y de cascara de cacao para ver que sale! Te aviso en dos meses!

[@federicosturtzpromoxx3585]

Como fue?

[@alejosreef4283]

Cómo te fue

[@juansorondo94]

como quedó?

[@lauraortiz9816]

Excelente video , explicado al detalle, yo destilo Gin, pero con tu receta puedo hacer Whisky!

[@ChinoBerraco]

Donde compras los pedacitos de roble y el alcohol ? Tremendo video Gracias ❤❤❤

[@NoSoyNormalCerveceria]

Como estas? compramos todo por mercado libre🍻

[@PatricioCarrizo-y1g]

@@NoSoyNormalCerveceria podrias pasarme el link donde venden en mercado libre por favor? porque solo encuentro los kits de astillas para ahumar, o esos sirven? gracias!

[@PatricioCarrizo-y1g]

Me encanto el video y la simpleza! Lo voy a hacer y despues te cuento! Sos grosso!

[@lucastonelli2641]

Durante la maceración, se agita como la técnica del lemoncello o no se lo toca como en el gin?

[@NoSoyNormalCerveceria]

Yo prefiero agitarlo cada tanto lucas🍻

[@davidgualan401]

Gracias por este excelente receta, una pregunta que pasa si le pongo a macerar en vasijas de plástico

[@NoSoyNormalCerveceria]

Si el plástico es polietileno o Pet se puede hacer no es lo más recomendable siempre lo mejor es vidrio o acero inoxidable si es otro tipo de plástico no es recomendable porque el alcohol puede ir disolviéndolo de a poco

[@marcelowagner1242]

Hola, me encantan tus videos, normalmente hago cerveza, pero por ahí me gusta hacer preparados como éstos, y tengo una pregunta que me intriga: cuánto tiempo debe pasar para que a este tipo de whisky se le vaya el gusto clásico del alcohol? Hice lo que enseñas acá pero no me agrada la persistencia de ese gusto, la dilución y el resto todo tal cual. Gracias !

[@NoSoyNormalCerveceria]

Hola marce cuanto mejor es el alcohol mejor queda, pero si queres que quede un whiky cercano a uno de uso comercia al menos 6 meses de guards

[@lacittanews721]

@@NoSoyNormalCerveceria non ho mai sentito fare del whisky con la cannella e la vaniglia.... dopo solo un mese che si ottiene ?

[@marcelowagner1242]

Como estás maestro! Muchas gracias por tomarte el tiempo en responder. Ahí quedarán entonces en el tiempo, hice con los dos robles, con más y menos agregados, etc. El alcohol fue siempre el tridestilado de cereal. En 3 o 4 meses más pruebo a ver cómo andan. Saludos, un abrazo, excelente contenido lo que nos regalas en el canal !!

[@miguelhd3876]

Tipos de chips estilo aromaticos que se venden en casas de bricolaje son utiles ?

[@NoSoyNormalCerveceria]

Hola Miguel, me suena a que no, tiene que se chips para elaboracion de bebidas. Normalmente son de roble frances o americano. Tambien se suelen conseguir de cerezo y otras maderas.

[@elizabethconsuelosflores8332]

wauuu extraordinario

[@ThienDuyen-ci2df]

Such a wonderful place Hi friend 💞🌺😝

[@basterkalaka2031]

Exelente video , se podrá hacer amaretto casero?

[@NoSoyNormalCerveceria]

Nunca hemos hecho puntualmente amaretto pero ya va a llegar🍻

[@leandrorotela6002]

​@@NoSoyNormalCerveceria ojalá sea pronto 🤣

[@PhillipsVanRood-vu5ik]

En teoria no seria dificil el hacerlo por que seria un licor de almendrad y damasco. Asi que con aguardiente de grano le hecjas los damascos y tendrias que triturar las almemdras hasta obtener leche de almendra y ahi lo dejas macerar con aguardiente de grano y ahi despues le hechas el almibar y ahi tendrias un amaretto casero

[@JuanCarlosGuerrero-uy2ge]

Con Almendras (brazilian nuts) frutas, especias y madera hago un muy buen licor de almendras muy parecido al Amaretto.

[@camushushuaia]

muy buen video! muchas gracias por compartir!!!! una pregunta.... si en lugar de ponerle chips de roble, uso uno de los barrilitos de roble que se suelen vender en proveedores de insumos para cerveceria? he viso que hay barricas de roble desde 2,5Lts... cuanto tiempo masomenos se deberia dejar? Obviamente sacandole los chips de roble.

[@kkamuss1]

Se deberia de poder y creo yo que hasta quedaria mejor ahi, intentalo y nos dices como queda

[@NoSoyNormalCerveceria]

Sii se puede totalmente, de hecho es mejor. Cuando mas chiquita la barrica mas rapido se imparten sabores pero habria que ver, yo lo dejaria unos meses y lo probaria por las dudas para no pasarte digamos. Saludos🍻

[@camushushuaia]

@@NoSoyNormalCerveceria Buenisimo! ya voy a intentar, lo unico malo es que aca donde vivo es realmente dificil conseguir alcohol de cereal, siempre los licores los tengo que preparar con alcohol etilico.... despues de un tiempo merma el olor y sabor tan fuerte que tiene, pero igual se sigue percibiendo :(

[@diegogarbarino8937]

​@@camushushuaiaahora podés comprarle a porta directamente bialcohol tridestilado...

[@manelvila8365]

Hola, Tengo una duda, se le puede añadir al añejamiento Frutos rojos o deberia ser Sirope de frutos rojos?

[@NoSoyNormalCerveceria]

Sii se puede, no se como te va a quedar jaja pero podes

[@jaimediazconcha]

Buenisimos tus videos, tengo una consulta... Para fabricar bourbon, cual seria la tecnica.. saludos

[@NoSoyNormalCerveceria]

Hola Jaime, el bourbon es a base de maiz principalmente en lugar de cebada pura cebada, para lograrlo tendrias que usar un destilado que esté hehco a partir de maiz fermentado, lo cual no es facil. La caracteristica del bourbon es que es en general mas fuerte que cualquier whisky asi que podes hacerlo con mas graduacion y mas cantidad de chips de roble. Saludos🍻

[@juninneves]

Muito obrigado gostei muito do vídeo ❤🥃

[@ruthreyes9600]

Me parece muy buena el emprendimiento de enseñar tus conocimientos para ayudar. Me gustaría saber donde comprar las astillas de ROBLE.?? GRACIAS.

[@NoSoyNormalCerveceria]

Hola ruth, nosotros compramos a traves de mercado libre en argentina. Saludos🍻

[@leonellimia]

Tengo un barrica de roble tostado de 10 litros. Cuantos gramos me recomendas usar de chips? Gracias por compartir estos videos inspiradores

[@NoSoyNormalCerveceria]

Hola leo, imaigno que la barrica esta media agotada. Yo usaria entre 70g y 100g no mas que eso. Saludos🍻

[@juanpardo5665]

Me encanta preparar mis propios licores caseros y saborizar gins y vodkas ya sea con el agregado de cítricos o especias. Y la verdad que hacer whisky me parecio EXCELENTE idea... la consulta seria una vez que se termino el proceso de maceración y filtrado.. los chips de roble se tiran? Descartan? O se puede volver a utilizar de algun modo. 🙂

[@NoSoyNormalCerveceria]

Hola Juan como estas? Para otro whisky no te van a servir, pero si le quisieras dar un toque de whisky o roble a otra bebida (como al gin) quizas lo puedas reutilizar. Saludos🍻

[@barbachasmokehouse]

Hola recientemente me regalaron vainas de vainilla de las montañas de Oaxaca, eh visto muchas recetas tuyas y quisiera utilizarlo par hacer un licor de vainilla. ¿Que ingredientes me recomiendas agregar aparte de la vainilla y vodka? Saludos y éxito con tu canal.

[@NoSoyNormalCerveceria]

Hola manu, la vainilla combina muy bien con frutos secos, con citricos principalmente naranja. Tambien con frutas con carozo. Y va bien en licores de crema como el baileys y la amarula por ejemplo. Saludos🍻

[@barbachasmokehouse]

@@NoSoyNormalCerveceria muchas gracias por tu recomendación ahí lo haré y lo macerare por unos 20 a 25 días, veremos el resultado. Saludos.

[@gabrom8639]

también la vainilla y el café @@NoSoyNormalCerveceria

[@filimaykelwarnes]

Sta re interesante! Y si le agregara pedacitos de otra madera en vez de roble quebracho ponele saldra bien o me voy al pasto veinte vueltas?

[@NoSoyNormalCerveceria]

Seguramente sí, pero hay que ver primero que sea comestible, y despues hay que probar quizas tengas que curarla, tostarla, etc, para que no te de mucho sabor vegetal. Pero es prueba y error. Saludos🍻

[@filimaykelwarnes]

@@NoSoyNormalCerveceria Ah muy bien gracias x el dato! 👍

[@macarenamontecinos6263]

Hola! Una consulta! Tenía unos chips de roble para ahumar, (creo que venían sin ningún proceso) a los cuales los hornee a 150 grados Celsius por casi 1 hora y media. Otro resto los deje por dos horas más a 250 grados, y otro poquito que tenia para comparar no les hice nada, los deje tal cual venían. Los junté todos incluyendo el que no le hice ningún proceso y los puse un frasco esterilizado a macerar con un poco de whisky que tenía. Mi inquietud es, si estos chips servirán para hacer whisky o derechamente no sirven? He buscado la procedencia del roble, pero sólo dice que es nativo de Chile sin especificar, por lo que supongo que es Nothofagus obliqua. Te agradecería que me ayudaras con esta inquietud, ya que no quiero morir en el intento. Gracias.

[@NoSoyNormalCerveceria]

Hola Maca como estas? Es dificil saberlo sin informacion del fabricante digamos pero yo probaria aunque sea con poquita cantidad seguro algo te va a salir🍻

[@juantuning3]

Hola, consulta en caso de no tener una ramita de canela, se puede usar canela en polvo?

[@NoSoyNormalCerveceria]

Sii o directamente no usas canela no hay problema

[@pipicalzaslargasconio]

Nueva suscriptora, súper interesante, por favor necesito ayuda, ya pedi los chips de roble online, quiero saber si lo hago con vodka también tengo que poner agua ¿? tiene 42º me imagino que no pero por fa ayúdame, Mil gracias un beso desde España

[@NoSoyNormalCerveceria]

Como estas? Si usas vodka directo no agregues agua usalo como está te va a funcionar bien, saludos🍻

[@pipicalzaslargasconio]

@@NoSoyNormalCerveceria Muchísimas gracias, estaba ansiosa por esperar tu respuesta, un abrazo.

[@tovarvictor8467]

Hola que tal antes que mada geacias por la receta mi pregunta es sivse tiene que batir o menear cada cierto tiempo y si lo puedo abrir pra irlo probando gracias de antemano y un saludo desde mexico.

[@NoSoyNormalCerveceria]

Si te conviene moverlo un poco todos los dias, y podes ir sacando para probar, es lo mas recomendado asi te vas dando una idea de como evoluciona la bebida. Saludos🍻

[@cesarsuarez2258]

Lo hacemos 🙏🙏🙏👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

[@victorgustavoolivera2465]

Buen día, la cascarilla de cacao se ingresa junto al liquido o se coloca en suspensión, abrazo

[@NoSoyNormalCerveceria]

Hola victor, la colcas al mismo tiempo que los chips de roble, saludos🍻

[@victorgustavoolivera2465]

@@NoSoyNormalCerveceria muchas gracias

[@victorgustavoolivera2465]

Qué cantidad de cascarilla en gramos sería para un litro, abrazo ​@@NoSoyNormalCerveceria

[@CarlosSanchez-do3tg]

Hola amigo me encantó el video, solo quería consultar algo.... además de la vainilla, canela y miel que otros ingredientes se puede combinar?

[@NoSoyNormalCerveceria]

Hola Carlos, potencialmente cualquiera, hierbas, especias, raices, cortezas, etc. Algunos que se me ocurren que pueden combinar bien en pequeñas cantidades: chocolate, pimienta, algo ahumado como una esencia de humo, tabaco, cafe, caramelo, coco, etc. Espero te sirva carlos, abrazo🍻

[@CarlosSanchez-do3tg]

Muchas gracias hermano 🥃🗿

[@CarlosSanchez-do3tg]

Mi bro quiero hacer un whisky al 40% pero no puedo conseguir de ese alcohol tridestilado, que me recomiendas hacer?

[@cesar.martinez]

Buenísima la receta y la idea! en caso de usar los aditivos para ahumar, yo tengo humo líquido que uso para carnes, ¿sirve?? ¿qué cantidad se usaría aquí? (supongo que no más de 1 cucharadita por litro o algo así, no?), saludos!

[@NoSoyNormalCerveceria]

Si cesar ese te sirve, y la cantidad depende que tan concentrado sea pero las esencias de humo suelen ser invasivas, yo usaria un poquito menos. Unas gotitas nada mas. De ultima despues podes agregar mas. Saludos🍻

[@cesar.martinez]

@@NoSoyNormalCerveceria excelente, gracias!

[@nazarenofagoaga1870]

¿Se pueden reutilizar el roble?

[@NoSoyNormalCerveceria]

Se puede reutilizar pero te da un whisky mucho más suave quizás tengas que dejarlo más de 6 meses o un año para tener algún resultado aceptable otra opción es utilizarlos en otra bebida en la cual solo le quieras dar un toque a roble por ejemplo en cerveza o en algún vermut

[@rodrigocabrera2550]

Yo uso trozos de roble, una vez que lo retiro del frasco lo dejo secar al sol un par de meses, después de eso lo pongo en el horno a temperatura media por 20 minutos y vuelve a tomar un agradable tostado, además agrega más sabores. Es solo mi experiencia y a gusto personal y de amigos ha resultado bien

[@compuroni]

Hola soy de Costa Rica una pregunta si uso Etanol de Caña de Azúcar 96% y una vez degradado al 40% para aplacarle el sabor de Alcohol tan brusco primero debo purificarlo con carbono activo.El proceso que he visto en otro canal consiste en un frasco agregar 10 gramos de carbón por litro de alcohol ( como dije ya regulado al 40% ) agitarlo y dejar en un lugar fresco y oscuro por 3 días. ¿ Cuantos procesos de purificación debo hacerle a este Alcohol para tener un sabor mas o menos neutro. ? Si conoces otro método por favor me lo dices. Gracias. 🤔

[@dsegol]

Estimado, no pertenezco a este grupo de Sres que enseña y lo hace muy bien. Para obtener alcohol neutro hay varias técnicas, utilizar carbón activado es una de ellas y tienes variantes. Te recomiendo, busca un tubo, preferentemente de vidrio longitud 30 cm aproximadamente, diámetro 3 a 5 cm más o menos, cierra la parte inferior con malla plástica fina y si tienes coloca un tubo de plástico para alimentos con una válvula. Rellena con carbón activado hasta el 80%. Pasa el alcohol por esta columna regulando la velocidad de filtrado con la válvula inferior, 2 o 3 pasadas serán suficientes para obtener un excelente alcohol

[@mastephalmastemas7854]

Buenísimo el video, voy a tirarme a hacerlo. Pregunta, en caso de ponerle nuez, sería mejor la cascara o el fruto??

[@NoSoyNormalCerveceria]

Genial! usas directo el fruto para la nuez. Saludos🍻

[@Elpibedelosastilleros24]

se le puede poner maiz a la mezcla? se pueden quemar las maderas? gracias!

[@NoSoyNormalCerveceria]

Queres que quede mas tipo bourbon me imagino? la verdad nunca probamos pero no creo que funcione, es medio aceitoso el maiz, y no esta fermentado que es lo que le da la caracteristica particular. y las maderas ya vienen con cierto nivel de tostado pero podrias tostarla mas. Saludos🍻

[@tomasrodrigue]

Excelente. Sirve reutilizar los chips que ya se usaron?

[@NoSoyNormalCerveceria]

Hola tomas, te sirve para otras bebidas como para darles un toque a whisky pero dificilmente te sirva para hacer un nuevo whisky, aunque hay que probar y ver.

[@nazarenofagoaga1870]

Hola, como estan ¿Alguien sabria si los chips de roble se venden en la dietetica? ¿O en donde se venderian?

[@marcosacuna7804]

Dond vendan insumos cerveceros

[@NoSoyNormalCerveceria]

Hola Nazareno Cómo estás en dietética nunca Y nosotros los compramos por MercadoLibre en Argentina o en un local de venta de insumos de cerveza que se llama Niro Beer

[@federco15]

Hola, hay alguna forma de darle algún sabor ahumado? Ves factible también usar alguna cáscara de fruta para aumentar el sabor o incluso agregar un poco más de roble? Si le dejo el roble macerando por más tiempo es mejor?

[@NoSoyNormalCerveceria]

Hola Fede, hay esencias ahumadas se pueden usar, el roble 3 o 4 meses. Si queres dejarlo mas esta bueno, se va a ir complejizando pero te conviene usar menos de 10g por litro. Y todo lo que sea adicioonar frutas, cascaras, hierbas, cortezas, etc, se vale todo🍻

[@erikgardz9787]

gracias

[@fakugentile]

Hola que otra cosa se le puede poner al wisky para darle sabor?

[@NoSoyNormalCerveceria]

Si faku de todo! chocolate, cacao, tabaco, hierbas, especias, cosas picantes como chile, etc.

[@maxisimeon3689]

Buenas otra consulta el roble usado se puede volver a utilizar?

[@NoSoyNormalCerveceria]

Hola Maxi nunca lo hicimos pero posiblemente algo te salga. Quizas este bueno para utilizarlo en otra bebida como cerveza para darle un toque a whisky. Saludos🍻

[@carlosramirez6990]

Hola, si lo envaso en botellas tipo porrones por ejemplo, como hago para cerrar la botella? es necesario que quede bien sellada?

[@NoSoyNormalCerveceria]

Hola carlos como estas? vinene tapadoras de botellas que te pueden servir, y si tiene que quedar sellada porque de lo contrario se evapora facil el alcohol. Saludos🍻

[@carlosramirez6990]

@@NoSoyNormalCerveceria viene alguna botella que me puedas recomendar para hacer el envasado? no queda muy elegante en porrones ja.

[@LUCPROUDHON]

Dónde se consiguen los pedazos de madera?

[@NoSoyNormalCerveceria]

En locales de venta de insumos de bebidas, o en mercado libre si estas en argentina🍻

[@AntonellaSuarzo]

Holaa muy buenoo el video!! Consulta, en 1 litro de vodka cuanto llevaria chisps de roble?

[@NoSoyNormalCerveceria]

10g aproximadamente

[@marianoferrara1982]

Para emular un Bourbon hay alguna receta?

[@NoSoyNormalCerveceria]

Nunca probamos mariano pero habria que jugar con esta misma tecnica y quizas con mas graduacion alcoholica y un poco mas de roble para emular el sabor un poco mas fuerte que suele tener el bourbon. Saludos🍻

[@ellocodelosviajesagustinsp2788]

Hola, que vodka sirve para comprar y hacer whisky

[@NoSoyNormalCerveceria]

Cualquiera, no te preocupes mucho por la marca, el que consigas o el mas economico.

[@AlejandroMuniozOk]

Hola, excelente video! Gracias por compartirlo! Te hago una pregunta: los chips de roble se pueden usar más de una vez? O se descartan luego del primer uso? Saludos

[@NoSoyNormalCerveceria]

Como estas ale? se suelen descartar porque se agotan, pero podes probar quizas juntando mas cantidad de chips usados algo podes hacer. Tambien podes utilizarlos en otra bebida por ejemplo, si hicieras una hidromiel le pones chips de roble que se usaron para hacer whisky como para darle un toque digamos.

[@AlejandroMuniozOk]

@@NoSoyNormalCerveceria Ah, claro, genial, gracias!!

[@ezequielmargara4510]

Hola buenas noches tengo varias preguntas. 1ro no tengo donde conseguir los chips de roblea en Cba, así q acepto sugerencias q no cuesten lo mismo q un jhonny walker en el super... 2do alguien probó poner caramelo en ves de miel? Se me ocurre q puede ser buena idea... ya q el jarabe de maíz ya no se consigue en los comercios hoy en dia

[@NoSoyNormalCerveceria]

Hola eze, pregunta en cibart, deben tener seguro. Caramelo no hemos usado pero seguro puede quedar bien

[@DavidD-yw8fq]

Buenas noches, voy a hacer una pregunta que quizás está errada (ya dijo lo del maestro tonelero q usa roble realmente adecuado) pero tengo igual la inquietud, si uno usa roble madera en lugar de chips, quizás se consiga como adecuarla, suponiendo se consiga esa información ¿sería lo mismo o lo de los chips es por el tiempo u otros cosas que desconozco?

[@NoSoyNormalCerveceria]

Hola David, podes usar otras maderas, hay barricas hechas de todo tipo de maderas, hemos escuchado de cerezo, fresno, jacaranda. Investigate un poco en google y despues tendrias que tostarla un poco antes de usarla nada mas.

[@ChuyDiaz-g7k]

Bro. Podrías hacer un vídeo sobre como usar los humos durante el reposo. Excelente video. Gracias

[@NoSoyNormalCerveceria]

Los que conozco son unas esencias, se usa muy poquito y lo colocas si queres junto con la esencia de vainilla

[@xeliseo]

yo toste los chip de roble en mi horno hasta un punto bastante oscuro. logre el ahumado (quizás demasiado). queo que la clave está allí. el color lo logre con caramelo de azúcar morena

[@alecorona54ac]

Hola, ¿Se puede hacer con aguardiente de 40 grados.? ¿Sabes a quien preguntar por Robles, astillas o X, en Venezuela? Gracias.

[@NoSoyNormalCerveceria]

Sii se puede totalmente! y en cuanto al roble no sabria decirte

[@gustavonatalini]

Buenas! Que pasa si a este whisky le hacemos un filtrado en frio, o ademas un filtrado con carbon activado? Le sacariamos muchos sabores o capaz lo mejoramos un poco?? Un abrazo! Excelente sus videos

[@NoSoyNormalCerveceria]

Hola gustavo, filtrado en frio estaria burno, con carbon activado estaria bueno pero solo al alcohol, no al whisky terminado, sino te va a romper el sabor posiblemente

[@Restauradorchileno1986]

Se puede ocupar madera antigua de roble de una casa

[@NoSoyNormalCerveceria]

Tendria que estar libre de pintura y habria que tostarla un poco. Estaria bueno probar🍻

[@Restauradorchileno1986]

@@NoSoyNormalCerveceria ok gracias no está pintada deben de tener más o menos 100 años es principios de 1900

[@Libertangoagrario]

@@Restauradorchileno1986 hermoso, sabor a tiempo

[@malenacastellanos1109]

Y dónde se consigue esos chips de roble? Le preguntaré a Mr Google.

[@carlosrcabrera6903]

​@@Libertangoagrario o eres un asesino o no tienes ni punta idea de quien era Ernesto Guevara. No saludos desde Cuba

[@greislyespina8677]

🎉soy nueva en éste mundo y me alegra conseguirlos en mi camino

[@maxisimeon3689]

Buenas probaste agregando el mosto q te queda

[@NoSoyNormalCerveceria]

Nooo habria que probar🍻

[@claudiadiazvasquez5101]

Osea que puedo tomar un pedazo de madera roble y tostar en el horno y me sirve para esta receta?

[@NoSoyNormalCerveceria]

Hola Claudia, en teoria si podrias! es todo un mundo el tema del tratamiento de la madera para usar en whisky pero seguro algo rico te va a salir🍻

[@victorgustavoolivera2465]

Buenas noches, usted es de buenos aires? Y dónde consigue el alcohol tridestilado, me gustaría saber ya que aquí en Mendoza no lo puedo conseguir, abrazos y gracias

[@juanfranciscoespin2170]

Es el alcohol de 96 grados de uso alimenticio. Hay una marca que es "Frau" y es muy buena para licores.

[@victorgustavoolivera2465]

@@juanfranciscoespin2170 hola, y done la puedo conseguir, tenés alguna dirección u número de teléfono para llamar, gracias

[@NoSoyNormalCerveceria]

Hola victor conseguimos por mercado libre busca ahi alcohol tridestilado y hay varios, saludos🍻

[@toni6047]

Puedo usar un tequila en vez de alchool de cereal?

[@NoSoyNormalCerveceria]

Sii totalmente

[@joseel8146]

Donde compro los chips de roble ?

[@NoSoyNormalCerveceria]

Hola jose, si estas en argentina en mercado libre los podes conseguir, y en casa de venta de insumos de cerveza tambien. Fuera de argentina no sabria decirte exactamente pero seguro que en casa de venta de insumos de cerveza podes conseguir o te pueden asesorar donde comprar. Saludos🍻

[@luismayorga2426]

Hola donde se puede comprar el chip de roble

[@NoSoyNormalCerveceria]

Hola Luis nosotros compramos por mercado libre. Saludos🍻

[@LosAgustinosDestillery]

UNA PREGUNTA, SE PUEDE MACERAR LOS INGREDIENTES A 96 GRADOS DE ALCOHOL?

[@NoSoyNormalCerveceria]

Se puede pero cuando lo diluya se te va a enturbiar seguramente Kia 96 grados se extraen diferentes cosas que macerando a 40 y pico igual siempre está bueno probar esas cosas a veces te sorprende nosotros muchas veces macera alrededor de 65 los chips de roble y después diluimos a 40 así aprovechamos mejor los recipientes

[@diegoveratic]

Muchas gracias por tu respuesta. Muy agradecido

[@victorgustavoolivera2465]

Buen día, el agua debe de ser destilada o mineral, no escuché si lo dices, abrazo grande

[@NoSoyNormalCerveceria]

Hola victor, idealmente que sea mineral, pero tmb podes utilizar agua de la canilla siempre que sea potable y te va a salir bien🍻

[@victorgustavoolivera2465]

@@NoSoyNormalCerveceria ok y gracias, abrazo

[@JavierSC326]

Y si no tengo roble , que madera puedo usar ?

[@NoSoyNormalCerveceria]

Hola javier, existen otras maderas que se usan mucho para añejar bebidas, acacia, cerezo, pino, etc. La madera tiene que estar tratada y tostada para poder usarse de lo contrario te va a quedar muy resinoso posiblemente, pero seria un lindo proyecto hacerlo artesanal y probar a ver como queda. Saludos🍻

[@FabilaVillalobos-bn3jq]

👍👍

[@neueters]

El agua debe ser mineral? Destilada, del grifo… importa?

[@NoSoyNormalCerveceria]

En lo posible mineral o sin cloro

[@jjgghjgdol1853]

Se puede usar alcohol de farmacia

[@NoSoyNormalCerveceria]

Si es apto para alimento si, pero suele tener un sabor y un aroma mas fuerte que el alcohol tridestilado.

[@fabricioandres]

Salud y Like cheeee!

[@CeciliaRuedaC]

HOLA , EN DÓNDE VENDEN LOS CHIPS DE Chips de roble? Le agradezco

[@NoSoyNormalCerveceria]

Como estas? en argentina en locales de venta de insumos de vino o de cerveza, tambien en mercado libre. Saludos🍻

[@Kmar10000]

Funciona?

[@NoSoyNormalCerveceria]

Sii funciona, pero es un whisky que sirve mas que nada para hacer otras bebidas como baileys, si queres que te quede alta calidad como para tomarlo solo lo vas a tener que añejar en la botella al menos 1 año, idealmente 3 o mas. Saludos🍻

[@victorgustavoolivera2465]

Buen día, como podría hacer de 96 grados y rebajarlo a 47 grados y a 40 grados, usted me sabría decir, gracias y abrazo

[@NoSoyNormalCerveceria]

Hola victor si tenes 1 litro de alcohol al 96 para bajarlo a 47 agregas 1042cc de agua. Si lo queres bajar a 40 agregas 1400cc de agua. Saludos🍻

[@victorgustavoolivera2465]

@@NoSoyNormalCerveceria ok y muchas gracias

[@victorgustavoolivera2465]

Buen día, necesitaría rebajar de 96 grados a 70 grados, me podría dar una mano, gracias y abrazo grande

[@alejandrorivera0123]

​@@victorgustavoolivera2465 3:53

[@CesarArancibia-ro2lc]

Lo que hace uno por la borrachera 😂😂😂

[@luissalazar-jh9xt]

Me diste una idea 😂😂😂

[@sergiomai8255]

Hola. Y probaste alguna vez agrégame 1 litro de whisky ya hecho?

[@NoSoyNormalCerveceria]

Hola sergio, te referi a mezclarlo con un whisky comercial? si es eso no lo hemos hecho, si lo hemos mezclado con otros whiskys que me hemos producino nosotros mas viejos. Cuanto mas lo dejes reposar mejor queda en general.

[@rafaelituarte]

🤘😎🤘

[@CuentaCompartida-r9p]

Yo use ramas de romero, madera en un sentido

[@JavierSC326]

Usaste romero en vez de roble ?? Que tal quedó ?

[@luissalazar-jh9xt]

Esa debe ser una pea trifásica

[@domingorodriguez4414]

Manos arriba los que se toman el alcohol blanco asi como esta, y no esperan un mes?

[@YIZUZ-dh5du]

Pero si esperas podrías degustar un buen sabor

[@marcomarco5663]

Yo lo hice más fácil: Compre un whisky barato y le agregué de a poco unas gotas de humo líquido

[@inchainsar123]

Sos un groso. A probar se ha dicho