コラーゲン料理＆地ビールで乾杯（ロシア名：ハラデェーツ・холодец）

[@ケサランパサラン-i1u]

お義母さまがマメで元気にお料理を作られるのに、感心します。 どれも添加物なしの体や心にも良さそうな物ばかりで、ソフィアちゃんは幸せですね❤️。

[@りんたん-h8x]

🇷🇺ロシアの方は　とても手間のかかる料理をされますね。そして　毎回美味しそうですね😊

[@伊藤亨江]

義母さんの豪快なロシア料理、興味津々です。ザワークラウトを私も作りましたよ。確かにお腹の調子がよくなり、友人にも勧めています。これからも宜しく。お幸せに。

[@川島英子-x4o]

料理上手なお母さんで幸せですね、若夫婦さんは😄ソフィアちゃんには優しいおばあちゃんだし。 本当に古き良き日本の家庭の様でうらやましいです

[@医師ユーチューバー]

コーンビーフのような感じなんでしょうか。生肉から作ると美味しそうですね。食へのこだわりと悠久の時間を感じます。ペットボトルビールもシュワシュワして美味しそう。

[@勉大下]

みんな優しくて楽しい家族。いいね〜。そりゃあの料理だとさぞかしビールは美味しいでしょう!

[@user-m446]

このチャンネルを見るとロシア人の肌が綺麗な理由がわかる気がする。今日はコラーゲンと葡萄類の抗酸化作用。

[@Sumomon.5337]

テリーヌのような煮こごりのような感じでしょうか😊家族で幸せな食事の時間ですね♡お母様のピアス素敵✨

[@ruzzang1214]

ロシア版コンビーフみたいな料理ですね。 ロシアのコンビーフはコラーゲンゼリーたっぷり・・・ 余ってもそのまま料理に使えそうですね。 それにしてもビール美味しそう！！

[@ピョンうさ-o1k]

日常をのほほんと見れる動画も珍しいと思います なんだろね何か良いんだよなぁ

[@yukieiino1109]

食材を最後まで無駄なく いただく❗ 素晴らしいです😊

[@poar474]

冷蔵庫にカメラが入っていたところ面白かったです！

[@lanaa5638]

食事一つ一つの手間に家族の愛情を感じます。 森さんはもとより 奥様やお母様、お父様、ソフィアちゃん それぞれファンも😁　　 厳しい自然の中に 食や生きる原点が垣間見れて 楽しく拝見させて頂いてます！

[@istp5256]

ロシアだけに限らず、こういう外国の家庭的な料理を頂きたい❕🤤

[@ケトラー-m5b]

いやー、どれも美味しいだろうな😍 親が笑顔で食べると子供に佳い影響を与えるそうです😊🎵

[@ゴルゴンゾルゲ-j9v]

骨の髄まで食す。これぞ食べ物への弔い。ホルモンとかもあるのかな？

[@cherilucy0303]

家庭料理みんな美味しそう。ロシアへ行って見たくなるけど、こう言う料理は食べられないんでしょうね。自給自足、物々交換、豊かでうらやましいです。

[@bravecox2130]

毎回おいしそうなものばかり食べてますねえ、羨ましいです。 おいしい食べ物とビールの組み合わせは最強ですね。 もっと露西亜の家庭料理を紹介してください。

[@tomohiro8851]

これは、煮こごりとコンビーフを足した感じですね‼️ わたくしの父が赤エイを炊いたあとに煮こごりを食べていたのを思い出しました‼️そういえば、煮魚や鶏肉、牛筋肉(脛肉)を煮込むと次の朝には出来て最近は楽しみになってます😁

[@カーボン-m5f]

コンビーフのような感じかな。缶詰じゃないだけに風味も最高でしょう。良く冷やした地ビールや白ワインとの相性が良さそう。ハハハ。

[@Gえりー]

素晴らしい〜、旨い😋でしょうね。 義母も同じ様な牛肉の料理作ってました、食糧庫に森家同様、数々の物がありましたよー。お母さまに何だかジーンときました。お元気で〜

[@シーマン-l3y]

地ビールがそんなに安く飲めるなんて天国だぁ…

[@celavie05]

ロシア料理って見た目簡単そうなのですが、最近作ってる過程を拝見して、「手間ひまかかるんだ～」と思いました。家庭料理の勉強になります( ´～｀)自家製のビール🍺、美味しそうです🤤

[@fuii-pf5dk]

うぅ‥ん、これは贅沢な煮凝りですね 高級料亭で、立派な器にちょこんと盛り付けた様な逸品でしょう パクパク食して、羨ましい限りです😂 拝見してるだけで、満腹です 本日🎥ご馳走さま😊でした

[@mnet708]

本質的な究極スープ、骨からもうまみ成分がでて必須ビタミンも十分に摂取、この最高な牛骨ダシの肉料理と、唯一無二な孤高なビールで乾杯、プルプリなスペアリブ特jに皮が超絶品な旨さ、と家族満喫三昧ですね、うらやましい。

[@水月-k7i]

ロシアで日本料理をおいしいと言ってもらえるのもうれしいですが、ロシアの家庭料理をリアルで見れる動画はとてもうれしいです。本当においしそうです!!

[@ちゃつね-b4y]

冷蔵庫からの奥さんカワイイ！

[@chidatoko6020]

ショウゴさんの動画にはまっています。手作りのパテや地ビール、体に良さそう！ ソフィアちゃんも奥さんもとっても可愛いくて、いつまででも見ていられます。

[@福地陽道]

ほのぼのとした、家族の暖かさが伝わってきて、表情豊かなお子さんが愛らしくて最高。

[@なお-i3x]

これは美味しそう〜😍👍 ソフィアちゃん森さんが美味しそうに召し上がっているのをそっくり返って見て、可愛い〜😘💕

[@yukikky]

美味しそうですね😋無駄なく料理するのは素晴らしいですね！森さんが食べてる姿を一生懸命に後ろを振り返って見るソフィアちゃん可愛いです😍冷蔵庫にカメラがあってビックリする奥さんも可愛いですね❤️

[@aoi-bq7ze]

美味しそうなお肉に目が吸い寄せられていました。こういうワイルドなお料理にこそ、本当の美味しさが隠れていることがわかります。森さんは本当に幸せな方です。ここにゆず胡椒があれば日本的になるなあと想像しました。

[@marikoabroad]

子供は美味しいものって分かってるんですねー。本能。

[@onenessether8925]

お義母さん、お上手ですね❗食べたくなります。ビールも美味しそう～食文化がすばらしい‼️

[@ezodanji4917]

静けさの中の料理の音、子供の声、普通の会話が心にしみてきます。

[@natsume4806]

義母様よく動かれますね！子供が好きなのでソフィアちゃんの鳴き声もかわいらしいです。

[@焦茶ハゲ]

醸造家さんがビールを届けてくれるって凄い！！ それに丁寧に作られた美味しそう家庭料理…‼早速チャンネル登録しました❤️ もっとロシアの日常動画見たいです！暖かくなったらベリーを収穫する所なんかも見てみたいです！ 楽しみにしてます！

[@marvin4953]

初めまして。わたしは北海道在住ですが、なんだかとても同じ北国同士とても親近感が湧きます♪これからも日常生活を紹介してほしいです、楽しみにしています。

[@un_sorena]

いわゆる煮こごりって好きじゃ無いんですが、 森さん一家が美味しそうに食べているのを見ると ロシア版煮こごり食べてみたくなりました😋

[@osamushimada2394]

いつもありがとうございます。自分の娘達がまだ小さい頃の食事風景を思い出し、癒されました。

[@yuuzankouhi]

お母さんは本当に働き者。愛情と苦労の先にこういう生活が待っている。 冷蔵庫にレコーダーがあったら、悪さができない。魚屋ではフグのにこごりを売っているが、モウびっくり。 それにしてもガスが使い放題なのは羨ましい。ただ、配管などのメンテナンスは大丈夫だろうか。日本のこれからを考えると、メンテナンスは商機だが、大問題になると考えた。

[@yuuzankouhi]

にこごりのもと、間違えました。アンコウのにこごりでした。

[@有人-g3v]

皆さん美味しそうに食べてですねー食いしん坊家族じゃ😄 お母さんもいい顔してる。幸せ溢れてる。

[@中川正彦-l5v]

このお料理番組は私も参加している雰囲気に浸れ、見ていてとても楽しいです。

[@MaYaSun3]

ビールも美味しそう。 ご家族の笑顔も素敵！

[@虹色海豚]

6:45からのユウチュバーあうあるの冷蔵庫の中からのカットに奥様も続いたので、もう奥様も立派なユウチュバーなのねと思っていたら、驚いていたのに爆笑してしまいました🤣 お義母様がちょっとしたソフィアちゃんの声に振り向き、ソフィアちゃんが背を向けていても優しく微笑むのがいつも素敵だなと思い癒されます☺️

[@shinji7127]

ヤッパリロシア人は肉食系と感じますね！！！ でも意外や野菜、果物をバランスよく取ってるから 体がDNAに刻まれて体格良いと感じるな～ッ！！！ そして少しも無駄にしないようにしてるところは 日本人は尊敬しなければいけないなと感じます！！ 日本人は直ぐに断捨離するから贅沢極まりない、いかんいかん！！ 何故か心がほっこりするから、何度も観てますよ！！！

[@kyokookada7641]

食生活がとっても豊かですね。

[@akesaka7615]

うんまそー！また、ファミリーの食べ方が豪快で美味しそうなんだなー！

[@adria914]

食が豊かですねえ 何も無駄にしない 肉も魚も美味しそうです 魚は「とば」のような感じですか？

[@oldmanthe5188]

ちょっと　しぼりたてのビールって牛乳みたいで（笑） まじ羨ましい😊👍

[@nonpimam]

骨の髄まで味わい尽くす贅沢、、素晴らしいです！ハラデーツ味わってみたいなぁ🥲

[@forceliquid2097]

ハラディエッツ日本だとあまり出す所ないと思うけど美味いですよね〜。

[@ほぼブラジル-i6w]

これは、粒マスタード絶対美味い

[@みこさま-y2l]

食べてみたい。日本では馴染みがなく、想像がつきませんが、不思議とすごく美味しそう。

[@J86-z1v]

煮凝りですね。 豊かな時間を味わせて頂きました。

[@yuhyuol4102]

手間がかかっただけ美味しいんですね❗❤

[@sai-ud5fg]

魚も美味しそうです。知り合いのロシア人は、ボルシチを作った時とか、フォーク片手に骨の髄を食べますヨ。

[@sojuokimura825]

これって日本のにこごりのお肉版ですよね。醤油とからしで食べるのが最高。まさにビールに合います。

[@トルコオスマン]

朝到着の絞りたての生ビールか！羨ましい限りです。

[@AnA-px7gx]

テリーヌの様な感じに見えます。 表面的なお料理の作り方よりも、牛を育ててさばいて無駄にする事なく食卓に食材達が並んでいくさまが、凄く深いです。 人が食事をする為にこれ程の労力と時間をかけて食事を作って行く、やはり、そこら辺の大切さをモチーフにしたお料理本出して欲しいです。大地から食材になってお料理としてテーブルに並ぶまで。

[@yasunaloha]

お子さんずいぶん顔がしっかりしてきましたね✨ これから、色々遊びの幅も広がって、楽しみですね❣️🤗

[@ふぬ-s1r]

素敵な動画ありがとうございます

[@tomocool24]

めちゃくちゃ美味しそうですね❣️ お肉のパテみたいな感じなのかな⁉️ すごい手間がかかってるけど、その分美味しいんでしょうねー。 いつもロシア家庭料理が美味しそうで、、。 ビール🍺綺麗な色❣️しぼりたてってすごい❣️

[@guwashi.ojisan]

ロシアでも内陸だと蟹スプーンとか無いのかなぁ。髄を取り出すのに便利そうなんだが。

[@Dust_of_Mount_Taishan]

真っ赤なお肉！ええのう！ええのう！

[@tomiokakanrafire]

美味しそうですね？笑 子どもさん元気ですね？ お腹がすいてきました。 いつも動画ありがとうございます！

[@kuusan1218]

素敵なご家族ですね🥰 奥さんもおばあちゃんもお綺麗✨ 肉ゼリーは手間が掛かりますがその分美味しそうですね😍

[@hiroyukisuzuki2559]

森さん、コラーゲン一杯のドリンク最高ですね！　更に若返りますね👍。 私でしたら、ウォッカを入れてしまいますが…😅。

[@マーブルアルマス]

めちゃくちゃ美味しそうですよ。お腹空いてしまいました。

[@MrDogpapa]

肉たっぷりですね、しかし、これだけあると加工、調理も大変だし冷蔵庫で保管かなぁ。 外置いとけば勝手に固まるだろうけどｗ。

[@miep.s.m1628]

煮込み料理が見てたら多いですね！とても美味しそう！！お腹空いてきました。

[@柴田恵理子-e8b]

髄を取り出す用に、日本の蟹フォーク使えないかな⁉️ 買ってあげて下さい😆

[@fish-to-rice]

出来立てコンビーフとビール🍺　旨いに決まってる奴ですね😊

[@マッシュ-v5k]

ビール、めちゃくちゃ美味しそう‼️飲んでみたいです。(^-^)/

[@march3202]

絶対美味しいやつですね😋😋😋 フランス料理のパテみたいですね

[@カフェオレ-s4k]

私はロシアには行ったことがありませんが北海道の羅臼町のお祭りにロシアから参加しに来てくれるんですよねそれで見たらやっぱり噂によるとロシア人の女性と言うのは美人が多いと言うけどほんとですよね森さんのお嫁さんもとても美人ですしてソフィアちゃんは森さんそっくりで可愛いですよねがんばってね森さんまた毎日見てます

[@tialla8745]

テリーヌの原形みたいですね！中に茹でたインゲンとかパセリやセロリを入れても美味しそう😊

[@alaholylaboratory5509]

お肉のゼリー寄せ、美味しそう！ 魚の鱗を落とさないのは、何か理由があるのでしょうか？ 運んでも傷まないように、とかかな？

[@カーボン-m5f]

ビールは醸造所の煙突の影の範囲で飲みなさい。作り立てが最高と言う意味でしょうね。ドイツではそのように言われているとか・・・・。

[@oyajibest]

これまた美味しそうです⭐️

[@panzer-meister]

毎度お疲れ様です。ソフィアちゃん、でっかくなりましたねー、もう少ししたらお祖母ちゃんのお手伝いも 出来そうですね。骨髄ほじるのは、やっぱあれですね、カニ食べる時使うやつ（笑）。

[@yukisaito1584]

It ’s wonderful to use all parts and supernatant oil😉👍️✨

[@まーちゃん-e4j]

ロシア料理美味そう😘

[@唯ママ-f1i]

やっとアマゾンから牛骨来たので作ってみました😄 煮こごり❔めっちゃ旨いですね🍻🍷😆 スープはワンタンスープにしようかと考え中です😁

[@Tricelatops2018]

ロシア版の煮凝りとルイベ？手がかかった料理ですね。そして素材を無駄なく使い切ってる感じがします。その風土に合った食事というものがあるのでしょうね。

[@tooruyokota2748]

お肉のゼリー寄せは、ロゴスキーで出てきますね。 料理よりも、肉の大きさに関心します。新鮮もなにも、さっきまで生きていましたみたいな(^^;)

[@y.h.7304]

とても美味しそうで、食べてみたくなりました。ちなみに、鶏肉で代用したら、また違う味になるのでしょうか？

[@shadow1-871]

С горчицей под водочку в лесу самое то)

[@Monpechikuchiku]

絶対おいしいわ、これ。でもこんなに贅沢にお肉つかえない💦 ロシアの暮らしは寒いから、こういう煮込んだものとかおおいのでしょうかね。とろとろのお肉！おいしそう！今日は具沢山スープつくろう♪こんなにお肉入れられないけど（TT)

[@АндрейТерлецкий-ж5х]

Холодец это специфическая еда!🍮😱 Странный вид.😲 Оригинальный вкус.😜 Лучше всего с горчицей или васаби.🤘🔥🔥🔥 Я не люблю "холодец". 😉Однако, сухарики🍞 со вкусом холодца и хрена очень вкусная закуска к пиву!🤣🍻 ゼリーは特定の食品です！🍮😱 奇妙な眺め。😲 オリジナルテイスト。😜 マスタードやわさびで最高です。🤘🔥🔥🔥 ＞"Kholodets"は嫌いです。 😉しかし、ゼリーとワサビの味のクラッカーは、ビールのための非常においしいおやつです！🤣🍻🍞

[@ほむほむ-e6q]

絞り立てのビール🍺って どんな味なんでしょうか？ 飲んでみたいです。😋 以前の動画で、奥様が、 ドイツの缶ビールより、 地元のビールのほうが、美味しいとおっしゃってたので、ビール好きとしては そりゃもう、気になって気になって😋😉

[@きむらおさむ-q9u]

うひゃあ、おいしそう。

[@survileerin8912]

これ絶対美味しいやつだ・・・ いいなあ。

[@shinkasahara2614]

その出汁はシベリア級じゃないですか！

[@channelhide6762]

日本でいうところの、煮凝りですか？ さしずめ、コーンビーフ煮凝りみたいな・・・

[@YUMIN-o8r]

二人並んで座ってると、流石！ばあばによく似てますね🎵 パパ似かと思ってたんで😅新たな発見でした。

[@shinji7127]

ニンニクの皮は、しばらく水に浸しておくと 皮がむけ易くなると プロの和食シェフのKZbinrの方が 言ってましたよ！！！

[@ebina0115]

美味しそう

[@サムソンくつわだIII]

手作り牛肉骨エキスのパテは添加物がなく旨味十分の絶品でしょうね。魚の皮は召し上がらないのですね。私なら炙って頂きたいところですが…ロシアの方には奇妙に見られちゃうでしょうね。

[@norikoowusuadjei9533]

てまのかかる料理ですね。凄い。私も料理はするのですけど、こんなにはてまはかからないですね。美味しいそう。ロシアの友達も沢山いるので、いろいろ食べてきたけど、懐かしく思います。お腹すいてきました。(　-∀・)