วิธีห่อข้าวต้มหางใบกะพ้อ
Рет қаралды 2,869
Күн бұрынอัตราส่วน
-ข้าวเหนียวเขี้ยวงู
(แนะนำให้เอาข้าวเก่า)2.5กิโลกรัม
-หัวกะทิ 1.5 กิโลกรัม
-ถั่วดำ400กรัม
-น้ำตาลทราย500กรัม
-เกลือ1ช้อนโต๊ะ
-ใบกะพ้อ
-ตรอกไม้ไผ่
วิธีทำ
แช่ข้าวเหนียวทิ้งไว้1คืน
แช่ถั่วดำทิ้งไว้ข้ามคืนแล้วล้างน้ำนำต้มให้สุกเริ่มนำกะทิมาเคี่ยวให้แตกมัน จนหอมนำข้าวเหนียวมาผัดด้วยไฟกลาง ผัดจนข้าวเหนียวเข้ากันดีกับกะทิและเม็ดเริ่มใสข้าวเหนียวใสขึ้นใส่ถั่วดำที่ต้มสุกแล้งลงผัดและตามด้วยน้ำตาลทรายและเกลือ
ผัดให้ข้าวเหนียวสุกประมาณ60%ก็ดับไฟเตรียมห่อขั้นตอนต่อไป
-ห่อเสร็จเตรียมนึงข้าวต้มหาง ใส่ซึงนึ่งให้เวลา15-20นาทีไฟกลาง เป็นอันเสร็จคะ
#ข้าวต้มหางใบกะพ้อ #ข้าวต้มออกพรรษา #วิธีห่อข้าวต้มใบพ้อ
@ป้าสุชฎาChannel 2 жыл бұрын
ต้มใบกะพ้อ หอม น่าทาน ห่อสวยมากค่ะ
@momkitchen9592 2 жыл бұрын
หอมใบพ้อมัดให้แน่นๆจะอร่อยยิ่งขึ้นเลยคะ
@yuyeepeebaa123 2 жыл бұрын
มาชมการห่อข้าวต้มมัดด้วยค่ะ
@momkitchen9592 2 жыл бұрын
ขอบคุณนะคะ
@นาน่าอีสานบ้านเรา Жыл бұрын
ข้าวต้มห่อด้วยหางใบกะพ้อ สวย น่าทานค่ะ
@toonhuachannel362 2 жыл бұрын
ข้าวเหนียวคงนุ่มน่าดูเลยเนาะจ้า
@momkitchen9592 2 жыл бұрын
ใช่คะถ้าใช้ข้าวเหนียวเคี้ยวงูเก่านะทำให้ทำต้มนุ่มนิ่มคะ
@kaseteasy 2 жыл бұрын
ห่อได้สวยมากเลยครับ ใบกะพ้อสีสวย หน้าตาน่าอร่อยนะครับผม👍👍💖💖
@momkitchen9592 2 жыл бұрын
ข้าวต้มหอมด้วยคะ
@Chitchai_Channel. 2 жыл бұрын
วิธีห่อข้าวต้มหางใบกะพ้อ สุดยอดมากๆ เลยนะครับ
@momkitchen9592 2 жыл бұрын
อร่อยมากด้วยคะ
@isanmakkin07 2 жыл бұрын
น่ากินมากเลยจ้า🤝🤝🤝🤝🤝🙏🙏❤❤💯
@momkitchen9592 2 жыл бұрын
🥰ขอบคุณคุ
@DadaLife2511 2 жыл бұрын
คุณยายน่ารักจังเลยค่ะอธิบายดี อยากชิมจังเลยค่ะข้าวต้มของทางนั้น เหมือนทางใต้เลยค่ะแต่ทำคนละรูปแบบกันใบกะพ้อเหมือนกัน
@momkitchen9592 2 жыл бұрын
🥰ขอบคุณนะคะ
@แม่บีปลูกผัก 2 жыл бұрын
น่ากินมากค่ะ
@momkitchen9592 2 жыл бұрын
ขอบคุณนะคะ
@JanyGoRound Жыл бұрын
แค่เห็นก็น่าทานแล้วค่ะ เจนี่ยังไม่เคยทานเลยค่ะ
@tidchaichanel 2 жыл бұрын
บ้านหลังเล็กมาแวะเยี่ยมชมเป็นกำลังใจให้เช่นกันครับผมขอบคุณมากครับ
@momkitchen9592 2 жыл бұрын
💗💗
@Kes.1188 2 жыл бұрын
ข้าวต้มใบกะพ้อ คุณแม่ห่อได้สวยมากเลยค่ะฝีมือประณีตจริงๆเห็นแล้วอยากทานเลยค่ะ
@momkitchen9592 2 жыл бұрын
🥰ขอบคุณนะคะ
@HANENSMEDIALAB 2 жыл бұрын
good job/your content is well enough to inspire and guide others (the best way to appreciate is to visit us) / like 7 🌻
@momkitchen9592 2 жыл бұрын
🙏👍💗
@panan66 2 жыл бұрын
ห่อข้าวต้มได้สวยงามน่าทานมากค่ะ😊👍
@momkitchen9592 2 жыл бұрын
🥰ขอบคุณมากๆเลยคะ
จี้เพ็ก สองแม่ลูกเข้าครัว
Рет қаралды 62 М.
โดโด้พาเที่ยว piya rasmidatta
Рет қаралды 2,6 МЛН
Fabiosa Best Lifehacks
Рет қаралды 6 МЛН
ข่าวช่อง8
Рет қаралды 1,1 МЛН
แม่ซี น้องมดดี้ Channel
Рет қаралды 10 М.
BornTvOfficial
Рет қаралды 41 М.
กินได้อร่อยด้วย
Рет қаралды 417 М.
แม่ผึ้ง 108 Life
Рет қаралды 22 М.
ตามใจแม่ครัว
Рет қаралды 928 М.