สูตรข้าวต้มมัด (ข้าวต้มผัด) พี่แตน บอกวิธีทำโดยละเอียด ทำขายสร้างอาชีพ Steamed sticky rice banana
Рет қаралды 2,732,403
Күн бұрын
@kunchailake 3 жыл бұрын
จริงค่ะ สมัยก่อน อยากทำ ก็เดาเอา เคยทำข้าวเหนียวเปียก แค่ง่ายๆ ต้องเปลี่ยนหม้อต้ม ถึงสามหม้อ กะว่าจะทำนิดเดียว พอต้มไป ข้าวเหนียวอืด ล้นหม้อ เปลี่ยน จากหม้อเล็กๆ สุดท้าย จบที่หม้อเบอร์ 24 แต่สมัยนี้ มีคนใจดีสอนบอกหมด ต้องขอบคุณอาจารย์ทั้งสองนะคะ ที่เผยแผ่เป็นวิทยาทานค่ะ
@โดโด้พาเที่ยว 3 жыл бұрын
ดีใจที่เป็นประโยชน์ครับ ขอบพระคุณที่ติดตามรับชมครับ
@ชะอมชะอมต้นงาม Жыл бұрын
พูดไดั คำ เดียว ว่า แข็ง แรง สุดๆๆๆย่าง อื่นไม่ ตอ้ง พูด ถึง ขย้น อดทน สู้ๆๆ คำว่า จน ไม่มีจะกิน จะไม่มี ก้บ คนทีา อดทน และ สู้ๆๆๆๆ เป็นครู ที่ สุดยอด สำ หลับ ความอด ทน ขิบคึณ ขย้น สึดๆๆๆ
@ทัศนีย์เหลืองสะอาด-ฏ4จ 2 жыл бұрын
หม้อสะอาดขึ้นเงาเลย แม่ค้าที่สะอาดแบบนี้หายากมากค่ะ ทำแบบใส่ใจคนกินด้วย เยี่ยมมากค่ะ
@โดโด้พาเที่ยว 2 жыл бұрын
ขอบพระคุณมากครับ ขอบพระคุณที่ติดตามรับชมครับ
@สาวนาหว้าใหญ่Chanel 2 жыл бұрын
อยากกิน.จังเลย .ค่ะ ของอร่อย..หาคนทำ อร่อย อยากมาก ในสมัยนี้ ส่วนมาก เจอแบบจืดๆเครื่องน้อย หรือไม่ ถั่วดำ,,ก็ไม่ค่อยจะมี บางที ,ก็ถั่วไม่สุก..
@โดโด้พาเที่ยว 2 жыл бұрын
ขอบพระคุณที่ติดตามรับชมครับ
@เสงี่ยมถูว่ะศรี-ธ7น Жыл бұрын
ข้าวต้มมัดต้องเอาไปต้มนานมากกว่าจะสุก..ข้าวต้มผัดเอาไปหนึ้งใส่ซึ้งก็สุกแล้วเพราะเราผัดให้เม็ดข้าวมันสุกไปครึ่ง.หนึ่งแล้ว.มันเลยหนึ้งก็สุกคค่ะ
@โดโด้พาเที่ยว Жыл бұрын
ขอบพระคุณที่ติดตามรับชมครับ
@kanokwanbuttsri5935 2 ай бұрын
@@เสงี่ยมถูว่ะศรี-ธ7น ข้าวต้มมัดสูตรใหม่ใส่ใบสะเดาด้วยเหรอคะ
@walayapringsakun3948 2 жыл бұрын
ชื่นชมค่ะ เป็นขนมที่ชอบมากๆๆๆๆๆๆๆขอไห้ขายดีๆนะคะ ราคาก็ไม่แพง😃
@pinphone1010 4 жыл бұрын
ใช่ค่ะซื้อไปเหอะค่ะจะทำได้ไม่แพงหรอกค่ะหลายขั้นตอน ต้นทุนก็สูงสูงๆทั้งนั้นกะทิก็แพงข้าวเหนียวก็แพง ขอบคุณนะคะ ที่สอนวิธีทำข้าวต้มมัดค่ะ
@ภัทชาบวชประโคน Ай бұрын
ทำเหมือนที่บ้านเลยค่ะ ต้องเคี่ยวกะทิให้แตกมัน เอาข้าวเหนียวที่แ่ช่ลงมาผัด ใส่ถั่วดำ ผัดจนพอแห้ง ตะชอบกินก้นกะทะมรกค่ะ เพราะมันๆๆ
@โดโด้พาเที่ยว Ай бұрын
ขอบพระคุณที่ติดตามรับชมครับ
@sonchu9649 4 жыл бұрын
ข้าวต้มผัดของแท้ น่ากิน ที่บ้านแม่ทำกว่าจะได้กินหมดวัน เช็ดใบตอง ขูดมะพร้าวคั้นกะทิ เอามาผัดนั่งห่อแล้วมานึ่งอีก ซื้อกินดีกว่าเพื่อความสะดวกสบาย
@โดโด้พาเที่ยว 4 жыл бұрын
👍👍👍👍
@พิชิตชัยดัชถุยาวัด-ด2ฉ 3 жыл бұрын
น่าอร่อยมากๆเลยค่ะ ขอบคุณนะคะที่แบ่งปัน ขอให้เจริญๆรวยๆปังๆค่ะ
@โดโด้พาเที่ยว 3 жыл бұрын
ขอบพระคุณมากครับ
@กาญจนาโลหะกฤษณะ 2 жыл бұрын
ช
@nittayapoolperm5875 4 жыл бұрын
แค่นี้ก็ละเอียดแล้วค่ะ เคยทำได้เทคนิคใหม่ด้วยจ้า ขอบคุณนะคะ
@โดโด้พาเที่ยว 4 жыл бұрын
ดีใจที่เป็นประโยชน์ครับ
@gdhkhsjm6376 4 жыл бұрын
ข
@jusa5115 3 жыл бұрын
ควรใช้ตระแกลงสแตนเลส พลาสติคกับความร้อนมันจะมีสาร ออกมากับความร้อนอันตรายมาก สุดยอดน่าทานครับ
@แสงเดือนศรีสังข์-จ5ย Жыл бұрын
ตะเเกลงสแตนเลสยุค่ะตักถั่วต้ม
@nookankananit5626 2 жыл бұрын
ขอบคุณมากคะเดี่ยวลองทำกินเก่งมากๆ
@นับหนึ่งถึงอนาคต 3 жыл бұрын
ยอมใจคนทำขาย กว่าจะทำเสร็จ ถึงว่าหากินยากจัง สุดยอดมากค่ะ👍👍
@โดโด้พาเที่ยว 3 жыл бұрын
ขอบพระคุณครับ
@niyubonsellers5383 Жыл бұрын
สุดยอดมากค่ะ ขอบคุณที่แบ่งปันค่ะ น่าอร่อยมาก
@โดโด้พาเที่ยว Жыл бұрын
ขอบพระคุณที่ติดตามรับชมครับ
@ornjt8328 3 жыл бұрын
ขอบคุณมากเลยค่ะ ที่แบ่งปันสูตร
@โดโด้พาเที่ยว 3 жыл бұрын
ขอบพระคุณที่ติดตามรับชมครับ
@พัชราสุขนิรันดร์-ข6ฌ 3 жыл бұрын
สวัสดีค่ะอาจารย์ครูตั๊ก.. ดูทำข้าวต้มมัดเพลินเลยค่ะอาจารย์.. เห็นครูตั๊กห่อด้วยเก่งค่ะ.. น่าทานมากๆค่ะอาจารย์👍👍👍❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️❤️❤️❤️❤️
@โดโด้พาเที่ยว 3 жыл бұрын
วันนี้จะให้ไปฝึกทำขนมเข่งครับ โปรดติดตามรับชมครับ
@sunanthasriboonjan9619 4 жыл бұрын
สวัสดีค่ะอาจารย์ ครูตั๊กและน้องโดโด้ สูตรข้าวต้มมัดของพี่แตนเครื่องเยอะจริงๆค่ะเห็นวิธีการทำแล้วเหนื่อยมากๆเลยค่ะพี่แตนเป็นมืออาชีพทำได้ทั้งของหวานของคาวเก่งมากค่ะชื่นชมนะคะ
@กุลธิดารัศมิทัต 4 жыл бұрын
สวัสดีค่ะขอบคุณมากนะคะพี่แตนทำอร่อยมากค่ะทั้งหวานทั้งมัน
@เบญจามะลิซ้อน 2 жыл бұрын
/
@wallasrajai7952 2 жыл бұрын
ข้าวผสมกับถั่วดำได้สวยงาม น่ากิน
@manman9958 3 жыл бұрын
ข้าวต้มผัดคือผัดใส่กะทิผัดกับข้าวแล้วห่อนำไปนึ่ง ส่วนข้าวต้มมัดไม่ใส่กะทิ. ห่อแล้วนำไปต้มในหม้อครับ
@โดโด้พาเที่ยว 3 жыл бұрын
ขอบพระคุณสำหรับข้อมูลครับ
@วิจารย์รัตนวงษ์ Жыл бұрын
ข้าวมัน ชอบกินค่ะ อร่อยมาก
@ภรณ์สิริแก้วงาม 4 жыл бұрын
ชอบมากยิ่งเป็นใส้เผือกสุดยอดเลย
@praphaipunsangkhachan5664 3 жыл бұрын
พี่หนุ่ยเข้ามาชมข้าวต้มผัดหรือข้าวต้มมัด เข้ามาดูวิธีทำ อร่อยๆด้วยคนนะคะ ดีใจด้วยนะคะ
@โดโด้พาเที่ยว 3 жыл бұрын
ขอบพระคุณมากครับ ขอบพระคุณที่ติดตามรับชมครับ
@ละมั่งทอง 4 жыл бұрын
สุดยอดเลยค่ะ ถั่วดำเยอะมากน่าทานมากค่ะ
@นราธรศศิยานนท์-ส4ฬ 4 жыл бұрын
จะเรียกข้าวต้มมัดหรือข้าวผัดก๋็ถูกทั้งสองอย่างแหละค่ะ สำคัญที่ต้องอร่อยอย่างเดียว แต่ที่ดูคุณแตนทำรับรองว่าอร่อยแน่นอน 100 เปอร์เซนต์
@bf1245 2 жыл бұрын
นํ้าตาลต้องใส่พร้อมกับนํ้ากะทิและเกลือค่ะแล้วก็ผัดค่ะที่ทำเองน่ะค่ะ
@geamkongla3662 3 жыл бұрын
สองชิ้น 15 บาทถูกมากค่ะ อยู่มาเลเซีย ชิ้นล่ะ 20 บาทค่ะ แถมใส่ถั่วเยอะมากค่ะ แบบนี้เขาเรียกว่า ข้าวต้มผัดค่ะ ข้าวต้มมัดเอาข้าวสารใส่ใบตองใส่กล้วย ผูกเป็นมัดแล้วก็เอาลงไปต้มเลยค่ะ👍👍👍✌✌✌🇲🇾
@โดโด้พาเที่ยว 3 жыл бұрын
ขอบพระคุณสำหรับข้อมูลครับ ขอบพระคุณที่ติดตามรับชมครับ
@xiaomi6625 4 жыл бұрын
ห้องครัว อุปกรณ์ ทำครัว สะอาด น่ากินมากๆ
@anonoshino 3 жыл бұрын
น่ารับประทาน ใช่ค่ะคำนี้แทนคำว่า กิน ซึ่งคำว่ากินก็เป็นคำสุภาพเหมือนกัน
@โดโด้พาเที่ยว 3 жыл бұрын
ขอบพระคุณสำหรับข้อมูลครับ
@apornsuphaphon5780 4 жыл бұрын
ข้าวต้มผัดหมายถึงเอาข้าวเหนียวผัดกับกะทิใส่นำ้ตาลทรายเกลือชิมรสชาติที่ชอบแล้วมาห่อใส่กล้วยอะไรก็ได้ตามสมัยนิยม แต่ข้าวต้มมัดไม่ได้ผัด ใส่กะทิเรียกว่าข้าวต้มมัด ซึ่งมัดรวมกันสองกีบดว้ยตอกที่เหลา มาจากไม้ไผ่ ข้าวต้มมัดกับข้าวต้มผัด เรียกไม่เหมือนกันถ้าคนสมัยก่อนจะรู้ ข้าวต้มมัดจะต้มใส่นำ้จนกว่าข้าวจะ ข้าวจะสุก ใช้เวลานาน เสร็จแล้วขูดมะพร้าวโรยหน้านั่นแหละข้าวต้มมัดขนานแท้ ทั้งนี้ทั้งนั้นแล้วแต่ความชอบ คนที่ไม่ชอบมะพร้าวก็กินแบบไม่ใส่,
@โดโด้พาเที่ยว 4 жыл бұрын
ขอบพระคุณสำหรับข้อมูลดีๆครับ
@นาฎรภีเมืองสุวรรณ์ 2 ай бұрын
อยากดูวิมีทำหนมกล้วยจ้า
@peangmama7001 3 жыл бұрын
แม่ค้าสอาดมากๆๆขัดหม้อขาวเป็นเงามากพื้นที่ข้างล่างที่เดินทำอาหารก็สอาดค ะภาพรวมๆๆสอาดคะเดี่ยวจะมาอุดหนุน ขอบคุณ คุณพ่อโดโด้มากคะที่มาทำคริปให้ชมคะ
@โดโด้พาเที่ยว 3 жыл бұрын
ขอบพระคุณที่ติดตามรับชมครับ
@thongthipmulanee2387 3 жыл бұрын
ถั่วดําเยอะมากน่าทานมากค่ะ
@missneezapver 3 жыл бұрын
รวยๆเฮงๆปังๆ ติดตามแล้วจ้า ติดตามยายด้วยจ้า มิสนีแซ่บเวอร์ ขอบคุณนะ
@โดโด้พาเที่ยว 3 жыл бұрын
ขอบพระคุณมากครับ ดีใจที่ชอบครับ
@naafajffgadfjsg2575 4 жыл бұрын
ถ้าเอาไปผัดก่อนแบบนื้จะหอมกว่า มูข้าวแล้วห่อเลยค่ะ
@oppohgjjk4331 3 жыл бұрын
ที่ภาคใต้จ.นครเขาเรียกเหนียวห่อกล้วยค่ะเป็นขนมที่กินใด้ตลอดเป็นของว่างที่กินใด้ไม่เบื่อค่ะ
@โดโด้พาเที่ยว 3 жыл бұрын
ขอบพระคุณสำหรับข้อมูลครับ
@Ichliebedichqwert 4 жыл бұрын
ขอบคุณค่ะ ของชอบ เรียกข้าวต้มผัดค่ะ ถ้ามัดคือแบบคลุกมะพร้าวโรยน้ำตาลไม่ผัดจร้า คหสต.
@โดโด้พาเที่ยว 4 жыл бұрын
ขอบพระคุณสำหรับข้อมูลดีๆครับ
@charliephuket 4 жыл бұрын
สูตรข้าวต้มมัดดูท่าทางน่าอร่อยมากครับผมอยากทานมากครับผม
@กัญภรรุณนะพงศา 3 жыл бұрын
15บาทไม่แพงหรอกอยู่รสชาดถ้าจืดๆๆไม่ใส่อะไรเลยอย่างทางเหนือเขาเอาข้าวดิบหอ่ใส่ใบตองแล้วใช้ต้มไม่ได้นึ่งมัดรวมกันจะกินก็เอามาครุกเกลือมะพร้าวจะถูก
@charliephuket 3 жыл бұрын
ขอบคุณครับผมครับที่ให้กำลังใจครับผม
@arnonsummacheep9685 2 жыл бұрын
ใส่กระเทียมเจียวไหมคะ เหมือนได้ยินว่าป้าพูดว่าหอมกลิ่นกระเทียมใช่ไหมคะ
@โดโด้พาเที่ยว 2 жыл бұрын
ไม่ใส่ครับ
@prapapornchangchai4923 3 жыл бұрын
ข้าวต้มผัด เอาไปผัดกับกะทิ แบบนี้ถูกต้องค่ะ เคยทำขายกับแม่ อร่อยแน่นอนค่ะ
@โดโด้พาเที่ยว 3 жыл бұрын
ขอบพระคุณมากครับ ขอบพระคุณที่ติดตามรับชมครับ
@ล้านมือถือ-จ4ฐ 2 жыл бұрын
@@โดโด้พาเที่ยว Hip.... . ......,, ,
@suwannatumsum8309 Жыл бұрын
ทางเหนือเขาเรียกสองอย่าง วิธีทำก้ต่างกัน ใส่ถั่วดำใส่กล้วยเหมือนกัน ข้าวต้มผัดเขาใส่กะทิ ใช้แบบนึ่ง แต่ข้าวต้มมัดจะไม่ผัดข้าวแค่แช่ข้าวสักสองสามนาทีเอามาห่อแต่เราทำไม่แช่ ข้าวมันแฉะ การห่อก้ห่อคนละแบบ ใช้ต้มเอาค่ะ
@โดโด้พาเที่ยว Жыл бұрын
ขอบพระคุณสำหรับข้อมูลนะครับ
@171111 3 жыл бұрын
มารับชมสูตรข้าวต้มมัด (ข้าวต้มผัด)เสริมแรงให้กำลังใจครับผม
@motefoythong1808 3 жыл бұрын
ทีบา้นก็ทำขาย5ห่อ20
@bnnbnnm9587 Жыл бұрын
ทำข้าวต้มมัดทื่พิถืพิถันละเอืยดมากน่าทานมาก ขอบคุณค่ะ
@โดโด้พาเที่ยว Жыл бұрын
ขอบพระคุณที่ติดตามรับชมครับ
@mrsoh377 3 жыл бұрын
I tried making this before...lots of work involved and very time consuming...but it's really very delicious! 😋😋😋
@sirinipasukpeng3020 2 жыл бұрын
ไปค
@Soda-xp5qx Жыл бұрын
5
@วิชุดาสีระสาร-พ1ส Жыл бұрын
❤❤❤❤❤❤❤😊😊😊😊😊น่ากินมากๆๆจ้าพี่
@ชัดเจนพอคับ Ай бұрын
ขออัตราส่วนได้มั้ยค่ะ กะทิ กี่กิโล เกลือ กี่กรัม ข้าวเหนียว กี่กิโล น้ำตาลทราย กี่กิโล
@โดโด้พาเที่ยว Ай бұрын
ข้าวแกงพี่แตน kzbin.info/aero/PLDh-vtIUs1E9PYocyCO3Zls63JTgrRipC ลองดู ในเพลลิสนะครับ มีอีก 2-3 คลิปครับ
@aoraroii 2 жыл бұрын
น่าทานมากเลยค่ะ ขอบคุณสูตรของพี่แตนด้วยนะคะ
@โดโด้พาเที่ยว 2 жыл бұрын
ขอบพระคุณมากครับ
@จุ๋มจุ๋ม-ฌ7ธ 2 жыл бұрын
ช
@รักเธอเท่าฟ้าชาแนล 3 жыл бұрын
น่าทานจังค่ะ ข้าวต้มมัดชอบใส้ถั่วดำ
@thesemkupkup8976 3 жыл бұрын
ที่บ้านก็ทำขายเวลาผัดใช่เกลือใช่น้ำตาลทรายกหัวกะทิ ถั่วดำต้มใช่เวลาห่อ นึ่งประมาณ3ชม สุกแล้วออกเรียวกินอร่อย เนื้อข้าวติดกันเป็นเนื้อเดียวกันเลย อร่อยเหนียวหนึบ
@โดโด้พาเที่ยว 3 жыл бұрын
ขอบพระคุณสำหรับข้อมูลครับ
@yytt437 5 ай бұрын
สุดยอดมากูสูตรทำจ้าพี่แตน
@โดโด้พาเที่ยว 4 ай бұрын
🙏👍😋🥰
@venusphangsrisan5315 3 жыл бұрын
กว่าจะเสร็จเหนือยเลยคนทำ ทำยากน่าทาน ขอให้ขายดีนะคะ
@umpornjaikamnoi4914 3 жыл бұрын
ช้าตอนผัดข้าวค่ะ เสียเวลาตอนห่อ เสร็จแล้วก็ต้องไปนึ่งอีกเป็นชั่วโมง แต่เสร็จแล้วก็หายเหนื่อยนะได้กินของอร่อยๆ ทั้งอิ่มท้อง และมีประโยชน์
@VivoVivo-lq3ux 2 ай бұрын
ข้าวต้องแฃ่ก่อนไหมคะ
@โดโด้พาเที่ยว 2 ай бұрын
แช่ไว้ก่อนนอนเช้ามาทำต่อครับ
@ampadoungkaew4952 2 жыл бұрын
ไม่ใช่มูลนะคะ อันนี้คือผัดกับกะทิค่ะ(ข้าวเหนียวยังไม่สุก) ถ้ามูลข้าวเหนียวคือข้าวนึ่งสุกแล้ว แล้วเอามาคนกับกะทะค่ะ
@tdphone417 5 ай бұрын
สูตรนี้กินยาก...ชอบๆค่ะ
@โดโด้พาเที่ยว 5 ай бұрын
🙏🙏👌
@ภัทรภรภัทรภร-น5ฃ 3 жыл бұрын
ข้าวต้มมัดผัดแบบนี้หากินยาก
@art.wava086 2 жыл бұрын
ข้าวเหนียวต้องแช่น้ำไหมค่ะ ถ้าแช่นานเท่ารัยค่ะ
@โดโด้พาเที่ยว 2 жыл бұрын
แช่ข่ามคืนก็ดีครับ แช่ก่อนนอนเช้าทำครับ
@โชคดีดวงดี 4 жыл бұрын
สูตรข้าวต้มมัดน่ากินจริงๆเลยครับสูตรนี้
@กุลธิดารัศมิทัต 4 жыл бұрын
ขอบคุณมากนะคะข้าวต้มมัดพี่แตนขอบอกว่าสุดยอดจริงๆค่ะ
@ไพไชยสุนทร 2 жыл бұрын
ชอบมากค่ะใส่ถั่วหิวเลย
@โดโด้พาเที่ยว 2 жыл бұрын
ขอบพระคุณที่ติดตามรับชมครับ
@มาลียิ้มศรวล-ล2ฤ 4 жыл бұрын
ข้าวเหนียว6โลใช้นำ้าตาลไม่เกิน2โลเกลือ6ช้อนโต๊ะกระทิพอท่วมข้าวถั่ดำตามใจชอบกระทิแยะไปข้าวเหนียวจะแฉะ
@เบิร์ดสายดนตรี-ษ5จ 4 жыл бұрын
สวัสดีครับ ดูแล้วสีสันน่าทานจังเลย ขอทานด้วยคนนะครับ,❤️😂🎹
@สํารวยนุชนาถ-ฒ5ต Жыл бұрын
ถูกใจมาก ข้าวต้มมัดใส่ถั่วดำ อาหารโปรดเลย
@โดโด้พาเที่ยว Жыл бұрын
ดีใจที่ชอบครับ
@หมูหมูน้อย-ห5น Жыл бұрын
ของเราผัดทีละ10โลจ้า ทำห่อละ 10บาท คู่ละ 20บาท สูตรโบราณแท้ก็หวงสูตร ทำได้ประ400กว่านิดๆ
@ปรามาภรณ์ป้องจันลา 3 жыл бұрын
น่ากินมากค่ะชอบใส่ถั่วเยอะมาก
@katkanokboonmuang7699 2 жыл бұрын
ขนมม
@katkanokboonmuang7699 2 жыл бұрын
ขนมเข่ง
@katkanokboonmuang7699 2 жыл бұрын
ขนมม
@sbtelecpm8532 3 жыл бұрын
น่ากินมากค่ะ เด่วนี้ข้าวต้มมัดแบบใส่ถั่วดำอร่อยๆๆหายากมาก
@โดโด้พาเที่ยว 3 жыл бұрын
ดีใจที่ชอบครับ
@sek8064 3 жыл бұрын
สุดยอดครับ แบบนี้ต้องลอง
@ปริญดากตัญญุตานันท์ 4 жыл бұрын
อยากจะซื้อ เข้าไปในซอยหรืออยู่ปากซอย เห็นใส่ถั่วเยอะ น่ากิน
@โดโด้พาเที่ยว 4 жыл бұрын
ในตลาดอยู่ปากซอยติดถนนเลยครับ มีที่จอดรถข้างตลาด
@DeeDee-ke4lb 2 жыл бұрын
น่าจะเป็นอาหารพื้นบ้านเหนือ อิสานนะคะเพราะทำจากข้าวเหนียว
@SiwalaiAllam 11 ай бұрын
ถั่วมากอร่อยมาก ไม่ใส่ถั่วเราไม่กิน😅😮😢อยู่ใกล้ๆเราจะกินทุกวันเลย😅❤
@rachadatoythananchai9390 4 жыл бұрын
น่าทานจังเลยคะ ขายถูกมากเลยคะ
@อภัสนันท์จิระโชตินทีกานต์ Жыл бұрын
ต่างจังหวัดขายมัดละ10บาท 3มัด 20บาท แต่ไม่ได้ใส่ถั่วค่ะ
@AaBb-dy9zf 4 жыл бұрын
เห็นแม่ทำแทบทุกวันทำไม่ยากนะท่าคนมีความเข้าใจในการทำรู้สูตรผสมถึงเครื่องละก็มันอร่อยจิง?
@rungthippinyo2506 3 жыл бұрын
น่ากินมากค่ะ หาวิธีทำมานานแล้วเพิ่งเจอ ขอบคุณค่ะ
@โดโด้พาเที่ยว 3 жыл бұрын
ดีใจที่เป็นประโยชน์ครับ
@แก้วสมบูรณ์-ต6ฌ 3 жыл бұрын
น่ากินจัง
@nidwongsalath4307 4 жыл бұрын
น่ากินมากๆคงจะหอมน่าดู😋
@ratanaprempree4427 3 жыл бұрын
ขอบคุณสำหรับวิธีทำ มีกล้วยสุกพอดีพรุ่งนี้จะลองทำคะ
@โดโด้พาเที่ยว 3 жыл бұрын
ดีใจที่เป็นประโยชน์ครับ
@kadsarinthipyothin532 4 жыл бұрын
สวยน่าทานมากๆค่ะ
@อภัสนันท์จิระโชตินทีกานต์ Жыл бұрын
ก็ผัดก่อนห่อไงคะ ถึงเรียกข้าวต้มผัด ส่วนข้าวต้มมัด จะไม่ต้องผัดห่อแล้วนำไปต้มเลย แต่จะต้มนานมากค่ะ ส่วนข้าวต้มผัดจะนำไปนึ่งค่ะ
@โดโด้พาเที่ยว Жыл бұрын
ขอบพระคุณสำหรับข้อมูลครับ
@ประภาภรณ์เทิดทําดี-ย6ฃ 3 жыл бұрын
สุดยอดค่ะ
@ครูกระต่าย-ฝ3ช 2 жыл бұрын
ขอสอบถามผู้รู้หน่อยใส่อะไรเท่าไหร่คะ ดูทันแต่เกลือถุงครึ่งคะ
@xxxhii904 3 жыл бұрын
น่ากินมากค่ะ🥰
@TawatChumchob 4 ай бұрын
เป็นความรู้ล้วนๆจากประสบการณ์คนมีฝีมืออยากรู้ต้องทำตามให้ทันเวลาที่ตั้งใจฟังนะครับ...
@โดโด้พาเที่ยว 4 ай бұрын
🙏😂😋👍
@noolek1420 3 жыл бұрын
น่ากินมากค่ะ
@โดโด้พาเที่ยว 3 жыл бұрын
ขอบพระคุณที่ติดตามรับชมครับ
@PoPo-gw6tz 3 жыл бұрын
น่ากินมากใส่เครืองเยอะ
@kittiyaphromsit9190 4 жыл бұрын
ข้าวต้มมัดกับข้าวต้มผัดต่างกันตรงที่ ข้าวต้มมัดไม่ต้องใส่กะทิไม่ต้องผัด ข้าวต้มผัดต้องเอาไปผัดใส่กะทิค่ะ ต้องเรียกให้ถูกนะคะ
@โดโด้พาเที่ยว 4 жыл бұрын
ขอบพระคุณสำหรับข้อมูลดีๆครับ
@gmkkkgcccc6758 4 жыл бұрын
@@โดโด้พาเที่ยว ,just🌱🍯🌱🌱🍯🌱🐝🌱 🌱🍯🌱🌱🍯🌱🌱🌱 🌱🍯🍯🍯🍯🌱🍯🌱 🌱🍯🌱🌱🍯🌱🍯🌱 🌱🍯🌱🌱🍯🌱🍯🌱 🌼🌱 Hi honey! 🌱🌼 ，
@naafajffgadfjsg2575 4 жыл бұрын
ใช่ค่ะผัดกับมัดต่างกัน ตรงที่ใส่กะทิกับผัดก่อนห่อค่ะ
@naafajffgadfjsg2575 4 жыл бұрын
ใช่ค่ะถูกต้องค่ะ
@naafajffgadfjsg2575 4 жыл бұрын
ใช่ค่ะถูกต้องค่ะ
@ViVo-js2st Жыл бұрын
ข้าวสารแช่ไหมค่ะพี่แตน
@idontmisstrinity3102 3 жыл бұрын
สมัยเด็กๆที่เคยทำกับย่านะ ข้าวต้มผัดจะทำประมาณนี้ค่ะแล้วนึ่ง แต่ถ้าข้าวต้มมัดจะไม่เอามาผัดค่ะ รู้สึกจะห่อทั้งๆที่เป็นข้าวสารค่ะ ก็ใส่ถั่วดำเหมือนกันค่ะใส่น้ำกะทิผสมค่ะ ห่อแล้วนำไปต้ม อันนี้คือที่เห็นย่ายายทำตอนเป็นเด็กๆนะ ถ้าแบบนี้เราเรียก*ข้าวต้มผัดค่ะ สมัยเด็กๆต้องนั่งผัดกับเตาถ่านช่วยย่าค่ะ ขี้เกียจมากปวดแขน
@โดโด้พาเที่ยว 3 жыл бұрын
ขอบพระคุณสำหรับข้อมูลครับ
@Siri-s8e 3 жыл бұрын
ที่เรียกข้าวต้มผัดเป็นลักษณะของวิธีผัด หรือมัดเรียกตวมลักษณะ โบราณก็เรียกแบบนี้ได้ทั้งสองอย่าง
@AnwNJ 3 жыл бұрын
@@Siri-s8e ฟฟฟ
@artyfreetimechannel1135 2 жыл бұрын
ใช่เลยครับ แบบนี้เรียกข้าวต้มผัด เอาข้าวสารเหนียวมาผัดแล้วห่อนำไปนึ่งโบราณจะไม่มัดรวมกันเป็นคู่จึงเรียกข้าวเหนียวผัด อีกแบบที่ล้างข้าวสารเหนียวแล้วห่อเอาไปมัดรวมคู่นำไปต้มอันนั้นเรียกข้าวต้มมัด เป็นขนมโบราณพื้นถิ่นอีสาน แต่พอคนภาคกลางมาทำเอาแบบผัดมามัดรวมกันคนเลยเข้าใจผิดว่ามันคือข้าวต้มมัดครับ
@jarinyasteiner8116 3 жыл бұрын
ข้าวต้มมัด สมัยโบราณ ไม่ใส่ กระทิค่ะใส่แค่ข้าวเหนียวและกล้วยและก็มัดไปต้มเฉยๆค่ะ พอสุกแล้วกเอามาเปิดรวยมะพร้าวและน้ำตาลแล้วแค่ชอบค่ะ แต่ข้าวต้มผัด ก็ตามที่คุณแตน ทำเลยค่ะ👍ถ้าเป็นอีสาน ขนานแท้
@โดโด้พาเที่ยว 3 жыл бұрын
ขอบพระคุณสำหรับข้อมูลครับ
@singchot8372 3 жыл бұрын
ใช่
@อวยพรศรีรัตนโพธิ์ชัย 3 жыл бұрын
ใช่ค่ะตอนเด็กๆนักเรียนชอบกินข้าวต้มมัดโรยมะพร้าวคลุกกลือนิดๆแต่แม่ค้าจะหั่นเป็นแว่นๆก่อนให้หยิบกินสะดวก.อิ่มเลยค่ะชอบทั้งสองแบบค่ะ
@nawaratluengphetcharut4142 2 жыл бұрын
ข้าวเหนียวใส่กล้วยแล้วเอาไปต้มสุก แกะออกมาใส่มะพร้าวขูดกับน้ำตาลทราย แถวบ้านเรียกข้าวต้มลาวค่ะ แต่สูตรที่คุณแตนทำ แถวบ้านจะเรียกว่าข้าวต้มมัด กินอร่อยไปคนละแบบ
@สุมณชฎาคงบุญ 3 жыл бұрын
แล้วพี่ใส่นำ้ตาลตอนไหนค่ะ
@RyuSkywave 3 жыл бұрын
แสดงว่าดูไม่จบ
@พิมพกานต์พละเสวีนันท์-ต8ษ 2 жыл бұрын
@@RyuSkywave )
@rphanompoom8956 4 жыл бұрын
เห็นแล้วอยากกิน ซื้อได้ที่ไหน ?
@โดโด้พาเที่ยว 4 жыл бұрын
ร้านอยู่ในตลาดปากซอยเพชรเกษม 41 ครับ
@aroonsawasboonpha8650 3 жыл бұрын
เวลาทำคริปประกอบอาหาร ควรแนะนำให้คนปรุงใส่หมวก ใส่ถุงมือด้วยนะคะ. เพราะคริปนี้คนชมกันทั่วโลกค่ะ. อาหารไทยจะได้ดูสะอาดน่าทานขึ้นค่ะ.
@suhnaila8418 3 жыл бұрын
Hb
@Phathanee 3 жыл бұрын
สวัสดีจร้ามาชมวิธีทำนำจร้า😘👌🌹🙏
@โดโด้พาเที่ยว 3 жыл бұрын
ดีใจที่ชอบครับ
@niyomporn2486 3 жыл бұрын
สะอาดมากค่ะ
@พุธวุฒิไชยา 3 жыл бұрын
฿
@chanmitnarkgird3951 Жыл бұрын
ร้านอยู่ไหนคะ อยากไปซื้อกินค่ะ
@โดโด้พาเที่ยว Жыл бұрын
ตลาดปากซอยเพชรเกษม 41 ครับ เข้าไปจอดที่ ร้านสะดวกซื้อ cj
@โดโด้พาเที่ยว Жыл бұрын
087-102-8213 โทรไปก่อนนะครับ ไม่ได้ทำขายทุกวันครับ
@SamsungAs-hc2sh 4 жыл бұрын
แบบนี้อร่อยแน่นอนค่ะสุดยอดจ้า🥰
@btchannel8845 2 жыл бұрын
คี
@btchannel8845 2 жыл бұрын
คี
@btchannel8845 2 жыл бұрын
คึ
@btchannel8845 2 жыл бұрын
คึดี
@btchannel8845 2 жыл бұрын
ดี
@dadadm283 3 жыл бұрын
ขอบคุณที่นำคลิปดีๆมาลงให้ชมนะค่ะ น่าทานมากเลยค่ะ เห็นแล้วหิวเลย😋กดติดตามแล้วนะค่ะ
@โดโด้พาเที่ยว 3 жыл бұрын
ขอบพระคุณมากครับ ดีใจที่ชอบครับ
@เมธาต้นมณี 3 жыл бұрын
@@โดโด้พาเที่ยว 999
@คุณแม่พาแชร์ Жыл бұрын
ที่คุณแตนทำภาคกลางจะเรียกข้าวต้มมัด คนอีสานเรียกข้าวต้มผัด ถ้าข้าวต้มมัดคนอีสานจะมีแค่ข้าวกับกล้วยแล้วนำไปต้ม สุกโรยมะพร้าวขูดน้ำตาลทรายอร่อยมาก ภาคกลางเรียกข้าวต้มหัวงอกค่ะ แต่ละภาคจะเรียกตรงกันอร่อยทั้งสองแบบค่ะ 😊
@โดโด้พาเที่ยว Жыл бұрын
ขอบพระคุณสำหรับข้อมูลนะครับ
@รจนาต้นน้อย Жыл бұрын
*😅😮😮😮😮😮9😅😅😅
@matthewchanel9084 3 жыл бұрын
แช่ข้าวเหนียวนานกี่ชั่วโมงคะ
@โดโด้พาเที่ยว 3 жыл бұрын
สักครึ่งวันครับ
@0_0-v- Жыл бұрын
เรียก"ข้าวต้มมัด" ถูกแล้วครับ ถ้าคนไทยดั่งเดิมนะ.(เค้าไม่แยกเรียกครับ.ถามคนเฒ่าคนแก่ได้ยุคก่อนๆได้.ไม่มีใครเรียกข้าวต้มผัดตามวิธีการทำครับ)เหตุผลเพราะเวลาประกบเข้ากันจะใช้ตรอกมัด=จึงเรียก"ข้าวต้มมัด"). แต่ทางอิสานเค้าเรียกแยกกันครับ และอิสานบางพื้นที่ก็ไม่มัดด้วย แยกเป็นกลีบๆคว่ำนึ่งเลย
@โดโด้พาเที่ยว Жыл бұрын
ขอบพระคุณสำหรับข้อมูลนะครับ
@napapornreakatanan7250 Жыл бұрын
ชชช
@บรรเลง-ข5พ Жыл бұрын
mi mi mi customer number Casa…/00053
@KhwansuekWangsap-rv5gu Жыл бұрын
@@โดโด้พาเที่ยวััถูกใจใน
@กมลพรไพบูลย์ Жыл бұрын
ขอให้เจ้แตนมีสุขภาพแข็งแรง ที่ช่วยให้ความรู้แด่น้องๆไปฝึกทำเป็นอาชีพได้อีก
@นายวีระศักดิ์สวัสดิ์นะที 4 жыл бұрын
อีสานก็ผัดเหมือนกัน อีกแบบคือข้าวต้มเม็ดหรือข้าวต้มโค้นใช่ข้าวสารห่อเเล้วก็นำไปต้ม สุขเเล้วสามารถนำไปคลุกมะพร้าวน้ำตาลทานได้ครับ
@โดโด้พาเที่ยว 4 жыл бұрын
ขอบพระคุณสำหรับข้อมูลดีๆครับ
@namomagictarot8024 4 жыл бұрын
ถั่วเยอะน่ากินจ้า
@payearatsuebkeaw6606 3 жыл бұрын
555555555555555555555555555555555555555555
@somda8180 3 жыл бұрын
@@payearatsuebkeaw6606 ต่
@โยธินศรีสุวอ-ถ2ฅ 3 жыл бұрын
ชงชชงงงวย
@jittananjaidee4790 4 жыл бұрын
กว่าจะทำเสร็จ ขั้นตอน เข้าใจเลย ว่าเหนื่อย น่ากินมาก ่ค่ะ
@apiluxuppatumpracha825 2 жыл бұрын
ข้าวเหนียวต้องแช่ไว้ก่อนมั้ยคะ กระทินี้หัวหรือลงกระทิไม่ต้องแยก (ไม่เห็นอธิบายเลย) สัดส่วนอะไรเท่าไหร่
@โดโด้พาเที่ยว 2 жыл бұрын
ข้าวต้มมัด ร้านพี่แตน บอกละเอียดทั้งสูตรผัด และวิธีมัด คลิปนี้ถ้ายังไม่ละเอียด ต้องมาที่ร้านพี่แตน kzbin.info/www/bejne/ep_MdHqrja2SfLc ดูคลิปนี้ครับ
@ranchanaboonyakiti5451 4 жыл бұрын
ครัวพี่แตนเก่งทั้งคาวทั้งหวานเลย
@กุลธิดารัศมิทัต 4 жыл бұрын
ขอบคุณมากนะคะขอบอกว่าอร่อยมากๆค่ะหวานมันค่ะ
@nunthaweephon 4 жыл бұрын
ข้สวเหนียวต่องแช่ำหมค่ะ
@aonsrisuwong3230 2 жыл бұрын
ใสทัวดําเละมากน้สกืน
@jghjhj6354 4 жыл бұрын
แถวบ้านเรียกข้าวต้มมัด สมัยโบราณ ทำสูตรเหมือนกัน ตอนนี้อายุ63ปีแล้ว
@โดโด้พาเที่ยว 4 жыл бұрын
ขอบพระคุณสำหรับข้อมูลครับ
@cherngchaisangklai131 3 жыл бұрын
เหมือนกันครับ แถวย้านผมเขาก็ทำกันมาน่าจะร้อยปีแล้ว มีของทุกอย่างยกเว้น ข้าวเหนียว ที่เหลือมาจากสวน ใช้ท้องมาพร้าวแทนตอก ลูกโยนก็ทำ ... แต่บ้านผมสมัยก่อน ผสมน้ำตาลเลย ผัดนานมากเพราะน้ำตาลจะรัดตัว
โดโด้พาเที่ยว piya rasmidatta
Рет қаралды 56 М.
Muay Krit
Рет қаралды 3,1 МЛН
ครัวแม่โบ BowCooking
Рет қаралды 760 М.
แม่ซี น้องมดดี้ Channel
Рет қаралды 68 М.
ขายดี Channel
Рет қаралды 191 М.
Chinda Khmu ครัวจินดา
Рет қаралды 106 М.
ตามใจแม่ครัว
Рет қаралды 986 М.
Sek Food&DIY Sek Food&DIY
Рет қаралды 4,1 МЛН
TOP NEWS LIVE
Рет қаралды 10 М.
ครัวแม่ครีม
Рет қаралды 42 М.