Рет қаралды 22,960
ถ้าพูดถึงแตงโม เราจะนึกถึงผลไม้ชนิดหนึ่งมีเนื้อสีแดงมีรสชาติหวานชุ่มฉ่ำ ยิ่งทานในอากาศร้อนยิ่งยิ่งเพิ่มความชุ่มชื่นชุ่มฉ่ำให้กับเราได้ แต่ถ้าเมื่อไหร่เราทานแตงโมเข้าไปแล้วไม่ได้หวานชุ่มฉ่ำอย่างที่เราต้องการ...นั่นแหละคือปัญหาระดับโลกของการปลูกแตงโม...ดังนั้นจะปลูกแตงโมยังไงให้หวาน...วันนี้คุณเกษตรมีกลเม็ดเคล็ดลับมาฝากกันครับ
ทำไมแตงโมถึงไม่หวานนั่นเหรอครับ...จริงๆแล้วมันเกิดจากหลายปัญหาหลายสาเหตุนะครับ..ซึ่งถ้าเรารู้เราเข้าใจแล้วจะสามารถปลูกแตงโมหวานได้
โดยสาเหตุทั่วไปที่ปลูกแตงโมแล้วไม่หวานนะครับมันก็มีหลายปัจจัย ว่าจะเป็นสภาพอากาศ...การให้น้ำ...การให้ปุ๋ยให้ธาตุอาหารผิดวิธี
เรามาดูปัจจัยแลกกันนะครับที่ทำให้แตงโมเราไม่หวานนะครับ..
ก็คือปัจจัยทางสภาพอากาศนะครับ จริงๆแล้วแตงโมเป็นพืชที่ชอบอากาศหรือมีอุณหภูมิที่สูง ชอบความรน้อนนะครับ ถ้าสูงมากกว่า 30 องศาก็จะช่วยในการเจริญเติบโตได้ดีนะครับ.. แต่ถ้าแตงโมเราอยู่ในสภาพอากาศที่มีเมฆมากนะครับ ...หรือว่าการปลูกแตงโมในร่ม....หรือพื้นที่ที่อยู่ใต้ต้นไม้...กระบวนการสะสมหรือสร้างน้ำตาลก็จะมีน้อยลงนะครับ...แม้ว่าอากาศจะร้อนจัดก็ตาม...ดังนั้นแตงโมที่อยู่ในสภาพอากาศที่มีเมฆปกคลุมหรือปลูกในที่ร่มก็ยังคงรสชาติไม่หวานนะครับ...การปลูกควรให้ห่างจากร่มไม้ พอที่จะไม่ให้เงาไม้ถึงได้
การให้น้ำก็มีส่วนนะครับ..จริงๆแล้วแตงโมเป็นพืชที่ไม่ต้องรดน้ำบ่อยนะครับ เป็นสมัยเด็กๆผมอยู่บ้านนอก..แถวบ้านผมทางอีสาน...พ่อแม่ผมจะปลูกแตงโมแล้ง ก็คือปลูกตงโมในช่วงหน้าแล้ง...และเป้นแตงโมแล้งจริงๆ...แล้งแบบไม่ต้องรดน้ำก็ว่าได้นะครับ....ก็คือจะมีการปลูกแตงโมใวงเดือนมีนาคม เมษายนนะครับ..ทำการปลูกโดยการขุดหน้าดินออกมากองไว้นะครับ กว้างประมาณ 30-40 ซม. ลึกให้ลึกประมาณซัก 50 ซม. นะครับ...จากนั้นก็ใช้ดินกลบลงแล้วก็เอาหน้าดินกลบลงทีนึงนะครับ....แล้วทำการปลูกแตงโมโดยทำการโรยเมล็ดแตงโม 2-3 เมล็ดนะครับ...โดยไม่ต้องรดน้ำ ทิ้งไว้จนกว่าจะมีเมล็ดงอกแล้วก็มีใบจริง 2 ใบจากนั้นทำการรดน้ำให้ชุ่ม.. แล้วก็ทิ้งไว้อีกประมาณ 2-3 สัปดาห์จึงลดน้ำครั้งหนึ่ง ทำแบบนี้เลยเรื่อยๆจนแตงโมได้ผลผลิตนะครับ..เวลาไปลียงวัวเลี้ยงควายตามทุ่งนา...ได้แตงโมมาทานซักลูก มันชั่งหวาน ชื่นใจจริงๆครับ
โดยสรุปแล้วแตงโมเป็นพืชที่ต้องการน้ำน้อยมากนะครับ ถ้าลดน้ำหนักจริงๆก็สัปดาห์ละครั้งนะครับหรือแล้วแต่สภาพของดิน...ถ้าดินแห้งมากอากาศร้อนจัดๆ ก็ อาทิตย์ละ 2 ครั้ง...หรือถ้ามีฝนตกก็ให้น้ำ 2 สัปดาห์/ครั้ง
หรือจะใช้วิธีให้น้ำทีละน้อยๆโดยระบบน้ำหยด แต่ให้บ่อยๆ เพราะน้ำมีผลต่อปริมาณความหวานของแตงโม...แถมการให้น้ำเยอะยังมีผลถึงเชื้อราที่จะตามมาอีกด้วยนะครับ ยิ่งในช่วงจะเก็บผลผลิต ควรงดน้ำ 3 วันก่อนการเก็บเกี่ยวนะครับ...แล้วทิ้งไว้ให้เผาแห้งจากนั้นจึงเก็บแตงโมไปขายหรือจำหน่ายนะครับ...
สำคัญ! หากฝนตกในช่วงนี้จะทำให้แตงโมเราไม่หวานแน่นอน...ดังนั้นไม่ควรปลุกแตงโมในช่วงหน้าฝน...ให้ปลูกช่วงปลายฝนต้นหนาว...หรือช่วงเดือนตุลาคม ซึ่งผลิตผลที่ได้จะอยู่ในช่วงเดือนธันวาคม ช่วงนั้นจะไม่ม่ฝน...หรือควรปลุกในช่วงหน้าร้อน...จะได้แตงโมที่หวาน..
เรื่องของการให้ปุ๋ย...การให้แร่ธาตุกับแตงโมก็สำคัญนะครับ ควรให้ปุ๋ยทีมี แร่ธาตุสังกะสี ธาตุเหล็ก โบรอนและแมงกานีสเข้าไปในระบบน้ำหยดด้วย...
สำคัญ! คือถ้าปริมาณไนโตรเจนในดินเยอะไป...ก็จะส่งผลต่อรสชาติของแตงโมได้ครับ...ดังนั้นในช่วงแตงโมติดผลควรงดปุ๋ยที่มีไนโตรเจนสูง ไม่ว่าจะเป็น 46-0-0, 21-0-0 นะครับ
อย่างหนึ่งคือการให้ปุ๋ยหวาน เดี๋ยวกลับมาคุยรายละเอียดเรื่องปุ๋ยหวานในคลิปต่อไปนะครับ...ขออธิบายคร่าวๆ ปุ๋ยหวานก็คือปุ๋ยเคลื่อนย้ายน้ำตาลจากการสังเคราะห์แสงของพืช จากนั้นทำการเคลื่อนย้ายน้ำตาลไปยังลูกหรือผลของแตงโมจะทำให้แตงโมหวานได้.. โดยทำการฉีดพ่นปุ๋ยหวาน สูตร 0-0-50 ซึ่งเป็นปุ๋ยเกร็ดผสมน้ำ...พ่นช่วงก่อนเก็บเกี่ยวผลผลิตประมาณ 15-30 วันนะครับในอัตรา 50- 100 กรัม/น้ำ 20 ลิตร (หรือว่า 3-6 ช้อนแกง/น้ำ 20 ลิตร) นะครับ
อย่าลืม...ใน 1 ต้นควรคัดไว้เพียง 2 ลูกที่สมบูรณ์เท่านั้นนะครับ เพื่อจะได้ให้ลูกที่สมบูรณ์ ให้ผลผลิตที่ดีและมีรสชาติหวานนะครับ...อย่าหวงลูกเด็ดขาด
สรุปนะครับการปลูกแตงโมให้มีรสชาติหวานให้ได้ผลผลิตที่สมบูรณ์ ทุกปัจจัยไม่ว่าจะเป็นสภาพอากาศ การให้น้ำให้ปุ๋ย การใส่ใจดูแลทุกขั้นตอนในการเพาะปลูก ก็เป็นส่วนสำคัญในการสร้างแตงโมของเราให้ได้ผลผลิตที่มีคุณภาพได้มาตรฐานมีรสชาติที่หวานฉ่ำ...
เพียงเท่านี้พี่น้องเกษตรกรมือใหม่ก็สามารถนำเทคนิคเพื่อไปเตรียมความพร้อมในการปลูกแตงโม เพื่อให้ได้คุณภาพให้ได้รสชาติที่หวานฉ่ำชื่นใจ
ก็อย่าลืมนะครับกดไลค์กดแชร์กด subscribe ให้ด้วย เพื่อเป็นกำลังใจในการทำคลิปต่อๆไป สุดท้ายก็ขอให้มีความสุขในการทำการเกษตรเช่นเคย ขอบคุณครับ
+++++++++++++++++++++++++++++
ติดต่อฅนเกษตร : / konkaset89
ติดต่อทีมงาน Production : / korkai.studio9