วิธีทำฉู่ฉี่ปลาทูกินเองที่บ้านง่ายๆ สูตรนี้ทำขายได้เลย Mackerel in Thai Red Curry Recipe

ฉู่ฉีปลาทูสูตรนี่้เป็นวิธีทำฉู่ฉี่ปลาทูสดนะครับ เป็นสูตรง่ายๆแต่รับรองงว่าอร่อยปลาไม่คาวสามารถนำไปปรับอัตราส่วนเพิ่มปริมาณเพื่อทำขายได้เลยครับลองชมดูครับ
ส่วนผสม-ingredients
ปลาทูสด 2pcs Mackerel
พริกแกงเผ็ด 1 ½ tbsp Red curry paste
น้ำปลา 1 ½ tbsp Fish sauce
น้ำตาลปี๊บ ½ tbsp Palm Sugar
กะทิ 200ml coconut milk
พริกแดง 1tbsp Red Chili
ใบมะกรูด 1tbsp Kaffir Lime Leaves
ขอบคุณครับ
ครัวง่ายๆของนายต้มโจ๊ก

[@nueng7threediary376]

กะทิกล่อง ถ้าอยากให้แตกมัน ต้องตัดฝากล่องแล้วนำไปนึงก่อนครับ หรือตอนเคี่ยวกะทิ ให้เติมน้ำสักนิดก่อน ถึงจะแตกมันครับ เพราะกะทิกล่องผ่านการพาสเจอร์ไรซ์(ดูดน้ำความชื้นออก) ต้องเติมน้ำลงไปครับถึงจะแตกมัน

[@user-mc4wg5be9j]

ลลล่

[@KunyananPokapanich-bo8mr]

ขอบคุณค่ะ

[@sekasura]

อ้าว...ได้ความรู้เพิ่มอีกแล้ว ทำอาหารมาครึ่งชีวิตเพิ่งรู้เคล็ดลับ😂

[@user-gp2tz3jv6x]

เติมน้ามใช้ครับ

[@anurakklomsangsri7389]

ฉู่ฉี่ที่ถูกต้อง พริกแกงต้องมีส่วนผสมของรากผักชีครับ มันจะมีกลิ่นหอมที่แตกต่างจากแกงแดงทั่วไป ถ้าไม่ได้ใส่รากผักชีในพริกแกงแดง ไม่ใช่ฉู่ฉี่ครับ มันคือแกงเผ็ดปลาน้ำขลุกขลิกเฉยๆ

[@oilnasajb7735]

เราก็ใช้แต่กะทิ ยีห้อนี้ เคี้ยวกะแตกมันดีมากนะคะ แค่กะทิสดแตกมันเร็วกว่าแค่นั้นเองค่ะ ลองเคี้ยวไปสักพักกะแตกมันแล้วใช้เวลานิดนึง

[@user-qv2oy7lr8i]

ฅ

[@khanutanusatsanakul7542]

ผมจะลองทำให้คุณแม่ทาน ปกติคุณแม่ท่านเกษียณแล้วทำให้ผมทาน แต่ยังไม่เคยทำปลาทูฉู่ฉี่ให้ผมทานเลย ขอบคุณนะคะที่สื่อออกมาดีๆ

[@user-qn2yx1rt2p]

ร้องแล้วคะ ใช้ปลาเนื้ออ่อนคะอล่อยคะ ขอบคุณนะคะ

[@pantapoonsapmanee9976]

ขอบคุณมากค่ะ ลองทำตามแล้วไม่ยากเลย จะติดตามต่อไปนะคะ

[@livelive5887]

กะทิอร่อยดี ใช้ดีกลิ่นหอมมัน

[@user-xc5ko6kf4v]

น่าทานมากๆๆๆ เก่งที่สุดเลยค่ะ

[@user-uk8tj8fe3w]

สวยงาม เครื่องแกงข้นค่ะขอข้าวสวยค้าบ

[@danitaya.l]

กะทิพร้าวหอมค่ะ หอมมัน อร่อย

[@nattakanvanderwaals7326]

น่าอร่อยค่ะ.สีสันสวยงาม.จะลองทำดูค่ะ (แต่ปลาไม่สด.ปลาแช่แข็ง.) หาปลาสดยากอยู่ ปรากค่ะ

[@TomJokeFoodtv]

ลองดูครับ

[@user-zq6be5vf6y]

Nattakan Van Der Waals

[@user-pp8kl6ht1m]

ขอบคุณมากๆเลยจ้า.เชฟกะทะเหล็ก.สอนให้เราทำ.อาหารให้ฝรั่ง.ทานได้หลาย.เมนูเลย.ตั้งแต่ดูคุณ

[@bbbb5239]

เก่งมากจริงๆค่ะยายติดตามทุกเมนู

[@raychanakarn]

ขอบคุณมากนะคะ สำหรับสูตร น่ากินมากค่ะ จะลองทำตามสูตรดูนะคะ

[@TomJokeFoodtv]

+RaY Chanakarn Wongthong ลองดูครับผม^^

[@kthtv8570]

@@TomJokeFoodtv Ìxçm,kjhdfaĹkmmķcAa o0s 66^

[@satsansinghakaeo4929]

ช

[@satsansinghakaeo4929]

@@TomJokeFoodtv ลลฃลง

[@satsansinghakaeo4929]

@ปาริฉัตร,2000000 ไผ่แก้ว ลชใจชาบบวชบ้างถูกใจดู

[@user-kn8kh4gg8m]

น่ากินมากเลยค่ะ ขอบคุณสำหรับความรู้นะคะ

[@joykeller2524]

ทำตามตลอดหลายเมนูเลยค่ะ

[@keatisakdaroj9415]

ดีมาก น่าอร่อย

[@user-fs8jb5fr5o]

ของโปรดค่ะสุดยอด

[@TomJokeFoodtv]

+หน่อง โมจิ ขอบคุณครับ ^^

[@wipapornp2131]

ส่วนตัวชอบใช้กะทิชาวเกาะจ้า ก็โอเคอยู่

[@orathaiorathai1455]

สวยงามมากค่ะ. น่าทานค่ะ

[@naphasonnaphason4566]

เก่งมากคะ ทำไมเป็นผู้ชายถึงทำกับข้าวเก่งจังคะ

[@priwansoontarasasin7872]

น่าทาน​ น่าทำมากคะ​ จะพยายามหัดทำนะคะ​ ขอบคุณมากคะ

[@pupucheese3656]

สุดยอด ไว้จะทำให้ครอบครัวกินพรุ่งนี้นะ มองหาเมนูอยู่เจอพอดี ขอบคุณน๊า

[@esther9879]

จะลองทำดูนะคะ ขอบคุณค่ะ

[@user-xo3fw1eb2n]

ชอบเมนูนี้มากๆ

[@pfvable]

กะทิสดปริมาณมันจะเยอะกว่า 200 มิล สงสารปลาจัง

[@user-px7tq4ry1z]

น่าทานค่ะ

[@user-kc2mm9dx2b]

น่ากินมากทำตามเลย

[@franllejorodriguez5486]

จะอร่อย ทีเด็ดอยู่ที่พริกแกงใช่ไหมครับ

[@somyospinklub7852]

ผช.ทำอาหารมีเสน่ห์ไปอีกแบบ ผมอยากให้แฟนทำอาหารให้กินอย่างนี้บ้างจัง

[@axpstudio7405]

ใจเกเร

[@TheYellee]

ขอบคุณค่า ของโปรดเลยเมนูนี้

[@user-mv2wq5mu1h]

น่าทานมากเลยครับผม

[@user-ib9kz4wo2p]

น่าอร่อย

[@suwannakomoda8198]

หิวเหมือนกัน

[@user-oo2so6pe2q]

จะทำมั่ง เพิ่งซื้อปลาทูสดมา

[@user-ug4hh6mi7y]

น่าทานมากค่ะ

[@saipinhirunya6095]

สวยงามน่าทานขอบคุณค่ะ

[@pinpanustream5999]

กะทิกล่องเคี่ยวให้นานขึ้น แตกมันเหมือนกันนะคะ

[@mcwcl5408]

ใช่ครับ เพราะผมก็ทำทุกกล่อง แตกมันทุกกล่อง

[@user-ly4wi1ip4s]

น่าจะวางไว้แล้วอธิบายเลยไม่ต้องยกมาอธิบายที่ละอย่าง เยิ่นเย้อ

[@user-ve3mm1gk7t]

น่ากินมากเลยค่ะ

[@mayakhan372]

เด่วพรุ่งนี้ลองทำขอบคุณนะคะ

[@user-ei9cx6kd3k]

เรียวไทยค่ะดีค่อนข้างเหมือนกะทิสด

[@sam1532]

ดูน่ากินจัง

[@krugif]

ขอบคุณครับ...เดี๋ยวลองทำดูครับ

[@user-ep3dd3mz5q]

Pramok Dulnee กระทิสดยี่ห้อ อัมพวาจ้าดีเลิศเลย

[@user-nk2li6gs9d]

สุวรรณี ศรีตุ้มทอง ช

[@jajah_youtube1724]

ผช.ทำอาหารมีเสน่ห์นะค่ะพี่ อยากให้แฟนนู๋รู้จักทำอะไรให้กินบ้างจัง - -

[@user-jq5sy5uy9w]

มาเป็นเมียพี่ซิจ๊ะ พี่ชอบทำกับข้าว

[@jajah_youtube1724]

@@user-jq5sy5uy9w ไม่ได้ค่ะ ผัวเริ่มทำกับข้าวเป็นแล้ว มีผัวได้ทีละคน Sorry

[@u-thaihomklin5596]

มาเป็นแฟนผมก็ได้นะครับผมชอบทำอาหาร

[@user-fm8ho9ml8u]

ฉู่ฉี่เขาเน้นเผ็ดหวานมัน

[@ddaa5753]

ขอบคุณมากค่ะ..ได้ความรุ้ไปทำเองแล้วค่ะ

[@kmalee88lre79]

น่ากินจังฉูฉี่ปลาทู

[@user-bp9dy9vb8i]

ขอบคุณมากนะคะขอบชอบคะ

[@TomJokeFoodtv]

ขอบคุณครับ

[@bongkotch5381]

สอบถามค่ะพริกแกงเผ็ด กับพริกแกงแดงแบบสำเร็จรูปเหมือนกันไหมคะ

[@user-oc6kz3qu4h]

หิวข้าว

[@user-ym2pd5hc9b]

จัดเลยเย็นนี้พอดีมีปลาทู

[@pornnarinmuakkaew315]

เจ้าของช่อง มี 3 ช่องรึเป่าค่ะ กินได้อร่อยพุง ครัวนายต้มโจ๊ก อีกอันจำไม่ได้

[@sek8064]

ขอบคุณมากครับ

[@user-hp7do1gb2v]

ตั้งแต่ดูช่อง KZbin ทำอาหารมาเนี่ยช่องของน้องคนนี้น่าเชื่อถือที่สุดว่าทำแล้วจะอร่อย ดูเป็นคนรู้จักว่าอาหารประเภทไหนควรออกรสชาติแบบไหน ทำตามสูตรของน้องแล้วรู้สึกอร่อยถูกใจ แต่หลายๆช่องดูเหมือนทำออกมาไม่น่าจะอร่อย

[@user-ub3if6cl6p]

1

[@user-bt5hk1ir8o]

ขอบคุณค่ะทึ่มอบสิ่งดีดี

[@prasertsaphiran7666]

ขอบคูณครับ ดูเสร็จก็จะทำกินเลยครับ🥰🥰🥰🥰

[@JoyJoy-rc2bx]

ขอบคุนคะ

[@user-qd3xg5rc9d]

กะทิอร่อยดีดีที่สุด

[@user-jq8nu3ks4g]

ไช่ค่ะที่บ้านไช้กะทิอร่อยดีทำอาหารหวานคาวอร่อยดี

[@user-kx1ch2mc2p]

เคยใช้กะทิยี่ห้ออร่อยดีเคี่ยวไปสักพักก็แตกมันอยู่นะคะ เมื่อก่อนเคยใช้ยี่ห้อ ช.ก.แต่รู้สึกว่าไม่หอม เอามาทำขนมรสชาติก็ไม่อร่อยเลยเปลี่ยนมาใช้ยี่ห้ออร่อยดีหลังจากนั้นก็ไม่เปลี่ยนไปใช้ยี่ห้ออื่นอีกเลยค่ะ

[@user-it4jk3jf5l]

ตอ้งลองทำละ

[@jggu7349]

ชอบมากจัาจะทำทานแลัวคะ่

[@user-ix5in4oi3x]

ต้องใช้ปลาทูสดหรอคะ ปลาทูที่ใส่เข่งขายได้ไหม

[@bbbb5239]

ยายอายุ70upแต่เพิ่งหัดทำกับข้าวจ้า

[@kanyakhaophet3318]

อยากกิน

[@user-se8qi2mr4t]

ดูคลิปนี้วันที่20/5/23 จากนอร์เวย์ และทำเมนูนี้ตามสูตรเลย แต่ใช้ปลาแมคเคอเรลแทน อร่อยยมากกกกกกก ขอบคุณมากค่ะ ปล. ชอบผู้ชายทำอาหาร 🫣🫣

[@khandathikwanont6080]

ชอบค่ะเมนุนี้ เต่าไฟฟ้าเหรอค่ะ

[@jjojan2856]

ชอบกะทิชาวเกาะ

[@sususana8154]

พริกแกงนี้ ใช่พริกแกงที่ทำผัดเผ็ดใช่ไหมค่ะ

[@thekillerhunterx7270]

ใช้าปลาทูดสดเท่านั้น หรือใช้ปลาทูตามตลาดที่เขานึ่งมาแล้วได้ไหมครับ

[@jubjangfest6422]

ปลาทูสดค่ะ ปลาทูนึ่งปรุงรสมาแล้ว เค็มค่ะ ไม่เข้า

[@xiafia8001]

ขอบคุญมากๆนะคะทีแบ่งบันความรู้ให้ทุกๆๆคนไดัทำอาหารอหร่อยกินกัน

[@narasan3385]

กะทิกล่องยี่ห้อนี้แหละอร่อยสุด อัมพวา/พร้าวหอม ลองมาหมดทั้งคาว/หวาน ไม่อร่อยเลย

[@kingpetch]

ยายคิดว่าพร้าวหอมอร่อยกว่า ธรรมชาติกว่า

[@rutmak703]

เรียลไทย

[@kanokpute]

เมนูน่าสนใจค่ะ

[@TomJokeFoodtv]

+kanokporn naruepai ลองทำทานดูครับ

[@user-xj6cu3pv5f]

ทำเลยต้องอร่อย...😋

[@user-np3xi3uj6m]

ขอบคุณค่ะ

[@pethcharat89]

เข้ามาดูครั้งแรกคลิปแรก​ ติดตามเลยจ้า55

[@lukkaewja3813]

เครื่องแกงใส่กะปิหรือเปล่า

[@toysunitra2753]

ชาวเกาะแตกมันดี

[@user-tz8wv4yy9l]

อาหารโปรดของผมคับ

[@user-xf2rb5ug1d]

ชัชฎา นพรัตน์ อาหารชอบคนส่วนมากค่ะ

[@ananluangnalumitchai6624]

ชัชฎา นพรัตน์ hb

[@sansaneesuwannasing8932]

ใช้น้ำตาลทรายแทนน้ำตาลปี๊บได้มั้ยค่ะ

[@user-zq3gv4ml4k]

ได้ค่ะ

[@babylevyofficial]

ว้าวววง่าย😍

[@taputtravelsanan9003]

วันนี้จะทำเมนูนี้ ขอบคุณสำหรับสูตร นะครับ

[@wiriyakonman1413]

กะทิกล่องเติมเกลือนิดนึงเคี่ยวให้แตกมันได้ง่ายขึ้นค่ะ เคี่ยวนานกว่ากะทิสดหน่อย

[@orathaiorathai1455]

กะทิอัมพวาค่ะ. เชฟทำอาหารไทยขอให้คงสูตรโบราณไว้ค่ะเพราะคนรุ่นใหม่ไม่เคยเห็นค่ะ

[@TomJokeFoodtv]

ขอบคุณครับ

[@user-im4eb7hn7r]

Orathai Orathai .net ju

[@daraneepoottaytong1680]

เป็นคลิบที่ดูแล้วน่าเบื่อกับการอธิบายมาก

[@ffff5426]

ถ้าใช้กะทิสดใช้หัวอย่างเดียวหรือหางด้วยคะ

[@laddaratchairat5875]

ขอบคุณมากค่ะ

[@utensuno461]

สุด

[@user-zq9pj3cr6f]

Uten Suno อาหารพื้นบ้านน้ากินแกงจืดด้วยนะข้าวร้อนๆ

[@arunsaensom3210]

ขอแนะนำให้คุณใส่น้ำมันพืชสักนิดหน่อยลองดูยายทำมาแล้วค่ะม้นจะแตกมันทันที

[@angkanatabutta240]

น้ำตาลครึ่งช้อนชานี่หวานแล้วเหรอค่ะ😅

[@manoppaeachi6862]

คงเป้นที่ไช้กะทะไฟฟ้าไม่เหมือนแก้สจะค่อยข้างยากค่ะกว่าไฟจะได้ที่

[@fareedayeelaemun1611]

เครื่องแกงมีส่วนผสมรัยบ้างคะ

[@user-ry5tc7jq6p]

ใช้ปลาทูนึ่งทำได้ไหมคะ

[@TomJokeFoodtv]

ได้ครับ

[@user-ov2wj6tj1l]

เปิดเงือกดึงใส่ออกแค่นี้ก็เรียบร้อย

[@Nuengrutai-mh5xy]

แล้วปลาทูเข่ง ต้มใส่เลย หรือต้องทอดก่อนคะ

[@priwansoontarasasin7872]

ใช้ปลาทูสดรึนึ่งคะะ

[@goonggingtato6349]

ใช่กะทิกล่องตลอดแตกมันทุกครั้งนะ

[@pachararatsansuk122]

ขอบคุณค่ะจะทำตามสูตรลองทำทุกสูตรที่ให้อร่อยค่ะ

[@TomJokeFoodtv]

+Pachararat Sansuk ขอบคุณครับ

[@mr.zercltv4675]

@@TomJokeFoodtv ุถ

[@thongkhong1]

ไม่น่ามาดูตอนนี้เลย T T หิววว

[@user-lx4to4nc7p]

พริกแกงใต้ใช้ไมค่ะสีสันน่าทานมากค่ะ

[@napapilaisguanyothai5006]

กะทิขวดยี่ห้ออัมพวาค่ะขวดสีขาวใช้ดีมากค่ะ

[@TomJokeFoodtv]

ขอบคุณครับ