วิธีทำหมูยอห่อใบตอง หมูยอโฮมเมด ทำได้แม้ไม่มีใบตอง เทคนิคสำคัญทำให้หมูยอเด้งถึงใจ | แม่ต้อม

[@maetom]

วิธีทำ #หมูยอโฮมเมด #หมูยอห่อใบตอง ทำยังไงให้เนื้อหมูยอเหนียวเด้ง คลิปนี้มีคำตอบ 🥰 วิธีห่อหมูยอด้วยใบตองและห่อด้วยแรปถนอมอาหาร อัตราส่วนผสมดังนี้ หมูบดติดมัน 500 กรัม กระเทียม 15 กรัม เกลือ 1/2 ช้อนชา น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ ผงปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ แป้งมัน 3 ช้อนโต๊ะ ผงฟู 1 ช้อนชา ผงแอคคอร์ด 1/2 ช้อนชา พริกไทยขาวป่น 1 ช้อนชา พริกไทยดำป่น 1+1/2 ช้อนชา น้ำแข็ง 100 กรัมเติมน้ำเล็กน้อย ดูขั้นตอนการทำอย่างละเอียด เทคนิคสำคัญในการทำให้หมูยอเด้ง และวิธีการห่อด้วยแรปและใบตอง ได้ภายในคลิปนี้ค่ะ พิกัดเครื่องบดสับ OTTO 1.8 ลิตร s.lazada.co.th/l.dYi3 พิกัดผงแอคคอร์ด Lobo s.lazada.co.th/l.2Iyj ติดต่องานรีวิวสินค้าเท่านั้น #แม่ต้อม Line ID : boontiwa888 line.me/ti/p/k4_kVFe3zN TikTok www.tiktok.com/@maetom888?_t=8ZBMnIdEhgf&_r=1 Facebook facebook.com/maetom888?mibextid=ZbWKwL

[@แค่คนธรรมดาคนหนึ่ง-ณ2ฟ]

สวัสดีครับหมูยอนึ่งของชอบเลยเอามายำหมูยอใส่วุ้นเส้นลำแต้ๆครับ

[@สมควรเชาว์วัฒนาพานิช]

ขอบคุณมากนะค่ะ

[@ZaapNuakruapen]

น่ากินคะหมูยยอ

[@maetom]

ขอบคุณมากค่ะ🥰

[@VhuuCgyt]

ส่งลาวบ่อเคื่องปั่น

[@julaluckphraepanichawat6036]

ผงแอคคอดใส่เพื่ออะไรคะ

[@maetom]

ข้างซองเขียนบอกไว้ว่า "เป็นสารฟอตเฟตที่ช่วยให้เนื้อสัตว์เกาะติดกัน ช่วยลดการสูญเสียน้ำในเนื้อสัตว์ เวลาให้ความร้อนเพื่อทำให้สุกจะทำให้อาหารนั้นไม่แห้งกระด้าง ลดการสูญเสียน้ำหนัก" ให้ใช้เพียง 3 กรัม หรือ 1 ช้อนชาต่อน้ำหนักเนื้อสัตว์ 1 กิโลกรัมค่ะ (0.3%)

[@sourivongkhemphet5252]

👍👍👍🙏💕❤💐

[@parisdiamond2206]

ใช้ถุงร้อนห่อแล้วนึ่งได้ไหม?

[@maetom]

ได้ค่ะ