วิธีทำหัวไชเท้านึ่ง อร่อยไม่แพ้ขนมจีบ หอมนุ่มไม่ขมเฟื่อนด้วยวิธีนี้ Asia Food Secrets

#วิธีทำหัวไชเท้านึ่ง #ไชเท้านึ่ง #หัวไชเท้า #####Asia Food Secrets
วิธีทำหัวไชเท้านึ่ง หอมนุ่มอร่อยไม่มีรสขมเฟื่อนด้วยวิธีนี้

[@แว่นหลักรอด]

หัวไชท้าวขูด 500กรัม ลดความเผ็ดขม โดยเคล้ากับเกลือ1ชช. พักให้คายน้ำความขมเฝื่อน10นาที กุ้งแห้ง1กำมือ แช่น้ำให้นิ่มหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ นน.หลังแช่น้ำ 100กรัม ไชเท้าบีบน้ำออก แล้วล้างน้ำ บีบน้ำออก2-3ครั้งให้แห้ง ใส่หมูสับ2ขีดครึ่ง+ กุ้งแก้ง +ซีอิ้วขาว2ชต.+นต.ทราย1ชต+ เกลือปลายช้อนชา+พริกไทยป่น 1ชช+ แป้งมัน120กรัม ขยำให้เข้ากัน พักแป้ง30นาที เตรียมรังถึง ปูใบตองฉีกๆ ปั้นลูกชิ้น นึ่งบนน้ำเดือดนาน 10นาที

[@ฐิติรัตน์อดุมทวีกิตินันท์]

ขอบคุณค่ะ

[@wilawanthongthawee2286]

สูตรน้ำจิ้มอ่ะลืมเปล่าคะ

[@panasdaseeman1034]

ขอบคุณนะคะ

[@siripornsiripornn200]

บ

[@siripornsiripornn200]

ย

[@malichamberland1512]

สุดยอดค่า พี่ขอชื่นชมมากๆนะคะ😘🥰😍

[@gift_2000]

เพิ่งมาดูคลิปแรก คุณอุ๋ยไม่หวงสูตรและเทคนิคเลย ขอบคุณนะครับ

[@somwangmahuma2560]

ทำแล้วอร่อยมาก

[@nattyprofessor]

ทำตามละ อร่อยจริงครับ ผมปรับสูตรนิดนึงด้วยการผสมเนื้อบดและกุยช่ายลงไปด้วยครับ

[@viweviw6286]

อยากรู้สูตรนํ้าจิ้มด้วยจ้าดูแล้วชอบจะลองทำกินเองจ้า

[@เขมิกาชัยชณาดา]

ขอบคุณที่แบ่งปันคะ❤

[@แว่นหลักรอด]

ขอบคุณค่ะ เหมือนที่แม่เคยทำให้กินตอนเด็กเลย สอนกระชับดี น่าจะมีสรุปรายการวัตถุดิบ/ปริมาณต้นคลิป หรือ ในคำอธิบายด้วยค่ะ ขอบคุณ

[@Yok_Sabbnou]

น่าทานมากค่ะ

[@ninamint]

น่าทานมากค่ะ

[@อารารีย์รัตนะอังกูร]

ขอบคุณทีแบ่งปันความรู้ค่ะ

[@ratana1955]

โอ้ย ! น่าอร่อย เดี๋ยวทำแน่นอน ง่ายซะด้วย ขอบคุณคุณอุ๋ยจ้ะ

[@walaonsaengnarit2005]

ขอบคุณสำหรับการสอนที่กระชับความ ไม่เพ้อเจ้อ หรือบางคลิบก้ออวดรูปโฉมที่ไม่สวยนักของตัว บางคลิบเเต่งตัวอวดนมของตัว หรือร้องเพลงที่ไม่ไพเราะ กว่าจะเข้าเนื้อหา คลิบของคุณให้ความรู้ดีค่ะ ขอบคุณนะคะ

[@nootthaicharoenporn3126]

ไม่มีวิธีทำน้ำจิ้มไชเท๊านึ่งหรือคะ อย่างน้อยก็้บอกว่าควรป็นน้พจิ้มรสชาติอะไร

[@สุวิชชาชัยขุนพล]

อธิบายชัดเจนไม่ยืดเยื้อเข้าใจง่าย หลายๆคลิปยึดเยื้อถึงเนื้อหาจะดีแต่ใช้เวลานานเกินไป

[@kanjanachorchomkasem7726]

น่ากินมากๆ ใช้เผือก แครอท มะละกอ แทนไชเท้า หรือผสมกันก็คงได้นะ ขอบคุณค่ะ

[@สมบุญเหมือนสมหวัง]

น่าทานค่ะ

[@วัลยาเที่ยงธรรม]

ชอบที่คุณสอนมากค่ะ.. สั้น​กระชับได้ใจความดีมาก​ๆค่ะ.. จะติดตามคลิบดีๆต่อไปนะคะ

[@LaMaiStyle]

Looks like a lot of work. Very delicious looking. I never ate this before ดูเหมือนงานเยอะ หน้าตาน่าทานมากๆ ไม่เคยกินมาก่อน

[@บุญส่งฟาร์มchanel]

ส่งกำลังใจให้ครับสู้ๆ

[@สําพันธ์สมัยพัฒนา]

😊😊❤❤❤ขอบคุณน่าทานจ้า

[@warawutbutsarakham9415]

ชอบค่ะ ขอบคุณมาก

[@titima-ngam]

คุณ อุ๋ย ทำอาหารเก่งทุกอย่าง ติดตามมาตลอด และ จะติดตามตลอดไป 👏👏👍

[@kimcasa8191]

เตี่ยเคยทำให้ทานอร่อยมาก​ 50ปีแล้วเคยลองทำเองแต่ไม่เหมือนเดิมเดี๋ยวจะลองดูใหม่ขอบคุณ​สูตรนะคะ

[@เมี้ยวเมี้ยว-ง5ผ]

สมัยเด็กๆคุณแม่ทําให้กินเป็นประจำ ไม่ใช่เฉพาะหัวไชเท้า จะทำด้วยเผือกเหรอมะละกอก็ได้ แต่ที่แตกต่างกันคือ ที่บ้านส่วนผสมต้องมีกากหมูเป็นส่วนประกอบ ถึงจะหอมน่ากินค่ะ

[@sisimainglis6767]

ขอบคุณที่เผื่อแผ่ ใจดี นำสูตรมาแจกค่ะ

[@kanchanabaumeister757]

หัวไชเท้ามีรสชาติเฝื่อนต้องให้คงเหลือไว้บ้างวิตามินคะและแถมยังเป็นยาอีกด้วยนะ

[@heywelcome6319]

ขอขอบใจมากหาสุตรอุ่ยพอดีค่ะ

[@pammypam7577]

เพิ่งดูคลิปแรก เมนูนี้ไม่ค่อยเห็นคนทำกัน ขอบคุณที่แบ่งปันนะค๊าา

[@asiafoodsecrets3841]

ขอบคุณมากเลยคะ

[@69m15]

ชอบค่ะ

[@boonyuensrisakdarad3457]

น่าสนใจ วันหยุดนี้ทำให้ลูกกิน อร่อยแน่เลย ขอบคุณค่ะ

[@VaniyanuntNChannel]

ถ้าใช้แครอทฝอยแทนได้มั้ยคะ

[@somchitpinkaeo2841]

ขอบคุณ​ที่แบ่งปัน​ น่าจะมีวิธีทำน้ำจิ้มด้วยค่ะ

[@ภารดีสว่างวงศ์]

คุณ​อุ๋ยเมื่อไหร่จะพิมพ์​ส่วนผสมใต้คลิปสักทีคะ

[@nisdasuk3945]

สบายเลย ถ้าขนมจีบทำแบบนีก็สบายเลย ไม่ต้องห่อ แบบนี้ง่ายสบายกว่ามากๆ

[@larsson4592]

สักวันจะลองทำกินค่ะ ขอบคุณนะค่ะ น่ากินมากๆ 👍🏻👍🏻👍🏻😃🤩

[@goodwitchchanel13]

ขอสูตรน้ำจิ้มด้วยค่าาา

[@warisadendaung1031]

พรุ่งนี้วันเสาร์จะลองทำละค่ะเพราะ มีไชเท้าหัวใหญ่ๆสองหัว กุ้งแห้งก็มี เครื่องมีครบในครัวอยู่แล้ว🙂 ขอบคุณเมนูแนะนำนี้นะค่ะ😍😍

[@ratsuda429]

น่าทานมากๆเลยค่ะ ขอบคุณสำหรับสูตร🙏👍👍👍

[@รุจยาแจ้งเณร]

อยากให้สอนทำน้ำจิ้มด้วยคะ

[@nisdasuk3945]

น่าทานมากๆเลยค่ะ หัวไชเท้านึ่งนี่ มันคืออยางเดียวกับขนมผักกาดนึง หรือขนมผักกาดผัด มันอย่างเดียวกันไหมคะ อันนั้นเค้าใส่มันแกวด้วยครึ่งนึงอ่ะค่ะ

[@ชนิดาเฉาก๊วยนมสดสิทธิจารุทรัพ]

ซี้งเอาซ้อนเพิ่มอีกชั้นได้ไหมคะ

[@sukanyamui4019]

ปลาหมึกแห้งด้วยคะ จะครบสูตรที่เคยทาน เมื่อ 50ปี ที่แล้ว คนทำทำกันไม่ไหวแล้ว

[@namisongsiri6523]

ใส่แป้งข้าวโพดแทนได้ไหมคะ

[@สุพรรัตน์รัชตะวิวรรธน์]

นึ่งนานแค่ไหนคะ จะใส่ถั่วลิสงได้มั้ยคะ แล้วน้ำจิ้มทำยังงัยคะ ขอบคุณค่ะ

[@ฮิโตจังกูโชดะ]

นึ่งแล้วปล่อยให้เย็น เอาไปทอดไฟอ่อน จนเหลืองทอง จิ้มกับน้ำจิ้มไก่ หรือซ๊อดพริกน่าจะเข้าท่า

[@asiafoodsecrets3841]

น้ำลายไหลเลยคะ

[@JtJt-ny5uv]

ชอบเวลาคุณสอนไม่ยืดเยื้อน้ำท่วมทุ่งเหมือนคลิปอื่น กระชับและเข้าใจง่าย ชวนน่าติดตามคลิปต่อไป ที่จริงควรมีสูตรบอกใต้คลิปไว้ก็ดี ขอบคุณมากค่ะที่มีอาหารน่าอร่อยมาสอน

[@paulavang2987]

You Uyu

[@หิรัญขันทองคํา]

@@paulavang2987 ถ๙

[@Book-em8fy]

คุณสอนดีมากไม่ยืดยาดขอบคุณค่ะ

[@thanatsakorn340]

จริงครับ ชอบแบบนี้ ตรงจุด ไม่ต้อง อรัมภบทเยอะ

[@thantippiyasombutkul4673]

สอนเข้าใจง่าย ไม่สอนให้ยุ่งยาก ดีมากๆเลยค่ะ

[@littlerab3021]

น่ากินมากค่ะต้องทำตามแล้วขอบคุณนะคะ

[@นรินทรกิมสันติสุข]

ใช้แป้งข้าวโพดแทนแป้งมันได้มั้ยคะ

[@seraimomiae4724]

น่าจะระบุวัตถุดิบใต้คลิบนะคะ

[@ppoob-tg2ei]

จิ้มกับน้ำจิ้มอะไรครับ

[@248nali]

ถูกใจมากค่ะ จะลองทำตามค่ะ🥰 จิ้มน้ำจิ้มกุ้ยช่าย อาหย่อย

[@aheartbulltigerfang7574]

ที่บ้านเรียกลูกชิ้นหมู เอาขนมจีบมาแลกก็ไม่ยอม คุณอุ๋ยน่าจะลืมสูตรน้ำจิ้ม ที่บ้านทำน้ำจิ้มแบบรสเปรี้ยวนำตามด้วยเค็ม

[@namisongsiri6523]

ขอถามคะ ใส่แป้งข้าวโพดแทนแป้งมันได้ไหมคะ

[@aheartbulltigerfang7574]

@@namisongsiri6523 แม่ครัวบอกว่า ไม่ได้ครับ 😄

[@seraimomiae4724]

น่าจะระบุวัตถุดิบใต้คลิบนะคะ

[@จันทร์เพ็ญเอี่ยมเนตร]

สอนเข้าใจง่ายดีค่ะ เดี๋ยวลองทำกินดู❤

[@wasananeyrat7822]

❤❤❤❤สวัสดีค่ะเหมือนอยากแต่วิํแล้วทำง่ายขอบคุณค่ะ

[@JASPER_JOURNEY]

เมนูนี้ สามารถทอดได้มั้ยคะ ทำแบนๆ เนอะ

[@ครัวชัวร์แน]

ว้าว เมนูนี้น่ากินมากๆครับ 😋😋😋😋😋

[@บุญส่งฟาร์มchanel]

ส่งกำลังใจให้ครับสู้ๆ

[@misssriphralphumsuwan4745]

น้ำจิ้มทำยังไงค่ะไม่เห็นบอกเลยค่ะ

[@yrayaikumputjun2942]

ใช้กุ้งเสียบแทนกุ้งแห้งอร่อยเช่นกันค่ะ

[@Angi-i2h]

ขอบคุณค่ะที่แบ่งปัน แต่น่าเสียดายที่ไม่มาตอบข้อสงสัยในเม้นท์เลย

[@walaibanchong2936]

สูตรนี้นุ่งแล้วจะนำๆปทอดอีกได้ไหจะกรอบไหมคะ

[@tuktaceramic9475]

ถ้เราทำขายควรขายลูกเท่าไหร่ค่ะ สูตรน้ำจิ้มละค่ะ😅

[@Hi.pornw7286]

น่าจะสอนทำน้ำจิ้มด้วยค่ะ❤

[@kesronnoinmpang4325]

แป้งมันถ้าไม่มีที่ตวงจะทำยังไงคะ

[@somphons6793]

หยากทำค่ะแต่ดูแล้วไม่มีฝีมือด้านนี้

[@cherrysyrup5409]

คุณอุ๋ยใช้กุ้งแห้งของจังหวัดอะไรคะ ตัวโตน่าทานจัง

[@พีรดา-ห5น]

ถ้ามีแป้งข้าวโพดยุ่แล้วใช้แทนแป้งมันได้ไหมคะ

[@blissm.7877]

น้ำจิ้มทำยังไงครับ? หรือพริกน้ำปลาธรรมดา

[@pppukkie1185]

มีความน่าอร่อย แต่เราว่าไช้เท้าหวานดีนะเมื่อสุกแล้ว

[@ทองย้อยสวัสดี-ข2ญ]

ชอบค่ะเข้าใจง่ายได้ใจความ ขอบคุณมากค่ะที่นำสิ่งดีๆมาบอกค่ะเหมาะกับยุคประหยัดทำทานเองที่บ้านประหยัดดีค่ะทำต่อไปค่ะติดตามให้กำลังใจค่ะ

[@Toondee1]

ต้องอร่อยแน่ไปค่ะ ขอบคุณมากนะคะ

[@อุสุมาชินพิริยะ]

เลือกหัวไชเท้ายังไงคะบางทีเจอหัวไม่อร่อย

[@aum6984]

สอน เข้าใจง่ายดี ติดตามนะคะ

[@thanyawadeekongtimbalogh3122]

น่ากินมาก ต้องทำตามแล้วล่ะ

[@วัชรินทร์อัมระโศภณ]

ถ้าใส่เห็ดหอมด้วยน่าจะอร่อยขึ้นไปอีก

[@onsirimathap376]

จบเร็วไปหน่อยเลยไม่ทราบต้องมีน้ำจิ้มราด เหมือนขนมจีบไหมคะ

[@sanjasfantasykitchen6738]

Big ❤️ from sanja's fantasy kitchen. Great recipe

[@กัญญาอาชา]

้เผือกก็ทำสูตรนี้ได้ใช่ไหมคะ

[@เดี่ยวตะวัน-ฤ9ภ]

แล้วน้ำจิ้มละคะ 😂

[@userkrutim]

ไชเท้าพอโดนความร้อนรสชาติจะหวาน เหมือนกับที่เอาไปทำต้มจืดนะคะ

[@เฉลยพันธ์ปุย]

สูตรนี้ใช้เผือกแทนได้ไหมค่ะ

[@ลาสีธนะยอด]

ไม่บอกน้ำจิ้มเหรอคะ

[@user-fc5hn9ge1s]

ก็จิ้มแบบเดียวกับขนมกู๋ไฉ้งัย

[@torlapsri6318]

ใช้ทั้งกุ้งแห้งและกุ้งสดได้ไหมครับ

[@user-uj9pm9sp3t]

ไม่เห็นแนบสูตรบ้าง อาหารน่ากินนะแต่...

[@sousou2231]

ขอบคุณค่ะสำหรับสูตรหัวไชเท้านึ่ง😋

[@ศิริเพ็ญเมฆไกรศรี]

ใส่เห็ดหอมเพิ่มอีกนิด..อาหร่อยย

[@pam007]

Excellent!.Thank you for the video. God bless

[@Lotusflower888]

Please add english subtitle thank you😊

[@สุพรรัตน์รัชตะวิวรรธน์]

ขอสูตรทำหมูเด้งได้มั้ยคะ ขอบคุณค่ะ

[@เหมือนฝันธนพงศธร]

ขอถามอีกนิดนะคะ น้ำจิ้มใส่อะไรบ้างคะ

[@บิวตี้บูติค]

ใช้กุ้งสดแทนกุ้งแห้งได้มั้ยค่ะ

[@14.74-i9j]

เข้าเนื้อเรื่องกระชับ ไม่เหวิ่นเว้อเหมือนหลายๆคลิปค่ะ ชอบค่ะ

[@suwannas8832]

ขนมกินเล่นของจีนแคะ อร่อยมากๆ

[@winaithunruan4059]

น่าทานมากๆจะบองทำดู และขอสูตรน้ำจิ้มด้วยค่า

[@panichachamchuenwong6750]

ถ้าเป็นเผือกทำเหมือนกันมั้ยค่ะ

[@pusdeeak4959]

วันนี้ลองทำตามแล้วค่ะ เราไม่มีแป้งมันเลยใส่แป้งข้าวโพดออกมาอร่อยมากเลยขอบคุณสูตรค่ะ ขนมนี้เราเคยกินเมื่อ 30 ปีที่แล้วป้าทำให้กิน พอเราเห็นคลิปนี้เราเลยอยากกินขึ้นมาทันทีเลยค่ะ😊😊

[@HelloMobile-gz5fm]

ทานกับน้ำจิ้มอะไรคะ

[@ณัฐกฤตาศตะรัตน์-จ3ฤ]

ใช้แป้งข้าวโพด แทนแป้งมันได้มั้ยค่ะ

[@brainwash8080]

เยี่ยมมากๆๆเลย ง่าย ดูเพลิน อร่อยด้วยจ้า

[@punmate12]

เหลวไปปั้นไม่ได้ต้องแก้ยังไงครับ

[@suwatcharee6923]

ต้องไปทำทานค่ะ ขอบคุณ​ค่ะ​

[@มัทนาอินทะปันตี]

นำ้จิ้มที่ใช้กินด้วยกันทำยังไงคะ