หัวไชเท้าที่ทำง่ายที่สุดวิธีทำไม่ยุ่งยาก พร้อมสูตรน้ำจิ้มกุ๋ยช่ายรสแซ่บ

Рет қаралды 88,057

Mama Boonyamee

Күн бұрын

Пікірлер: 112

@vn-pi6ym 3 ай бұрын

ทำแล้วอร่อยค่ะ แต่น้ำจิ้มเพิ่มน้ำตาล เพราะชอบหวาน ขอบคุณที่แบ่งปะนนะคะ❤❤❤

@mamaboonyamee 3 ай бұрын

ขอบคุณค่ะ ทำทานเองปรุ่งตามชอบเลย ปรุงไปชิมไป

@yukthai892 3 ай бұрын

สวัสดีค่ะ มาชมด้วยหัวไชเท้าทอด น่าทานมากค่ะ 7:40

@mamaboonyamee 3 ай бұрын

ขอบคุณค่ะ😍

@Qz3sv7rgb 24 күн бұрын

มันต่างยังไงกับ..ขนมผักกาด?...ของเดิมอร่อยอยู่แล้ว.

@supradanarapongsathorn8359 3 ай бұрын

หั่นเก่งมากๆค่ะ

@mamaboonyamee 3 ай бұрын

ขอบคุณค่ะ

@sorawork8411 3 ай бұрын

สอนเข้าใจง่าย เพลงบรรเลงเพราะเพลิน ทำให้อยากทำซะแล้วสิ 🙏🏻ขอบคุณนะคะ

@mamaboonyamee 3 ай бұрын

😊ขอบคุณที่รับชมค่ะ🙏

@ลักชัวรี่เรียลลิตี้บายนรมน 3 ай бұрын

มารับชม ด้วยค่ะ น่ารับประทานมากๆค่ะ😃👍👍😋😋

@mamaboonyamee 3 ай бұрын

🥰🥰🥰ขอบคุณนะคะ🤗

@ลักชัวรี่เรียลลิตี้บายนรมน 3 ай бұрын

@@mamaboonyamee 😊💐

@sofp 2 ай бұрын

นำ้หัวช่ายเท้า หวานจ้า เวลาสุกไม่มีการขมเด็ดขาด ไม่บอก ส่วนของ ผักหัวช่ายเท้าเลย

@mamaboonyamee 2 ай бұрын

ใช้หัวไชเท้าได้มากตามต้องการเลยค่ะ แล้วผสมแป้งให้เกาะหัวไชเท้าก็พอค่ะ ขอบคุณที่รับชมนะคะ

@บุญเรือนสุขสงค์ 3 ай бұрын

ขอบใจนะจ้ะทืเผือ่แผ่สิ่งดืๆจ้า

@mamaboonyamee 3 ай бұрын

ขอบคุณค่ะ🥰🥰

@tumchannel514 3 ай бұрын

ดูน่ากินมากๆ

@mamaboonyamee 3 ай бұрын

ขอบคุณค่ะ🥰

@ช่างซ่อม-ล2น 3 ай бұрын

ทำน่าทานมากๆเลยครับพี่

@mamaboonyamee 3 ай бұрын

ขอบคุณค่ะ🤩

@nunnapassukheeyut 2 ай бұрын

น่ากินค่ะ ขอบคุณสำหรับสูตรและวิธีทำค่ะ

@mamaboonyamee 2 ай бұрын

ขอบคุณที่รับชมนะคะ🥰

@อรพรรณบัวแก้ว-ถ8ภ 3 ай бұрын

จะลองทำบ้างคะ.ขอบคุนสำหรับสูตรคะ

@mamaboonyamee 3 ай бұрын

ขอบคุณที่รับชมนะคะ🥰

@นางวัลณิภาศิละวงษ์ 3 ай бұрын

❤❤❤ขอบคุณทากคะที่แบ่งปัน❤❤❤

@mamaboonyamee 3 ай бұрын

ขอบคุณที่รับชมเช่นกันนะคะ🥰

@StarSeeds-ys7gm 3 ай бұрын

ขอบคุณที่แบ่งปันสูตรค่ะ จะลองทำค่ะ

@mamaboonyamee 3 ай бұрын

ขอบคุณที่รับชมนะคะ🥰

@ชนะไทภูมิเศวต 2 ай бұрын

น่ากินจังครับ...........(เสียงดนตรีประกอบคำบรรยาย - ดังมากไปไหมครับ)

@mamaboonyamee 2 ай бұрын

ขอบคุณสำหรับคำแนะนำค่ะ จะปรับใช้ในคลิปต่อไปนะคะ

@sirisinghawatana 2 ай бұрын

ปั้นเสร็จแล้วนึ่งให้สุกเหมือนขนมกุยช่าย ก่อนนำมาทอดได้ไหมคะ

@mamaboonyamee 2 ай бұрын

@@sirisinghawatana ได้ค่ะ

@sirisinghawatana 2 ай бұрын

@@mamaboonyamee ขอบคุณค่ะ

@warisadendaung1031 3 ай бұрын

น่าทานค่ะ ขอลองทำตามบ้าง ขอบคุณนะค่ะ❤❤❤❤

@mamaboonyamee 3 ай бұрын

ขอบคุณที่รับชมนะคะ😍😍

@medeedee3494 3 ай бұрын

ขอบคุณมากๆค่ะ 🙏👍👍👍

@mamaboonyamee 3 ай бұрын

ขอบคุณที่รับชมคลิปนะคะ❤️❤️❤️

@SupojSrisuntorn 3 ай бұрын

น่าทานมากครับ ขอบคุณครับ

@mamaboonyamee 3 ай бұрын

ขอบคุณที่รัลชมนะคะ

@สุวรรณ์บุญคง-ฦ9ต 3 ай бұрын

น่าทานมากค่ะ

@mamaboonyamee 3 ай бұрын

ขอบคุณที่รับชมนะคะ🙏

@samrankedrak7541 3 ай бұрын

ถ้านึ่งจะลดใขมันใด้ดีกว่ามั้ย

@mamaboonyamee 3 ай бұрын

สูตรนึ่งก็มีค่ะ แต่ไม่อร่อยเท่าทอด

@Mindfulness1273 3 ай бұрын

หั่นเซียนมากค่ะ ❤

@mamaboonyamee 3 ай бұрын

ขอบคุณค่ะ🥰

@samsaree5459 27 күн бұрын

ใช้แป้งข้าวจ้าวได้มั้ยครับ

@mamaboonyamee 27 күн бұрын

@@samsaree5459 ได้ค่ะ

@ชีวิต...ต่างแดน 3 ай бұрын

ขอบคุณคะอยากได้สูตรนี้พอดีเลยคะ

@mamaboonyamee 3 ай бұрын

ขอบคุณที่รับชมนะคะ😍

@paraneecharoenphatarapasat1576 3 ай бұрын

ปั้นแล้วเอาไว้ในตู้เย็นเอามาทอดตอนเช้าได้หรือเปล่าคะ จะทำถวายพระตอนเช้าค่ะ

@mamaboonyamee 3 ай бұрын

ได้ค่ะ

@เขมิกาชัยชณาดา 3 ай бұрын

ขอบคุณทค่แบ่งปัน

@mamaboonyamee 3 ай бұрын

ขอบคุณที่รับชมนะคะ🥰

@warinthonn9584 3 ай бұрын

น่ากิน มากเลยค่ะ ใส่ แป้ง โกกิ อย่างเดียว ได้ มั้ยคะ

@mamaboonyamee 3 ай бұрын

ได้ค่ะ

@ปรียนันท์ชาติสิทธิพัฒน์ 3 ай бұрын

ขอบคุณคะที่แบ่งปันสู่ตร ต้องลองทำแล้วคะ

@mamaboonyamee 3 ай бұрын

ขอบคุณที่รับชมนะคะ😍😍

@pimvarapimvara3181 3 ай бұрын

ทำแล้วเข้าช่องฟรีซแล้วทยอยออกมาทอดได้ไหมคะ

@mamaboonyamee 3 ай бұрын

ยังไม่เคยลองเลยค่ะ

@aeykaa2982 3 ай бұрын

แล้วไม่ต้องปรุงรส ไช้เท้าหรอคะ😍

@mamaboonyamee 3 ай бұрын

ไม่ปรุงค่ะเพราะจิ้มกับน้ำจิ้มอีกที แต่จะปรุงก็ได้นะคะ 🥰

@aeykaa2982 3 ай бұрын

@@mamaboonyamee อ่อ โอเคค่ะ…😍

@supradanarapongsathorn8359 3 ай бұрын

มีเผือกใหมคะ

@mamaboonyamee 3 ай бұрын

มีเผือกเป็นสูตรนึ่งทรงเครื่องค่ะ เลื่อนชมในช่องได้เลยจ้า🥰

@mamaboonyamee 3 ай бұрын

แปะลิ้งค์สูตรเผือกไว้ที่คำอธิบายเพิ่มเติมนะค่ะ

@supradanarapongsathorn8359 3 ай бұрын

@@mamaboonyamee ขอบคุณค่ะ

@samrankedrak7541 3 ай бұрын

ใม่ชอบแคร้อทใม่ใส่ใด้มั้ย

@mamaboonyamee 3 ай бұрын

ได้ค่ะ

@joesitt1 3 ай бұрын

ใส่ใบกุ๊ยช่ายแทนได้ครับ

@chotikaareeyanan7392 3 ай бұрын

ใช้นึ่งได้มั้ยคะ

@mamaboonyamee 3 ай бұрын

ถ้านึ่งให้ใช้แป้งมันสำปะหลังอย่างเดียวนะคะ ใช้แป้งข้าวโพดจะเละค่ะ

@chotikaareeyanan7392 3 ай бұрын

@@mamaboonyamee ขอบคุณค่ะ

@Tkbong 3 ай бұрын

ใบ้เป็นนึ่งได้รึเปล่าคะ

@mamaboonyamee 3 ай бұрын

@@Tkbong สูตรในคลิปยังไม่เคยลองนึ่งเลยค่ะ(แต่ก็น่าจะนึ่งได้) ลองดูนะคะ

@rakhangviwattanakit910 3 ай бұрын

ดีค่ะง่ายด้วยแถมสะดวกไม่ยุ่งยากขอบคุณที่แบ่งปันวิธีการค่ะ

@Cooper-1506 3 ай бұрын

1. ทอดแล้ว ขนมจะยังกรอบอยู่นานเท่าไร 2. ถ้าทำแล้วกินไม่หมด เก็บในตู้เย็น ครั้งต่อไปจะให้ร้อนกรอบ เหมือนเดิม ทำอย่างไร ที่ง่ายที่สุด ?? ต้องทอดใหม่ หรืออบในตู้อบ หรือใส่ไมโครเวฟ 3. ลดแป้งลงหน่อยจะได้ไหม ให้พอยึดเกาะเส้นไชเท้าและแครอท จะได้กรอบๆ

@mamaboonyamee 2 ай бұрын

1.เมื่อเย็นแล้วจะเริ่มนิ่ม 2.แนะนำทอดแล้วรับประทานให้หมด ง่ายที่สุดคือผสมแป้งแล้ว ยังไม่ทอดให้เก็บในตู้เย็นแล้วเอามาทอดเมื่อจะรับประทาน 3.ลดแป้งลงได้ค่ะ น่าจะกรอบกว่าแป้งเยอะด้วยค่ะ ขอบคุณที่รับชมนะคะ😊

@Cooper-1506 2 ай бұрын

@@mamaboonyamee ขอบคุณค่ะ 😊😊😊😊

@กะลาตาเดียว-ฒ9ฃ 3 ай бұрын

อันนี้เป็นความเห็นส่วนตัวนะคะ น้ำหัวไชเท้าเวลาสุกจะหวาน สังเกตุจากร้านก๋วยเตี๋ยวจะนิยมใส่หัวไชเท้าลงต้มในน้ำซุป และเวลาเราทำต้มจืดหัวไชเท้าน้ำซุปจะหวานอร่อย ได้กลิ่นหัวไชเท้าสุก การบีบน้ำออกหมดและยังล้างอีกรอบทำให้เสียโอชารสและกลิ่นที่เป็นเอกลักษณ์ของหัวไชเท้าไปเหลือแต่กากนะคะ ขนมหัวไชเท้าขาดกลิ่นหัวไชเท้าได้อย่างไรคะ

@mamaboonyamee 3 ай бұрын

ขอบคุณสำหรับความคิดเห็นนะคะ เป็นความคิดเห็นที่เป็นประโยชน์มาก ในคลิปถัดไปจะหาข้อมูลของวัตถุดิบให้มากกว่านี้ค่ะ

@อําแดงศรี-ภ5ล 3 ай бұрын

ครูผู้สอน..ใจกว้างมาก ยินดีรับ "คำติชม" อย่าง กล้าหาญ ได้ใจยายเลยจ้ะ

@pattyteeraprapat4339 3 ай бұрын

สังเกตว่าหัวไชเท้าทอดที่ขายทั่วไปหรือ ขนมผักกาดก็ทำจากหัวไชเท้าก็ไม่มีกลิ่นหัวไชเท้านะคะ น่าจะต่างกันกับต้มจืดค่ะ

@กะลาตาเดียว-ฒ9ฃ 3 ай бұрын

@@pattyteeraprapat4339 ก็คงจะทำแบบในคลิปนี้แหละค่ะ กลิ่นกับรสหวานของหัวไขเท้าก็ไม่มี แต่อร่อยจากเครื่องปรุงรส สำหรับคนรังเกียจกลิ่นหัวไชเท้าก็โอเคอยู่ ดูจากหลาย ๆ คลิปก็ทำแบบคลิปนี้ ก็ไม่ได้บอกว่าผิดนะคะ เพียงแต่จะเสียรสและกลิ่นเฉพาะ ที่บีบน้ำทิ้งส่วนใหญ่จะใช้แป้งห่อใส้ ไม่ได้คลุกไปกับแป้ง ทั้งนี้ก็เพื่อเวลาห่อแป้งจะได้ไม่แตกเพราะทั้งหัวไขเท้า แครอท และกุยช่ายจะมีน้ำมาก แต่แก้ได้ด้วยการผัดให้สุกแห้งระดับหนึ่งก่อนนำไปห่อค่ะ

@กานดาแก้วนิล-ล8ม 3 ай бұрын

ถูกต้องเลยเห็นด้วยกับคุณ แค่บีบน้ำออกก็พอแล้ว ถ้าล้างก็จะเหลือแต่กากนะ ยิ่งล้างหลายรอบ สารอาหารหมดกัน กินแต่กาก😢 เลียนแบบกันทำแบบนี้ อะไรๆที่ไม่ควรล้าง ก็ล้างกัน * ขอพูดถึงผักที่กินกัน นั่นแหละควรล้างให้สะอาด พูดถึงแผงขายอาหารบางร้านซื้อผักจากตลาดหลังร้านก็ปรุงอาหารเลย เคยเห็นกับตาชัดๆ