วิธีทำไก่ต้มน้ำปลาให้หอมอร่อยหนังตึงสวยเนื้อนุ่มกำลังดีพร้อมสูตรน้ำจิ้มรสเด็ด

สิ่งที่ต้องเตรียม
-น่องไก่ติดสะโพก 12 ชิ้น
-น้ำตาลมะพร้าว 250 กรัม
-ตะไคร้ 3 ต้น
-รากผักชี 8 ราก
-กระเทียมจีน 10 กรีด
-พริกไทย ดำบุบ 1 ช้อนโต๊ะ
-น้ำปลา 8 ช้อนโต๊ะ
-ซอสฝาเขียว 4 ช้อนโต๊ะ
-ซีอิ๊วดำ 1 ช้อนโต๊ะ
-น้ำเปล่า 2 ลิตร
ส่วนผสมน้ำจิ้ม
-รากผักชี 50 กรัม
-พริกขี้หนูสวน 10 กรัมกรัม
-พริกแดงจินดา 60 กรัม
-กระเทียมจีน 50 กรัม
-น้ำปลา 85 กรัม
-น้ำตาลมะพร้าว 80 กรัม
-น้ำมะนาวคั้นสด 80 กรัม
-น้ำต้มสุกที่เย็นแล้ว 3 ช้อนโต๊ะ
ขอบคุณค่ะที่รับชม

[@first2last252]

👍👍☺