วิธีทำครัวซองต์ วิธีแก้ปัญหานานัปการ ในการทำครัวซองต์ (หลักการพักแป้ง)

Рет қаралды 14,233

Күн бұрын

คลิปนี้จะเป็นการสอนการทำครัวซองต์ โดยอธิบายความสัมพันธ์ระหว่างการพัฒนากลูเต็นและการพักแป้ง รวมถึงอธิบายสาเหตุของปัญหาต่างๆที่เกิดขึ้น โดยอาศัยประสบการณ์ส่วนตัวดั๊นนี่แหละ พร้อมหลักฐาน (ทำอะไรให้ถ่ายรูปไว้ด้วยนะคะ คราวหลังทีปัญหาเราจะได้รู้ค่ะ) หวังว่าจะช่วยให้หลายๆคนทำสำเร็จนะคะ
ติดต่อซื้อสูตร Line : @ulw4463j
แป้ง T45 หาซื้อได้ตาม Shopee/Lazada ที่สำคัญคือต้องถามคนขายให้ดีว่าเป็นแบบ Viennoiserie หรือเปล่า ? หรือถามโปรตีนให้แน่ชัดค่ะ
สำหรับใครที่สนใจอยากซื้อเครื่องพรูฟลิงค์ด้านล่างนี้ได้เลยค่ะ #shpaff
เครื่องพรูฟขนมปัง KNEADER
shp.ee/gbnhtsj
แป้ง T45 Gruau Rouge
bit.ly/3ECGyAB
หากมีคำถามสงสัยตรงไหน รบกวนขอรายละเอียดการทำด้วยก็จะดีมากๆค่า
ติดต่อซื้อสูตรครัวซองต์
Line: @amt.croissants

Пікірлер: 123

@Tang-kwa 8 ай бұрын

หนูกำลังฝึกทำเป็นผู้ประสบภัยตามคลิปเลยค่ะ 😂 ขอบคุณคุณดี๋สำหรับคำอธิบาย สอนแบบละเอียดทำให้เห็นภาพแบบชัดเจนเข้าใจง่าย ชอบมากเลยค่ะ

@กนิษฐ์มณีดวงพร 2 жыл бұрын

ดูๆไปเชฟก็หล่อ ปาน พระเอกเกาหลีทีเดียวเขียวนะค่ะ

@nuntananuntana9 3 жыл бұрын

เซฟไว้ดูทุกคลิปเลย สำหรับเทคนิคเริ่ดๆ+แร่ดๆ แบบนี้ เก่งขนาดเลยเจ้า...

@OfaLifetime Ай бұрын

ขอบคุณมากค่ะ ปัญหาทุกอย่างในคลิปนี้เราเจอหมดเลยค่ะ😅 น้องขาดรุ่ยเหมือนเจอสมรภูมิมา พรูฟก็โตไม่เท่ากัน ฐานหดตัวหายข้างบนพอง เส้นข้างล่างขาด ปวดหัวมากก จะเอาเทคนิคคุณพี่ไปใช้ในรอบถัดไปค่ะ🙏🏻

@PP-nf2sz 7 ай бұрын

ชอบดูมากค่ะ ดูหลายรอบมากค่ะ วันพรุ่งนค้จะลองทำครัวซองค่ะ

@prapapunalongkot3661 3 жыл бұрын

ดูไปขำไปได้ความรู้เยอะมากค่ะ ขอบคุณ นะค่ะ ทำแล่วแป้งฉีกขาด ดูคลอปนี้เด๋วลองทำใหม่ค่ะ

@ขนมปังเฮฮา 8 ай бұрын

ขอบคุณมากๆนะคะดูสนุกมากค่ะ

@honeybee4417 3 жыл бұрын

ดูแล้วถอดใจค่ะ ขั้นตอนเยอะจัด เป็นขนมปังปราบเซียนเลยนะคะ อย่าหาทำ 😩😩 ซื้อกินดีกว่า 😄

@ก่อไผ่ไก่โต้ง 3 жыл бұрын

ชอบดู เหมือนดูละคร สนุกได้ความรู้ด้วย

@วิฬาร์อุดม 2 жыл бұрын

รักช่องนี้ที่สุด

@tippavans.1229 2 жыл бұрын

คนสอนน่ารักมากค่ะ ดูไปขำไปจริงๆ ได้เทคนิคดีๆ มีความสุข อยากอุดหนุนครัวซองสันกำแพงเลย

@อังสนาวงษ์ดนตรี 3 жыл бұрын

ดูไปก็ขำไป น่ารักมากเลยค่ะ

@แบบฝึกหัด-ศ5ษ 3 жыл бұрын

ทำครัวซองต์ได้เพราะช่องนี้เลยค่ะ😍😍😍

@doodeevideo6521 3 жыл бұрын

ดีใจมากๆค่า 👏👏👏👏

@pattayafendy9244 2 жыл бұрын

ชอบจริตคุณแม่ กดไลค์สับตะไคร้ใบมะกรูด ให้แล้ว

@doodeevideo6521 2 жыл бұрын

ว้ายขอบคุณค่าาาา 😂😂😂

@ellenasaree2079 3 жыл бұрын

ขอบคุณมากนะคะที่ทำคลิปดีๆแบบนี้ออกมา พอดูคลิปของพี่ครบทุกอันแล้ว เริ่มทำได้และมีแรงบัลดาลใจในการฝึกเพิ่มขึ้นเลยค่ะ แถมถามอะไรไปตอบหมด ไม่มีกั๊กด้วย 👍🏻👍🏻👍🏻

@doodeevideo6521 3 жыл бұрын

ยินดีเลยค่า

@sirawutalongkot784 3 жыл бұрын

เริ่มแรกอย่างฮา พร้อมสาระเพียบขอบคุณค่ะ

@chanidapimpa8564 3 жыл бұрын

ทำสำเร็จเพราะช่องนี้เลยค๊าา

@doodeevideo6521 3 жыл бұрын

ยินดีด้วยค่า 👏👏👏👏

@itimmungming4350 3 жыл бұрын

บอกละเอียดมากกกกกกกก กำลังฝึกทำตามทุกขั้นตอน ผลลัพธ์ที่ออกมาดีมาก เก่งเมื่อไหร่จะเอามาอวดนะคะ ขอให้คลิปปังๆๆๆๆนะคะ 😍😍😍😍😍😍😍😍😍

@หมีพูห์-จ8ฃ 3 жыл бұрын

ขอบคุณมากค่ะ. อธิบายละเอียดดีมากๆค่ะ. (ชอบจัง. พูด. ร. เรือ. กระดกลิ้นชัด. ไม่ใช่กลายเป็น. ล. ลิง)

@m._6621 3 жыл бұрын

เปิดคลิปมาก็ฮาเลยละเจ้ 5555

@thamolchankitthewin8432 3 жыл бұрын

สอนเทคนิคดีมากได้ความรุ้มากมาย ดูแล้วได้สาระการทำขนมอีกมากมาย

@awarsstation5174 3 жыл бұрын

เทคนิคแน่นมากค่า พรูฟแล้วแตกตลอดเลย 🤣🤣

@doodeevideo6521 3 жыл бұрын

อาจเป็นเพราะ 1.ตียังไม่ถึงค่ะ ลองตัดแป้งชิ้นใหญ่ๆแล้วขึงดู ถ้าขาดง่าย ให้ตีต่อค่ะ 2. เราใจร้อนม้วนขึ้นรูปค่ะ ถ้าลองดึงแล้ว แป้งสามเหลี่ยมไม่ยืดเลย แสดงว่าเราต้องพักต่อค่ะ

@krisspetch 3 жыл бұрын

ขอบคุณสำหรับความรู้ครับ

@doodeevideo6521 3 жыл бұрын

ยินดีค่า

@สิริฑามาสหรรษานภากุล 3 жыл бұрын

เข้าใจแล้วค่ะดีมากอธิบายดีมาก

@chutikaunphromviangchai8178 3 жыл бұрын

ชอบๆค่ะพูดตลกติดน่ารัก😇รับสอนด้วยมั้ยค่ะคิดราคาเท่าไร่ค่ะ.อยู่เชียงใหม่ค่ะ

@phimmyphimmy9116 3 жыл бұрын

มาแล้วคร้าาา ได้ความรู้มากๆ ^^

@piyawatrt6787 3 жыл бұрын

ละเอียดมากๆสุดยอดครับ

@pianoip4771 3 жыл бұрын

กำลังเจอปัญหาแป้งขาดตอนพรูฟเลยค่ะ มาเจอคลิปนี้คือ ชี้ทางสว่างมากๆเลยค่ะ ขอบคุณมากๆเลยค่ะ เดี๋ยวจะลองไปแก้ปัญหาตามที่แนะนำค่ะ🥰

@doodeevideo6521 3 жыл бұрын

อีกอย่างคือ เวลาตัดสามเหลี่ยมเราต้องพักไว้พอสมควรนะคะ ลองดึงเบาๆดูก่อนถ้ามันยืดได้ค่อยม้วนค่ะ ถ้ามันยังตึงๆอยู่แล้วฝืนม้วน มันจะขาดและเบี้ยวค่ะ

@pianoip4771 3 жыл бұрын

@@doodeevideo6521 สำเร็จแล้วค่าาา แป้งไม่ขาด ตอนพรูฟอีกต่อไป หน้าตาดูดีเลยค่า แต่มีบางตัวที่ชั้นล้มไม่เป็นรูปตอนอบ ทั้งๆที่ทำจากแผ่นเดียวกัน เดี๋ยวจะลองใหม่จนกว่าจะล้มละลายค่ะ🤣

@TB-sn8dz 3 жыл бұрын

@@pianoip4771 ชั้นล้ม อาจจะรีดหนาไปค่า ทำให้เนยลื่นหลุดระหว่างพรูพได้ ถ้าตามคุณดี๋มา จะเห็นว่าคุณดี๋รีดบางค่ะ

@prapapunalongkot3661 3 жыл бұрын

คุณดี๋ขาาา ขอบคุณมากๆๆค่ะ เพราะคลิปนี้ถึงเป็นตัวครัวซองขึ้นมาค่ะ

@doodeevideo6521 3 жыл бұрын

ยินดีเลยค่าแสดงว่า ตีถึงค่ะ ต้องคอยสังเกตเนื้อดีๆนะคะ

@usanawangoen3014 3 жыл бұрын

ขอบคุณความรู้ดีดีค่ะ😊😊

@doodeevideo6521 3 жыл бұрын

สู้ๆเจ้า

@pianoip4771 Жыл бұрын

รบกวนสอบถามค่าาา ตอนนี้พรูฟทรงสวยงาม มีความเด้ง แต่มีบางชิ้นที่แป้งขาดบริเวณฐานเล็กน้อย พรูฟในห้องอุณหภูมิ 25 โดยใช้พลาสติกคลุมประมาณ 2.30 ชม ค่ะ อบออกมาด้านนอกดูงาม แต่ด้านในเป็นปากยายแก่ และโพรงดูไม่แห้งเหมือนของคุณดี๋ค่ะ ใช้เครื่องสไปรัลตีแป้ง500 ก.ประมาณ 15 นาทีค่ะ

@อัชรีหมอยาดี 2 жыл бұрын

ขอบคุณค่ะ

@tuktikjojo8026 2 жыл бұрын

ตอนนี้มีปัญหาอบออกมาแล้วเป็นปากยายแก่คะ😂เดี๋ยวตีแป้งใหม่ ทำจนกว่าจะได้คะ ขอบคุณเทคนิคมากๆคะ

@doodeevideo6521 2 жыл бұрын

ทรงสวยไหมคะ ถ้าทรงสวยแล้วเป็นปากยายแก่ อาจเกิดจากความชื้นค่ะ เวลาพรูฟไม่ต้องใช้ถ้วยน้ำร้อนวางนะคะ

@tuktikjojo8026 2 жыл бұрын

@@doodeevideo6521 พรูฟแล้วแป้งเป็นระเบิดปรมณูคะ แต่ไม่ดีดกลับ เวลาพรูฟเอาออกจากช่องฟรีซแล้วพรูฟในห้องแอร์คะ ทิ้งไว้ตั้งแต่เที่ยงคืน ตื่นมา 6 โมงเช้า อบคะ ไม่รู้ติดตรงไหนคะคุณดี้😂

@doodeevideo6521 2 жыл бұрын

@@tuktikjojo8026 ถ้าแป้งระเบิดอาจเป็นเพราะตีไม่ถึงค่ะ อีกอย่างคือ 6 ชม. พรูฟนานเกินไปค่ะอาจโอเวอร์ได้ค่ะ

@tuktikjojo8026 2 жыл бұрын

@@doodeevideo6521 เครื่องที่ตีไม่รู้ว่าความสามารถได้แค่ไหนคะ แต่ก็ตีจนได้ window 70 (อันนี้คิดเองดูจากที่คุณดี้ขึงให้ดูนะคะ) แต่เวลาตี สปรีด 2 ใช้เวลา 3-4 นาที และตีสปรีด 6 อีก 4 ครั้งคะ แต่ละครั้งเอาเข้าตู้เย็นก่อนทุกครั้งและดอามาตีเพราะแป้งเหมือนจะร้อนคะ😂 เดี๋ยวจะลองเอาครัวซองลงมาช่องปกติ และพรูฟแบบไม่วางน้ำดู เทสไปเรื่อยๆ สู้ตายเลยคะ😂

@tuktikjojo8026 2 жыл бұрын

@@doodeevideo6521 สปรีด 6 อีก 4 ครั้งๆละ 3 นาทีคะ

@kullapansuntivong6352 3 жыл бұрын

ขอบคุณมากๆครับ

@doodeevideo6521 3 жыл бұрын

ยินดีเจ้าา

@princesspo.1283 3 жыл бұрын

มีปัญหาทุกอย่างแบบที่ อ.พูดมาเลย ขอบคุณมากๆค่ะ อ.สอนทำไหมคะ

@doodeevideo6521 3 жыл бұрын

สอนตัวต่อตัวที่สันกำแพงค่ะ

@princesspo.1283 3 жыл бұрын

@@doodeevideo6521 อ.มีเพจร้านไหมคะ เดี๋ยวกลับเชียงใหม่จะแวะไปค่ะ😁

@doodeevideo6521 3 жыл бұрын

@@princesspo.1283 facebook.com/amornthepcroissants/

@athenasalonbangkok4662 3 жыл бұрын

ไปลงคอร์สเรียนราคาแพงๆมาไม่สำเร็จ มาสำเร็จตอนดูคลิป 1-2 ที่นี่ครับ

@มะอ้วนทัศนา 2 жыл бұрын

สวัสดีครับคุณดี๋ การนวดแป้งจำเป็นต้องอยู่ห้องแอร์ไหมครับ อยากลองทำ แต่เหมือนจะมีข้อจำกัดทางอุณหภูมิเยอะเหมือนกันครับ 🙏🏻😊

@doodeevideo6521 2 жыл бұрын

จำเป็นมากๆเลยค่ะ ไม่งั้นแผ้งเราจะร้อนเร็วทำให้ยีสต์ทำงานไปแล้วส่วนหนึ่ง ทำให้มีกลิ่น และไม่พองตัวดีค่ะ ✌️✌️

@anolakhamluanglath6466 3 жыл бұрын

ชอบคุณจัง

@nocommentoop5107 5 ай бұрын

ก่อนอบแป้งฟูดี แต่พออบแล้วครัวซองยุบตัวลงครึ่งนึงจากแป้งก่อนอบ เกิดจากอะไรครับ

@นุชนภาจิรกุลสมฌชค 3 жыл бұрын

ลองรีวิวร้านก็ดีนะคะว่าขายอะไรบ้าง บรรยากาศร้านเป็นยังไง เผื่อไปเที่ยวเชียงใหม่จะแวะไปอุดหนุนค่ะ

@wipawee26 2 жыл бұрын

มีสูตรรีดเครื่องให้ซื้อไหมคะ

@sirawutalongkot784 3 жыл бұрын

คุณดี๋ค่ะ ตัดสามเหลี่ยมแล้วถ้ายังดึงไม่ได้ต้องพักในตู้เย็นช่องธรรมดาประมาณกี่นาที ค่ะ แล้วพอพักแล้วเอาออกมาม้วนได้เลยหรือต้องรอคลายเย็นนิดค่ะถึงม้วน

@doodeevideo6521 3 жыл бұрын

ช่องธรรมดาค่ะ รอจนกว่ามันจะคลายตัว เวลาไม่แน่นอนค่ะ ลองเอามือลูบๆดูถ้าเราไม่ค้องใช้แรงดึงมากก็ม้วนได้เลยค่า

@watsysp7270 2 жыл бұрын

สอบถามค่ะ เวลาพรูฟแล้วครัวซองต์มันหดด้านนึงกลายเป็นรูปหอยสังข์เกิดจากอะไรคะ ทำกี่รอบก็จะมีตัวที่เป็นรูปหอย รบกวนด้วยค่ะ ขอบคุณค่ะ

@doodeevideo6521 2 жыл бұрын

สวัสดีค่ะ หอยสังข์เกิดจากการที่เราตัดสามเหลี่ยม เตรียมจะม้วน แต่ก่อนม้วนเราพักไม่พอค่ะ ทำให้แป้งยังมีความยืดหยุ่นสูง เวลาอบมันเลยเด้งไปเด้งมาบางทีม้วนเป็นหอยสังข์ค่ะ ดังนั้น ก่อนม้วนเราต้องเอามือลูบเบาๆ ถ้ามันยังมีแรงต้าน ให้พักต่อค่ะ

@watsysp7270 2 жыл бұрын

@@doodeevideo6521 ขอบคุณคุณดี๋มากๆค่า

@monkeygamers106 3 жыл бұрын

ถ้ารีดรอบสุดท้ายซิงเกิ้ลโฟลแล้วเรายังไม่รีดเพื่อขึ้นรูปแต่แช่เย็นไว้ค่อยมาทำอีกวันได้มั้ยครับ แล้วต้องแช่ช่องไหนครับ

@doodeevideo6521 3 жыл бұрын

ได้ค่ะ แช่ฟรีซให้แข็งๆเลย แล้วเวลาจะทำต่อค่อยย้ายลงมาช่องธรรมดา รอจนมันนิ่มค่ะ

@monkeygamers106 3 жыл бұрын

@@doodeevideo6521 ขอบคุณครับผม

@tuktikjojo8026 2 жыл бұрын

รบกวนสอบถามคะ พอดีไม่มีเครื่องนวด ใช้นวดมือ พอตอนพรูพบางตัวพรูพแล้วเหมือนโดนระเบิดปรมนูเลยคะ เกิดจากอะไรบ้างคะ และอีกอย่างตอนอบก็พองดี พออบเสร็จแฟ่บ แต่โพรงพอได้คะ เนยฉ่ำมากไปอีก ต้องแก้ไขจุดไหนบ้างคะ รบกวนด้วยคะ🙏🙏

@doodeevideo6521 2 жыл бұрын

เกิดจากการนวดไม่ถึงค่ะ นึกภาพถ้าเรานวดแล้วยังขึงไม่ได้ ตอนพรูฟ แทนที่จะขยายตัวครัวซองต์ก็จะขาดกระจุยกระจาย และไม่มีแรงดีดขึ้น แต่ถ้าเรานวดแล้วขึงฟิล์มได้ เวลาพรูฟครัวซองต์ก็จะขยายออกมาเป็นชั้นแผ่นบางๆได้โดยไม่ฉีกขาด แล้วยังมีแรงดีดตัวขึ้นไปอีกนั่นเองค่ะ

@tuktikjojo8026 2 жыл бұрын

ขอบคุณมากเลยค่ะ เดี๋ยวลองทำใหม่คะ🙏🙏

@norihanghazali73 3 жыл бұрын

I really love you video but unfortunately i didn’t know Thai language, can you translate for me pls😥🙏🏻

@mansamoe1974 Жыл бұрын

ขอบคุณมากคะเจอด้วยตัวเองทุกข้อเสียเลยคะ จะพยายามแก้ไขต่อไปคะ

@hafeeya 2 жыл бұрын

Please make english version of video. Very useful video and information regarding croissant making in warm country like Thailand & Malaysia

@doodeevideo6521 2 жыл бұрын

Sure I will. Thanks 🙏

@hafeeya 2 жыл бұрын

@@doodeevideo6521 your viewer and subscriber will increase if you do that hehe...trust me! the best of luck doodie video... we love your videos! LOVE from Malaysia

@supaluckchulasewok6885 3 жыл бұрын

แม่มาแล้ววววววว

@doodeevideo6521 3 жыл бұрын

สวัสดีเจ้าาาา

@prapapunalongkot3661 3 жыл бұрын

คุณดี๋ ค่ะ ถามหน่อย เสลาม้วนต้องยืดแป้งใช่ไหมค่ะ ลองยืด ตัวจะไม่แบน ส่วนตัวไม่ยืดมันแบนอ้วนกว่า ไม่ค่อยกลมนะค่ะ อยากส่งภาพให้ดูจัง

@doodeevideo6521 3 жыл бұрын

จริงๆไม่ต้องยืดมากนะคะ ยืดแค่เช็คว่าครัวซองต์เราพร้อมม้วนแล้วหรือยังค่ะ ถ้ามันดึงไม่ได้เลยแสดงว่าม้วนไปมันก็จะขาดอยู่ดีค่ะ

@natnawatchanajarunvit9946 3 жыл бұрын

รอบสุดท้ายก่อนตัด พัก 20 นาที ในตู้เย็นหรือช่องแข็งครับ แล้วถ้าตััดแล้ว ก่อนม้วนยืดไม่ค่อยได้ ต้องแช่ช่องไหนครับ สักประมาณกี่นาทีครับ

@TheTheinnocent 2 жыл бұрын

สอบถามหน่อยครับ ถ้าตอนนวดแป้งอะครับที่ปรับสปีดเป็นระดับสองอะครับ แล้วแป้งร้อนมากเหนียวติดมือตลอดเวลาเลยครับ เช็คแป้งไม่ได้เลยครับเป็นเพราะอะไรหรอครับ

@doodeevideo6521 2 жыл бұрын

แสดงว่า 1.ในสูตรของเหลวเยอะไปค่ะ แป้งต่างชนิดกันมันจะดูดซึมน้ำต่างกันค่ะ 2. คุณอาจไม่ได้ทำในห้องแอร์ หรือไม่ได้แช่แป้งและของเหลวให้เย็นจัดก่อนตีค่ะ วิธีแก้คือ เราใช้น้ำแข็งชั่งแทนน้ำไปเลยค่ะ (แต่วิธีนี้คนที่ใช้เครื่องตีขนาดเล็กอาจทำให้เครื่องเสียเร็วค่ะ เพาาะแรงบดน้ำแข็งไม่มี)

@TheTheinnocent 2 жыл бұрын

ขอบคุณครับ

@doodeevideo6521 2 жыл бұрын

@@TheTheinnocent ยินดีค่า

@TheTheinnocent 2 жыл бұрын

สอบถามอีกได้มั้ยครับ ถ้ารีดไปเรื่อยแล้วแป้งขาดเกิดจากอะไรหรอครับ หลังจากเข้าเนยแล้วอะครับ

@doodeevideo6521 2 жыл бұрын

@@TheTheinnocent เนยแข็งกว่าแป้งค่ะ ถ้าเราพักในช่องธรรมดานานไป จะทำให้เนยเริ่มแข็งขึ้นเรื่อยๆ แล้วแป้งที่หุ้มจะอ่อนค่ะ ดังนั้นเวลาพักเซ็ตเราควรเอาไปแช่ช่องฟรีซให้มันพอเย็นๆ แล้วย้ายลงช่องธรรมดา (แต่อย่าให้เป็นน้ำแข็งค่ะ)

@prapapunalongkot3661 3 жыл бұрын

สอบถามค่ะ พรูฟใส่กล่องปิดฝาไว้ในห้องอุณหภูมิ 26 -27 องศา นานประมาณกี่ชั่วโมงค่ะ แล้วต้องคอยฉีดน้ำไหมค่ะ

@doodeevideo6521 3 жыл бұрын

ถ้าครัวซองต์เราปกติ ก็ใช้เวลา 2:30 -3:00 ชม.ค่ะ และต้องคอยฉีดน้ำหน้าจะได้ไม่แห้งค่า

@sirawutalongkot784 3 жыл бұрын

@@doodeevideo6521 ขอบคุณค่ะ

@prapapunalongkot3661 3 жыл бұрын

สอบถามค่ะ พักแป้งรอบสุดท้าย ถ้าต้องขึ้นรูปพรุ่งนี้เช้าต้อง แช่ฟรีซทั้งคืน แล้วเช้าถึงเอามาแช่ช่องปกติ ใช่ไหมค่ะ หรือแช่ช่องฟรีซให้แข็งพอแล้วย้ายลงมาค่ะ

@doodeevideo6521 3 жыл бұрын

แช่พอให้แข็งแล้วย้ายลงช่องธรรมดาเลยค่า

@ณัฐรดาโนราช 2 жыл бұрын

ใช้แป้ง T45. หรือ T55 ค่ะครู

@doodeevideo6521 2 жыл бұрын

45ค่ะ

@ณัฐรดาโนราช 2 жыл бұрын

@@doodeevideo6521 ขอบคุณค่ะครู

@khanithatangman7329 3 жыл бұрын

ขอสตรด้วยสิคะ อาจารย์

@wisanuutanvorapot798 2 жыл бұрын

Very Good KUP

@cherdu8375 2 жыл бұрын

ของผมทำแล้วทุกอย่างโอหมด แต่มันชอบขยายทางด้านขวาง ไม่ยอมยาว จะยืดด้านขวางอย่างเดียวเลย เป็นเพราะอะไรครับจาร

@doodeevideo6521 2 жыл бұрын

ข้างล่างฉีกด้วยไหมคะ ถ้าข้างล่างฉีก แสดงว่าตีไม่พอค่ะ แต่ถ้าข้างล่างไม่ฉีก อาจเป็นเพราะการม้วนค่ะ คือถ้าม้วนออกมาคนละแบบ ครัวซองต์ก็จะออกมากันคนละรูปร่างเลยค่า

@cherdu8375 2 жыл бұрын

@@doodeevideo6521 ข้างล่างไม่ขาดครับ รูปทรงก็ไม่ได้บิดเบี้ยว เพียงแค่ด้านยาวไม่ยอมยืดออกครับ

@kanalofi 2 жыл бұрын

✨ THE CROISSANT QUEEN OF CNX ✨

@จิรศักดิ์ปิยทัศนกุล 2 жыл бұрын

🤩🤩🤩🤩

@DaporotiYat Жыл бұрын

I need englislh subtitlessss

@onikuratatazchakorn7134 3 жыл бұрын

ขอบคุณความรู้คู่ก่อนบ่ายคลายเครียดนะคะ

@doodeevideo6521 3 жыл бұрын

5555ค่ะ

@s.supapatana5287 2 жыл бұрын

😄😄😄😄😄😍

@aroonsriholmes6576 2 жыл бұрын

55555🤣🤣🤣👍👍👍เริส

@pattarawin 3 жыл бұрын

ยิ่ง search กูก็ยิ่ง งง ลั่น !!! 555555

@kateecopter5500 3 жыл бұрын

ชอบดูมากๆและติดตามตลอดค่ะ👍👍❤❤ทำครัวซองรีดได้ดีมากตัดได้สวยมากด้วยเวลาดูเพลินไปเลยค่ะสุดยอดค่ะ👏👏ชอบมาดูแล้วนำไปปรับปรุงในการทำครัวซองครั้งต่อๆไปค่ะขอบคุณมากๆๆสำหรับความรู้ดีๆๆในการทำครัวซองค่ะ❤❤