Рет қаралды 71,467
วิธีทำลาบหมูเหนือ ลาบคั่วเหนือ ลาบหมูคั่วเหนือ
ลำแต้ๆเจ้า
เนื้อหมูสันใน 3 ขีด
ตับหมู 200 กรัม
เลือดหมู 3-4 ช้อนโต้ะ
ต้นหอม 1 ต้น
ผักชี 1 ต้น
กระเทียมเจียว 1 ช้อนโต้ะ
พริกลาบ 2 ช้อนโต้ะ
พริกแห้ง 6-10 เม็ด
น้ำมันสำหรับผัด 2 ช้อนโต้ะ
น้ำมันหอย 1 ช้อนโต้ะ
ซีอิ้วขาว 1 ช้อนโต้ะ
ผงปรุงรส 1 ช้อนชา
ผงชูรส 2 ช้อนชา
ผักแกล้มตามชอบ
ปรับรสชาติได้ตามชอบ