Рет қаралды 19,206
วันนี้จะมาแนะนำวิธีการทำลูกชิ้นสูตรลดต้นทุน
วัตถุดิบมีดังนี้
เนื้อหมู + ไก่1 กิโลกรัม
ใช้เนื้อหมู 500กรัม เนื้อไก่ 500 กรัม
แป้งมัน 80 กรัม
เกลือ 20 กรัม
เบกกิ้งโซดา 5 กรัม
ผงเด้ง 2 กรัม
ผงกลิ่นหมู 2 กรัม
ซอยโปรตีน 6 กรัม
โซเดียมฟอสเฟต 3 กรัม
พริกไทยป่น 10 กรัม
ผงกระเทียม 20 กรัม
น้ำเเข็งบดละเอียด200 กรัม
ถ้าดูแล้วไม่เข้าโทรมาสอบถามได้ที่เบอร์ 098-591-8571
หรือเพิ่มเพื่อนทางไลน์เบอร์เดียวกันเลยครับ
ยินดีให้คำแนะนำฟรี รับสอนตัวต่อตัว