วิธีทำน้ำซุปก๋วยเตี๋ยวหมูน้ำใส Clear Pork bone Stock (for Thai noodles soup).

วิธีทำน้ำซุปก๋วยเตี๋ยวหมูน้ำใส How to make Clear Pork bone Stock (for Thai noodles soup).

[@TKD-ix8ko]

ละเอียดดีคับ แต่อยากถามว่าตอนทำน้ำซุปนี่ต้องต้มน้ำให้เดือดก่อนหรือผสมเครื่องปรุงตอนน้ำเย็นคับ พอดีว่าจะทำขายนะคับ ขอบคุณล่วงหน้าคับผม

[@RKThaiKitchen]

สูตรนี้เนี่องจากเราได้นำกระดูกหมูไปลวกน้ำเกลือเพื่อลดกลิ่นคาวก่อนแล้ว เราสามารถใส่เครื่องปรุงทุกอย่างลงไปได้เลย โดยไม่ต้องรอให้น้ำเดือดค่ะ

[@user-cb9kd9lr4c]

รอน้ำเดือดดีที่สุดครับ เพราะความร้อนในจุดเดือด จะช่วยขับสารต่างๆในผักและเครื่องปรุงออกมารวมกันได้ง่าย ทำให้การผสมของสารต่างๆเข้ากันได้ดีกว่าครับ

[@user-zl7dq5bu1q]

เข้าใจง่ายชัดเจนดีจังค่ะ

[@RKThaiKitchen]

ขอบคุณคร้า

[@user-qe1yo9lt3s]

ง่ายดีน่ากินด้วย

[@PimolwanRatana]

ขอบคุณคะ

[@user-qe2gp3gx3f]

ทำมั้ยไม่ลงรายละเอียดเครื่องปรุงทุกอย่างให้ชัดเจนเลยคะ เขียนเป็นลายละเอียดตอนท้ายนะคะ

[@RKThaiKitchen]

ขอบคุณมากเลยค่ะ แล้วจะนำไปปรับปรุงในคลิปต่อๆ ไปนะคะ

[@kesornppolukdan9442]

ขอบคุณที่แบ่งปันความรู้ค่ะ

[@RKThaiKitchen]

ด้วยความยินดีอย่างยิ่งค่ะ :)

[@user-jf8qw5he3j]

ดีมากเลยครับ ขอบคุงคราฟ

[@RKThaiKitchen]

ยินดีและขอบคุณเช่นกันค่ะ

[@lanisajame8637]

ขอบคุณจากออสเตรเลียครัวไทยไกลบ้านค่ะ ลองทำดูแล้วน้ำซุปทำให้ก๋วยเตี๋ยวอร่อยมากๆเลยค่ะ

[@RKThaiKitchen]

ยินดีต้อนรับค่ะ และขอบคุณมากๆ เลยนะคะ

[@user-xi1ie2km2u]

สีทองสวย

[@RKThaiKitchen]

ขอบคุณคร้า

[@user-mu8hb5rw2g]

หัสพงศ์ พงษ์นิธิภาค ฟ

[@mr.somjateyasamarn5429]

ขอบคุณครับ!!!

[@Natt8393]

ทำตามแล้วค่ะทั้งขมและมีกลิ่น ใช้กระดูกแพะนะคะ มีวิธีแก้ไหมคะ

[@RKThaiKitchen]

ใช้กระดูกหมูหรือไก่ดีกว่านะคะ

[@c.c.s.k3652]

อยากทราบการลวกผักบุ้งไม่ให้ดำจะมีวิธีแบบไหนคะ ขอบคุณคะ

[@RKThaiKitchen]

ถ้าทำก๋วยเตี๋ยว หั่นผักบุ้งแซ่น้ำเกลือไว้ แล้วค่อยนำไปลวกใส่ก๋วยเตี่ยวค่ะ

[@ChanawatSinlapawiwat]

ช ดวงดี ลวกให้สุกครับ แค่นั้นก็ไม่ดำ

[@user-vm6jo1jn9v]

ลวกไม่ใช้น้ำครับ

[@woradachainok9813]

ต้องต้มน้ำให้เดือดด้วยค่ะเกลือจะทำให้ผักสีเขียวสดน่ากินค่ะ

[@PimolwanRatana]

ไม่มีน้ำตาลกรวด ใช้น้ำตาลอื่นได้มั้ยคะ

[@RKThaiKitchen]

หยวนๆ ได้ค่ะ แต่ลองซิมด้วยนะคะ เดี๋ยวจะหวานเกินไป

[@user-gs4zq7fp7n]

ขอบคุณครับสำหรับการให้ข้อมูลดีๆผมจะได้ลองทำดูครับ

[@RKThaiKitchen]

ด้วยความยินดีค่ะ^_^

[@annasenti955]

ทำให้ฝรั่งกินก็ok

[@user-yu8qi9ip4r]

สูตรทำขายได้ไหมครับ

[@RKThaiKitchen]

ทำได้ค่ะ และถ้าต้องการให้เข้มข้นกว่านี้ก็สามารถปรับรสได้ตามชอบเลยคะ

[@user-sb7rg5hy9y]

ถ้าเปลี่ยนเป็นไก่ก็ทำตามนี้เหมือนกันมั้ยค่ะโดยเฉพาะเวลาในการเคี่ยว

[@RKThaiKitchen]

ใช้ไก่ทำได้ค่ะ เวลาเคี่ยวอาจจะน้อยกว่าหรือเท่ากันก็ได้เช่นกันค่ะ

[@user-sb7rg5hy9y]

RK Thai Kitchen & Beyond ขอบคุณค่ะ

[@qwqwwqeqeqded1988]

กินกับข้าวมันไก่ได้มัยค่ะ

[@user-mu8hb5rw2g]

รวมนํ้าทั้งหมด6ลิตรป่าวค่ะ สูตรนี้ทําขายได้ป่าวค่ะ

[@boomss7696]

เพลงประกอบชื่อว่าอะไรหรอครับ ใครทราบบ้างครับ

[@RKThaiKitchen]

ชื่อเพลง Happy Mandolin นะคะ

[@fernniiphen8674]

ตักฟองให้หมดแล้วค่อยใส่พริกไทยจะดีกว่าไหมคะ

[@RKThaiKitchen]

ปรับวิธีทำได้ตามชอบเลยค่ะ^_^

[@user-dl3bq3vv5k]

จืดสนิท

[@earth8744]

ขอซดซักคำ

[@RKThaiKitchen]

เชิญค่ะ อร่อยดีลองทำดูนะคะ ^_^

[@user-yc8zm5ec8r]

RK Thai Kitchen & Beyond Xe

[@wiphaellback9477]

ไม่คอ่ยจะง่ายเลย

[@RKThaiKitchen]

ไม่ยากเกิดความสามารถ ลองดูนะคะ