Рет қаралды 954
สามชั้นทอดเปรี้ยว กับข้าวกับแกล้ม
หมูสามชั้น 500 กรัม
หอมแขก 1 หัว
ขิงอ่อน 1 แง่ง
มะนาว 1 ลูก
พริกขี้หนู 10 เม็ด
แป้งทอดกรอบ 4ช้อนโต้ะ
น้ำปลา 1 ช้อนโต้ะ
ซีอิ้วขาว 1 ช้อนโต้ะ
ผงปรุงรส 1 ช้อนชา
ชูรส 1 ช้อนชา
น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
น้ำเย็นจัด 2 ช้อนโต้ะ
น้ำมะนาว 3 ช้อนโต้ะ
น้ำมันสำหรับทอด
ปรับรสตามชอบ