วิธีทำซอสเปรี๊ยวหวานสูตรใหญ่สำหรับใช้ในร้านอาหาร

Рет қаралды 1,171

แทนไท แดนอิสาน R. mazing

2 жыл бұрын

ซอสมะเขือเทศ10กิโลกรัม
น้ำตาลทราย2กิโลกรัม
น้ำส้มสายชู3ลิตร
เกลือป่น4ขีด
ชีอิ้วขาว1ลิตร
วิธีทำดูตามคลิปเลยครับ

Пікірлер: 30

@simmaelliott1711 2 жыл бұрын

สาธุ สาธุค่ะ คนอื่นมีแต่หวงสูตร แต่เชฟคนนี้ใจบุญมากๆ แบ่งปันพี่น้องร่วมโลกให้ได้ทำมาหากินแล้วแต่ใครจะสามารถทำได้ สุดยอดมากค่ะ

@foodamazing 2 жыл бұрын

ครับผม ขอบคุณครับ😀😀

@meiki6533 2 жыл бұрын

ขอบคุณมากเลยค่ะเชฟที่สาธิตวิธีทำให้ดู ได้ประโยชน์มากสำหรับคนทำงานร้านอาหาร ซอสนี้เวลาผัดต้องได้เติมน้ำแป้งอีกมั้ยคะเชฟ

@foodamazing 2 жыл бұрын

เวลาผัดเติมน้ำเปล่าอีกนิดน่อยครับผม

@user-lg1sr2uv4m 2 жыл бұрын

สวัสดีคะเชฟ

@foodamazing 2 жыл бұрын

สวัสดีครับ ขอบคุณครับผม😃

@user-uf2bt2wc1i 2 жыл бұрын

ขอบคุณค่ะเชฟที่แบ่งปัน

@foodamazing 2 жыл бұрын

ครับผม ขอบคุณครับ😀

@Triwises 2 жыл бұрын

ชอบมากมายเจ้าค่ะสาธุ

@foodamazing 2 жыл бұрын

ขอบคุณครับผม😀

@simplelifeinusa 2 жыл бұрын

ขอบคุณคะ สามีชอบผัดเปรี้ยวหวานไก่มาก

@foodamazing 2 жыл бұрын

ครับผม😀

@anu-anuwa1401 2 жыл бұрын

ขอบคุณครับเชฟ

@foodamazing 2 жыл бұрын

ครับผม ขอบคุณครับ

@naviyanontikan832 2 жыл бұрын

ขอบคุณมากค่ะ

@foodamazing 2 жыл бұрын

ครับผม ขอบคุณครับ

@user-bt7si7tu8v Жыл бұрын

แบ่งครึ่งได้ไหม

@foodamazing Жыл бұрын

ได้ครับ หารสูตรลงมาทำเป็นสูตรเล็กครับ

@vivi2cool 2 жыл бұрын

ผัดเปรี้ยวหวานภาษาอังกฤษเรียกว่าอะไรคะ

@foodamazing 2 жыл бұрын

Stir fry with sweet and sour sauce

@naphatmalanon448 2 жыл бұрын

ขอบคุณคะเชฟ ขอสูตรแกงกระทิเจหน่อยคะเชฟ

@foodamazing 2 жыл бұрын

ครับผม แต่ผมมีคลิปทำแกงกะทิอยู่หลายคลิปแล้วนะครับ สามารถทำได้เลยครับ เช่นแกงเผ็ด แกงแดง หรือแพนง แกงเขียวหวาน แค่หาพริกแกงเจ มาแทนก็ใช้ได้เลยครับ พริกแกงทั่วไปจะมีส่วนผสมของกะปิ แต่ถ้าเป็นพริกแกงเจก็จะไม่มีกระปิครับ ลองดูคลิปที่ผมลงใว้ในช่องนะครับมีแกงกะทิหลายอย่างเลยครีบ

@naphatmalanon448 2 жыл бұрын

เชฟใจดีมากคะ ขอบคุณคะ

@Ap-ng1we 2 жыл бұрын

สวัสดีค่ะเชฟ หายไปนานมากเลยค่ะขออนุญาตสอบถามนะคะ 1. สูตรนี้ใช้ได้กี่จานคะ 2.หากทำจานเดียวต้องตักน้ำซอสนี้ไปใช้ปริมาณเท่าไร 3.เก็บไว้นานเท่าไรคะ 4.เก็บอย่างไรคะหากใช้ไม่หมด 5.ตราชั่งที่เชฟใช้ซื้อมาจากไทยหรือสามารถซื้อได้จากสวีเดนคะ ขอบคุณเชฟมากค่ะ

@foodamazing 2 жыл бұрын

ทำได้เยอะเลยครับ บางครั้งก็มีออกบุฟเฟ่จึงทำเยอะ 1จานประมาณ2ทัพพีเวลาผัดเพิ่มน้ำนิดหน่อยชิมดู สามารถแต่งรสชาติเพิ่มเติมตามที่เราชอบได้ เก็บใว้ตู้เย็นได้นานหลายเดือน ที่เห็นทำในคลิปนี้ใช้ได้ประมาณ1เดือนก็หมดครับ ตราชั่งผมชื้อจากร้านขายของมือสองครับในสวีเดนครับ บังเอิญเจอตอนเดินดูของเก่า

@Ap-ng1we 2 жыл бұрын

@@foodamazing ขอบคุณมากค่ะเชฟ ขอให้เชฟมีสุขภาพแข็งแรง มีความเจริญในหน้าที่การงานค่ะ