Wie funktioniert eigentlich: der Monolith Junior? [Deutsches Grill-Review]]

[@homhomtube]

Klasse Vorstellung: es hat enorm Spaß gemacht, zuzuschauen, DANKE dafür, ich finde, besser kann man das nicht erklären!

[@joiossowski1043]

Hallo, an die Grilberater das habt ihr uns Beide sehrgut erklärt. Lg Joi

[@BBQSauerland]

Moin Joi, vielen Dank für dein Lob :) Freut mich sehr das wir dir helfen konnten! Beste Grüße aus dem Sauerland und Danke für deinen Kommentar! #Zwiebelliebe ZwLiebeZwiebellie Sebastian

[@cookwithmeat]

Schöner Grill! Freu mich auf die kommenen Rezepte!!!

[@BBQSauerland]

Ja der kleine ist schon echt fein ;) haben ja jetzt schon so einiges ausprobiert und lassen Euch daran teilhaben!

[@schnitzi76]

Süß der JUNIOR - und das Ding hat ja ne Menge zu bieten! Bin gespannt was man von Euch noch so alles zu sehen bekommt von dem Steppke ;-)

[@BBQSauerland]

Der kleine ist ein wunderbarer Allrounder und die perfekte Ergänzung selbst wenn man meint schon alles zu haben. Ich hoffe auch das wir noch lange Freude mit ihm haben können!

[@gernotkaule9332]

Der ist ja schnuckelig der kleine thumps up für euer Video bin auf weitere gespannt

[@BBQSauerland]

Der kann einiges und er ist so süß zwischen den großen ^.^. Aber wir zeigen Euch mal was so in ihm steckt ^^

[@Omikron99]

wie realisiert man denn dann niedrige temperaturen? weniger kohlen oder regler noch weiter zu?

[@BBQSauerland]

Omikron99 Moin Omikron!Niedrige Temperaturen erreichst Du, wenn Du Ihn vom Anfang an niedriger regelst. Die Keramik speichert die Hitze extrem lange und so ist es ein wenig "tricky" von sehr warm auf kalt zu kommen. Man nimmt die exakte Menge an Kohle und regelt dann aber vorher mit den Lüftern ein. das geht tatsächlich sogar genauer und einfacher wei bei anderen Grills die wir bisher testen konnten.Jeder Milimeter beim Monolith hat in Sachen Lüfter seine Berechtigung und so bekommt man wunderbar eine Temperatur von 100-110 Grad eingeregelt, auch niedriger ist machbar. das tollste ist aber: ist die Temperatur dann eingeregelt muss der deckel nicht mehr geöffnet werden, Räucherchips kann man prima direkt über die Öffnung einfüllen und ansonsten muss man ja während eines Longjobs nicht wirklich ans Gargut. Das alles zusammen mit einer winzigen Menge Kohle ist schon der Hammer..Beste Grüße

[@tobiasschmidt3301]

Kann man den einfach draussen stehe lassen ohne Schutz? Also macht dem Teil regen etwas aus?

[@ollli7491]

Tolles Video. Verwendet vielleicht für eure Mikrofone eine Deadcat.

[@georgeamgrill7351]

Montag kommt bei mir der Classic Pro dazu freu mich drauf

[@BBQSauerland]

Moin George, dann wünsche ich dir GANZ viel Spass mit deinem neuen "Sportgerät" und immer eine Handbreut Kohle unterm Rost :) Beste Grüße aus dem Sauerland Sebastian

[@schnaggo1458]

Hallo, ich will mir ein Zweitgrill für reines indirektgrillen zulgen, nur machen mir die kleinen 33cm etwas angst. wieviel PP oder Brisket (stk./kg) passt insgesamt auf den Monolith Junior??

[@Pushpower1]

Danke für das Video - finde den Junior sehr interessant ! Habe mich nur 2 Sachen gefragt : 1.Kriegt man die Lüftungen dicht genug, dass er ausgeht, wenn man fertig ist (Kohle wiederverwenden) und 2. Reicht das von der Höhe her für ein beercan-chicken mit Reflektorstein ?

[@BBQSauerland]

Moin! wenn du den Platz hast würde ich dir grundsätzlich eher den Monolith Classic oder das Minimax von Big Green Egg empfehlen. Da hast du schlicht die Möglichkeit DIREKT und indirekt zu grillen ohne großen aufwand. Der Junior ist ECHT sehr klein (schau Ihn die mal im Laden an). Grundsätzlich zu deinen Fragen: Die Dichtung ist sehr dicht und die Kohle geht auch verlässlich aus. Für ein beer Can Chicken ist der Junior schon sehr klein aber wenn es ein kleines Hühnchen ist sollte es funktionieren :) Beste Grüße aus dem Sauerland!

[@Pushpower1]

Danke Männer für die Tipps !

[@kaandre3248]

KÖnnte man nen Dutch Oven für z.B. Pulled Pork dadrin befeuern? Viele Grüße ans Sauerland aus Hagen ;)

[@smarrthrinn]

Eine kleine Frage hätt ich: passt beim Monolith Junior der "BBQ Guru Party Q mit Keramikadapter"? Da Wochenenden meist sehr kurz sind und man nicht die ganze Zeit die Temperatur manuell überprüfen will, wäre das schon eine erhebliche Erleichterung.

[@BBQSauerland]

smarrthrinn acedgf Servus, der Party Q passt, aber nur mit diesen (shop.bbqguru.eu/product_info.php?products_id=31) Adapter. Also nicht den normalen Keramikadapter sondern den fürs BGE Small.

[@smarrthrinn]

Sauerländer BBCrew Vielen Dank für die schnelle Antwort und die Info. Btw: eure Videos sind der Hammer! LG aus Wien :)

[@pascalbodin8348]

Reicht der fuer ne 4 koepfige Familie?

[@BBQSauerland]

Moin, da würde ich tatsächlich den Icon bevorzugen der ist (ob man es glaubt oder nicht) "größer". Beste Grüße Sebastian

[@kaischmidt6597]

Ist der Kleine noch bei euch? Die Pizza und die Focaccia waren ja super, aber mich würde auch mal was "fleischiges" interessieren. Ich flirte nämlich (wegen Balkon) mit dem Junior.

[@kshirvi]

Sauerländer BBCrew Ich warte ;)

[@BBQSauerland]

kshirvi Das letzte Video zum Beispiel war mal wieder eine Kleinigkeit von dem kleinen Monolith ;-) Aber die Einsatzmöglichkeiten sind natürlich aufgrund der Größe natürlich ein wenig beschränkt. Aber es werden noch ein paar Gerichte kommen. Bei mittlerweile 3 Monolith's fällt die Auswahl immer ein wenig schwer ;-)

[@kaischmidt6597]

Welches letzte Video, ist irgendwie unübersichtlich ;)

[@_ALEX_089]

Hi Jungs, Ein Pulled Pork währe doch mal was auf dem ding😜👍 Währe das möglich? Weiter so👍

[@BBQSauerland]

Alex Seimert Moin! Klar wäre das Möglich, der kleine schafft auch PP, es gibt auch bald wieder PP Folgen versprochen ;) Dann allerdings erstmal von eime der größeren Brüder da wir schon zwei Konzepte im Hinterkopf haben ;)Beste Grüße und Danke für Deinen Kommentar!

[@76mattangel]

Hallo, wie warm wird der Monolith an der Außenseite? Vielen Dank für die Info! Schönen Gruß

[@christianpawlowski212]

Hallo ihr Beide, ich glaube ich habe ein neues Projekt :-) Viele Grüße Christian

[@BBQSauerland]

Christian Pawlowski Hi Christian! Der monolith junior ist schon eine Wucht, der Classic toppt dies nochmal und der le Chef führt es zur Perfektion ;). Alles in allem muss ich sagen das ich keinen Grill kenne der so vielseitig und durchdacht ist wie der Monolith! Seither muss die Kugel und der wsm eigentlich nur noch als dopf Halter her halten :D Nicht vergessen: bleib neugierig auf's essen und beste Grüße aus dem Sauerland

[@christianpawlowski212]

Viele Grüße zurück :-)

[@Barbersteff1]

Seit gestern🤗🤗🤗

[@bavariahunter]

heute le chefe gekauft!!! :)

[@BBQSauerland]

bavariahunter Moin! Sehr gute Wahl ich kenne da welche die haben den auch :D das Vorstellungsvideo dauert zwar noch einen Moment aber das wird es bei Zeiten geben. Auf jeden fall hast du alles richtig gemacht!

[@greenbbq3621]

für indirektes Grillen ist Monolith sicher ideal. Aber für das direkte Grillen ist mein GreenBBQ der beste. Haben Sie vielleicht Interesse ihn zu testen? Ich schicke gerne Ihnen ein Stück zu.

[@DerGrilljunky]

Na ich hoffe doch das der kleine bei euch bleibt, der scheint sich wohl zu fühlen. ;-)

[@BBQSauerland]

Das werden wir im laufe der Zeit vermutlich herausfinden ob er sich wirklich so wohl fühlt hier :D

[@BPMStyle]

"Nur" 10 -1 5 Grad ????? Das ist definitiv zu viel!!

[@Joe_Gaismeier]

Nein der ist zu klein für Alles

[@Joe_Gaismeier]

Ab 3 Mann wirds affig