Wie macht man Zucchini Rezept? Die Frau am Grill Zucchini Ping Pong

ALIEN-BBQ vs. Die Frau am Grill - Zucchini Ping Pong - BBQ Grill Rezept
Das genaue Rezept ist natürlich auf: www.alien-bbq.de
Die Frau am Grill, die Anja, hat auf Ihrem Kanal ein tolles Zucchini Video. Das hat mich zu einer etwas „gepimpten“ Variante gebracht, die Ihr hier im Video seht. Schön würzige mediterrane Zucchini-Scheiben und las Beilage ein saftiges Stück Hähnchenbrust.
Das Video von Der Frau am Grill findet Ihr hier:
• Zucchini grillen - abe...
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/ onkeljellyskochstudio
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Jelly
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/ bbqfreundeyoutube
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(X) Der von mir verwendete Gasgrill ist ein Burnhard Big Fred Deluxe:
amzn.to/2B8WblG
(X) Meine tollen Messer gibt es hier:
amzn.to/2BaPEXk
(X) Die Gewürze von Spiceworld:
amzn.to/2RrmzfF
(X) Meine Kamera ist eine Canon EOS 750D:
amzn.to/2ScF9g6
(X) Mein Kamera-Slider:
amzn.to/2NxcDAV
(X) Dieses Tablet nutze ich als Feld-Monitor:
amzn.to/2EaEwKM
(X) Mein Smoker ist das Vorgängermodell von diesem hier:
amzn.to/2DKRfoD
(X) Ich verwende sehr gerne den Petromax FT6:
amzn.to/2RYAcbh
(X) Manchmal nutze ich ein Funkthermometer:
amzn.to/2HGduzZ
(X) Mein Grillbesteck:
amzn.to/2RVqCWX
(X) Manchmal nutze ich Grillmatten von Grillmatz:
amzn.to/2NwsCPZ
(X) Ihr sucht eine Räucherbox?
amzn.to/2NtAt0D
(X) Gyroskop Gewürz von Don BBQ:
amzn.to/2SuniNG
(X) Beef Jerky Gewürz von Don BBQ:
amzn.to/2SuM4xo
(X) Perfekter Feuerplatz für Eure Dutch Oven:
amzn.to/2VmvyRR
(X) Dieses Auto hätte ich gern - aber in echt:
amzn.to/2B9DIVO
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Das Rezept als PDF gibt es hier:
drive.google.c...
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Rezept:
Zucchini Peccorino
Zutaten (für 4 Personen)
1 Zucchini (groß)
3 Hähnchenbrüste
3 EL Parmesan (Peccorino Romano)
1 kleines Bund Petersilie
Gewürzmischung für Hähnchen
Zucchini-Marinade:
je 1 TL Oregano, Basilikum, Majoran, Paprika, Salz
4 EL Öl
Zubereitung
1
Die Zutaten für die Zucchini-Marinade vermischen und zur Seite stellen. In der Zwischenzeit die Hähnchenbrüste halbieren und mit einer Gewürzmischung nach Wunsch und etwas Öl vermengen. Für 1 Stunde im Kühlschrank marinieren.
2
Die Zucchini waschen und in 1-2 cm dicke Scheiben schneiden. In einem geeigneten Gefäß mit der Zucchini-Marinade bedecken. Ebenfalls eine Stunde im Kühlschrank marinieren. Die Petersilie fein hacken.
3
Den Grill auf 180°C aufheizen und die Hähnchenbrüste von beiden Seiten circa 3 Minuten angrillen. Dann indirekt zur Glut legen und bei geschlossenem Deckel garen.
4
Die Zucchini ebenfalls kurz über der Glut anbraten. Circa 2 Minuten pro Seite. Dabei öfters wenden, damit sie nicht verbrennen. Dann ebenfalls indirekt zur Glut legen und den Käse darüber verteilen. Deckel schließen und 3 Minuten den Käse schmelzen lassen.
Mit etwas Sour Cream anrichten, Petersilie darüber verstreuen und über die Zucchini etwas von der restlichen Marinade geben.
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Die von mir verwendeten Gewürze in bester Qualität und super Preisen:
vom-achterhof.de
#burnhardgrills #stayspiced #alienbbq
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[@TheVultraz]

Mal wieder ein tolles Rezept wird schnellstens nachgemacht ! Gruß Harald

[@ALIENBBQ]

Danke Dir! Gruß, Jelly

schönes Video Jelly, und der Zuccini hast du es ja mal so richtig be......gt, ähhh, gezeigt..... Daumen hoch..

[@ALIENBBQ]

Hahahha! Genau - sie wollte es ja auch! Gruß, Jelly

[@BaronvonBavert]

Top Jelly !!

[@ALIENBBQ]

Danke!!!

[@andreasvetter8306]

Hi Jelly, super lecker, habe ich direkt nachgegrillt. Simply clever. Weiter so ;-) Andi

[@ALIENBBQ]

Klasse!!!

[@petersteffen9340]

Haha...da habts Ihr zwei jetzt aber einen los gehauen, mit der Zucchini, geile Sache !!! Sehr schmackhaft auch die kleinen Seitenhiebe mit den Trannchen.... ;-) Weiter so......LG

[@ALIENBBQ]

😜 Danke sehr! Gruß Jelly

[@kohlenpottkitchen4872]

Jamjam😋, sieht richtig gut aus! Für die Hitze genau richtig!👍

[@ALIENBBQ]

Jau. Ein richtig schönes Sommerrezept. Gruß Jelly

[@GarPunktTV]

Passt, sehr lecker! :-) LG Alex

[@ALIENBBQ]

Danke Dir! Gruß Jelly

[@DerRoteKorsar1]

Hi Jelly. Klasse für die girls. Dein Grill wackelt aber immer noch🤣🤣! Liebe Grüße,👊👊Jörg

[@ALIENBBQ]

Echt schlimm, wie der Weber wackelt. Keine Ahnung wie man das abstellt. Bin nicht so der Handwerker 😜 Gruß Jelly

[@justmoor6281]

Geile Beilage. Wird morgen getestet

[@ALIENBBQ]

Dann wünsche ich guten Appetit!! Gruß Jelly

[@DieFrauamGrill]

Hallo Jelly, ja da schau her, nicht schlecht! Ein gelungenes „Pong“ muss ich sagen! Mein „Ping“ wird knallhart folgen! :) Bin am überlegen ob ich Dir fairerweise eine von meinen Exemplaren fürs nächste Mal zukommen lasse...;) Ein klasse Video und ich danke Dir! LG Anja

[@MrKapitalismus]

[@ALIENBBQ]

Ich bin auf alles vorbereitet 😜 Freu mich schon! Nach deinem „Ping“ kannst du mir ja so ein Monster schicken. LG Jelly

[@neighborhoodbbq3253]

Klasse Idee. Auch das mit der Zucchini ist klasse. 👍👍👍. Grüße von uns

[@ALIENBBQ]

Danke Euch! Gruß, Jelly

[@spartacus3204]

lecker

[@ALIENBBQ]

Danke Sehr! Gruß, Jelly

[@diesachsengriller]

hallo jelly, na das ist dir doch mal wieder gelungen 👍😉 grüße aus dresden andré und marko

[@ALIENBBQ]

Hauptsache lecker, Jungs!!

[@HighnoooonBBQ]

Jelly. Du kennst mich ja. Ich schaue mir deine Videos gaaaaaaaaanz genau an. Ganz am Anfang war ich schon etwas erregt. Wie du die Zuchini in die Hand genommen hast und so gefühlvoll daran rumgerieben hast. Da hab ich mir gedacht....woran der Kerl wohl gerade denkt? Ach so. Der Rest war auch gut.:-)LG Dirk

[@ALIENBBQ]

Highnoooon BBQ du bist so ein Spacko!!! Man muss dich einfach lieb haben!!!

[@ALIENBBQ]

Ich dachte nur „Ach, so fühlt sich ein kleiner P***s wohl an!“ Muhahaharrrr

[@extremstaufi1]

Lecker wie immer :-) Bist du beim nächsten Lunser-Seminar auch wieder dabei ? komme auch . LG aus Graz

[@ALIENBBQ]

Danke! Ja klar, bin ich wieder dabei! So eine Sause kann man sich doch nicht entgehen lassen! Gruß, Jelly

[@metzgerwaschl5872]

Mein Lieber Schieber ! Kann nur sagen Top ! Gruß aus Nürnberg ! :-)

[@ALIENBBQ]

Vielen Dank dafür! Gruß Jelly

[@alexanderhabbas9036]

Klasse! Gucks jetzt zum dritten Mal und entdecke immer noch nen versteckten Gag. By the way... Ich glaub, das schmeckt saugeil. Den Hinweis zum Olivenöl find ich richtig wichtig! Das schmeckt nur kalt, dann aber umso besser. LG

[@ALIENBBQ]

Ich sehe viele Griller, die alles mit Olivenöl machen. Und wollen dann erzählen, es hat die 400°C über der Glut überstanden. Ja ne, is‘ klar. Danke Dir & viele Grüße auch ans Frauchen !!! Jelly

[@cacanghoihoi3005]

Ich habe deine Zucchini noch nicht aus probiert ,,, aber ich glaube die schmecken nach Qualm ,,, vom die Frau am Grill man kann für jeden servieren

[@ALIENBBQ]

Wieso nach Qualm?

[@cacanghoihoi3005]

nach meine Erfahrung als Zucchini in Feuer Berührung kommt ,,, und die Zucchini sieht ein bißchen Qualm schwarz

[@ALIENBBQ]

Keine Sorge. Da schmeckt nichts nach Qualm. Hätte ich Olivenöl benutzt, wäre das passiert. Das dunkle auf den Scheiben kommt vom heißen Rost. Gruß Jelly

[@cacanghoihoi3005]

oki ,,, danke für die Erfahrung mit Olivenöl

[@psychopate]

Deine Videos erinnern mich an die Sendung mit der Maus .:p

[@ALIENBBQ]

Das habe ich schon das ein oder andere Mal gehört ;-) Gruß, Jelly

[@wimmelbildkanal]

Ping? Pong? Also bei mir hats Bäääämmmmsssss gemacht ;-) …. geilo 3000!

[@ALIENBBQ]

Hahaha klasse! Danke sehr! Gruß Jelly

[@PhilipsWelt]

Sau guat Jelly

[@ALIENBBQ]

Jawoll! Und eigentlich völlig easy. Gruß Jelly

[@jurgenmeyer9798]

moin schickes ping pong..würde sagen 1 zu 1 bin auf den nexten ball gespannt..also grillzutat..lg grilljo

[@ALIENBBQ]

Da bin ich auch gespannt. Anja ist am Ball 😜 Gruß Jelly

[@DeftigLecker]

Ein tolles und leichtes Menü für die heiße Zeit. Sieht super aus.

[@ALIENBBQ]

Danke Dir! Die Zucchini ist der Böööörner! Gruß Jelly

[@KohleStahlGrillenundBBQ]

Muss nicht immer alles deftig sein 👊. LG

[@ALIENBBQ]

Manchmal sind es die leichten Dinge, die das Leben schmackhaft machen. Gruß, Jelly

[@THBBQ]

Schönes Rezept und tolle Umsetzung! Kein Fleisch ist auch keine Lösung! Liebe Grüße Thorben von TH BBQ

[@ALIENBBQ]

Da hast du recht. Aber diesmal war Fleisch nur in der Nebenrolle 😜 Gruß Jelly

[@macbaar]

Mein Komm wäre für das Vid mit Schichtfleisch vom Doscounter gedacht aber YuTu hat zu viele Windows-Programmierer...

[@ALIENBBQ]

macbaar was meinst du genau?