Wild Plants (FORAGING) | At the Chef's Table

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Na Mesa do Chef

Na Mesa do Chef

Күн бұрын

Пікірлер: 181
@haianechainiuk6312
@haianechainiuk6312 3 жыл бұрын
Gente só um AVISO sobre as pancs 1° Pesquisem bem as características das plantas que vocês forem colher pois algumas tem parentes muito semelhantes que são tóxicas para consumo, como o caso da taioba e hibisco. 2° Pesquisem bem o modo de preparo da planta pois algumas são tóxicas e precisam passar por 1 ou vários cozimentos antes, ou só pode ser consumido uma parte específica da planta como o lírio do brejo onde só as flores e a raiz são comestíveis (o talo não), ou a rosa onde só as pétalas são adequadas para consumo. Parabéns ao chef pelo vídeo 👏
@melissaferreira123
@melissaferreira123 2 жыл бұрын
eu comia tudo
@tittosimprão
@tittosimprão Жыл бұрын
E parabéns pela sua dica
@mariarosamaria9274
@mariarosamaria9274 Жыл бұрын
Eu estou procurando um lugar pra vender mudas ou sementes aqui na capital de Maceió, até agora só entrei taioba e prós nobis !
@antoniasilveiradias2152
@antoniasilveiradias2152 8 ай бұрын
Boa noite, conheçi seu site agora, mas eu acompanho muitos professores e conhecedores de PANCs, inclusive o professor Valdely Ferreira Kinupp, que também dá dicas e ensinos espetaculares! E ver você com essa cesta me lembrou Ele ❤🙌🙌🙌
@allanpinheiro8052
@allanpinheiro8052 Жыл бұрын
Parabéns pelo vídeo! Acabei de comprar o livro do Harri Lorenzi sobre PANCs (excelente livro) quero redirecionar minha alimentação para PANCs. Tive hoje minha primeira experiência com uma PANC, encontrei o Almeirão Silvestre, comi cru no almoço, delicioso!
@dasgracascota6032
@dasgracascota6032 4 жыл бұрын
Vim do canal Chico abelha 🐝, adorei a parceria
@ANTONIASILVEIRADIAS
@ANTONIASILVEIRADIAS 5 ай бұрын
Que lugar maravilhoso, cada passo uma Panc, Deus é maravilhoso, estou vindo do Sítio Panc, do professor Valdely Knupp, qua também é uma enciclopédia ambulante.
@josescheel6620
@josescheel6620 10 ай бұрын
Parabéns pelo seu trabalho maravilhoso 👏👏👏👏👏👏
@chicoabelha
@chicoabelha 4 жыл бұрын
Muito bom, Valdir, vamos espalhar esse conhecimento!
@NaMesadoChef
@NaMesadoChef 4 жыл бұрын
Obrigado Chico Abelha, grande abraço 🤗🤗
@chicoabelha
@chicoabelha 4 жыл бұрын
@@NaMesadoChef que inveja de você que tem esta urtiga rasteira ai em Portugal!
@joaozinhopescador7240
@joaozinhopescador7240 4 жыл бұрын
@@chicoabelha Chico meu amigo..vc por aqui...kkk
@chicoabelha
@chicoabelha 4 жыл бұрын
@@joaozinhopescador7240 eu vôo longe... rsrsrsrs
@MariaSilva-xl4sh
@MariaSilva-xl4sh Жыл бұрын
Olá eu sou escrito em seu canal e realmente acho mesmo que tudo deve ser passado adiante . Paulo das ervas pensar assim também 🤗 🥰 séria bom se todos tivessem essa mesma opinião ⭐💛
@estreladavi7414
@estreladavi7414 4 жыл бұрын
Deus Abençoe tua vida e toda a sua Família
@juracicaetanohofmann2569
@juracicaetanohofmann2569 4 жыл бұрын
Excelente 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
@CONTA_HACKEADA_CONTA_HACKEADA
@CONTA_HACKEADA_CONTA_HACKEADA 2 жыл бұрын
Bom dia amigo nossa que ligar lindo amo plantas gosto muito de plantas folhas meu sonho morar num lugar lindo assim Deus te abençoe muito!
@MartaVinoti
@MartaVinoti Жыл бұрын
Amei oseu lugar e as plantas ❤
@rosanagabaldo6881
@rosanagabaldo6881 2 жыл бұрын
Uma aula maravilhosa! Aprendi muito. Obrigada, Deus te abençoe!
@auxiliadorasilva308
@auxiliadorasilva308 4 жыл бұрын
Vim pelo canal do Chico.abelha. mais adorei
@dasgracascota6032
@dasgracascota6032 4 жыл бұрын
Gosto muito da serralha refogada comer com angú,os mineiros usam muito
@lucialemos304
@lucialemos304 2 ай бұрын
Eu sou mineira e amo serralha com angú e feijão.
@deborasantosmiranda8539
@deborasantosmiranda8539 3 жыл бұрын
Uauuuu que lugar lindo, maravilhoso! Essa é a vida que eu quero mereço ter. Em breve estarei vivendo num lugar assim
@NaMesadoChef
@NaMesadoChef 3 жыл бұрын
Muito obrigado Débora, seja bem-vinda 🤗🙏
@cleubanirlustosa2140
@cleubanirlustosa2140 3 жыл бұрын
Lugar lindo!😍Excelente vídeo,como Deus é maravilhoso em nos proporcionar tanta coisa boa através da natureza🤩🤩🤩 obrigada por compartilhar tão valiosos conhecimentos
@luciamatsusato7277
@luciamatsusato7277 4 жыл бұрын
Nestes dias de pandemia e pouco$ que maravilha o seu conhecimento
@MariaAparecida-qn3is
@MariaAparecida-qn3is 4 жыл бұрын
Parabéns pelo vídeo, agora vou olhar para os matinhos aqui do meu quintal, com outro olhar.
@maurirobertoleite1252
@maurirobertoleite1252 2 жыл бұрын
Lindo local Natureza prezervada é outra nível
@eleonisantana5020
@eleonisantana5020 Жыл бұрын
Q cachoeira linda aí onde vc está .lindo este lugar
@cleusacampos2126
@cleusacampos2126 2 жыл бұрын
Que beleza de video plantas maravilhosas conheço poucas quase nada o lugar como é lindo fiquei encantada com tanta coisa linda parabéns um abraço gratidão deve ser esse lindo lugar no RGS gostaria de saber.
@maurirobertoleite1252
@maurirobertoleite1252 2 жыл бұрын
Boa Noite, Parabéns, Sucesso...
@lucianasoares940
@lucianasoares940 3 жыл бұрын
Que bom ver o Chico por aqui Adoro também as pancs, principalmente a serralha
@helenavicene8722
@helenavicene8722 2 жыл бұрын
que lugar lindo e esse maravilhoso isto o jardim do Edem onde fica amooopassear em lugares.assim esse e o nosso Brasil lindoooo
@jucineidemaia3688
@jucineidemaia3688 Жыл бұрын
Que beleza!
@marlenedasilvabarreto4282
@marlenedasilvabarreto4282 4 жыл бұрын
Eu fiz bolinhos de arroz integral, bem cozidos, quase papa, com caruru, um pouquinho de queijo parmesão, ficaram muito sabososos.
@NaMesadoChef
@NaMesadoChef 4 жыл бұрын
Que maravilha, o caruru é muito usado num guisado de peixes em Angola, saboroso, que bom que gostou do vídeo e está a usar as Pancs👏👏👏
@ReceitasdaValdemara
@ReceitasdaValdemara 4 жыл бұрын
Lindo, natureza perfeita, estou encantada.tem muita agua nesse rio. Sabugueiro eu conheço aqui no Brasil. Quantas espécies. 👏🏻
@Vocenaofazideia...
@Vocenaofazideia... 3 жыл бұрын
Que show de vídeo! Meus parabéns!
@angelagonoring5586
@angelagonoring5586 3 жыл бұрын
Gostei exeselente amo plantas
@Jardimnalaje
@Jardimnalaje 4 жыл бұрын
Bem legal chef parabéns pelo conteúdo. Tenho algumas no meu jardim também . Fiz até um vídeo sobre o peixinho de horta.
@Leila1605
@Leila1605 3 жыл бұрын
Amo peixinho da horta!😃💗
@edicleadiasdossantosserran6783
@edicleadiasdossantosserran6783 2 жыл бұрын
Mesmo tendo sido nascida e sendo criada em sítios....agora com a internet passei conhecer muitas plantas comestiveis
@telmarodrigues3651
@telmarodrigues3651 4 ай бұрын
Eu simplesmente ameiiii❤❤❤❤
@andremoreira1834
@andremoreira1834 4 жыл бұрын
excelente partilha de conhecimento. bom trabalho, abraço.
@soniaregina4265
@soniaregina4265 3 жыл бұрын
Serraria é bom demais, quando eu era criança comia em salada, no meio do feijão. Saudades desse tempo.
@marinetedeoliveira5524
@marinetedeoliveira5524 Жыл бұрын
Olá boa tarde , nas pancs de vocês aí ainda não vi o cariru. Riquíssimo em vitaminas e muito apreciado aqui no Brasil.
@shhumaker
@shhumaker Жыл бұрын
Aqui na Itália onde moro também temos muitas plantas em comum. Mas vc tem fartura por aí. Muito bom teu vídeo e explicações. Parabéns
@katiavilarpascoal8936
@katiavilarpascoal8936 3 жыл бұрын
Boa noite. Gosto das suas explorações. Coisas diferentes 👏👏👏
@NaMesadoChef
@NaMesadoChef 3 жыл бұрын
Muitíssimo obrigado, seja sempre bem vinda 🙂🙂 grande abraço aqui de Portugal 🤗
@isauramarques7498
@isauramarques7498 3 жыл бұрын
nota 10 gostei céu vidio
@sandragimenezrodrigues6977
@sandragimenezrodrigues6977 3 жыл бұрын
Eu comia salada de mentruz quando era criança , aonde eu morava dava muita mentruz , uma delícia
@edicleadiasdossantosserran6783
@edicleadiasdossantosserran6783 2 жыл бұрын
Serralha...conhecia...boa p 🥗...flores amarelas
@andreiamarinho7407
@andreiamarinho7407 3 жыл бұрын
Amei!👏
@samaraferreira7726
@samaraferreira7726 4 жыл бұрын
Vídeo sensacional obrigada por compartilhar seu conhecimento 😍😍😍😍😍😍👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
@carlossouza7736
@carlossouza7736 3 жыл бұрын
Q lugar agradável!
@MariaSilva-xl4sh
@MariaSilva-xl4sh 2 жыл бұрын
Gratidão por dividir esse rico conhecimento.👏
@teotoniosouza202
@teotoniosouza202 3 жыл бұрын
Olá Valdir, conheci seu canal através do canal do Chico Abelha! Também moramos em Portugal; parabéns pelo trabalho fantástico...
@NaMesadoChef
@NaMesadoChef 3 жыл бұрын
Mesmo, que coisa boa, seja bem vindo, quando passar por estes lados nos informe
@teotoniosouza202
@teotoniosouza202 3 жыл бұрын
@@NaMesadoChef Certamente! Iremos conhecer a Serra da Estrele brevemente, entraremos em contato para marcamos para nos conhecermos pessoalmente... Um grande abraço. 👍
@igormovies
@igormovies 4 жыл бұрын
Muito bom. Obrigado por compartilhar!
@NaMesadoChef
@NaMesadoChef 4 жыл бұрын
Obrigado Higor, seja bem vindo, forte abraço 🤗
@lucianebarreto1850
@lucianebarreto1850 2 жыл бұрын
Parabéns pela iniciativa! Conheci novas Pancs
@alinegodoi381
@alinegodoi381 4 жыл бұрын
Adorei o vídeo, obrigada por compartilhar seu conhecimento 🌱🌏
@floramarela9047
@floramarela9047 2 жыл бұрын
Muito bom esse vídeo Deus abençoe
@maragomes7052
@maragomes7052 Жыл бұрын
Muito bom!
@joaquinaevangelistapereira5443
@joaquinaevangelistapereira5443 4 жыл бұрын
Amei saber dessas planta pena que não é fácil identificar para consumo
@albiapimentel95
@albiapimentel95 2 жыл бұрын
Verdade.
@PIASSON
@PIASSON 2 жыл бұрын
Que maravilha!!! Parabéns pelo canal!!!
@portuguescensurado-antigos2416
@portuguescensurado-antigos2416 3 жыл бұрын
Like pelo excelente vídeo. Abraço.
@soniaborges8970
@soniaborges8970 2 жыл бұрын
Amei isso o mestre ensinou aos 12 discípulos a comer e beber água pura, Daniel em Babilônia foi aconselhado pelo seu Deus YAHU a comer etc....Gratidão Eu estou a repassar o vídeo.Bom dia!
@belamanoel3883
@belamanoel3883 4 жыл бұрын
Muito bom o vídeo! 👏 Parabéns
@MariaSilva-xl4sh
@MariaSilva-xl4sh 2 жыл бұрын
Nossa que inveja eu amaria Mora aí . isso sim é riqueza natural 🏵️😍
@Nandyfull1987
@Nandyfull1987 Жыл бұрын
Eu troco ,o Brasil é milhões de vezes mais rico😂 . Estas plantas Silvestres ,por vezes são muito parecidas o que pode trazer problemas. Eu nasci aqui, vivo em Lisboa ,nasci aqui nesta zona ,meus pais vivem lá, eles conhecem bem as plantas ,eu identifico todas estas que o sr falou ,mas já tive problemas,devido á medicação que tomo. A seralha é o dente de leão tem muitas parecidas com a flor amarela. Essa primeira que aparece no vídeo, eu já pesquisei que serve até para fazer cola. Há que ter conhecimento . O que eu não tenho problema são as beldroega. Essa identifico bem . Boa Sorte .
@ceilzaafonso1876
@ceilzaafonso1876 Жыл бұрын
Amei o video
@A.freitas.s
@A.freitas.s 2 жыл бұрын
Eu amei o seu canal, mais uma inscrita!
@gosteidaideiaFaria
@gosteidaideiaFaria 2 жыл бұрын
Gostei da ideia
@fabilandia42
@fabilandia42 2 жыл бұрын
Que lugar lindo! É Brasil isso? Pq eu sei que o Brasil tem lugares maravilhosos!🌺🌹🌷
@sojesuseamigoverdadeiro6626
@sojesuseamigoverdadeiro6626 2 жыл бұрын
Portugal amiga. Rio Zêzere
@sergiovieira6246
@sergiovieira6246 4 жыл бұрын
Você está de parabéns gostei muito Jesus Cristo tiama muito
@NaMesadoChef
@NaMesadoChef 4 жыл бұрын
Amem Sérgio, obrigado e forte abraço
@RosangelaRosa-mm6xz
@RosangelaRosa-mm6xz 2 ай бұрын
❤bom.de.mais
@luizagomes2722
@luizagomes2722 2 жыл бұрын
Se eu morasse em um lugar deste pra mim é um paraíso
@mariafranciscaarcanjo3517
@mariafranciscaarcanjo3517 3 жыл бұрын
Boa tarde amigo fica destante tem cementes gosto bastante de panks alem das panks tem as medicinais são muitas as valeriana dente de leão.serralhas
@selmasvirbulfalcao1461
@selmasvirbulfalcao1461 4 жыл бұрын
Nósa melenba minha ifasia😍
@raquelpedro4439
@raquelpedro4439 Жыл бұрын
Tomo cha do sabugueiro pra gripe não gosto muito do sabor mais é maravilhoso pro resfriado gosto muito das frutinhas dele
@ZulmiraSantosDaSilva-o2i
@ZulmiraSantosDaSilva-o2i Жыл бұрын
As pança são demais e se encontram em qualquer quintais
@gessirafael1490
@gessirafael1490 3 жыл бұрын
Adoro plantas do mato
@thiagof9481
@thiagof9481 4 жыл бұрын
Muito legal
@Leila1605
@Leila1605 3 жыл бұрын
Excelente!! Sou carioca, mas moro na região sul de MG. Tenho muita coisa p aprender, mas acho difícil a identificação dessas plantas. Que tal criar um grupo de Whatsapp para que possamos interagir melhor com fotos e vídeos e assim ampliar conhecimento. Por favor, pense com carinho e não se esqueça de me incluir!😃🙂🙏💗 Tenho muito interesse, já que moro em uma região riquíssima. Muito obrigada! 😉🥰🤝
@NaMesadoChef
@NaMesadoChef 3 жыл бұрын
Excelente ideia, vamos por em prática, vou criar e lhe incluo e informo 🙏🙏🤗🤗 muito obrigado e seja bem-vinda 🤗
@carlafabianeteixeiranascim5396
@carlafabianeteixeiranascim5396 Жыл бұрын
Gratidao🙏🙏🙏🙏
@sandrabrito7970
@sandrabrito7970 3 жыл бұрын
Guando fazer estes vídeos de lançamento tem que mostrar bem as folhas de perto para as pessoa não se confundirem pq tem muitas pancs iguais 👍
@albiapimentel95
@albiapimentel95 2 жыл бұрын
Isso.
@ormasil
@ormasil 2 жыл бұрын
O CHEF, GOSTEI DOS VIDEOS, QUE REGIAO E ESSE SITIO?
@yonerodriguesjunior9628
@yonerodriguesjunior9628 2 жыл бұрын
Amigo, sobre a labaca, saberia o nome científico dela? Seria a rumex obtusifolius?
@luczaj100
@luczaj100 Жыл бұрын
are wild vegetables traditionally sold in Portugal in the markets, like in Greece or Italy?
@patriciamaia362
@patriciamaia362 Жыл бұрын
ola..boa noite Chef..Caramba..O Espargo de ramas nasceu aqui no meu quintal e queria muito saber seu nome cientifico..achei algumas folhas parecidas mas está dificil identificar..Pode me ajudar Chef??
@naidevieira3863
@naidevieira3863 2 жыл бұрын
O almeirão refogado é uma delicia
@ivanilde5682
@ivanilde5682 3 жыл бұрын
Esse dente de leão também é conhecido aqui no RJ ,como coentro.
@NaMesadoChef
@NaMesadoChef 3 жыл бұрын
Olá 😃 não sabia, coentros, mas é tão diferente, mas mesmo aqui cada região tem um nome 😃
@ailaavovoaventureira9307
@ailaavovoaventureira9307 Жыл бұрын
Aqui não tem aqui no Ceará não tem só se for nos rios
@luloz8673
@luloz8673 Жыл бұрын
Saludos.gracias
@franciscacareta6612
@franciscacareta6612 3 жыл бұрын
Foi gravado aqui no Brasil
@NaMesadoChef
@NaMesadoChef 3 жыл бұрын
Olá, não, gravado em Portugal, mas na maioria encontrado também no Brasil, Abraço.
@curitibaparana7285
@curitibaparana7285 3 жыл бұрын
Serralha tem um monte aqui na frente de casa, muito mesmo. Mas os cachorros fazem xixi em cima. Tem que pegar as que estão mais para dentro do mato.
@Lucas-re1dv
@Lucas-re1dv 3 жыл бұрын
Você é muito inteligente! Leia Levítico 11
@edicleadiasdossantosserran6783
@edicleadiasdossantosserran6783 2 жыл бұрын
Cardo...Comestível...bom p sopa...tem espinhos
@reginacandidademello1700
@reginacandidademello1700 Жыл бұрын
E onde fica esse rio e vale,estado.
@tittosimprão
@tittosimprão Жыл бұрын
O Rapaz. Fiquei aguardando a receita ansioso. E o vídeo acabou 😞
@belrry9965
@belrry9965 3 жыл бұрын
Eu queria que você me mostrasse uma planta azedinha que eu comi muito com sal uma vez
@edicleadiasdossantosserran6783
@edicleadiasdossantosserran6783 2 жыл бұрын
Não conhecia essa planta...amor de hortelã...gruda na roupa...substitui o espinafre
@patrikricieiridarosacruz8029
@patrikricieiridarosacruz8029 2 жыл бұрын
Eu conheço a serraia que alguns chama de serralha
@marasantos1558
@marasantos1558 3 жыл бұрын
Este Almeirao eu conheço como serralha Tinha muito no Paraná
@NaMesadoChef
@NaMesadoChef 3 жыл бұрын
São um tanto amargos, mas com sabor de infância 🤗 obrigado por nos acompanhar 😀
@edicleadiasdossantosserran6783
@edicleadiasdossantosserran6783 2 жыл бұрын
Família da mustarda...tem flores amarelas
@mariafranciscaarcanjo3517
@mariafranciscaarcanjo3517 3 жыл бұрын
há Nordeste RN
@richardlinhares5959
@richardlinhares5959 3 жыл бұрын
Queria muito uma muda de ora pra nobis
@luciaguimaraes1099
@luciaguimaraes1099 4 жыл бұрын
Aonde encontro muda de azedinha?
@NaMesadoChef
@NaMesadoChef 4 жыл бұрын
Olá Lucia, onde reside?
@ailaavovoaventureira9307
@ailaavovoaventureira9307 Жыл бұрын
Eu acho que eu vou morar na beira desse Rio que tem muita folha para gente comer
@LuizCarlos-r7i
@LuizCarlos-r7i Жыл бұрын
Quero saber do Alberto do mato
@luizmunford
@luizmunford 3 жыл бұрын
Tem um catalogo com desenho ?
@NaMesadoChef
@NaMesadoChef 3 жыл бұрын
Olá Luiz 😃 vamos ter em breve, estamos a preparar um livro com plantas e receitas, mantenho informado, abraço
@patriciamadeira7180
@patriciamadeira7180 4 жыл бұрын
Bença Tio! 👋🏼🥘
@NaMesadoChef
@NaMesadoChef 4 жыл бұрын
OI meu amor, tudo bem, seja bem vindo por aqui, bjinhos nossos
@patriciamadeira7180
@patriciamadeira7180 4 жыл бұрын
@@NaMesadoChef ❤️❤️
@carlossouza7736
@carlossouza7736 3 жыл бұрын
👏👏👏👏👏👏
@vanimarquesfrutuosoribeiro4924
@vanimarquesfrutuosoribeiro4924 3 жыл бұрын
Boa tarde amigo e pocivel você enviar sementes destas plantas para mim Porfavor eu moro em Cuiabá mt eu já procurei aqui e não encontrei se sim quanto que fica para o envio desde já agradeço .
@angelicaferreira7852
@angelicaferreira7852 3 жыл бұрын
Eu vejo planta diferente mas por falta de conhecimento nao pego com medo de comer algo que seja venenoza
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