Wild Plants (FORAGING) | At the Chef's Table

In this video we took a foraging tour looking for Non Conventional Food Plants, we chose some of dozens of edible wild plants in this phase of food sustainability, they are there and it is recommended.
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[@haianechainiuk6312]

Gente só um AVISO sobre as pancs 1° Pesquisem bem as características das plantas que vocês forem colher pois algumas tem parentes muito semelhantes que são tóxicas para consumo, como o caso da taioba e hibisco. 2° Pesquisem bem o modo de preparo da planta pois algumas são tóxicas e precisam passar por 1 ou vários cozimentos antes, ou só pode ser consumido uma parte específica da planta como o lírio do brejo onde só as flores e a raiz são comestíveis (o talo não), ou a rosa onde só as pétalas são adequadas para consumo. Parabéns ao chef pelo vídeo 👏

[@melissaferreira123]

eu comia tudo

[@Simprãoaplicativo]

E parabéns pela sua dica

[@mariarosamaria9274]

Eu estou procurando um lugar pra vender mudas ou sementes aqui na capital de Maceió, até agora só entrei taioba e prós nobis !

[@dasgracascota6032]

Gosto muito da serralha refogada comer com angú,os mineiros usam muito

[@lucialemos304]

Eu sou mineira e amo serralha com angú e feijão.

[@dasgracascota6032]

Vim do canal Chico abelha 🐝, adorei a parceria

[@allanpinheiro8052]

Parabéns pelo vídeo! Acabei de comprar o livro do Harri Lorenzi sobre PANCs (excelente livro) quero redirecionar minha alimentação para PANCs. Tive hoje minha primeira experiência com uma PANC, encontrei o Almeirão Silvestre, comi cru no almoço, delicioso!

[@estreladavi7414]

Deus Abençoe tua vida e toda a sua Família

[@josescheel6620]

Parabéns pelo seu trabalho maravilhoso 👏👏👏👏👏👏

[@juracicaetanohofmann2569]

Excelente 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

[@rosanagabaldo6881]

Uma aula maravilhosa! Aprendi muito. Obrigada, Deus te abençoe!

[@deborasantosmiranda8539]

Uauuuu que lugar lindo, maravilhoso! Essa é a vida que eu quero mereço ter. Em breve estarei vivendo num lugar assim

[@NaMesadoChef]

Muito obrigado Débora, seja bem-vinda 🤗🙏

[@cleubanirlustosa2140]

Lugar lindo!😍Excelente vídeo,como Deus é maravilhoso em nos proporcionar tanta coisa boa através da natureza🤩🤩🤩 obrigada por compartilhar tão valiosos conhecimentos

[@chicoabelha]

Muito bom, Valdir, vamos espalhar esse conhecimento!

[@NaMesadoChef]

Obrigado Chico Abelha, grande abraço 🤗🤗

[@chicoabelha]

@@NaMesadoChef que inveja de você que tem esta urtiga rasteira ai em Portugal!

[@joaozinhopescador7240]

@@chicoabelha Chico meu amigo..vc por aqui...kkk

[@chicoabelha]

@@joaozinhopescador7240 eu vôo longe... rsrsrsrs

[@MariaSilva-xl4sh]

Olá eu sou escrito em seu canal e realmente acho mesmo que tudo deve ser passado adiante . Paulo das ervas pensar assim também 🤗 🥰 séria bom se todos tivessem essa mesma opinião ⭐💛

[@ANTONIASILVEIRADIAS]

Que lugar maravilhoso, cada passo uma Panc, Deus é maravilhoso, estou vindo do Sítio Panc, do professor Valdely Knupp, qua também é uma enciclopédia ambulante.

[@luciamatsusato7277]

Nestes dias de pandemia e pouco$ que maravilha o seu conhecimento

[@marlenedasilvabarreto4282]

Eu fiz bolinhos de arroz integral, bem cozidos, quase papa, com caruru, um pouquinho de queijo parmesão, ficaram muito sabososos.

[@NaMesadoChef]

Que maravilha, o caruru é muito usado num guisado de peixes em Angola, saboroso, que bom que gostou do vídeo e está a usar as Pancs👏👏👏

[@antoniasilveiradias2152]

Boa noite, conheçi seu site agora, mas eu acompanho muitos professores e conhecedores de PANCs, inclusive o professor Valdely Ferreira Kinupp, que também dá dicas e ensinos espetaculares! E ver você com essa cesta me lembrou Ele ❤🙌🙌🙌

[@CONTA_HACKEADA_CONTA_HACKEADA]

Bom dia amigo nossa que ligar lindo amo plantas gosto muito de plantas folhas meu sonho morar num lugar lindo assim Deus te abençoe muito!

[@MartaVinoti]

Amei oseu lugar e as plantas ❤

[@MariaAparecida-qn3is]

Parabéns pelo vídeo, agora vou olhar para os matinhos aqui do meu quintal, com outro olhar.

[@auxiliadorasilva308]

Vim pelo canal do Chico.abelha. mais adorei

[@soniaborges8970]

Amei isso o mestre ensinou aos 12 discípulos a comer e beber água pura, Daniel em Babilônia foi aconselhado pelo seu Deus YAHU a comer etc....Gratidão Eu estou a repassar o vídeo.Bom dia!

[@ReceitasdaValdemara]

Lindo, natureza perfeita, estou encantada.tem muita agua nesse rio. Sabugueiro eu conheço aqui no Brasil. Quantas espécies. 👏🏻

[@eleonisantana5020]

Q cachoeira linda aí onde vc está .lindo este lugar

[@cleusacampos2126]

Que beleza de video plantas maravilhosas conheço poucas quase nada o lugar como é lindo fiquei encantada com tanta coisa linda parabéns um abraço gratidão deve ser esse lindo lugar no RGS gostaria de saber.

[@fabilandia42]

Que lugar lindo! É Brasil isso? Pq eu sei que o Brasil tem lugares maravilhosos!🌺🌹🌷

[@sojesuseamigoverdadeiro6626]

Portugal amiga. Rio Zêzere

[@joaquinaevangelistapereira5443]

Amei saber dessas planta pena que não é fácil identificar para consumo

[@albiapimentel95]

Verdade.

[@angelagonoring5586]

Gostei exeselente amo plantas

[@samaraferreira7726]

Vídeo sensacional obrigada por compartilhar seu conhecimento 😍😍😍😍😍😍👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

[@katiavilarpascoal8936]

Boa noite. Gosto das suas explorações. Coisas diferentes 👏👏👏

[@NaMesadoChef]

Muitíssimo obrigado, seja sempre bem vinda 🙂🙂 grande abraço aqui de Portugal 🤗

[@Vocenaofazideia...]

Que show de vídeo! Meus parabéns!

[@teotoniosouza202]

Olá Valdir, conheci seu canal através do canal do Chico Abelha! Também moramos em Portugal; parabéns pelo trabalho fantástico...

[@NaMesadoChef]

Mesmo, que coisa boa, seja bem vindo, quando passar por estes lados nos informe

[@teotoniosouza202]

@@NaMesadoChef Certamente! Iremos conhecer a Serra da Estrele brevemente, entraremos em contato para marcamos para nos conhecermos pessoalmente... Um grande abraço. 👍

[@lucianasoares940]

Que bom ver o Chico por aqui Adoro também as pancs, principalmente a serralha

[@maurirobertoleite1252]

Boa Noite, Parabéns, Sucesso...

[@soniaregina4265]

Serraria é bom demais, quando eu era criança comia em salada, no meio do feijão. Saudades desse tempo.

[@andremoreira1834]

excelente partilha de conhecimento. bom trabalho, abraço.

[@sandragimenezrodrigues6977]

Eu comia salada de mentruz quando era criança , aonde eu morava dava muita mentruz , uma delícia

[@sandrabrito7970]

Guando fazer estes vídeos de lançamento tem que mostrar bem as folhas de perto para as pessoa não se confundirem pq tem muitas pancs iguais 👍

[@albiapimentel95]

Isso.

[@jucineidemaia3688]

Que beleza!

[@andreiamarinho7407]

Amei!👏

[@alinegodoi381]

Adorei o vídeo, obrigada por compartilhar seu conhecimento 🌱🌏

[@telmarodrigues3651]

Eu simplesmente ameiiii❤❤❤❤

[@Jardimnalaje]

Bem legal chef parabéns pelo conteúdo. Tenho algumas no meu jardim também . Fiz até um vídeo sobre o peixinho de horta.

[@Leila1605]

Amo peixinho da horta!😃💗

[@MariaSilva-xl4sh]

Gratidão por dividir esse rico conhecimento.👏

[@shhumaker]

Aqui na Itália onde moro também temos muitas plantas em comum. Mas vc tem fartura por aí. Muito bom teu vídeo e explicações. Parabéns

[@edicleadiasdossantosserran6783]

Mesmo tendo sido nascida e sendo criada em sítios....agora com a internet passei conhecer muitas plantas comestiveis

[@maurirobertoleite1252]

Lindo local Natureza prezervada é outra nível

[@marinetedeoliveira5524]

Olá boa tarde , nas pancs de vocês aí ainda não vi o cariru. Riquíssimo em vitaminas e muito apreciado aqui no Brasil.

[@edicleadiasdossantosserran6783]

Serralha...conhecia...boa p 🥗...flores amarelas

[@helenavicene8722]

que lugar lindo e esse maravilhoso isto o jardim do Edem onde fica amooopassear em lugares.assim esse e o nosso Brasil lindoooo

[@igormovies]

Muito bom. Obrigado por compartilhar!

[@NaMesadoChef]

Obrigado Higor, seja bem vindo, forte abraço 🤗

[@Leila1605]

Excelente!! Sou carioca, mas moro na região sul de MG. Tenho muita coisa p aprender, mas acho difícil a identificação dessas plantas. Que tal criar um grupo de Whatsapp para que possamos interagir melhor com fotos e vídeos e assim ampliar conhecimento. Por favor, pense com carinho e não se esqueça de me incluir!😃🙂🙏💗 Tenho muito interesse, já que moro em uma região riquíssima. Muito obrigada! 😉🥰🤝

[@NaMesadoChef]

Excelente ideia, vamos por em prática, vou criar e lhe incluo e informo 🙏🙏🤗🤗 muito obrigado e seja bem-vinda 🤗

[@maragomes7052]

Muito bom!

[@RosangelaRosa-mm6xz]

❤bom.de.mais

[@luizagomes2722]

Se eu morasse em um lugar deste pra mim é um paraíso

[@ceilzaafonso1876]

Amei o video

[@belamanoel3883]

Muito bom o vídeo! 👏 Parabéns

[@sergiovieira6246]

Você está de parabéns gostei muito Jesus Cristo tiama muito

[@NaMesadoChef]

Amem Sérgio, obrigado e forte abraço

[@PIASSON]

Que maravilha!!! Parabéns pelo canal!!!

[@gosteidaideiaFaria]

Gostei da ideia

[@MariaSilva-xl4sh]

Nossa que inveja eu amaria Mora aí . isso sim é riqueza natural 🏵️😍

[@Nandyfull1987]

Eu troco ,o Brasil é milhões de vezes mais rico😂 . Estas plantas Silvestres ,por vezes são muito parecidas o que pode trazer problemas. Eu nasci aqui, vivo em Lisboa ,nasci aqui nesta zona ,meus pais vivem lá, eles conhecem bem as plantas ,eu identifico todas estas que o sr falou ,mas já tive problemas,devido á medicação que tomo. A seralha é o dente de leão tem muitas parecidas com a flor amarela. Essa primeira que aparece no vídeo, eu já pesquisei que serve até para fazer cola. Há que ter conhecimento . O que eu não tenho problema são as beldroega. Essa identifico bem . Boa Sorte .

[@isauramarques7498]

nota 10 gostei céu vidio

[@A.freitas.s]

Eu amei o seu canal, mais uma inscrita!

[@floramarela9047]

Muito bom esse vídeo Deus abençoe

[@carlossouza7736]

Q lugar agradável!

[@carlafabianeteixeiranascim5396]

Gratidao🙏🙏🙏🙏

[@ZulmiraSantosDaSilva-o2i]

As pança são demais e se encontram em qualquer quintais

[@luloz8673]

Saludos.gracias

[@mariafranciscaarcanjo3517]

Boa tarde amigo fica destante tem cementes gosto bastante de panks alem das panks tem as medicinais são muitas as valeriana dente de leão.serralhas

[@lucianebarreto1850]

Parabéns pela iniciativa! Conheci novas Pancs

[@luczaj100]

are wild vegetables traditionally sold in Portugal in the markets, like in Greece or Italy?

[@raquelpedro4439]

Tomo cha do sabugueiro pra gripe não gosto muito do sabor mais é maravilhoso pro resfriado gosto muito das frutinhas dele

[@thiagof9481]

Muito legal

[@ivanilde5682]

Esse dente de leão também é conhecido aqui no RJ ,como coentro.

[@NaMesadoChef]

Olá 😃 não sabia, coentros, mas é tão diferente, mas mesmo aqui cada região tem um nome 😃

[@portuguescensurado-antigos2416]

Like pelo excelente vídeo. Abraço.

[@curitibaparana7285]

Serralha tem um monte aqui na frente de casa, muito mesmo. Mas os cachorros fazem xixi em cima. Tem que pegar as que estão mais para dentro do mato.

[@ailaavovoaventureira9307]

Aqui não tem aqui no Ceará não tem só se for nos rios

[@gessirafael1490]

Adoro plantas do mato

[@Lucas-re1dv]

Você é muito inteligente! Leia Levítico 11

[@Simprãoaplicativo]

O Rapaz. Fiquei aguardando a receita ansioso. E o vídeo acabou 😞

[@naidevieira3863]

O almeirão refogado é uma delicia

[@edicleadiasdossantosserran6783]

Cardo...Comestível...bom p sopa...tem espinhos

[@patrikricieiridarosacruz8029]

Eu conheço a serraia que alguns chama de serralha

[@edicleadiasdossantosserran6783]

Não conhecia essa planta...amor de hortelã...gruda na roupa...substitui o espinafre

[@angelicaferreira7852]

Eu vejo planta diferente mas por falta de conhecimento nao pego com medo de comer algo que seja venenoza

[@selmasvirbulfalcao1461]

Nósa melenba minha ifasia😍

[@edicleadiasdossantosserran6783]

Família da mustarda...tem flores amarelas

[@ormasil]

O CHEF, GOSTEI DOS VIDEOS, QUE REGIAO E ESSE SITIO?

[@ailaavovoaventureira9307]

Eu acho que eu vou morar na beira desse Rio que tem muita folha para gente comer

[@patriciamaia362]

ola..boa noite Chef..Caramba..O Espargo de ramas nasceu aqui no meu quintal e queria muito saber seu nome cientifico..achei algumas folhas parecidas mas está dificil identificar..Pode me ajudar Chef??

[@carlossouza7736]

👏👏👏👏👏👏

[@yonerodriguesjunior9628]

Amigo, sobre a labaca, saberia o nome científico dela? Seria a rumex obtusifolius?

[@marasantos1558]

Este Almeirao eu conheço como serralha Tinha muito no Paraná

[@NaMesadoChef]

São um tanto amargos, mas com sabor de infância 🤗 obrigado por nos acompanhar 😀

[@edicleadiasdossantosserran6783]

Espago silvestres... é cheio de bolinhas....espargos selvagem nome certo...igual folha do chuchu

[@mariarosamaria9274]

Vocês estão bom de vende as sementes. Poder assim fica difícil das pessoas pegar natureza e comer.

[@mariafranciscaarcanjo3517]

há Nordeste RN

[@paulodonizettilibanobarbos1984]

😍😍😍😍😍

[@edicleadiasdossantosserran6783]

Sabugueiro...tem flores...

[@edicleadiasdossantosserran6783]

Orugi... é um tipo de agrião...Norugi

[@zoraidemartins6717]

A serralha dá uma flor roxa

[@belrry9965]

Eu queria que você me mostrasse uma planta azedinha que eu comi muito com sal uma vez

[@franciscacareta6612]

Foi gravado aqui no Brasil

[@NaMesadoChef]

Olá, não, gravado em Portugal, mas na maioria encontrado também no Brasil, Abraço.

[@edicleadiasdossantosserran6783]

Almeirão silvestre... comestível