Wildschweinrücken vom Grill --- Klaus grillt

Heute zerlegen und grillen wir einen kompletten Wildschweinrücken viel Spaß :)
Der Ton ist heute zum letzten mal schlimm… versprochen.
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Danke für eure Unterstützung!
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Vielen Dank an Broil King für die Unterstützung.
Viel Spaß !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! 😃😃😃😃😃😃😃😃😃😃😃😃😃😃😃
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[@TobisLifestyle]

Ich muss wirklich mal ein Lob an deine Firma aussprechen. Hab bei euch einiges an Fleisch bestellt und bisher war alles super lecker 😊👍🏻!

[@Klausgrillt]

Dankeschön ❤️❤️❤️

[@andy86tdi11]

Kann ich auch nur bestätigen alles richtig gutes Fleisch 🥩

[@Andreas-nr4hb]

Da stimme ich gleich mal mit ein perfekte Qualität der Produkte. Der Versand einfach klasse. Bei mir kam bis jetzt noch nichts nur mal ansatzweise angeschaut an. Auch über die Information während der Bearbeitung bin ich immer begeistert für manche ist es vielleicht zu viel. Ich finde es absolut okay. Vielen Dank an alle Beef Bandits.😀😀😀

[@kinqyxnnick1587]

Wie ist es preislich her? Gibt es etwas vergleichbares? Teurer im Durchschnitt? VG

[@Andreas-nr4hb]

@@kinqyxnnick1587 Ich sehe den Vorteil hauptsächlich bei den Angeboten da kommt wöchentlich immer mal was Neues.

[@flyYy2oo8]

Sehr wilde kombi, im wahrsten Sinne des Wortes

[@dk-wp4hr]

Wildfleisch und eine Sprühdose trennspray haben in Verbindung am Grill nichts verloren Klaus.

[@Klausgrillt]

dafür gibt’s keine sinnvolle undogmatische Begründung

[@ingogrey6176]

Hallo Klaus, der Ton ist leider wieder unterirdisch. Sonst alles Top wie immer. Gruß Ingo

[@MrHexlor]

ryl, ich dachte erst etwas ist an meinen Boxen defekt

[@wolfgangspath900]

Wie immer irre sympathisch und ich liebe den Ton🎉

[@thomasmohn5992]

Moin Klaus, wie immer, tolles Video! Eine Bitte. Vielleicht bei solchen Auslöse Aktionen dir ein Messer deines Messerhersteller des Vertrauens Heiso besorgen. Ein Ausbeiner wäre vielleicht eine gute Alternative. Liebe Grüße von der Ostsee, Thomas

[@kornfehlt]

Auslösen ist immer gut! Die Knochen für eine gute Jus, Gemüse, Rotwein, Brühe und 10 h Zeit!!!!!!!! Wenn Dir der Wildgeschmack etwas zu heftig ist, lege das Fleisch 3 Tage in Buttermilch ein!

[@thomasknoll6127]

Gevatter du kannst doch nicht das Rückenfett wegwerfen. Ausgelassen mit Zwiebel und Apfel wird das ein super lecker Schmalz.

[@Andreas-mz8uc]

Cool gemacht 👍 zum Glück ist das Video nicht im Datenmüll gelandet 😅👍

[@ricardaspringborn5839]

Und das zu Weihnachten wäre ein Träumchen

[@Iceman-qy4gg]

gerade bei mein jäger des vertrauens geordert super video mach weiter so!

[@steveman8042]

Wie immer Klasse 🤤🤤🤤🤤

[@brunderbergft4196]

Danke Klaus! Wieder mal ein super Video. Da läuft mir jedes Mal das Wasser im Mund zusammen. ABER😂! Achtung! Konstruktive Kritik: Bitte benutze das nächste Mal ein Parier-oder Ausbeinmesser wenn du das Fleisch parierst (Sehne entfernen). Als ehemaliger berufstätiger Koch blutet mir das Herz was da an Fleisch weggeschnitten wurde. Das ist bares Geld. Dein großes Messer find ich super, aber es ist nicht für so eine Präzisionsarbeit geeignet (persönliche Meinung).😊 Weiter machen! 👍

[@abgefan15]

tipp wegen der schwarte auch anbrutzeln die bräune runter raspel oder kratzen schwarte löcher picksen mit zucker salz knoblauch würzen brutzeln lassen bis die knackig ist fertig ist der snack kann man zwischen durch essen ist sehr lecker

[@kurtkoller5437]

Perfekt 😋was gibt's besseres und gesünderes als Wild, super Video ❤📯👌🤓😊

[@rescue00751]

Lieber Klaus, klemm dir das Mikro mal ans Revers. Das ist so zu nah, und da Kinn und Bart im Weg sind auch zu dumpf. Ich nutze das Ding schon lange, bestes Nikro auf dem Markt.

[@Alex-bbq91]

Zum Glück hast das Video noch rausgehauen. Mega 🔥🔥🔥

[@Lupo...]

Sieht sehr geil aus.

[@sabineauer8147]

Hey, mein Vorschlag, probier mal Preiselbeeren mit Kren, also Meerrettich! Aber nicht die Sahneversion. Echt lecker....

[@holgerklu3032]

Lieber Klaus dein Ton ist heute immer wieder am springen.

[@christophv4288]

Ja, schreib das ruhig mal vorher rein. Habe schon wieder meine iPods zu Unrecht beschuldigt!😂

[@dorklol2969]

dieses moderatoren in die kamera gelaufe am anfang ist einfach killer. die olle joggingbutze hat mich für den rest des tages endgültig zerlegt! bleib wie du bis klaus und überleg mal ne stand up nummer zu schreiben ;)

[@janr.890]

Super hatte am Sonntag Waidmannsheil gehabt und den Rücken gab es gestern mit karamellisierten Zwiebeln

[@Metalhead29]

Bring mir das nächste mal was vorbei, das sieht so lecker aus, die Fertigen Stücke. Da schlägt meine Kreativität mit Essen wieder zu... :)

[@intoxicatedangle1162]

Weihnachten wird geil

[@frankangelnchampbbqdusued]

Ich würde das Fett nicht wegwerfen sonder einfrieren für Wildsalami oder Bratwurst . Super Video nicht rinn inne hole Birne sondern in den Magen 😳🙄🤔🤦😂😅🤣👍👌

[@Lukas-xr7wd]

Der ton ist schon störend kann man leicht in der Post production fixen. Aber wie immer gutes Video

[@GrillFive0]

Wild ist immer ne tolle Sache! Hab zum Glück paar Jäger an der Hand! 😉 Etwas Fett nehm ich gern dazu, wenn ich selber Wildburger wolfe. 🥩 Grüße aus Mittelsachsen! 🤠

[@aimsource]

also bei mir ist seit dem letzen video der Ton nur auf Links!

[@carlosmartini3461]

Sehr cool, Wildgerichte gehen immer 😎👍

[@steppenwolf0.236]

hallo Grillmeister eine kleine Anmerkung du könntest deinen Ton ein bisschen lauter stellen man hört dich manchmal kaum ansonsten ist das Video wie immer super gut erklärt alles

[@bbqausdemsauerland]

Sieht aus wie dieser Braten den Oma Ripley immer macht 👍😃

[@MeinHeimwerkermarkt]

Hey Klaus, hatten bei unserem aktuellen Video das gleiche Problem mit dem Rode Wireless Go -> muss wohl am Update gelegen haben. Einfach den Empfänger wieder auf "Merge" stellen und zack ist deine Stimme Stereo bei deinen Zuschauern. Also nicht wegschmeißen - das Mic ist top. Kleiner Tipp von einem kleinen Licht im KZbin-Universum :) Mach weiter so, sehr coole Videos.

[@andiwand9868]

Da fragt man sich, ob die Videos vor Upload einmal "kontroll-geguckt" werden...

[@MeinHeimwerkermarkt]

@@andiwand9868 wird es, allerdings kannten wir die Lösung noch nicht - und alles neu aufnehmen und schneiden ist auch sch.....

[@andiwand9868]

@@MeinHeimwerkermarkt Dann hätte man doch die eine Spur sowohl auf die linke als auch auf die rechte Spur legen können. Besser als Ton auf einem Ohr.

[@Klausgrillt]

Genau das war der Punkt und das es mit dem Laveliermikrofon noch besser funktioniert

[@MeinHeimwerkermarkt]

@@andiwand9868 da, wir zumindest, am Ipad schneiden, haben wir es gar nicht richtig wahrgenommen. Wir merkten "ok hört sich etwas anders an".... zumal in unserem Fall 2 Mikrofone genutzt wurden und wir nebeneinander standen - heißt also man hat immer noch etwas Restpegel auf dem anderen Ohr :) Fertig geschnitten und hochgeladen auf KZbin, abgespielt auf Kopfhörer dann der Mist... hey passiert - nächste Video ist das Problem beseitigt.

[@user-zj7ou8xh8c]

Cooles Video Klaus

[@Andreas-nr4hb]

Geiles Video wie immer vielen Dank, Klaus aber ich brauche heute einmal einen Tipp. Ich suche immer noch krampfhaft ein Edelstahlreiniger, der auch Edelstahl reinigen kann. Hast du mir einen Tipp?

[@Klausgrillt]

gute Frage

[@spreewaldani]

Über Kopfhörer nur im linken Ohr Ton, Klaus wasn los? 🙈😅 Nachvertonung auf beiden Ohren 🤣

[@gerhardhotzinger2365]

Jetzt bin ich etwas enttäuscht von dir. Zuerst wirfst du den herrlichen Wildschweinspeck weg und dann knallst du Trennspray auf die Rückenstücke! Da sehe ich noch Verbesserungspotential. Aus dem Speck könnte man doch noch Schmalz und Grammeln (Grieben) machen, die sind eine Delikatesse. Aber so im Großen und Ganzen gefallen mir deine Videos sehr gut.

[@TheHase3333]

Ich dachte , mir ist es alleine mit dem Trennspray auf dem Fleisch aufgefallen bzw habe das als negativ empfunden . Sorry aber das geht garnicht Klaus . Schaue deine Videos sonst ja gerne . Aber was hast du dir nur dabei gedacht ?😵‍💫

[@rirarutsch9203]

Das Geschmatze macht aber agro!

[@christiansattler2402]

Welches Messer benutzt du bei diesem Video?

[@Klausgrillt]

u.a meins… ist hier in der Infobox verlinkt ✌️

[@pkswelt1861]

Ja das Fleisch ist super.. auch schon einigemale bestellt

[@user-vh1oj6rd9f]

Klaus... bin ein treuer Fan... schon seit Langem... eine Bitte, der Ton geht gerade gar nicht. Bildqualität top! Ton hm... hoffe da neue Fernsehkieker deswegen nicht weiterklicken... Gruß aus der Nähe, Gerold aus Schwedt

[@Schwabenbotschaft]

Wildschwein geht immer. Aber das Fett ist mir zum wegschmeißen zu schade. Kommt bei mir unters hack für burger oder in die Wurst

[@Schwabenbotschaft]

Oder statt trennspray auslassen und aufpinseln.

[@kellermann6738]

Hallo Klaus deine Videos sind super aber der Ton wird ja immer schlechter nimm in normales Mikrofon so kann man sich das fast nicht mehr anhören 🙋🏻😎

[@user-en8vk5vm1m]

Tolles Rezept und nicht nur für die Jahreszeit: Wild ist was ganz tolles. Aber auch die Knochen und selbst die Schwarte eignen sich für eine tolle Verwertung. Z.B. eigen hergestellter Fond und Wurst in Glas oder Dose. Es gibt keinen Abfall. Stell dir vor, erst den gegrillten Rücken dann gebackenes Brot aus dem dutch oven mit selbst gemachter Wurst aus der Dose. Da geht nich was🐽 schöne Grüße von Rhein und Mosel

[@nicoro6659]

Da kann der Herbst kommen 🍽️

[@thomasmartens651]

Hallo Klaus , könntest du mal dein Mikrofon beim nächsten mal nicht mehr direkt unter dein Kinn anbringen, sondern an deiner Jacke befestigen , dann wäre der Ton bestimmt optimaler . Dankeschön Thomas

[@Ye_ye-ye]

Cooles T-Shirt!!!

[@ihuntforfood5285]

Was machen denn deine Ambitionen hinsichtlich des Jagdscheines?

[@Klausgrillt]

Sind aktuell nur Ambitionen

[@n4pl1k38]

Hi Klaus der ton, is wieder richtig mies. Sonst schönes Video

[@paulvorbohle2830]

Gerade Wildschwein ist mein Lieblingswild.

[@patistuta4614]

Der Ton passt auf den Kopfhörern auch nicht. Kommt nur Links an. Beim Mikro

[@frankschirmer8228]

Hey Klaus. Warum ist der Ton bei Dir plötzlich so schlecht?

[@alexandervonmuller4992]

Ich hab den Ton in deinen Videos in letzter Zeit nur auf der linken Headset Ohrmuschel... liegt das an mir?

[@Klausgrillt]

liegt an mir, sorry

[@Pascal-kk9lh]

der ton ist ja teilweise ein grauen , wenn man nur auf der rechten seite ton hat . Sonst geiles video

[@TheOldPossum]

Da gab der Klaus mittendrin einfach mal kein Gas mehr. Wie immer sieht das sehr Lecker aus und regt zum nachahmen an. Vor allem aber sieht das wieder sehr einfach aus. So mag ich das am liebsten. Danke für das Video, Good Job ...

[@T4nqino]

Bis 1:50 fehlt noch die linke Tonspur.

[@myTomXX]

😋🐷👍

[@bocabo6999]

Mal wieder ein sehr schönes Vid. für... Naja geht + Abstimmung. Hab aber natürlich dafür gestimmt ! Danke im Namen (hoffe ich) von deinen Fans für den Inhalt ! Grüße gehen raus von hier nach da 👋😊

[@elhuron116]

Danke linkes Ohr

[@frankauskiel3344]

👍

[@_fire.fighter9567]

, PASSCHT !! 💯👍💯👍

[@ilonadomdey9975]

Sehr fein das Schwein Klaus. Na durch die Verköstigung muss ja das Projekt gelingen. BG. aus Berlin Mäxchen

[@MrMratomic]

Ton bei Headset nur Links

[@ollif3323]

super vielen Dank. Zum Ton: Einfach und gut ist manchmal besser als Highend und mittelmäßig, "never change a running System"

[@gelbjuergen]

Hallo Klaus, bei aller liebe zu deinen tollen Produkten finde ich das Messer sehr unpassend zum parieren. Ansonsten mach weiter so.

[@olafwustehoff2648]

Daumen hoch klasse von Dir super 🍽💯✨️👍

[@frankrauschenberg2264]

hi klaus, wiedermal ein tolles rezept, das schwein ist auf dem punkt. die soße, welche du aus dem wildschweingerippe gezaubert hättest, wäre aber sicherlich nicht uninteressant gewesen😀, schade! ! lg frank

[@christianginner2069]

Krisu aus Tulln/Österreich Ton hast Du schon versprochen, könnt ihr auch mal nach Österreich liefern. Du und die Beefbandits? Wäre fein. Liebe Grüße und alles Liebe, Krisu

[@Klausgrillt]

Geht schon lange

[@robertbauer6491]

Wohlwollender Kommentar 😋👍

[@guntherbienert9721]

Gut gemacht , Klaus…haste alle 4S und Umamie wieder voll bedient.👌🤓😉 VG Gunther 🔥

[@MarioNeubert-tb6xn]

Ton sollte verbessert werden.

[@frankfischer8649]

m A Mal was anderes. Wollte was bei den Beef Bandits bestellen und als Neukunde anmelden. Hatte mir einen schönen Warenkorb zusammen gestellt aber mein Passwort für die E-mail adresse wird nicht angenommen. why not ?

[@Klausgrillt]

seltsam 🤨

[@Ronny_Schmidt]

Lecker sieht das aus! 😋

[@jensbuchholz7063]

Hallo Kläuschen😂, Rezept kurz und gut wie immer, aber mach was mit Deinem Ton, ging doch früher. 😢

[@matrixredpill9817]

Beim Ferkel ist man Schwarte und Fett gerne . Schmeckt das beim ausgewachsenen Tier nicht ? Das wäre echt schade darum. 😊

[@dietmarsever9147]

Wirklich sehr gut.. Wildschwein lag bei mir noch nie auf dem Grill 😅

[@thomasdaniel5051]

Die vier s beim Kochen, süsse Schärfe, Säure und Salz.

[@tritratralalala2580]

Ich finde dass deine neue Art Videos zu eröffnen wirklich sehr gut ist! Kleiner schnack vorm eigentlichen Video macht dich ziemlich nahbar 😊

[@johnbobby2072]

Ich krieg das mit Whatsapp nicht hin, bin wohl zu blöd. Kannst Du das bitte mal genauer erklären?

[@Klausgrillt]

manchmal muss man mehrmals probieren

[@thomiami549]

Ton ein bisschen lauter stellen

[@Dennis.Ollhoff]

❤

[@rolandschaal6589]

Leider kein Ton😢

[@doccoffee5817]

Wieso hast du des öfteren so ton probleme?

[@Klausgrillt]

persönliches Unvermögen von mir

[@doccoffee5817]

@@Klausgrillt macht ja nix:) deine Videos sind trotzdem klasse

[@felixboerkel4829]

Mit mikro ist nicht so toll. Trotzdem 👍

[@christophjaxy8390]

Absolut nicht böse gemeint, aber der Ton lässt in letzter Zeit echt zu wünschen übrig. Habe das Video nach einigen Sekunden abgebrochen. Kann eine Tonspur auf einem Ohr echt nicht ab. Bin da wohl echt sehr eigen.^^

[@thebigeasy5322]

Ich bin seit Jahren Abonnent von Klausgrillt, aber ich bekomme seit Wochen keine Benachrichtigung mehr, kann mir jemand helfen?

[@helmuttolske3319]

Eigentlich mag ich dich und deine Videos ja gerne schauen. Wenn ich aber sehe, dass 150g Wilder Klaus Black knapp 11€ kosten soll (73€/kg), dann finde ich das leicht übertrieben - vorsichtig ausgedrückt ...

[@Klausgrillt]

Die Grundzutaten in der Qualiät sind halt irre teuer geworden

[@philipkoschollek3017]

Sehr geile Videos, Rehrücken wäre auch was ich würde mich über ein Video dadrüber sehr freuen😉

[@user-ut6ne9kr6n]

Trongschen🤣🤣🤣

[@Edel-Oldy]

Kein Ton??

[@Klausgrillt]

nur links

[@frankfischer8649]

Gude.......was is en mit dem Ton los?

[@Klausgrillt]

war mein Fehler, ab Montag ist alles top

[@andreaswarnecke2646]

Ein scharfes Messer solltest du deinem Jäger mal zum Zerlegen geben. Sieht ja fürchterlich aus was er da an dem Rücken angerichtet hat.

[@stephanheilek8271]

Tolles Video, leckeres Stück Fleisch, aber ein schlimmer Ton

[@Klausgrillt]

stimmt

[@andreasschadow1916]

Die Qualität des Fleisches lässt sehr zu wünschen. Der Gefrierbrand ist nicht zu übersehen. Bitte beim nächsten Mal wie gewohnt, qualitativ hervorragendes Fleisch

[@Klausgrillt]

So ist das leben

[@MR.BlackBQ]

Schade ich hätte es lieber gesehen wenn du den Rücken am stück gegrillt hättest. Bekomme demnächst einen und dazu ist auf youtube nicht wirklich was überzeugendes zu finden.

[@jonasmeyer9081]

Klaus hat abgenommen sieht gut aus

[@TomEngelmann]

Was ist bei dir mit dem Ton los? Mal leise mal laut😢

[@Klausgrillt]

war mein Fehler

[@friedrichbrake4927]

Ton und parieren da ist noch Arbeit zu machen.😆

[@Showtek0717]

Hey Klaus, der Inhalt vom Video ist echt toll aber der Ton in den letzten zwei Videos war echt nicht so schön. Bin wirklich nicht pingelig mit sowas aber selbst mich stört es. 😅 Kann man Ton technisch nicht vorm Dreh testen, ob alles funktioniert? Kurze Probe Aufnahme wäre da sehr hilfreich, für die Qualität deiner Videos. Die leidet nämlich arg unter den Tonproblemen. Vielen Dank für deine Videos, schaue sie immer sehr gerne. :)

[@Klausgrillt]

Ab Montag ist alles wieder top ✌️

[@saar11212]

Was denn mit dem Ton schon wieder los

[@Klausgrillt]

mein Fehler

[@pt3182]

Ton 👎🏽