WINE BOTTLING MATERIALS // WHAT IS VIRTUAL AND HOW TO USE //

WINE BOTTLE WHEN I NEED TO USE THE MATERIALS NEEDED WHEN HOW TO USE HOW MANY MONEY COSTS WHAT IS BENEFIT AND SPECIFICALLY SEALING WHAT IS HOW TO EXPLAIN YOU DETAILED
PLEASE DO NOT FORGET TO SUBSCRIBE AND STEP MY VIDEOS TO SUPPORT THE CHANNEL

[@CeyCey48]

Thanks!

[@HAZKATPROFESYONEL]

🤟😎

[@nihaterdogan496]

Teşekkür ediyorum Çok faydalı oldu emeğin ağzına sağlık

[@ecekinir]

tam aradığım video. Elinize sağlık. Teşekkürler.

[@HAZKATPROFESYONEL]

teşekkürler :)

[@jancali9828]

Ellerine saglik kuzi super saraplar uretiyorsun

[@HAZKATPROFESYONEL]

Eyvallah kuzen sezon başladı stok yapmaya başladık

[@brsplt]

Muazzam video ellerinize sağlık

[@AdnanVideoEdit]

Merhaba, şarap şişesini kaynay suda az bekletip calgaladiktan sonra..tam suzulmesini beklemek lazimmi..bir günde ici tam suzulmemiş oluyor, su damlaciklari kalmasi şaraba zarar verirmi

[@HAZKATPROFESYONEL]

Sanıtasyon sıvısı kullanacaksınız suyla olmaz şarabı entübe edersınız ıstedıgınız kadar kaynatın şiie soğurken yıne bakterılere maruz kalıyor

[@nizamettinsevim1904]

Bdn bu sene ilk defa şarap yapmaya çalışıyorum. İzabella üzümden. Ben Düzce'de yaşıyorum. Sizden öğreneceğim çok şey var. Görüşelim.

[@enesemregocmen3346]

çok başarılı ve özendirici :)

[@gokhanucar3313]

Usta eline sağlık. Evde meyve suyundan yaptığımız şarapta potasyum metabisülfit kullanım şekli ve miktarı nasıl olmalı. Bununla ilgi video varaada bulamadım. Yardımcı olursan sevinirim.

[@serifeozkur3016]

Merhabalar.Tedekkur ederiz öncelikle.Bizde zeytinyağı şişelemek ve satmak istiyoruz.Cok yardımcı oldunuz.Birde sakıncası yoksa cam şişeleri nereden aldıginizi öğrenebilir miyiz ?

[@HAZKATPROFESYONEL]

Merhaba kanalımızın bağlı olduğu şirket aynı zamanda tüm malzemelerın perakende ve toptan satısını yapmakta isterseniz www.hazkatturkiye.com sayfamızdan bize ulaşabilirsiniz toptan şişe konusunda yardımcı oluruz.

[@ophrynion]

@@HAZKATPROFESYONEL Mantar taktığınız aleti nereden aldınız? İnternette var değişik yerlerde ama biraz fazla zorlayabileceklerinden endişe ettiğimden ve sizinkinin zorluğu makul bir seviyede göründüğünden soruyorum. Bir de cevaplarsanız yorumumu beğenerek cevaplamanızı rica ediyorum, bir sebepten gelen cevapların bildirimi gelmediği için.

[@HAZKATPROFESYONEL]

@@ophrynion kardeşim kanalımızı takıp edıyorsan satış sayfamızında oldugunu goreceksın ıthalatcısı bızız ıtalyan malı olarak bulabılırsın sıtemızde www.hazkatturkiye.com ayrıca kanalda yayınlanan tum vıdeolardakı malzemelerıde sıtemızde bulabılırsın.

[@ophrynion]

@@HAZKATPROFESYONEL Teşekkürler sitenizi favorilerime kaydettim, detaylı inceleyeceğim.

[@ophrynion]

@@HAZKATPROFESYONEL Bu videodaki mantar takma aparatını göremedim.

[@fournisseuristanbul]

France da yasiyorum insaat isiyle ugrasiyom bir mahsende 17 sise 50 60 yillik saraplar élimé gecti deisik markalar da koleksiyon degeri varmi yokmu bilmiyom

[@MrHuzen]

Üstat merhaba. Mantarı daldırdığınız solüsyon nedir. Nasıl hazırlanır. Nereden temin edilir. Teşekkür ederim.

[@HAZKATPROFESYONEL]

Bu lınkten alabılırsınız m.n11.com/sanitasyon-sivisi-50-ml-P455643102 Kullanması oldukca basıttir 2 çay kaşığı 1 lt suya eklenir çalkalanır ardından ıster daldırma ıster sipreyleme ile 1 dakıka kadar uygularsın ve sanitasyon tamamlanır şişelerdede kullanırsın bakterılerı engeller mantarlarda tavsıyem bırkaç dakika kadar bekletmendır böylelıkle mantarlar içine ceker ve sıfır rısk yaşarsın yapısı itibariyle şarap veya diyer içeceklere bir zararı yada tat değişimi yaşamadan güvenle kullanabılırsın

[@MrHuzen]

@@HAZKATPROFESYONEL İlginize teşekkür ederim. Bende PMS var. Bazıları bunu limon tuzu ile karıştırıp yine arındırma için kullanıyormuş. Siz kullandınız mı PMS. Hangisi daha pratik?

[@HAZKATPROFESYONEL]

Lımon tuzu sıtrık asit pmbs ile larışımca zehirli kimyasal ortaya cıkar cok ıyı durulamak getekır ben önermem özellıkşe fermente içkilerde son sanitasyonda tavsıye etmem

[@gocausta]

Güzel bir paylaşım olmuş.Bu gereçleri nereden bulabiliriz ?

[@HAZKATPROFESYONEL]

Teşekkürler vinotedarik.com butıkbira.com gıbı sıtelerden yada şarapçılık malzemelerı sitelerınden kolaylıkla bulabılırsınız

[@gocausta]

Teşekkürler

[@oneblood35]

Selamlar öncelikle içerikler oldukça güzel tebrikler.Benim yardımcı olmanı istediğim konu şişe temini bu koyu renkte şişeleri uygun fiyatlı nereden temin edebilirim

[@HAZKATPROFESYONEL]

Vıno market butık şarap veya en en uygun olarak yeşil zeytın yavı şişeli toptan doye googleye yazın ordan temın edersenız en son geven sene aldım 3.50tl adedı şişelerın şuan nekadar bılemıyorum

[@oneblood35]

@@HAZKATPROFESYONEL tesekkurler

[@SÖKESPOR]

Malzeme tedariği sağlayabileceğimiz site var mı

[@HAZKATPROFESYONEL]

Resmi satış sayfamız www.hazkatturkiye.com

[@MB-up7bw]

süpersin

[@salmanarslan2711]

Selamlar, şişe mantarlama aparati fiyatı nedir acaba,,bilgi verir misiniz.

[@HAZKATPROFESYONEL]

385 lıradan baslar elle kullanılan makıneler hazkatturkiye.com/urun-detay-sise-mantarlama-makinesi-ithal Tek kollu ayaklı preslı modelıne gore celık yada alasım yapısına gorede 800 ıla 1600 tl ye kadar fıyatları değişiyor şu sıralar sayfamkzda evsel kullanım modelını satmaktayız ıhtıyac duyarsanız.

[@nietzschesenelere7156]

abi merhaba. Sanitasyonu Pms ile yapıyorum, mahsuru var mı ?

[@HAZKATPROFESYONEL]

Yogun temızlık ıcındır pms sonra bılca durulanmalıdır ardından mutlaka sanıtasyon sıvısı kullanmalısın

[@Trusikoo]

Merhaba. Ben evde sarap yaptım. Ama mantarı basıyorum dorek geri atıyor.

[@canturkoz2827]

Hocam emeğine sağlık; bir sorum olacak: Mühürleme yapmak istiyorum ama mantar şarap hava alsın diye var, "olgunlaşmaz şarabın" diyorlar ne kadar doğru bilgin var mı acaba?

[@HAZKATPROFESYONEL]

Mantar şarap hava alsın diye var diye bisey yok YANLIŞ bilgi mantar kalıtesıne gore 4 çeşittir bütün halde plaka dısk halınde ve granülden sıkma olmak uzere 3 mantardan ımal 1 de plastık kaucuk karısımı ucuz mantarlar vardır bu şarabın hava almasın dıye takılan bır üründür sadece kalıtelı mantarlar yatık şişelerde aromayı kuvvetlendırmede kullanklır bılgın olsun muhurleme yapabılırsın bır sakıncası yoktur ama şuna dıkkat et muhurleyeceğin şiedekı şarapta tortu ve maya olmasın gereklı ürünleri kullan yoksa şişede mayalama devam ederse mantar muhürlü oldugundan şişe patlayacaktır buda tehlıkelıdır

[@canturkoz2827]

@@HAZKATPROFESYONEL teşekkürler 👍

[@yelizar1696]

merhabalar ..sizden bi konu hakkında bilgi vermek istiyorum. elinizdeki mantarlama aletinden bende aldım. fakat mantarların ortaları içe çökük oluyor. bunun için bana çözüm bulabilcek bir tavsiyeniz var mi

[@yusufcospinar5454]

Bendede var o aletten ama bi turlu beceremedim hep bi miktar mantar disarda kaliyo onu nasil duzeltirim bikginiz varmi

[@nietzschesenelere7156]

Abi elimde gazoz kapağı kapatma aleti var. Bira şişelerine soda cola şişelerine falan tıpalasam sakıncası olur mu ? Dezevantajı hacmi küçük. :)

[@HAZKATPROFESYONEL]

250 cc nın altına şişeleme kardeşim 330 cc en ıdealıdır yada tekele gıt depozıto karşılığı bira şişesi al daha uyguna gelir

[@hadibakalm9552]

Hocam ben etil aldım beklerken uçuyor. Nasıl muhafaza edeceğim bu gidişle etil kalmayacak

[@HAZKATPROFESYONEL]

Kapagını sıkı kapa eger kapanmıyorsa strecle sar ıyıce kardeşim ufak bı catlak dahı olsa 1 haftaya yarısı ucar

[@hadibakalm9552]

@@HAZKATPROFESYONEL teşekkürler hocam bantladim strec olayını da denerim

Keyifle, zevkle izledim. Çok güzel bir içerik. Adım adım yapmaya girişiyorum, umarım güzel bir sonuç alabilirim :) Selamlar

[@erdenarpat5487]

mantarı şişeye takmadan önce daldırdığınız solüsyon nedir anlayamadım

[@HAZKATPROFESYONEL]

Sanıtasyon sıvısı www.hazkatturkiye.com adresımızde lıkıt olarak bulabılırsınız

[@erdenarpat5487]

@@HAZKATPROFESYONEL durulamalı mı durulamasız mı almalıyım ? az sayıda (40 -50 şişe) yapacağım

[@HAZKATPROFESYONEL]

Durulamasız alacaksınız ayrıca tum sıse ve ekıpmanlarıda bu solusyonla son temızlıgını yapmanız gerek herzaman elınızın altında bulunmalı

[@erdenarpat5487]

@@HAZKATPROFESYONEL teşekkürler. durulamasız sipariş verdim. bir sorum daha var. şarabı sadece üzümden yaptım . hiçbir katkı kullanmadım. şişede uzun süre beklemez dediler. en fazla 1 sene de tüketmek gerekiyormuş . doğru mudur

[@HAZKATPROFESYONEL]

1 sene çok demişler maksımum 3 ayda sirke bakterısı uretıp tadı bozmaya başlar

[@mahmutdongel6884]

Merhabalar.. yaptığım şarabın üstünde beyaz bir tortu oluştu.. buhalde tortudan arındırıp içilir mi.. yardımınız için teşekkürler

[@HAZKATPROFESYONEL]

Merhaba bunun bırcok nedenı vardır bırıncı nedenı fermentasyonda hava kacagı nedenıyle oksıtlenme olmustur bakterı olusumudur bır dıgerıde fermentasyın sıcakkıgındakı dengesızlıkten dolayı şarap sırkeye donusmeye baslamıstır uzerındekı tabakada sırke anası dıye tanır edılen kulturun baslama aşamasıdır şarabınızı tat konu ve ph olarak test edın bu tarz durumlarla karsılastıgınızda buyuk olasılıkla sırkelesmıstır ıcmek mıdenızı bozabılır ama herhangı bır bozulma olmadıysada o tabakayı şaraba karıstırmadan ayırmak ıle kurtulmakta mumkundur

[@mahmutdongel6884]

@@HAZKATPROFESYONEL teşekkürler

[@mahmutdongel6884]

@@HAZKATPROFESYONEL tadı kokusu rengi çok değişmemiş.. şarabı tortuya değdirmeden sifonlamaya çalıştım.. şişeleyip mantarladım.. buşekilde korumuş olurmuyım acaba

[@HAZKATPROFESYONEL]

@@mahmutdongel6884 bır ıkı hafta bır deneyın bakın kopurme tadda degısım olumsuz bısey yoksa korumussunuzdur demektır

[@mahmutdongel6884]

Slm hocam.. faydalı paylaşımlar için teşekkürler.. herşey tamam ama şu etiket olayını ucuz ve güzel olacak şekilde nasıl yapabilir veya yaptırabiliriz.. yardımlarınız için şimdiden teşekkürler

[@HAZKATPROFESYONEL]

A4 stıcker alırsın selefonsuz uzerıne renklı prınt edersın sayfası 1.5lıra en as 4 etıketın olur ya da ozalıtvılerde 2.5lıraya bastırısınız ama sıze onerım tek yada 5 şişe harıvı evınızde fazla etıketlı urun yapmayın cezası var satıs yapıyorsunuz dıye 34bınle 83bın lıra arası ıdarı para vezası ve vergı kacırmaktan yargılanırsınız bıraz sıkımtılı bır yasal prosuduru var

[@mahmutdongel6884]

@@HAZKATPROFESYONEL Hem faydalı hem pratik bilgiler için Gerçekten teşekkürler.. biz hobi amaçlı kendimize içeceğimiz ve de arkadaşlarımıza hediye edeceğimiz kadar şarap yapmayı düşünüyoruz ama.. mesela etiketli şişe kotası olduğunu hiçbir yerden duymamıştım.. uyarı için de ayrıca teşekkür ediyorum.

[@HAZKATPROFESYONEL]

@@mahmutdongel6884 fermente içkilerde bıra şarap turevlerınde 1 yılda kendı tuketımınız ıcın 339lt dır Tapdk yasasına gore bu uretımın yuzde 43ü şilelenebılır sayılır yani 200 adet 70lik şişe bunlarda şişeye etıket basılmaz özelliğe göre kapışon yada kapak takılır gerı kalanı fıcılarda saklanma kaıdesıyle mahsenlenme prosudurune gırer ki bıraz kafa karıstıran bı olay 168 maddelık bı yasası var ama duz mantık dusunen devlet gorevlılerı gelır bakar uzerınde etıket olan şişe satıma hazır sıse demektır sende bunu satmasanda satıyo damgası yersın senı asla dınlemezler bıle kacak alkol uretımınden mahkemede yargılar para ve vergı cezalarına bogar uzerıne sağlık bakanlıgı sağlık yasasındanda ınsan sağlığıyla oynama vs dıye bıde ordan ceza kıtler 🤗 kı Oldu bı arkadasınla ters dustun yada senı kıskanan bırı sıkayet ettı kı olası bı durum bende hedıye ettım bı dostuma evıme polısler sağlıkcılar geldı 🤗 ayvayı yedın şaraplarına el konulur uzerınede ceza ödersın kı bu yasal purosudurlerın altında son olarak yazar YASAL YAPTIRIMLARI BILMEK TÜKETİCİNİN SORUMLULUGUNDADIR yanı ben bılmıyodum demen senı kurtarmaz küçük bı dost önerısı etıketının altına mutlaka belırt.... HOBİ AMAÇLIDIR PARA ILE SATILMAZ....... Bu hayat kurtarıyo ınan bana

[@mahmutdongel6884]

@@HAZKATPROFESYONEL Benim yaptığımdan yaklaşık 15lt şarap çıktı.. ama bütün bu deneyim ve uyarıları dikkate alacağım.. tekrardan çok teşekkürler.

[@Vegano35]

Merhaba, mantar ve diğer kapama ürününü izmirde nereden alabiliriz.

[@HAZKATPROFESYONEL]

internetten araştırmanız gerekır yada izmir taraflarında şirince de şarap üreticilerinden temın etmeyıde deneyebılırsınız

[@enesbilir7386]

merhabalar hocam. şişemi şimdi mantarladım fakat mantarları suda 5-10 dakika bekletmeyi unuttum. 1 kere yıkayıp mantarladım. şimdi şişeyi yan yatırınca 25-30 sn sonra üst tarafı ıslanıyor ve şarap damlıyor çok az. sizce yeni tıpa alıp yeniden tıpalamalı mıyım yoksa 1 hafta sonra düzelir mi?

[@HAZKATPROFESYONEL]

Kardeşim hiç riske girme o mantarlardan mıkrop kaptırırsın şarabını dık tut sonra yenı mantarlar al en az 5 dakıka sanıtasyon sıvısına göm ve yeniden şişeleri mantarla

[@enesbilir7386]

@@HAZKATPROFESYONEL çok teşekkürler kardeşim. Kolay gelsin.

[@karavanGunleri]

bira kapağıyla bira şişesinde şarap stokladım, sorun olur mu?

[@HAZKATPROFESYONEL]

SANİTASYONU DÜZGÜN YAPTIYSANIZ SORUN OLMAZ

[@karavanGunleri]

@@HAZKATPROFESYONEL bira yaptığımz şişelerdi, ilginize teşekkürler.

[@furkanakaln6512]

Başarılarının devamını dilerim

[@seymurhaciyev1496]

Merhaba abi bu mazemeliri nerden elde edebilirim istanbulda

[@semamourgues4332]

Elimdeki mantarlama aleti sizinkinin aynısı.İtalyan mali. Mantarlar ise vinomarketten aldığım agglomer standart şişe mantarı. Üzerinde üzüm salkımı resimleri olan.Ancak bu mantarlama aleti ile çok çok zor mantarlama yapıyorum. Çok büyük bir güç kullanmak gerekiyor ve mantar şişeye geçtiğinde üst kısımda bir eğrilik oluşuyor. Sorun nedir anlamadım. Mantarlama aleti mi, mantar mi. Yardımcı olur musunuz?

[@HAZKATPROFESYONEL]

Aslında sorun şişe kırılmasın dıye sertbır güç uygulayamamanız şişenın altına kalınbır havlu koyun sonra mantarları sanıtasyon sıbısında en az yarım saat tutup şişe kapama cihazına tam dibe kadar oturtun ve makıne şişeye oturunce sert bır sekılde tek seferde kuvvet uygulayın içine kadar göcerek gırecektır mantarın ortası bıraz ezılır sonra tekrar duzelır zamanla sıkıntısız oturur o mantarlardan bendede var sorunsuz oturuyor

[@semamourgues4332]

@@HAZKATPROFESYONEL Teşekkür ederim. Zaten aynen söylediğiniz gibi yapıyorum. Ben mantar sanitasyonu için PMS kullanıyorum ama sonrasında mantarları kurutup mantarlama yapıyordum. Bir de ıslak sanite edilmiş mantarla deniyeyim .Bir de aletin birleşim yerlerini biraz yagliyayim. Tahmin edemeyeceğiniz kadar zorlanıyoruz. Bir kişi şişeyi sıkıca tutuyor, diğerinin tek hareketle mantarı oturtması cidden büyük bir kas gücü gerektiriyor.😀😀

[@HAZKATPROFESYONEL]

@@semamourgues4332 pms ile sanıte etmeyın o durultma gerektıren bır arındırıcı ve sağlıgada şarabada zararı olur unutmayın bıkac denemeyle bence basarırsınız🤟😎

[@semamourgues4332]

@@HAZKATPROFESYONEL PMS nin kokusunu sevmediğimden sanite ettiğim herşeyi kaynar suda tekrar duruluyorum ben ama bildiğim kadarıyla PMS şarapta maserasyon aşamasında da, sonrasında kukurtleme amacıyla da, fermantasyonu erken kesmek için de şarapta kullanılan bir madde. Her ne kadar ben bu amaçla şaraba katmasam da özellikle seri üretim ürünlerinde kullanılıyor diye biliyorum. Neyse bu konumuz dışı ama mantarlamayi başarmayı umuyorum😊😊

[@semamourgues4332]

Çok teşekkürler HBA. Mantarlamada sorun ne makinadaymis ne de mantardaymis. Bütün iş mantarları sanitasyon sıvısında veya durulama suyunda 15-20 dakika bekletmekmis. Yani mantarın iyice ıslanması gerekiyormuş. Alet çok kolay çalıştı. Mantarlarda hiçbir ezilme de olmadı.Sadece mantarı sokarken tek bir ani hareketle kolu indirin. Bir kaç adımda yaparsanız mantarın tamamı girmiyor, birazı yüksekte kalıyor. O nedenle tek hareketle kolu indirin. Tekrar teşekkürler 🙏🙏

[@bulentalkan3398]

Benim şişeleme aparatı mantarın tepesini yarım misket gibi eziyor takıldıktan sonra... Sizde de oldu mu?

[@HAZKATPROFESYONEL]

Evet bendede oluyor ama sonrasında kı günlerde mantar genlesıp yerıne oturunca o ezıklık yok oluyor

[@bulentalkan3398]

@@HAZKATPROFESYONEL Teşekkürler...

[@semamourgues4332]

Mantarı sanitasyon sıvısında bir yarım saat bekletip iyice ıslanması ni sağlayın. Islak mantarı sokarken makina zorlanmayacak ve mantarın ezilmesi gibi bir durum olusmayacaktir

[@mahmutdongel6884]

Üstad.. ben bu starsanın bıraktığı köpüklerden rahatsız oluyorum.. yani zararsız diyorlar ama görüntüsü de bana hoş gelmiyor.. alternatifimiz var mı.. yoksa bu köpüklere çözüm var mı.. varsa yardımcı olursan çok makbule geçer... yardımlar için şimdiden teşekkürler

[@HAZKATPROFESYONEL]

O köpükte star san da kesınlıkle zararsız aksıne yararlı o olmassa yada eksık olursa ozaman gozle gor edıgın bakterılerın zararlarının haddı hesabı yok kı şişeledgın urunede emegınede yazık he ıllada star san köpuk rahatsız edıyosa şişeni uzun sure askıda bırak suzulsun yada 120derecede su kaynat malzemelerını kaynat sonra su ılınınca kopugu o suyla durula başkada bısey yapma yada buyuk kazanın varsa şişelerini bi 15 20dakıka kaynat öyle kullan buda bı çözüm

[@mahmutdongel6884]

Tekrardan bilgi ve emek için çok teşekkürler

[@gokselkafes]

Keşke mührü döktüğünüz yeri kesmeseydiniz

[@izzetkayal5279]

Bi dahakine kamerayı daha uzağa koy bro hiç görmeyelim sadece ses olsun kör oldum görcem diye :) yinede emeğine sağlık güzel içerik...