ジゴンダス ワイン|ローヌの隠れた名酒の解説

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Күн бұрын

南フランスの隠れた名酒、ジゴンダスをできる限り丁寧に解説しています。
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#ワイン#ワインブックス#ジゴンダス
こんにちは!前場亮です。
港区赤坂にあります、株式会社ワインブックスの代表です。
このチャンネルでは、できる限りわかりやすく、丁寧にワインの世界をご紹介しています。
お仕事のご依頼、ご相談は
info@maebaryo.com
までお願いします。
わたくし個人は、行政書士でもあります。
そのため法律や行政手続きの観点から解説することもあります。

Пікірлер: 16
@シミデミ
@シミデミ 2 жыл бұрын
ジゴンダス…何か聞き覚えのある名だなと思って マイ ワインリストを見てみたら 1本だけ所有していました。 最近 ワインの勉強を始めたくなり お手軽な物から沢山色々な物を買い集めています。(まだ 知識の方は追い付いていません😅) 前場さんの動画を拝見して このジゴンダスを何年後かに 抜栓するのが楽しみになりました。
@WINEBOOKS
@WINEBOOKS 2 жыл бұрын
コメントありがとうございます。ジゴンダスはとても美味しいワインなので、是非^^
@Mariageshokaikoh
@Mariageshokaikoh 11 ай бұрын
エティケットを取る時間がなくて、今でも味わいを覚えています。まだ空ボトルとして残っているかもですが、シャトーヌフ・デュ・パプ、エルミタージュ、コルナスと並べても凄かったです。たしかピーター・メイルさんの『南仏プロヴァンスの木陰から』でミシェルさん(シャプティエさんの?)蔵に試飲に行って、テイスティングしきれなかったものをミシェルさんがレストランに持ち込んで、ピーターさんに試飲させていた中に、パワフルな肉料理が出てきたので『これを飲んでほしい!』と用意し始めたのがジコンダスだったんです。ローヌワインのインポーターさんに飲ませていただけてほんとうに光栄でした。僕自身、5大シャトー、DRC、ブルゴーニュグラン・ヴァン以外で飲み続けたいワインはローヌワインです。
@Mi-rv4vu
@Mi-rv4vu 4 жыл бұрын
いつも前場さんの動画を楽しみにしています。 前場さんは、実際にご自身の経験をもとにお話してくださるので本当に勉強になります! ソムリエ教本や雑誌等からは学べないリアルな素晴らしい知識を共有していただき有り難うございます!
@WINEBOOKS
@WINEBOOKS 4 жыл бұрын
コメントありがとうございます^^微力ながらお役に立ててうれしいです。少しずつ自分の経験談もしていきますね。
@ワインダイニング米山
@ワインダイニング米山 3 жыл бұрын
ありがとうございます
@なーな-c4i
@なーな-c4i 4 жыл бұрын
ワインブックスさんでジゴンダスのワインを購入させていただき、飲みました。正直、この価格でこの味わい!? とびっくりしました。 訴えかけてくるよなボリューミーな香りと濃厚な味わい。タンニンや酸度もバランスが良く、とても素晴らしいワインでした。 今動画見ながら、ジゴンダスのワインを飲んでいます♪
@WINEBOOKS
@WINEBOOKS 4 жыл бұрын
コメントありがとうございます。また、本日もご参加ありがとうございます。ジゴンダスは個人的にも思い入れのあるワインなので、共有できて嬉しいです。いつもありがとー^ ^
@sakuhinmasui2010
@sakuhinmasui2010 4 жыл бұрын
昨年、パリに住む友人がタイユバンで買ってお土産としてわざわざ運んで持ってきてくれたワインがジゴンダスでした(RaspailーAyの2016年)。東京の姉の家で半年ほど過ごし我が家で半年ほどねかせて開けましたが実に見事な出来でした。いっぺんに取り憑かれてしまった。
@WINEBOOKS
@WINEBOOKS 4 жыл бұрын
おっ!増井さんもジゴンダスをご経験されていたのですね!本当に上質なワインだと思っていますので、共有できて嬉しいです^^
@grand820
@grand820 2 жыл бұрын
大手ワインショップに下記のような記載がありました。当分は生産量は極めて少ないと思いますが、今後はごく僅かながら白ワインも作られる可能性もあるかもしれませんね ーーーーーーーーーーーーーーーーーー 1971年の原産地呼称認定から50年もの時が経ったジゴンダスに新たなニュースが。 2022年9月8日、国内委員会会議が開かれ、I.N.A.O.(国立原産地品質研究所) によりAOCジゴンダスの白ワイン導入が認められたのです。 白ワインは2023年ヴィンテージから生産可能となり、以下品種の使用が認められています。
@WINEBOOKS
@WINEBOOKS 2 жыл бұрын
コメントありがとうございます。ジゴンダスに白は、飲みましたらチャンネルでご紹介しますね^^
@grand820
@grand820 2 жыл бұрын
@@WINEBOOKS こちらこそありがとうございます。ジゴンダス、実は一度ワインバーでグラスで飲んだことがあるのですが、この動画を見てもう一度飲んでみたくなりました。高い評価の割に、価格は比較的リーズナブルで、こういうワインこそ穴場のワインなのかもしれませんね。 ことしも、よろしくお願いいたします
@okadaofficial
@okadaofficial 4 жыл бұрын
20年前には、フランスでもボルドーとブルゴーニュだけで仕事になったというのが、驚きでした。
@YN-sj6sf
@YN-sj6sf 4 жыл бұрын
ジゴンダスも大好きです。これで、ローヌシリーズは簡潔ですかね?😀本当のワイン好きに見て欲しい動画です。
@WINEBOOKS
@WINEBOOKS 4 жыл бұрын
ジゴンダスお好きだったのですね^^完結は・・・いつになるかは未定です(笑)
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