WOK | HÄHNCHEN | ​⁠

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#grill #bbq #moesta #fireplace

[@benjaminbutton1228]

Das sieht sehr lecker aus :)

[@EdBrock785]

Eine Krone 👑 für die Griller Queen 🫅,passt 👍🏻.

[@grillerqueen]

Danke 💋

[@arnddegenhard2278]

Hm - das sieht echt lecker aus! Kleiner Tipp: Szechuan-Pfeffer vor dem mörsern unbedingt in einer trockenen Pfanne anrösten, bis er anfängt, zu duften. Erst dann entwickelt er sein fantastisches Aroma!

[@grillerqueen]

Danke 👍

[@rolfcablitz6695]

bestimmt super lecker👍, könnte mir Risi Bisi dazu vorstellen...

[@jurgentimsries2507]

Oh Marisa, an dem Video haben mir aber einige Sachen nicht so gefallen. Der Wog war nicht eingebrannt. Das Hähnchenfleisch hast du als volle Portion angebraten. Das hättest du sicher in 3 Portionen, zum anbraten, aufteilen müssen, dann bekommt es auch Röstaromen. Der Wog war dazu auch nicht heiß genug. Ein Wog muss von unten 12-24kw Energie bekommen. Dein gerade angemachtes Feuer bringt sicher diese Leistung noch nicht. Das Gemüse muss auch scharf angebraten werden, habe ich auch nicht gesehen. Man sagt immer, dass das gebratene die halbe Zeit in der Luft sein soll, also bei dir habe ich nichts in der Luft gesehen. Ehrlich, das hatte nicht viel von einem Wog Gericht. Aber deine fröhliche Art hat mir wieder gefallen. LG Jürgen

[@benjaminbutton1228]

Wok

[@detlefwohlfahrt8540]

Für ein schnelles Abendessen ist TK Gemüse genau richtig sonst auch gerne frisch👌

[@olafwustehoff2648]

Daumen hoch klasse von Dir ♥️♥️✨️💯👍

[@grillerqueen]

Danke ☺️

[@stefantrojan3664]

Algo sein Vater...

[@grillerqueen]

💋

[@karl-heinzschopper8608]

Hallo Marisa, ist bestimmt super, aber du musst den wok erst richtig einbrennen, hoffe du hast den auch richtig stark sauber gemacht? LG aus Erding

[@robertthoma7141]

Ja bitte immer zuvor sauber einbrennen. Da sind Produktionsrückstände drauf. Du hast nach dem einbrennen zusätzllich ne gute Anti Haft Beschichtung.

[@Andreas-nr4hb]

Wok ken ist doch einfach und gelingt immer wieder tolles Rezept danke!Kleiner Tip von mir als Holzwurm die Ablagen von deiner Feuertonne rufen nach LIEBE bzw. etwas Pflegeöl😜

[@grillerqueen]

👍🙈

[@seblex4516]

Hast du den Wok vorher eingebrannt Da habe ich ein geiles Video mal gesehen, wo du nachher ein Ei rein hauen könntest und es brannte nicht an.😘

[@grillerqueen]

Ja habe ihn vorher eingebrannt👍 Hätte ich das mal vorher gewusst 🤣👍

[@uweharnack9906]

👍

[@norbertgill4357]

Du solltest den Wok als erstes mal einbrennen,mein Wok sah auch so aus. Nach dem einbrennen war er dann schwarz ,das war dann die Patina.

[@majaundhagen]

Joa, dann nehme ich einmal die 35 und ne kleine Cola zum mitnehmen

[@therealtomf9974]

Ich weiss es wäre im Vorfeld viel Vorbereitung, aber ich fühl das eher mit frischem Gemüse und Morcheln, sowie Sojasprossen.