World cuisines: Philippines. What we ate and why so much Korean. Our TOP7 dishes.

[@lukikoww]

Jak zwykle szybko i ciekawie! 👍

[@daviddagan532]

Dania kuchni azjatyckiej są zazwyczaj bardzo smaczne. Podstawą potraw są zwykle warzywa i mięso drobiowe, najczęściej kurczak. Jedynym mankamentem, a dla niektórych plusem jest to, że są bardzo ostro przyprawione. Często na etapie zamawiania dań można wspomnieć, aby nie były ostre, ale dużo to nie daje - i tak są dosyć pikantne. W Azji, nie tylko na Filipinach jest taka mnogość rozlicznych potraw, że trudno nie przyjechać stamtąd cięższym o kilka kilogramów. Powiedzcie chłopaki, czy występuje tam mango sticky rice (klejący ryż z mango), tak popularny w Azji kontynentalnej, zwłaszcza w Tajlandii? A swoja drogą to od samego patrzenia na to co jecie, aż chciałoby się tam być i tego popróbować. Jak zwykle interesujący filmik, pozdro 😃

[@wikingiwilkolak]

Dziękujemy :) Nie znaleźliśmy tam mango sticky rice (również jedliśmy w Tajlandii). W ogóle mango występowało jako dodatek do potraw w formie pokrojonej, albo jako dodatek do napojów i lodów. Z ostrością dań nie było problemów poza wspomnianymi w filmie zupami - one naprawdę były ostre, a jeszcze w temperaturze 30 stopni czuliśmy się jak w piekle ;)